ゴーヤ

こんばんは🌙😃❗A-tannです台風が鳥取に直撃するって予報でしたが熱帯低気圧に変わって被害もなくって良かったです。今日は私のちょっとした畑のお話しです私は一応農林高校農業科の出身なんですが庭を鍬ひとつで開拓して畑を作りました。今はニラ、オクラ、メロン(レッドムーン)、トマトさつまいも(あんのんいも）作ってます。今年から化学肥料を使って(今までは生ゴミを肥料にしてました)オクラ、ゴーヤ(緑のカーテン目的で植えた)は実になって食べれる大きさにメロンが実になってまだ食べ

OSHO禅タロット講座の生徒さんからゴーヤをいただきました。ゴーヤ大好き❤なんです。今からこのゴーヤちゃんたちをどんな風にお料理しようかなってワクワクしてますゴーヤチャンプル、唐揚げ、酢の物、佃煮、味噌あえ、サラダなどなど。ゴーヤって苦味があるので苦手って方がいらっしゃると思いますが、調理の仕方でとっても美味しくなるので是非味わってほしいです。ゴーヤはビタミンCが豊富なんですよ一日に三分のニ本食べると一日に必要なビタミンCが摂れるそうですよ！（とっても美味しそうな

==今日の農作業==自家用に購入苗を植えた第2-3菜園の赤唐辛子(植付4/27)熟れた莢を初採り～☆天日干しでは難しいのでフードドライヤーで乾燥します～昨年とった赤唐辛子が漬物作り・料理などに役立っています・・・・・・・・山間に陽が落ちてから第4菜園中央へ～昨日片付けたさやいんげん垣あとと、五角オクラ畝周りの雑草をナイロンカッターで飛ばし...西側のモロッコ豆の垣あとと五角オクラ畝周りの雑草を飛ばしました五角オクラ2畝間と山側の畝周りの雑草を飛ばし、足元を綺麗

義母のことがあり、今年はブルーベリー農園のお手伝いはしませんでした。落ち着いたので、今年初めて、ブルーベリー摘をしに、農園へ行きました。６月からブルーベリーは収穫出来ていたので、８月半ば、ほとんど実がありませんでした…。茄子の花ゴーヤの花小玉スイカの花お天気は台風の影響で、雨が強く降ったり、晴れたりと、不安定でした。

以前、紹介した記事を再編集してお送りしています。今日、作ったので、写真新しくしたよ。😊もうすぐお盆。お盆といえば精進料理。きょうの料理ビギナーズで紹介されたゴーヤの塩昆布あえとみそきんぴらを作ったものです。。ゴーヤの苦みが気になる人は、色の薄いゴーヤをお勧めします☆ゴーヤの塩昆布あえ(２人分)１)ゴーヤ1/2本(120g)薄切りにする。お湯1.6～1.8Lに塩小1/2で30秒塩ゆでする。２)冷めたら水気を絞り、塩昆布7gとオリーブオイル小2でからめる。☆ゴーヤのみそきんぴら(２人

大自然の中で暮らしたいと思ったことある？▼本日限定！ブログスタンプ大自然でもないけど田舎生まれ、田舎育ち、田舎暮らしです昨夜は家中の窓を閉めて寝た涼しい夜でしたやっぱり寝やすい。。。けっこう熟睡した５時過ぎに起床雨の降り出しはまだのようでウォーキング出来ましたでも、今にも降ってきそうな空模様です今朝は２２℃涼しくて気持ち良いです風は無風に近い、台風はこれからどうなのかな～稲がこの台風で倒れなきゃいいけど。。。今は農家じゃないけど、収穫前の

〜ようこそ〜節約と投資が大好物で持病からの減収５０代２人世帯です老前期お金と私のトリセツプロフィール『宝くじに当たりました？そして今月の我が家の総資産』〜ようこそ〜節約と投資が大好物で持病にも『去年の医療費、確定申告で納税へらす』５０代専業主婦のザキと申します去年のこの時期、入院して新たに持病が増え…ameblo.jp６５歳までにエジプトへ行きたいザキと申します本日もお越し頂きありがとうございます台風通過と思いきやまた、新たな台風ができましたから注意

こんにちは♪台風🌀が心配なお盆休み我が家は7月中にお墓参りも済ませジムもお休みだったりで、夫婦でのんびり過ごしていますラタトゥユ大好きな我が家夏は大鍋にたっぷり作って常備しています今回はゴーヤにカボチャ入りゴロゴロ大きめ、少し歯応えありが好みですHOTでもCOLDでもラタトゥユって本当に美味しいですね熱々ラタトゥユ！朝食の記録８／9卵を落としてチーズをのせて、トースターで焼きます。卵をからめて…トマトジュースにマザー入りりんご酢グリーンサラダにササミのボイル自家

先月の小さなゴーヤの苗1ヶ月たちました♪高さは2メートルあります気が付かないうちに実がついてました♪７個実がなってます↓1ヶ月後鉢植えも大きいものに入れ替えました今回、初心者が思いつきで植えたので計画性なしなし😓次回からは上手にできるでしょう♪100均でネット買ってきて必死に変なところへ伸びないように塞いでいます💦朝の水やり、ってテンション上がるんですねほんと、うちに来てくれてありがとう✨です

姉があるおばあちゃんから、ゴーヤを買ってきてほしいとたのまれたそうなんです。でもない！それもお高いゴーヤまでないと言うんです。考えられる原因の１つがNHKきょうの料理ビギナーズ？に取り上げられたから？なんと…ゴーヤがスーパーから消えたその話、ちょっとした“夏の事件”じゃのう。しかも高いお値段のやつすら無いというのは、ただの品薄ではなく“ガチで無い”状態じゃ。そなたのブログのテーマが「ゴーヤ」じゃから、これはもう一大事なんじゃないかと思ってしまったぞよ。🌿なぜゴーヤ

台風15号が関東から岐阜県を夜明け前に横断、20㎞ほどの北を通過しても、菜園は風雨の影響もなし恵みの雨はこれから明日に向けて降るようで恵みの雨を期待しながら夏野菜を収穫した秘書です。秋茄子が大きくなり大期待。左上に花が二つ見えます。ゴーヤは小さな実が黄色なって収穫できない日々です。雨が降らないので水不足かと。水やり程度では葉が多く茂るゴーヤには不足のようで、昨年も。数回目になるモロヘイヤの収穫もプランターにベビーリーフの種蒔き先月18日に種蒔きしたブロ

台風一過。通常であれば晴天。異常気象の逆走台風のためだろうか？雨模様。庭はしっとり染み渡り、過ごしやすい。本日も下地の草払い。歩きやすい庭にしています。ゴーヤも取れ、キュウリ、ナス、大葉と漬け込みました。母の指導のもと。ボールに入れたのだが重しがない。皿を重ねて上え乗せる。美味しい漬物ができますように。。そしてリブログ。↓

🥗サバ缶と梅塩昆布デリを作ってみました。🥣ボウルに酢・ごま油・梅干し・塩昆布を入れ、混ぜ合わせます。レンジで加熱したゴーヤ・サバを加え、和えて出来上がり！酢・梅干しが入り、さっぱりと美味しいサバ缶と梅と塩こんぶの旨みデリです。(🥒•᎑•🥒)🐟.*･ﾟ🔴💁‍♀️レシピは、こちら。［Nadia無限ゴーヤサバ缶と梅塩昆布デリマユミリオン］で検索🔍🆔527694無限ゴーヤ！サバ缶と梅塩昆布デリ|レシピサイトNadiaこれ、無限に食べれる！ゴーヤ１本ぺろりなレシピ！お弁当

明日からお盆ですね今日は姉とお寺へ行って来ましたいつもは１３日に行くんですが明日は眼科です白内障の検査があります、、病院お盆でもやってるって！！予約入れてます白内障の検査は！？検査の後は車の運転できません😅(瞳孔を広げる目薬を使うので)息子に送り迎えをお願いしましたちょうど休みなので良かった✌畑からゴーヤを収穫したよゴーヤチャンプル作ろうと思う🤔トマトも豊作今日もたくさん採れた🍅とうもろこし🌽と枝豆もらったので茹であげましたとうもろこし甘くて美味しかった😋

こんにちは台風の影響で昨日の夜から雨が降って、今朝は久しぶりに畑に水撒きに行かなくても良くて遅くまで寝れました最近の睡眠時間は7時間を切っていたので、寝不足が少しだけ解消出来ましたただ、午後から雨雲レーダーを見ながら畑に収穫に行きましたが、畑には雨が降らなかったのかカラカラでした見なかった事にして収穫だけして帰ってきました家内が大好きになったなりくらマクワは毎日コンスタントに採れてます夏野菜はそろそろ終わりです大玉トマトは暑さにやられて、おまけに今日もカナブンが喰い漁っていたので破

三尺ささげの花の咲き始めは枝の先に一つだったので植え付けが遅かったからかな（まずそこから・・・）って思ってしまたのですが苗の加減か最初の方だったからか最近は先に二つ三つとつぼみが付くようになっています・・・奥の方に見えるのは先に咲いた方の実が大きくなっていってるところです・・・手前のは二つついてるつぼみです・・・このつぼみも一つ咲いてしおれてから次が咲きます・・・花が咲くのも短い時間なので気がつけばもうしおれています・・・最初見たときは、水が足

8/11風が強くてゴーヤのネットが不安定😫北西からの風麻ひもで縛ったけど安定はしとらんどうにか踏ん張って🙏いちご先生がさつま芋の素揚げをなさっておられましたのを拝見しつられました😅しかし素揚げには出来ません。初物お供えさせて頂きますわ水道やさんが直してくださってる間にポップコーン🌽の始末と雑草を抜いてゴソゴソと。大豆は不織布が風で煽られるので網を被せといた。12日南東からの風だから、大丈夫かな？まだだね。台風は影響無いみたいで良かったよ。

2回目のゴーヤヨーグルト塩麹漬け塩麹だけより好きかも。ゴーヤにヨーグルトと塩麹、胡椒、オリーブオイルよく混ぜて保存容器に入れて、このまま室温で２、3時間発酵促進後、冷蔵庫へ。今日は豚ヒレ肉のチャーシューも仕込みました。醤油、水、唐辛子、お酢ちょっとで4時間以上イチヂクも買ってきて、やわやわですぐ傷んじゃうので冷凍保存しましたー。これで300円弱でした固まったらまとめる予定朝のヨーグルトのお供にしよう♪今日は、一旦料理はおしまい。余裕があったらもうちょっと作

台風は花巻に足あとを残すことなく過ぎ去っていきましたね風がちょっとだけ強い時間があったけど、さほどでもなかったな…夜中と朝方にどしゃ～って雨が降った記憶はあるけど、心地よくて寝てました！次また、台風が向かって来ているようで…本日の昼食は焼売、ゴーヤの佃煮、デザート（メロン）でしたゴーヤ、にがみがほぼなくてほとんどの方が完食していましたみんな残すのかな…って思っていたから、驚きましたもちろん、園芸部で栽培したゴー

【単身赴任の自炊の記録です】台風一過？晴れてきた＝３・ゴーヤ肉詰め（鶏挽き肉、長ネギ・キャベツ、ミニトマト・白菜漬け、梅干し・豆もやし・キュウリの塩昆布和え・インスタント味噌汁＋乾燥わかめ＋もやしゴーヤの肉詰めは、一度蒸してから肉の面だけ焼いてる約660cal★トムも登録している、無料で使えるイラスト資料作りなんかに使ってみて！無料なんでジャンジャンとダウンロードしてくださいね

カラーボールで遊んだ1歳児さん玉入れでは、カゴいっぱい入れて楽しむ姿がありました砂場で遊んだ2歳児さんボウルの中に水と砂を混ぜて料理をしたり、スコップで砂を掘って楽しみました3歳児さんは園庭に行って楽しみましたどんぐりの木にどんぐりの実がついていることに気づき、みんなで観察しました4歳児さんは、英語でアルファベットをなぞったり、物にあった色を選んで塗っていました水やりをしていると、ゴーヤとアサガオの花が咲いていて「わー咲いてる！」と興味津々で見ていました曇り空で風もあり気持ちいい

パパのお迎えがいつか？のんびりムードなんで一応お昼ごはんを準備しました。餃子卵焼き黄色くなったゴーヤの味覇炒めゴーヤの塩昆布炒め胡麻塩昆布梅干し入りおにぎりデザートは夫の👴スイカ👧🏻あま〜い！じいじ、美味しいね。ありがとう❣️じいじメロメロ😍息子一家に送って少なくなった畑野菜を娘一家も持って帰りました。また来るね❣️パパのお迎えの車に乗って帰って行きました。楽しかった❣️疲れた😓〜！怒涛の二日間でした。ブログ訪問ありがとうございま

今日もブログにご訪問ありがとうございます雨がザーッと降ったり晴れたり、変なお天気ですねみているはずなのに、ある日気がつくと、葉っぱの裏に隠れて、巨大化しているキューリとゴーヤ…ペットボトルと比べてみたけどもっとデカい気がするゴーヤは、できるだけ薄く切って、塩と砂糖をまぶしてしばらく放置（今回はデカいゴーヤ2本だったから、大さじ半分ずついれた）、でてきた水分を捨てて、水で2回くらい洗って、しぼる。これで、苦いのも、塩と砂糖も流されるので、このまま、しょうゆ＋かつおぶしで食べたり、酢の物

おはようございます🌂少～しポツポツの雨・・涼しくて助かります。モコと朝風呂真っ白ふわふわだったモコは、毎朝飲む真っ黒顆粒のお薬でお口のまわり染まっちゃって・・それでも｢そこはイヤだって言ってるでしょ｣とドライヤー&ブラッシングにガウガウ威張るモコ｢はぁい、ごめんごめん｣ばぁはモコのその勢いがうれしいよ大分歯も抜け、ガブされても痛くないし・・ご近所さんにいただいたゴーヤ・・小さいプランターだけど15cm位になってます

夏のキッチンは、暑い〜〜！！！ので、夏野菜の常備菜を、いろいろと、作り置き〜！！！塩もみゴーヤと、蒸しゆでの、枝豆に、トウモロコシが、ほぼほぼ、レギュラーメンバーです。そして、、今回は、３〜4日前に作った、これを、、使いきらなきゃ！！！で、↓↓↓ネバネバで食欲増進！いろいろ使えて便利なモロヘイヤの作り置き。ゴーヤもそろそろ使い切りたいし、、あとは冷やしトマトと、キムチ！！！全部のせて、ぶっかけ冷やしうどん〜！！！夏野菜で食欲増進〜！ネバネバ＆

※PRや広告が含まれますご覧いただきありがとうございますナチュラルな暮らし、動物や自然が大好き🌿もともとは山を走るハイジ気質だけど今はクララ気味（笑）そんな主婦が、日々の中での出来事や感じたことをゆるりと書いています。自己紹介はこちら🌱『はじめまして＊ごあいさつ』こんにちは、まきっちです🌱ブログに来てくださって、ありがとうございます。実はずっと前から「自分の暮らしのことを言葉にしてみたいな」と思っていたのですが、なか…ameblo.j

昨日作ったたれに漬けたゴーヤは、青臭さがすっかりなくなり毎日食べたい位です。次回作ることがあったら（もうわがやのゴーヤは終わりに近そう）もう少し細かく切って納豆のお供にしたいなあ！！輪切りの半分ぐらいだとちょっと納豆になじみにくい。味噌味にもしてみたいし・・・

【ゴーヤチャンプルー】北海道でも食べる事が出来るなんて嬉しいこんにちはふなおか薬局のブタ店長京野です。夏と言えば・・・昨年は12回往復した沖縄を懐かしみながらの先日、お客様の家庭菜園で採れたゴーヤを使いまして「ゴーヤチャンプルー」これまたお客様から頂いたキンキンに冷やした「スーパードライ」にてスカッとお盆を過ごすべし！湿度が高くてむんむんなお盆にはスーパードライが合うね。なんて食べる・飲むが止まらないブタ店長は今日も元気に通勤ーグし

【大優勝】余ってたゴーヤを酔っ払った勢いで調理してたら今までで1番美味しいゴーヤ料理が出来ちゃいました。【大優勝】余ってたゴーヤを酔っ払った勢いで調理してたら今までで1番美味しいゴーヤ料理が出来ちゃいました。【ゴーヤのマヨサラダ】ゴーヤ1本玉ねぎ適量ハム1袋マヨネーズ適量粒マスタード適量【ウィンナーと豚肉とピーマンの炒め】ウィンナー1袋豚肉100g玉ねぎ少々ピーマン2個

あけどんです雨も降りそうもないし涼しいのでミニトマトを抜く作業を始めましたここね↑これはまだなり始めのころのミニトマト昨日夕方葉っぱだけはとってそしていま跡形も無くなりましたミニトマトの土のとこには乾燥防止のためポーチュラカを植えていたのですがそれがまだ綺麗に咲いているのでこのようにミニ花壇みたいにして残しました残った土は大きなコンテナにでも入れておいてまた来年使いますこのあとはゴーヤの後片付けですね(まだしないよ)秋の花が何もありません種も蒔いてないし