サンマ

今朝、スーパーに行ったらサンマが並んでいた。大好きなサンマ🐟「もうサンマの季節か〜」と思って値段を見たら……1尾1000円。高いまだまだ気軽に買えるお値段じゃないなぁ。今年は8月に入って、サンマ漁も本格化してきたみたい。うちの県はまだ高い。大好きなサンマを、家で焼いて食べたい。脂ののったサンマに大根おろし。そして、熱々のごはん。これだけでいい。今年もおいしいサンマが、気軽に食べられる日を楽しみにしてます🐟💕水曜日のまかないめざし、糠漬け、茗荷谷のみそ汁、海苔、納豆

8月18日かなりボケてるけど今日は朝から元気に飛行犬だぁぁぁまだまだボール咥えて走るよーーーでも持久力がないからすぐ終わりだねお昼ごはんは予約していた『きりさと』さん僕の後ろ姿がちょっとふてぶてしいよねこんな立派な「ご予約席」の札ができていましたとは言っても、お盆が明けた火曜日開店直後はあまり並んでいなかったよね開店直後は皆んな一斉に入るからお料理が出てくるのが少し遅くなるよねいつもの上天ザルとざる蕎麦天ぷらは二人で分けっこですこのお店は人気のお店なんですがママは

アキアジが釣れ始まったのは南十勝だけじゃない。オホーツク海の常呂町でもボチボチ揚がっているではないか。うむ〜、こりゃ来週は行くしか無いな。そう、今期初のアキアジ釣りへレッツゴー♪だ。となるとエサを作らなければならない。手っ取り早く作るのなら冷凍サンマが手軽で良い。カツオは…なかなかそんじょそこらのスーパーでは売っていないのよ。有るとすれば釧路町のスーパー「ヒロセ」くらいか…。取り敢えず今日のところは冷凍サンマで済ませよう。何しろ塩〆しなきゃならんので、作るなら少しでも早いほう

年々タチウオも難しくなっており最近は、硬めの竿でアタリがあればどんどん掛けていく釣りが主流で数も出ますね。当船での推奨タックルを書かせて頂きます。料金:9000円氷付き餌1パック500円にて販売あり2026年5月より9000円に改定です洲本沖に遠征の場合プラス1000円になりますPE:2号以下※１〜1.5号推奨。釣果にだいぶ差が出ます。リーダー:フロロの5号1ヒロ程度の先に10〜14号ほどのフロロを50cm程結束するのを推奨します。しっかりリーダーをとることで強度もで

17・18・19日と順調に飲まないでいます。とにかくストックは置かないことです。18日。うだつが上がらずにょろにょろした感じで過ごしました。夫夕食はホッケ開き、ささげ豆とさつま揚げの炒め煮、野菜サラダ、バナナ、ごはん、ネギみそ汁。ささげ豆は義母から頂きました。こちらでは定番のおかず煮にします、他の食べ方を知らないのです。時期になると一度に大量に頂くので他にもレシピを知りたい。私ごはん、遅い昼食におにぎり、夕食にささげ豆とさつま揚げの炒め

いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんが美味し〜い！と思えるおかずを毎日ムスメのために作っていきますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めて

連続で秋刀魚サンマさんまネタですみませんだって驚きの事実があったんだもの下町のスーパー行ったらさ今シーズン初入荷！生さんま日本太平洋沖北部産1尾＼この値段なのよ／なんなら100円引きシールのまであるひとつ前のブログで▼『新物の生さんまと早くも夏の終わりの1曲。』おすすめ生さんま入荷しました新生さんま(北海道産)品川の姉からの写真新生さんま1尾1,380円ですって私「買ったの？！」姉「去年の解凍秋刀魚2匹で…ameblo.jp品川

こんばんはサンマ太ってるのは今だけらしいよ🥺今のうちに食べよ！何の話えーご新規は不発に終わりましたがw、実はこの夏から新しいチャレンジもしてまして、その辺のネタもいつか披露できたらいいなぁ…なんて思っておりやすで、今回はももりんがやってた診断をオイラもやってみたので載せてみます▼診断サイトはこちらLoveType16Quizlovetype16.com結果は…えっ…岡本太郎…？そんなマイワールド爆発しちゃってます？笑してんのか…一番人を好きになりにくいタイプ…まぁそうな

青森旅行1日目観光をおえてホテルにチェックイン今夜のお宿はこちら天然温泉南部の湯ドーミーイン本八戸（ドーミーイン・御宿野乃ホテルズグループ）楽天トラベル天然温泉付きが嬉しい♨️居酒屋を予約した時間まで3時間ほどあるので温泉つかって、ゴロゴロして、しばらくゆっくりします☘️公式ホームページより参照風呂上がりに無料のアイスドーミーインのドミドミちゃんガリガリ君のソーダ味みたいのwウマイw3時間ゴロゴロ休んで落ち着いた休む時間をちゃんと設けるのが楽しい旅行のコ

今年のサンマはけっこう美味しいとのグルメフォロワーさん達の評少し前までは小さくて一匹300円位だったけどほどほどサイズがイオンで一尾168円(税抜き）だったのでお値引き関係なく即ゲットはい、我が家にはけむらん亭という神家電がおられますので「生・姿焼き」モードの「中」で自動調理魚焼きだけで四種類のモードあるのけむらん亭でも斜めに二匹が限界の大きめサンマ丸ごと焼くので塩ふるのはやりました(皿からはみ出てる）急遽決めたのでダイコンおろしetc.間に合わず

今日の夕食は秋刀魚（さんま）の塩焼きちょっと痩せたサンマでした。痩せて脂があまりなかったから、クローン病で脂質の摂取を控えめにしているわたしには良かったかも。サンマは魚焼きグリルで焼きました。魚焼きグリルで焼くと、魚の皮がパリッとこんがり焼けて香ばしくなり美味しいです。IHコンロ（クッキングヒーター）の購入時に機種を選ぶとき、魚焼きグリルは絶対に欲しいなと思って魚焼きグリルがついている機種を選びました。魚が好きで焼き魚をよく食べるから、魚焼きグリルは絶対に必要だと思ったん

湿度もすごくて暑かったです。とにかくリネン類を全てはがして交換・洗濯しました、洗濯機3回。頑張りました。暑くて昼間から水のようにノンアルコールビール飲む(汗)。19日夜食、私はところてんが大好き、付属の三杯酢と辛子に酢を増して食べます。300gの大きいパックぺろり。青肉メロンも。夫には倍盛り。20日昼食に野菜みそ汁とおにぎり、キュウリ2本。汁物飲んだら汗だく。綿毛布もスッキリ乾いて良かった!!アザラシちゃん'sもふかふかリネ

サンマの季節になり、スーパーや魚屋さんでサンマの時期なので購入しています。生サンマは焼くとふわふわでジューシーで好きな人は内臓まで食べてこそサンマの美味しい食べ方なんだそうだ。しかし、サンマは高い…それに最近のサンマは細い(；∀；)生サンマの傍らにサンマの干物が三枚入っていて、350円くらいで売ってるんですね。生サンマ一枚の値段は350円干物が安いので購入してみました！「あら！美味しい」塩がまわってて引き締まりがある分旨味が凝縮されていて！それからと言うもの…生サンマはス

今年は、10年ぶりの当たり年ですね。なんの話かって？あれですよ、あれ。秋の味覚ですよ。マツタケ？セレブかよ。秋の味覚と言えば、七輪で焼くサンマでしょうが！！「七輪って何？」とか「昭和か！」ってヤングマンに言われそうだけど、秋はサンマだよねえ。戻りガツオも秋の味覚の代表格かな。ちなみにサンマは“秋刀魚”と書き、秋が付きますよね。そして意外だったのがイナダ。関東の釣り人にはおなじみすぎるブリの若魚ですが、これの漢字を知る人はほとんどいないのでは

今年はサンマが安いサイズも昨年より大きめさっそく買ってきて焼きました。長くてグリルに入らないので、サンマはいつもヘルシオで焼きます。ウォーターグリルは焼き色がつきにくいので砂糖をパラリと振るといいのだけど、1年ぶりですっかり忘れましたこんがり感はないけれど、美味しい身がふわっふわで美味しい～今年は週１でサンマを食べようと思います。

私のEPA摂取ステーション、スシロー。お茶はセルフ。本わさびは有料だが用意されているので注文。80円×2=160円。年に1度のマグロ祭。シャリは赤酢。赤身も旨味がある。次にウナギ。まあまあの分厚さ。味はいい。マグロ祭なので中トロ。色のグラデュエーションが美しい。味もなかなかいい。ネタに十分な分厚さがある。次にアジでEPA摂取。さらにサンマでEPA摂取。〆はもちろん大トロ。ネタが結構分厚い。脂の乗りもこ

二代目キャンピングカーの”ジル５”が納車されて丁度２カ月が経った昨日は”ジル５”で『コストコ』へ！（↑２か月で動いた距離はたったの２００ｋｍほどでも燃料タンクは１/３ほど減ってたので給油もついでに）すると魚売り場で私たちは久々に見た！立派でキレイな北海道産の生さんま～♪お値段は量り売りで１７２円/１００g当りと昔に比べてまだまだお高いお値段・・・でしたが（↑購入したパックで計算すると１匹：約２８０円なり）

横浜市営地下鉄弘明寺駅前弘明寺商店街(#^.^#)横浜市営地下鉄弘明寺駅からも京急線弘明寺駅からも徒歩約5分(’-’*)♪弘明寺商店街に有るすしどころ匠p(^-^)qずっと気になっていて、通る度に混んでいたコスパな握り寿司(*^O^*)すしどころ匠の定番メニュー(｡uωu)♪サーモン、エンガワv(´▽｀*)サーモン大好きでウマイ(●^o^●)エンガワ美味しいよ(///ω///)♪使用している醤油が美味しいね(o´∀｀o)すしどころ匠本日のおすすめメニューo(

今年は秋刀魚が豊漁で良い型のものが沢山獲れると聞いていましたが魚屋さんでこんなに大きなサイズのものが売っていました特大秋刀魚はなんと３４ｃｍ煙が出ないようにオーブンで焼く事にしましたよ≪秋刀魚の塩焼≫＆≪秋味≫実は内臓が苦手なので魚屋さんで取ってもらい綺麗に食べれました〆は前日頂いたシンガポール土産の≪ＣＨＩＬＬＩＰＲＡＷＮＲＯＬＬ≫🦐久々にたべましたがピリ辛海老テイストが濃厚で止まりません≪ジンソーダー≫と共に頂きましたよほぼ秋刀魚でお腹が満たされた夜で

こんにちは、ご訪問ありがとうございます。猛暑続きの８月も昨日で終わり、今日から９月（長月）に入りました。９月２０日～２６日は秋の彼岸になります。暑さ寒さも彼岸までと言いますが、早く秋風が吹いて欲しいと願っています。自宅から車で３０分で行ける静岡市の用宗港に隣接する『広野海浜公園』の難破船を数年前のブログに載せていますが、今回もまた行ってきました。駿河湾の用宗港に隣接する海岸に建造された海賊船があります。真っ二つに割れた船は長さ31.5ｍ、幅6・6ｍ、高さ１８ｍと迫力満点