コンフィ

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です5月に受けた健康診断の結果が届きました。毎年驚くのですが「私の肝臓、丈夫すぎ😆」これからも心置きなく晩酌ができるわ(*´艸｀)ｸｽ最寄りのスーパーで鴨の骨付きもも肉を発見滅多にお目にかかれない代物！割引シールなしで買っち

自宅でのデスクワークや長時間の座り作業で、「気づいたら猫背になっていた」「腰に負担を感じる」という悩みを抱えていませんか？特に姿勢を整えたいと考える方にとって、どの姿勢サポートチェアを選ぶべきかは悩ましいポイントです。カーブルチェア・ワイドとコンフィは、どちらも座るだけで姿勢をサポートしてくれるアイテムですが、座り心地や背もたれの硬さ、サイズ感、そして使い勝手には大きな違いがあります。それぞれの特徴を把握することで、あなたにぴったりの一台を選ぶヒントになるでしょう。「硬めのサポートで

レシピリライトしました！こんにちは、みすずです2015年に投稿した「秋刀魚のコンフィ」レシピ記事を、写真や説明を見直して読みやすく整えました！▶詳しい作り方はこちら秋刀魚のコンフィ｜圧力鍋で骨までほろほろ＆しっとり仕上げhttps://www.misublog.com/entry/2015-11-09-163545秋刀魚のコンフィ｜圧力鍋で骨までほろほろ＆しっとり仕上げ|ほっこりおうちごはんこんにちは！みすずです。骨までやわらかく、秋刀魚の旨みをまるごと味わえる「秋刀魚

両親からいただいた小豆島＆和歌山クルージングのお土産井上誠耕園木の実のほうが賞味期限が短かったので先に平らげました『オリーブオイルコンフィ木の実とドライ果実＠井上誠耕園』実家に帰省した際、両親から小豆島＆和歌山クルージングのお土産をいただきました井上誠耕園オリーブの島、小豆島でオリーブオイルを手掛ける「井上誠耕園」さんの瓶詰…ameblo.jp木の実のコンフィが無くなったのでもう一つのコンフィを開封オリーブオイルコンフィ八朔チーズ八朔とチーズをオリーブ

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です先日スーパーで買った大根が「冬大根か！？」ってくらいに瑞々しくて甘かったの「大根おろしにしたら、さぞ美味かろう❤」ってことで休日ランチにみぞれ煮を♬20代の頃にハマったジョナサンの『若鶏のみぞれ煮』（若鶏もも肉の唐揚げのみぞれ煮）を真

おはようございます！今日もいい天気ですね！マーマレード🍊子供の頃は皮が苦くて文字通り少し苦手でした…💦しかしいつの間にかそのほろ苦さも美味しさと捉えるような大人？の舌になり、今では大好きなジャム第１位です。日本で一番馴染みのあるオレンジ🍊を例に話してみます。基本の材料はオレンジと砂糖です。これに凝固性（ゲル化）を補うためにペクチンを、味とペクチンの効果を整えるためにレモン（酸味料）が使われます。🍋皮にはペクチンが多く含まれていますので全体に対する