スプマンテ

「孤独のパスタ」２４３７店目は、昨日に続いて小伝馬町のマシガネータ。マシガネータの名前の由来は何だろうと調べたら、シェフの出身地である「タネガシマ（種子島）」を逆から読んだものに由来😃地下のお店はイタリアン感満載。広目の店内だが夫婦のみでの運営？若鶏とズッキーニ、パルミジャーノの白ワインソース（１２００円税込み）にスプマンテ（４００円）を注文。ドリンクは別でコーヒー（３００円）だから、絶対にスプマンテ😃スプマンテは量もよく、嬉しいウェルカムカードと共に。前菜とサラダ。パス

先日ピッツァをテイクアウトした日リカマンでセールしていたワインを用意した(￣▽￣)CORVOVinoSpumanteBrutコルヴォスプマンテブリュットドゥーカディサルバラータイタリアシチリア島のスプマンテグレカニコ・シャルドネの混合フルーティかつ少し香ばしいくすっきりした後口でおいしい♪あっという間に飲んじゃったよ

ギアンダイアスプマンテブリュット価格帯→500〜1000円（セール価格）品種→―産地→イタリア辛味→⭐️⭐️⭐️✨️☆酸味→⭐️⭐️⭐️⭐️☆果実味→⭐️⭐️⭐️☆☆オススメ度→⭐️⭐️⭐️⭐️☆キメ細やかで持続性のある泡。刺激的で爽快感のある辛味と酸味のバランス。青リンゴのようなアロマが感じられ、酸味の中に適度な果実味が心地よい。