ゴーヤ

ザ共通点で、ギャル曽根さんが紹介された塩水で漬けるだけで、ジューシーな塩唐揚げが出来る料理法。塩水だけ？生姜や、にんにく、酒とかも何も入れないの？美味しいのかなぁ〜？と、思ったので作ってみました。私。冷凍してあった鶏もも肉で作りました。塩水に漬けるので、解凍しながら漬けられるので良いかな？😁冷凍していない鶏肉は水の量の3%の塩水に20分くらい漬けます。私は300ccの水で少し塩を控えめに8グラムの塩で、解凍しながらなので、少し時間を長めに漬けました。水気を切って、片栗粉を付

どうも、ゴーヤ好きですが沖縄には行ったことのないボクですｗｗさて、SSTR界隈はまだまだ不平不満も渦巻いているようですが繰り上げ待ちの皆さんもエントリーは確定した模様。グループ申し込みの皆さんはトラブルの影響で連番ゼッケンが取れなかったようですが(-_-;)（14000番以降で連番を取り直せる救済措置はあるらしい）指定道の駅・指定能登復興応援ポイント・協力道の駅|SSTR2026SSTRの完走条件には、以下の両スポットへの立ち寄りがそれぞれ1ヶ所以上必須となります。

🔥物価高の波に「まずい米」…ピンチをチャンスに変える【#フードロス炊き込みご飯チャレンジ】皆さん、こんにちは！🍚✨いや〜、本当に最近、お米の値段がすごいことになってますよね…。値上がりしても、なかなか下がる気配がない。家計を預かる身としては、ちょっとため息が出ちゃいます。そんなご時世だからこそ、誰もが気になる「食」の問題。我が家でも、先日ちょっとした事件が勃発しました。🌾新米詐欺？！妻がブチ切れた「トラウマ米」の衝撃先日、妻が近所のスーパーで**「新米」**と謳われた

昨日の晩ごはん♪土日はひーちゃんの分も用意しなきゃです。あこがれの宮のたれ売ってた〜‼️テレビで見て知ったんだけど、いかにもご飯🍚に合いそうな感じで。お試しにいいサイズも有り難い😁冷凍庫にあった生姜焼き用の豚ロースこの手のお肉ってりぷママが焼くとそっくり返るし食べづらいから４つに切り分けちゃおう！（筋切りとかすればいいかもだけど面倒くさい🤭）フライパンで焼いたら宮のタレをかけて更に少し焼きからませる。はい！ひーちゃん！晩ごはん出来たよー前日作ったゴーヤサラダが気に入ってまた

ホームセンターには既に夏野菜が勢揃いして、遅れ気味の種蒔き早いところ、コンプリートを目指して焦る日々…日中は外気に当てる時間が多くなった苗達。育苗器には引き続き、ゴーヤの種を蒔いた。↑↑↑かれこれ毎年冷蔵庫から出して植えているが…発芽するだろうか…↑↑↑2022年……↑↑↑うりの育苗ポットには、ピンクの印↑↑↑スシ詰めにする事50個の6cmポットの種蒔き培土に種を落としたゴーヤ左隅の、唐辛子種の場所は一応、あけてある。あと、姫とうがんのセルトレ

ちゃんちゃん焼き？蒸し？作りました☺️野菜の上に鮭を乗せるだけで簡単で美味しく作れちゃう！鮭の下にキャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ。クッキングシートは穴のあいてないものを使って、野菜の上に鮭を乗せて。鮭には、味噌、みりん、酒を混ぜたものを、つけて。バターを少し乗せました。同じものを2個作ったので、同じように火が入るように。7分で、上下入れ替えて、また7分蒸して。オクラはすぐに火が通るので残り2分くらいになったら、せいろに入れました。蒸したオクラ。私はこのままむしゃむしゃ

タサン志麻さんレシピ。肉巻き作りました☺️豚薄切り肉で厚揚げときのこを巻いたおかずです。厚揚げと、えのき、椎茸を、豚もも肉で志麻さんは巻いています。この組み合わせなら、生姜の千切り入れたいな？青ネギ入れても美味しそうだな？と、思って追加。😁プラスして、豚肉で巻きました。巻いたら塩胡椒を軽くします。巻き終わりを下にして、強めの火でフライパンで焼きます。巻き終わりと反対側の面をしっかり焼き色をつけて、その他の面は火が通る程度に焼きます。みりんを入れて煮詰めてから、醤油を入

何年か前の大仙公園の周りを走る、マラソン大会の参加賞会社のメンズが参加したので、走ってないけどもらったお気に入りだったのだけど、プリントにひび割れが😢YouTube先生が、マニキュア除光液で溶かせばいいと教えてくれました。きれいになった〜りり飯ハムステーキと春雨サラダ、ゴーヤ炒め、お味噌汁旅館松風よりおいしい自信あるお土産で買った、ふき味噌をのせて食べた。ふきのと

この日は大正区のとあるお店を新規開拓する予定でしたがイレギュラーが発生しましたので、目的地を変更してうるま御殿というお店を訪問。この辺りは沖縄県出身の方が多く、沖縄料理を頂けるお店や沖縄の物産を販売しているお店を結構見かけます。こちらのお店はメディアとかにもちょくちょく紹介されている有名店で、営業時間外は沖縄出身の方達のコミュニティスペースとなっていて、昼の部開店とほぼ同時に入店したら蛇皮線の教室が開催されていました。正直なところ複数人ならともかく、一人だとちょっと落ち着きませ

この季節植え替え機会が多いのですが部屋の中でやると土煙が気になりますね(´•ω•`;)当然っちゃ当然だけどちょっと土を洗ってから保管するか集塵機でも作るかきむにぃですｲﾗｯｼｬｲﾏｾｰ(۶ૈᵒ̌Дᵒ̌)۶ૈ=͟͟͞͞旦ｵﾁｬﾄﾞｿﾞｰ今回は“小さなゴーヤ”のご紹介٩(ΦﻌΦ*)ﾆｬ一緒に迎えた兄弟株はこちら『アボニア・ヘレアナをお迎えしました(๑•̀ω•́๑)ゞ』いいね機能を復活させて数日経ちましたが懐かし

困ったもんだ、、、ゴーヤが好きすぎる。『ゴーヤが好きすぎて、、』ゴーヤが昨年、輪切りにして揚げると捨てるところ無し、と知って作ってみたらものすごい美味しくて。ほんのり残る苦味がまた最高今年もゴーヤを見つけては揚げてい…ameblo.jp『待ちきれない、、、』昨日作ったゴーヤチップス。『ゴーヤが好きすぎて、、』ゴーヤが昨年、輪切りにして揚げると捨てるところ無し、と知って作ってみたらものすごい美味しくて。ほんのり…ameblo.jpここ1週間、ゴーヤの天ぷらが1番好きなのだが油

2025.3.7-10石垣島旅行2日目（2025.3.8）島料理居酒屋「あだん亭」で石垣島の食材を食す！初日に泊まったホテルは「TheBREAKFASTHOTELMARCHE石垣島」『初日のホテルは…名前で選びました～(^○^)【lesson362】』2025.3.7-10石垣島旅行１日目（2025.3.7）初日のホテルは…名前で選びました～(^○^)今回の旅行でホテルを選ぶ際、気になったホテル…ameblo.jpコチラのホテルは「ユーグレナ

またまた酔っ払った勢いで行ってみた。ネット上でいろいろ探し、評判が良さそうなお店にしてみた。ハプバーにしては場所も分かりやすく迷わずに行けた。受付でシステムを説明され1万円ちょっとを支払い店内へ。店内には大勢の人がいた。男性20名、女性は10名くらいか。カウンターへ案内されてお酒をオーダーし、とりあえずは女性スタッフと話しながら飲む。そして隣の常連さんと話をし、情報収集をする。その常連さんと話していると他の常連さんも話し掛けてくれて、ひたすら話を聞く。そして一人の女性を紹介され

鶴巻西町会会員の皆様、地域の皆様、エコギャラリー新宿から2026新宿「みどりのカーテン」セミナーのお知らせです。対面とオンライン、2つの参加方法があります。どなたでも参加できます。参加者には、ゴーヤの苗と栽培セットが配られます。関心のある方は、是非参加して、今年の夏は、ゴーヤを育てましょう。もちろん、小学生の親子参加、親子以外の参加、個人参加、過去に参加したリピーター参加も可能です。詳しくは、エコギャラリー新宿のイベントサイトをご覧ください。https://www.sh

家族にゴーヤチャンプルー作ってくれと頼まれた（厚切りベーコン使ったら美味しそう！）ゴーヤは家にあるので厚切りベーコンを買いにスーパーへ行く。（ゴーヤと卵と厚切りベーコンと仕上げに鰹節かければいいんだよね）・・・何か物足りないような？？家に帰り冷蔵庫を開ける豆腐があるあ！豆腐だ！忘れるとこだった！焼いてみようかな水けを切った豆腐を焼いてると（これ、照り焼きにしたら美味しそうだな）ってメニューを変更しそうになったでも、ゴーヤチャンプルーが食べたいってリクエストだからねゴ

スーパーで買ったゴーヤの種を土の再生場所に埋めていたら発芽しました『たくましいなぁ...＆ななつぼし今安くで買えます！』庭の隅にまだ仮ですが土作りの場所を作っています野菜や果物の皮、玉子の殻、古い土、再生剤などを入れています...そこにな、な、何と可愛い芽が出て来ました‼️ゴー…ameblo.jpそのゴーヤを大きめ・深めのプランターへ植え直しました5株くらいと思っていたら10株もでも根がか細い感じだったので、全部は育たないかもしれません..ゴーヤは根を浅く広く張るようなので

Amazonや書店ではお求めいただけません↑詳しくは画像をクリック↑セミナー情報をいち早く山際恵美子｜公式サイト無料メルマガにご登録を！ご訪問ありがとうございますファッション・ディレクターの山際恵美子です40歳以上の似合う服がわからないおしゃれに自信がないでもおしゃれになりたいあなたを応援するために日々のヒントをUPしていきますChaosでオーダーしていたSEEDPODのカゴができあがったというので引き取りに行きました。

宮崎県宮崎市の「レストラン樹樹（じゅじゅ）」さんへ、ランチに行ってまいりました。こちらは、市街地からは少し離れた郊外に位置しておりますが、なかなかの人気店でございます。この日も、多くのお客さまで賑わっておりました。店内には、地元宮崎の野菜をふんだんに使ったヘルシーなお料理がところ狭しと並び、どのお料理も丁寧に作られていて、一つひとつがしっかり美味しいのがポイントでございます。特に印象に残ったのが、夏野菜たっぷりの「カポナータ」、ほろ苦さが程よい「ゴーヤと夏野菜の炒め」、ごぼうとツ

暑いですね（こればっかり）。暑いのに緑のボルシチとは・・・ローゼルの葉（チンバウン、ゴングラ）をグリーンボルシチの材料に使えるのではないかと前から思っていたのですが、そろそろ葉っぱを食べても今後の成長に影響なさそうなサイズに育ってきたので、摘心を兼ねて葉っぱを庭からとってきました。ボルシチはビーツの赤い色で有名ですが、グリーンボルシチはスイバ（オゼイユ、スカンポ）で酸味を出したスープです。日本で教わる時はホウレンソウにレモン汁を加えたレシピが多いですが、本場でもスイバとほうれん草（＋レ

いらっしゃいませおいでいただき、ありがとうございますお家大好き母さんと猫3匹のドタバタのほほんブログです。初めての方は、こちらに自己紹介などございますので、よかったらどうぞ。↓↓↓『改めまして、自己紹介』初めましての方、いつも読んでくださる方、お越しいただき、ありがとうございます８月にトップブロガーになりましたので、これを期に、改めて自己紹介をしてみます。…ameblo.jpちゃんと優しくできるなんて賢いんだっもう親バカ全開ですよしか

カルディの参鶏湯が値下げされていたので、3個買いに行ってきました。明日は朝家族テニスなので、しっかり動けるようにしておかないと！マッスンブサムゲタン1kg［オーバーシーズ］【参鶏湯サンゲタン韓国料理】楽天市場もっと買ってきたかったけど、手持ちで持ち帰れるのが3個位かなと諦めました。また買いに行こう。セール20日までだったような。。袋から出すとこんな感じです。子供達は骨をやはり嫌がるので、ぶっつぶして汁物のようにして出します。この参鶏湯、骨かなり