ゴーヤ

岳：がっくん9歳風：ふぅ3歳雷：らい3歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月)りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月)いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽｀)≦たまねぎによる愛犬と愛孫溺愛ブログです♪犬バカ孫バカすぎてごめんなさい～(*´ｪ`*)はじめましての方はこちらを見てね♪・黒白豆白自己紹介★ご質問が多い関連記事のご紹※犬や赤ちゃんについて思うこと・赤ちゃんとわんこの生活・犬と暮らすと言うこと※スタン

8月4日！頭痛に悩まされた一日でした。食欲はあるので食べたい！でも作りたくない！「夕飯は簡単でいいよ」と夫。「冷凍シュウマイでいい？」と私。「うなぎ！無いとぉ？」と夫。冷凍庫にあってよかった鰻！＜８月４日の夕食＞・鰻丼・胡瓜、ゴーヤの酢の物・胡麻豆腐・べったら漬け・吸い物（わかめ、しめじ、花麩）鰻丼錦糸卵も冷凍保存先日、スーパーの鰻を食しました。信頼のお魚コーナーからのチョイスでしたが生

青汁粒って実際どうなの？って思ってる方へ。粉の青汁が苦手でも飲めるのか気になりますよね。良い口コミも悪い口コミもさらっとまとめてみました。口コミを調べてみると「粒で飲みやすい」「青臭さが気になりにくい」「手軽に続けやすい」という声がある一方で「変化が分かりにくい」「青汁を飲む実感が少ない」「粒を飲むのが苦手だと合いにくい」という声もありました。✨良い口コミ⚠️気になる口コミ粒タイプで飲みやすい変化が分かりにくいという声も青臭さが気になりにくい飲む

志麻さんレシピを参考に冷しゃぶ作りました。簡単で、美味しいので、何回も作っています野菜の準備です。志麻さんはレタス、きゅうり、大根、みょうが、小ネギを使っています。切った野菜を水を入れたボールで混ぜて、水を切って、冷蔵庫に入れてシャキッとさせます。私は、レタス、きゅうり、玉ねぎ、茹でたもやし、赤パプリカ入れました。冷蔵庫にあった野菜なんでも入れちゃう（笑）みょうがが1本しか無かったので、長ネギ、みょうが、生姜で薬味のように乗せました。お湯を沸かして、肩ロースのしゃぶしゃぶ用

ザ共通点で、ギャル曽根さんが紹介された塩水で漬けるだけで、ジューシーな塩唐揚げが出来る料理法。塩水だけ？生姜や、にんにく、酒とかも何も入れないの？美味しいのかなぁ〜？と、思ったので作ってみました。私。冷凍してあった鶏もも肉で作りました。塩水に漬けるので、解凍しながら漬けられるので良いかな？😁冷凍していない鶏肉は水の量の3%の塩水に20分くらい漬けます。私は300ccの水で少し塩を控えめに8グラムの塩で、解凍しながらなので、少し時間を長めに漬けました。水気を切って、片栗粉を付

奥薗壽子さんレシピを参考にナス豚つけ麺作りました。そうめんでも、うどんでも、蕎麦でも、何にでも合う♪熱い麺でも、冷たい麺でも、何にでも合うので、夏でも、冬でも、いつでも美味しいスープです♪ナスは縦半分に切って、斜め切りに薄切りにします。長さがあるとそうめんと一緒に食べやすいそうです。茄子は水200ccに、小さじ1の割合の塩水に、5分くらいつけて、アクを抜きます。ナス2本のレシピですが、茄子が好きな人はいっぱい入れても良いそうです。ナスは冷たいフライパンにナスを入れて、油を適量

蚊に襲われることを覚悟して、昨日は早朝からマコモタケの水やりに菜園へ‥‥。暑さで水の蒸発は激しく、隣の稲田の水も空っぽ、私の菜園への水漏れも原因かな？これまで水漏れ場所の修復は私がしていましたが、今年はその元気も無しです。畦道の所有者は隣り、修復する必要がないとの相棒のアドバイスに従いました。早朝は気温が低いですが、昨日の朝は風が１〜２m/sで体感温度は高めでした。水が溜まらない溝は、ジャンボタニシに除草されず、すぐ雑草が繁茂します。

タサン志麻さんレシピ冷しゃぶ作りました〜！何度も作ってる我が家の定番です☺️ありったけの野菜とお肉積んでしまいました（笑）それだけ美味しい〜んです。いっぱい食べたいんです☺️初めて作った志麻さんの冷しゃぶです。『簡単！絶品ごまだれ！冷しゃぶ☺️タサン志麻さんレシピ』タサン志麻さんレシピ冷しゃぶ作りました。野菜たっぷり。ばくばく食べちゃう美味しさです☺️野菜は好きなものを。水を切って冷蔵庫で冷やしてシャキッとさせる。色々な…ameblo.jp何度も作ってると、アレンジ多すぎるのでこ

皆さん、おはようございます☺️昨日の『1.2kg痩せた日帰り弾丸東京＆子達が喜んでくれたお土産』皆さん、おはようございます☺️先日の…ameblo.jpにいいね＆嬉しいコメントありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）⁡⁡⁡⁡⁡さてさて、今日は、夏バテ・斬新対策に嬉しい｢厚揚げのゴーヤチャンプルー｣のご紹介です☺️⁡✨

沸騰ワード10で紹介された志麻さんレシピオクラのトロトロそうめん作りましたオクラは、大量に茹でて、そのうち3本だけさっと取り出して、残りのオクラは10分茹でます。10分間茹でたオクラを手で潰します。とろとろ？ぬるぬる？（笑）夫が買ってきてくれたオクラ。大きくて、本数も少なく、中のタネも大きく育っていました💦私は2本だけ取り出しました。めんつゆで和えて、レモン汁を加えます。オクラが温かかったので、めんつゆ2倍濃縮なので、氷で薄めて、冷たくしました冷たく冷やしたそうめんを加え

リュウジさんのレシピを参考に、無限にんにくゴーヤ作りました。あともう一品！おつまみにもピッタリ♪「ゴーヤ！やばい程うまくします。」もう作らない理由が無いゴーヤ1本は、少し薄めに切ります。塩を振って揉み込んでおいて、ゴーヤを絞って、水分を抜きます。塩の浸透圧で、苦味と青臭さが抜けるそうです。オリーブオイルでニンニクを炒めます。にんにくがシュワシュワしてきたら、ベーコンをさっと炒めて、水分を絞ったゴーヤを入れて炒めて、旨み成分の味の素、黒胡椒を振って鰹の粉を入れて、混ぜ

困ったもんだ、、、ゴーヤが好きすぎる。『ゴーヤが好きすぎて、、』ゴーヤが昨年、輪切りにして揚げると捨てるところ無し、と知って作ってみたらものすごい美味しくて。ほんのり残る苦味がまた最高今年もゴーヤを見つけては揚げてい…ameblo.jp『待ちきれない、、、』昨日作ったゴーヤチップス。『ゴーヤが好きすぎて、、』ゴーヤが昨年、輪切りにして揚げると捨てるところ無し、と知って作ってみたらものすごい美味しくて。ほんのり…ameblo.jpここ1週間、ゴーヤの天ぷらが1番好きなのだが油

Vシャインはまもなく終わりそうです。トマトの成長🍅が非常にゆっくりです。枝豆の跡地にゴーヤを植えてみました。庭のゴーヤも少しずつ出来てきました。乞うご期待下さい。

ゴーヤのスパイシーから揚げ風まだまだゴーヤが店に出ているので、から揚げ風にしました(これを書いているのは8月)下味をつけてスパイスで風味漬けしたら、苦みが緩和されて美味しく食べられます衣をたっぷりめにすれば、外側がもっとサクサクにしあがりますが、これくらい少なめでもしっかり美味しいです作り方ゴーヤは縦半分に切ってから種を取り、ワタはできるだけ残したまま数ミリ幅に切ります。ポリ袋にゴーヤを入れたら白だしを入れてよくなじませます。さらにガラムマサラと片栗粉を入れて

過去一小さなゴーヤが収穫出来ました。手のひらより小さい…畑のゴーヤはそこそこまともなのが実るのに、東側の花壇はかれこれ、これ1つしか実りません。オマケに極小。土が悪いんだろうな。そして日当たり良すぎて、すぐに水不足になるんだろうな…オクラも本当は5~6本欲しかったけど、1本しかとれなかったので、久しぶりにスーパーで買ってきました。今夜は長女のリクエストでサーモンとネバネバのスタミナ丼。サーモンの漬け、とろろ、オクラ、納豆、たくあん、大葉。毎日まともに収穫できるのは大葉とトマト

タサン志麻さんレシピ。肉巻き作りました☺️豚薄切り肉で厚揚げときのこを巻いたおかずです。厚揚げと、えのき、椎茸を、豚もも肉で志麻さんは巻いています。この組み合わせなら、生姜の千切り入れたいな？青ネギ入れても美味しそうだな？と、思って追加。😁プラスして、豚肉で巻きました。巻いたら塩胡椒を軽くします。巻き終わりを下にして、強めの火でフライパンで焼きます。巻き終わりと反対側の面をしっかり焼き色をつけて、その他の面は火が通る程度に焼きます。みりんを入れて煮詰めてから、醤油を入

試作・裏話・ちょっとしたレシピのメモこんにちは！米粉パンと抹茶のお店Yine(イネ)店主ena新潟県胎内市、風力発電の風車が見える村松浜海岸のそばで、夫婦2人で、無理なく営む、小さな米粉パン屋です。管理栄養士として働いていた経験を活かし、身体にやさしい米粉パンをひとつひとつ手作りしています。🌾工房での営業は月に数回！🌾出張販売・イベント出店🌾米粉パンレッスンも開催中Yineの台所試作やレシピ開発の裏側、そして我が家の食卓

菜園でゴーヤが毎日収穫できてます。食べ切れないので、インド人のご近所さんや友達に食べてもらっています。今日もチャンプルーを作ろうと思ったら豚肉とスパムがない！そこで目に入ったのが、この唐辛子ツナきっと、ピリ辛でおいしいチャンプルになるはず〜『「唐辛子ツナ缶」でかまいたち激推しフジヤマドラゴンの味を再現してみた』目新しい食べ物の情報が入るとすぐに作って食べてみたくなる私。今回は韓国のツナ缶ドンウォンの『唐辛子ツナ缶』ちょっと古い動画ですが全部観ていると思ったら、この回…ameblo

いよいよお盆期間突入ですね♪我が家は毎度のことながら夫婦そろって暦通りのお休みなので、お盆期間も通常勤務ですが、１１日が山の日で木曜日は公休日なので、私はなんだかんだで飛び石連休状態夫も同じような感じなので、木曜日は一緒にお休みの予定♪ついでに、この土日も一緒にお休みだったので私もお弁当作りもなくノンビリ？！昨日はお弁当の代わりに？朝から自家製ブルーベリーを加工しました今の時期は早朝活動が比較的涼しくていいアイロンがけやコトコト煮込むお料理は早朝にかぎります

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回はゴーヤのリクエスト〜気候の変化が激しくて、バテバテ気味のあなたに！ぜひとも食べてほしい〜ゴーヤ苦くて苦手って方も、これなら食べやすい最後に卵で和えるから、柔らかくなってスタミナ満点是非是非作ってみてね夏バテ気味ならこれ☆砂肝とゴーヤのうますぎる卵いため☆材料☆４人分・ゴーヤ250g・砂肝200g・片栗粉大さじ1●中華味の素大さじ1/2●オイスターソース大さじ1.5●おろしニンニク小

NHKきょうの料理で紹介された、コウケンテツさんのゴーヤレシピを作ってみました。😊ー苦みは少しある。鶏肉は、ほろっと食べやすくやわらかい😊✌作り方には、材料が抜けてるところがあるから、気を付けてねコウさんがおっしゃるには、息子さんがゴーヤが嫌いなんだけど、このみそ煮は食べるんだそうで。１人分２５０kcal.材料・ゴーヤ大１本・業スーのゴーヤ見切り品何と３０cm以上ある・鶏手羽元１２本・生姜薄切り１かけ分・にんにく１かけ。つぶす・昆布だし１と1/2カップ水１Lに昆布７～８cm角１

ゴーヤ茶のしっかりしたつくり方は……コチラ👇にて公開中♪(･∀･)♡『ゴーヤ茶つくれば太らない？！』世間ではもーすぐゴーヤの旬？！しかし！！薬効たっぷりのゴーヤを旬の今だけしか利用しないなんて勿体無い！！ということで今回は私も愛飲しているゴーヤ茶…ameblo.jp今回は♪(･∀･)♡もっと手軽に簡単にということで👍🤤笑笑ゴーヤの葉っぱを用いた……※勘違いしないでくださいネ？(･∀･)♡ゴーヤの葉っぱですからネ♪(･∀･)♡オイッてぇ…(*´Д｀)💦💦

【夏野菜の夕ごはん】実家の家庭菜園で採れた夏野菜で、夕ごはんを作りましたメニューは夏野菜カレーライスかぼちゃ・白ゴーヤ・人参・玉ねぎ・豚肉ゴーヤの平焼きプチトマト・きゅうり缶チューハイはタカラ焼酎ハイボールかぼちゃ・白ゴーヤ・ゴーヤ・プチトマトは、実家の家庭菜園で採れた夏野菜です【ゴーヤの平焼き】大量にあるゴーヤを消費する料理が「ゴーヤの平焼き」レシピは薄くカットしたゴーヤに、塩と砂糖を振り水分を出す軽く絞り→さくらエビ・片栗粉を加え混ぜ合わせたものを、多めの油で薄

今朝のゆりンポは…湿度が低かったのか、気温のわりに歩きやすい朝でした今日からは先生に会えないよ、って言い聞かせた朝でした。水まき活動🚿今朝はママが鍵閉めをしている間にゆりとパパが先にお邪魔していました。「ゆりソック」というより、「アッ、ママ、ヤットキタ👣」っていう表情でした。ゆりンポコースは珍しいルートだったので、距離のわりにおやつポイントが決まっていなくて、結局家まで戻ってきてしまい、帰宅オヤツTimeでした。今日もキュウリ🥒豊作！６本収穫🧺トマト🍅も…472グラム（器抜き

両角舞さんのレシピを参考に茄子と厚揚げのさっぱり甘酢作りました。味付けは、ポン酢と砂糖を合わせるだけでとっても簡単♪薬味がたっぷりで爽やかな味わいです。ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめですこの言葉を聞いたら作るしかない（笑）茄子は皮目に切り込みを入れます。切り込みを入れることで、火が通りやすくなって、味も染みやすくなります。皮目から焼くことで綺麗な色に仕上がります。裏返しにして、焼き目をつけます。厚揚げも一口大に切って、焼き色がつくまで焼きます。焼いた茄子と、厚揚げを

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは7/26(日)での第二菜園から、おのればえで自生したゴーヤに着果が始まった様子について、アップしたいと思います～第二菜園で言うところの３号畝でおのればえしたゴーヤを育てています育てているゴーヤは、恐らく昨夏に育てていたものがいつの間にか自生したようで、２号畝のサトイモ畝

絶好調のみなさま感謝してます気前よく絶好調のさとうおさむです本日も読んでいただき、ありがとうございます今日お誕生日の人おめでとうございます本日もふわふわっと読んでくださいね福井も☀️梅雨明け☀️して、気温がぐんぐん上昇しています今日は🌡️37℃🌡️らしい盛り上がりますねこの暑さの中を元気に過ごすために、🥒ゴーヤ🥒を買ってきて、🥒ゴーヤチャンプルー🥒を作りました美味かった〜これで、明日も元気に過ごせるぜ週末は焼肉だし、今年も大丈夫だそう思っていた翌日、ある人と話

1番になったゴーヤです。日々成長の速さに驚かされます。これは来年植えるためのタネをとりたいと思います。

今日も日中は34℃まで上がり蒸し暑い一日になりました。イモージェンまた一輪咲きました。次から次へと蕾が上がってきています肥料もあげていないのに秋も咲いてほしいので少しだけ残し摘蕾です。でも夏顔にしては綺麗にまた涼しげに咲いてくれていますサフィニアアートももいろハートの挿し芽が可愛く今日咲きました小さくても苗はしっかりしています。花はまだ小さめですがハートマークもそれなりに入っています。娘にもらったピンクの陶器鉢に植え替えました。親株を雨ざらしにしてしまい切り戻

８月９日日曜日長崎原爆の日こんにちは。今日も時折強い雨の西野浦・・・丁度黙祷をしちょった１１時頃にもバケツをひっくり返した様な雨が３０分程！写真は、今朝の生野菜・・・じゃこ天が少し焦げたそしていつものごはんと味噌汁野菜を食べた皿には、キムチ納豆と胡瓜のキムチそしてタイトルの想像以上の味っちゅうんは、少し大げさかも知れんが昼ごはんに作った写真の茄子とゴーヤとシメジの味噌炒め味付けは、味噌・酒・味醂・砂糖に生姜で適当にごはんに合う様に少し濃い目にしたら？？？思わずニンマリ！！！