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「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います~今回のブログは7/27(日)での第二菜園から、サトイモを強い日差しから保護するため遮光ネットを被せた様子について、アップしたいと思います第二菜園で言うところの4号畝でサトイモを育てています夏場での水やりが楽になるよう、畝の周囲を畔板で囲っています育てているのは大和農園「石川早生
菜園の除草除草ゴミはそのまま干す!昨日の朝は比較的涼しかったのでちょっと草取り。のはずが、けっこう頑張った。菜園の里芋まわりと、ミニカボチャまわり、それから東側のさつまいもまわり。イネ科の草が広がってて根元を引っこ抜くとワシャ〜っと取れるので気持ちいいツユクサも同じ感じだけどイネ科に比べると茎の途中で切れやすい。抜いた草はそのまま通路で天日干し。カラカラに乾いたら干し草としてマルチに使う予定。除草したことでサトイモさんたちがむき出しになって土
少し前に炊いたあんこがおいしすぎた。おいしくて手が止まらなくてそれなのに満足感があってで、すぐに消えた。。せつない。(´-ω-`)その次に炊いたんはお湯の分量が多すぎて失敗したけどとりあえず分量の覚え書きです。保温調理+レインボーストーブ、でつくりました。小豆と金時豆あわせて300gお湯??冷凍サトイモ7個みりん50g砂糖160g昔々、耳だけで聞いた話だけど吉野山のお彼岸用おはぎなどちょっと改まったときに使う「家で作るあんこ」はサトイモを入れるん