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ブログをお読みいただき誠にありがとうございます。インドネシア・バリ島の友人のコーヒー農園から野生のジャコウネココーヒーをお届けしているウフコーヒーです。世界のコーヒーが豊作?実はブラジルの影響がものすごく大きい【2026年】2026年、世界のコーヒー生産量が大きく増えると予測されています。「世界的にコーヒーが不足している」「コーヒー豆が高騰している」そんなニュースをここ数年よく耳にしていたのに、なぜ突然、増産なのでしょうか?世界中でコーヒー農園が増えたのでしょうか。それとも
バリ島2026@世界一高いジャコウネココーヒーを試すキンタマーニ高原でインパクトある景色とグアヴァコーヒーを頂いた後、ガイドさんと相談してコーヒー農園を見学することにした(*当初は行く予定が無かったが、帰り道にあるという)。【SegaraWindhuCoffeePlantation】。セガラウィンドゥコーヒープランテーションと発音するのかな?ジャングルの景色を眺めながら地元のコーヒーを数種類試飲でき、ルアックコーヒーも有料で試すことが出来る。バリ島の交通手段と言えばカーチャータ
「コピ・ルアク」という高級コーヒーをご存じでしょうか。あのコーヒー豆を生み出すことで有名な「ジャコウネコ」の仲間、それがパームシベットです。最近、エキゾチックアニマルのお店で稀に見かけるようになり、「えっ、この子ペットとして飼えるの?」と驚いた方もいるかもしれません。猫のような、イタチのような不思議な見た目。つぶらな瞳で見つめられると、つい気になってしまいます。珍しい動物ほど、事前に情報を集めておきたくなりますよね。ただ、犬や猫のように一般的なペットではないた