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3日昨日は午前中、曇り空雨が降らないうちに作業開始~~~昨年収穫した赤ズキを籾殻入り段ボール箱で越冬させてました。どうだろう~~ほぼ腐って枯れてた小さいけど芽が出てるのもある全部、観てみると枯れてるほうが多い今年はこれを育ててみることにしようイモは随分小さいけどねもし育ったとしても食べる人はtakaと私だけだから。それとサトイモサトイモは昨年の残った芋を植えることにした、少し芽がでてました。11番畝赤ズキ・里芋
サトイモ(里芋)頂いちゃいました!煮つけや汁ものなど、適度なボリューム感がありしっかりとしていながらも、トロっととろける食感がたまらなく美味しいので、ただ「食べるだけ」なら良いけど・・・皮むきと長時間煮込むのが面倒という人も多いかも?『他店には無い…法華経寺の参道沿い茶店で見つけた猫ちゃんの太鼓焼きと、テレビで紹介「きぬかつぎ」』今回の記事は、神社仏閣の参拝帰りに門前や参道茶屋などで「他には無い、ここだけ」のモノを食べたいと思っている人には少しだけ参考になるかも・・・鎌倉時