ケーキ作り

おはようございます♪昨日は久しぶりにお菓子作りをしました。以前よく作っていたヨーグルトを使ったチーズケーキです🧀朝イチに焼いて、冷蔵庫でつめたく冷やしていただきました。レシピです。15cmの丸型1個分★プレーンヨーグルト1パック（水切りしたらちょうど180gくらいになります）★卵１個（Lサイズ）★砂糖80g★薄力粉大さじ3★レモン汁大さじ1★植物性の生クリーム1パックお好きなビスケット70〜80gケーキ用マーガリン40g1・ビスケッ

おはようございます夜勤明けです。昨日は母の日ですが寝不足、ホルモンバランスで朝からひどい偏頭痛薬飲んで主人と買い出し。主人実家へ前もってお花とお菓子のギフトは届けていたのでプレゼントお米30キロと寿司と肉屋さんでコロッケと唐揚げ500グラム購入国産ミスジ750円二パック購入。国産すじ肉は半額。肉持って一旦家帰り娘達乗せて実家へ。息子も3年と2年レギュラーだけ県外に遠征試合の日だったので1年、2年補欠は日曜日部活休みでラッキーでした交通費4千円、来年怖い

昨日は旦那さんの誕生日でしたまぁめでたいことなんだけど、いつになっても歳を追い越されることはないのが悔かったので唐揚げを本人より多くたくさん食べて気持ちを落ち着けました笑そしてケーキは、ニャンちゃんが張り切って「作る！」「パティシエになるの！」というので夕方一緒に、隣のうちの冷蔵庫（お隣スーパーなんで笑）まで材料の調達に行きました昨日は空が明るかったな〜そして帰ってきてケーキ作りに口だけ出していると……「冷蔵庫で1日冷やして…って、、え？今日たべられないじゃん」ってことになり笑（

朝、結構降っていたいた雨もお昼近くには止んで晴れ間も出ましたね。朝からムシムシしてたので、今日はレッスンでもエアコンつけて涼しいお部屋でケーキを作りましたよ。今日はリクエストで２つのケーキのレッスン。ショコラ・テリーヌ・フランボワーズとタルト・オ・ショコラ・ショコラパーツごと交互に進めて行きました。こちらのテリーヌは、タルトの生地が焼き上がって冷ましている間に生地作りから焼成まで。こちらはタルト生地の余りでクッキーも作りましたよ。

笑顔繋げるかんたんおやつとおうちパン教室愛知県豊田市link_kitchenリンクキッチン昨日はかんたんおやつ仲間のお二人がかんたんタルトを習いに来てくれました。オンラインではお会いしてましたが、直接お会いするのは初めて！！ドキドキワクワクしながら準備〜。いざドア開けると笑いから始まる私達♡予想通り初めて感ゼロ〜(笑)何だろう…この安心感は。。。リクエスト頂いたチーズタルトといちごタルト。沢山の事を話しながら手を動かしてたから本来の目的はどっちー？？ってなった。

睡蓮鉢にメダカを入れる長女との話し合いは話し合いにならず、断固反対され🙎あれから更に一匹亡くなってしまったけれど、４日連続死は止まり、ここ数日は誰も亡くならずに安定してきたようにみえて、今日また更に一匹死亡８匹から３匹へんーーーー昨日から無理くり約束させられていた、ケーキ作りトッピングは長女次女の思うままに膨らまないシフォンケーキオーブンあけたら、膨らんでなるものか！！と主張するようにみるみるしぼんでいきました今日の夕食はブリの唐揚げニンニクしょうがみりん酒醤油に漬け込んで５

かなりコッテリ。去年のアニバーサリーケーキ、みたいにクリームで高さ＆大きさを出していくイメージ。なので、クリームの使用量が半端ない😲家では作らないなあ。。でも、こんな作り方もあるのね、と勉強になった❕特に断面の模様の付け方。アラザンを見たの、凄く久しぶり。。ゼリーとか甘さ控えめメニュー、やってくれないかな。。😅【5月限定】抹茶のミル・クレープ|料理教室・スクールならABCクッキングスタジオABCクッキングスタジオのケーキコース(ケーキ教室)は、ケーキ作りの基本技術をしっかり

今回の卒寮式ケーキも１０分もかからずできました愛情は３年分かけてますのでシフォンてゆう半分に切れてて、ちょうど良さそうなのがあったので一つ85円半分にして桃缶のシロップを少しかけてらくらくホイップ桃缶の桃さらに上にホイップ2段にしてホイップデコレーションしてホイップ出来上がり今回はホイップクリームを作る時間がなく市販のを使ったのでクリームの量が少なかったけどギリ行けましたメッセージは今回もこれで余ったフルーツは在寮生に✨りんごを足してボリュー

昨年よりご紹介させて頂いているベルギー産高品質オーガニック発酵バター「PURNATUR(ピュアナチュール)」。ありがたいことに昨年度に引き続き、数多くのお教室の中から選んでいただき、2022年PUTNATUR公認ブランドアンバサダーを務めさせて頂くことになりました。今年もPURNATURを使って美味しいお菓子をたくさんご紹介していきたいと思います！生徒さんの中にもこの美味しさの虜になってしまった方がこの美味しさを共有できて嬉しいです！PURNATURを使っ

4月28日(木)に、4月生まれのお誕生会がありました(^.^)先ずは、いつものようにお祝いケーキを作る為に、クッキングをしました(*^.^*)小さい組さんにとっては初めてのクッキングですヽ(^○^)ノ4つの縦割りグループに分かれて作りますo(^o^)o今年度のグループは、各クラス毎の出席番号順に1人ずつ振り分けていて、毎回子ども達も先生もローテーションして入れ替わるようにしています(^-^)そして4つのグループですが、リーダーになる年長組さんが3人しかいないので、人数が多い年中組さんだ

娘がポケモンを捕まえに外出している間にお風呂に入って体を洗っていたら娘が帰ってくるなり、ガラリとお風呂のドアを開けて、もちこ『八百屋の庄司（庄司商店）さんの近くにケーキ屋さんなんてあった？そこへ行けって表示されたんだけど、わからないし恐いから帰ってきたのー』げっか『9条の郵便局の並びにあるケーキ屋さんじゃなくて？』もちこ『今年の2月にオープンしたばかりだって、どこだろう?』げっか『ネットで調べて

今回はGW前半にみんなで行ったので、息子の主張強め。フィーリングで、カゴにどんどん入れていくから私好きなやつ吟味できない！笑パンダ銭湯とヨシタケシンスケさんは予約してたやつ。娘本。息子が最初、「これMちゃん用ねー」って、ミッフィーちゃんを８冊くらいどさっとカゴに入れてきて。減らしてというと２冊に減らしてくれたが、よく見たら中身全く同じだった。笑娘の反応は、ねないこだれだと、がたんごとんがいい感じかなぁー。息子チョイスの虫とパトロールカーは置いといて。最近は昔話の紙芝居をローラー作

今日は月一ケーキのお勉強へ。今月は、新緑のさわやかな季節にぴったりのオレンジのロールケーキでした。まずはオレンジのジュレやオレンジのジェノワーズ作り。濃いめのオレンジジュースやオレンジペーストを使ってとってもさわやかです。クリームはサワークリームも入って、こちらはコクがあるのにさわやかなお味。ケーキを巻いたらしばらく冷凍。その間に先生作のケーキを試食させて頂きました。ふわふわでしっとり。オレンジのジュレの

みなさんいかがお過ごしですか？今日は明日誕生日の旦那さんへ今年は息子（小５）がケーキ作りたいというので隣でレクチャーしながら作ってもらいましたまぁ作り方も見せてるしなんとかなるだろうと思っていたのにまさかのはじめの湯煎のところで私「測った卵そのままお湯の中にドブンと入れてー！」息子「わかったー」→卵そのままお湯に流し入れる・・・というスタート。ちょい待ち！ちょい待ち！と慌ててストップかけたので卵１こ分くらいで済んだけどそうかー！そうなるかーーー！！と思ったので

東京都•表参道“MonCheri”JSAアイシングクッキーマスター講師のTomomiです毎年お作りしている2匹のダックスを飼っている方からのオーダークッキー1匹が風船で飛ばされて、もう1匹はそれを眺めているのをイメージして作りました。とっても喜んで頂けましたサロン♡インスタグラム（フォーローして下さいね！）FollowMe認定講座は随時募集しています。オンライン・対面レッスン可能です♡スケジュールはお気軽にお問合せ下さい。☆当サロンから100

小さな野原のお菓子教室atelier-nonoKAお知らせ5月お菓子教室開催しますこんばんは😊すっかりご無沙汰気味のブログになってしまっています、、。ゴールデンウィーク！皆さんいかがお過ごしでしょうか私はお仕事をしつつ、少ない娘との時間も大切にしつつ過ごしています♪実は今後皆さんに何らかの形でとあることをお伝えできるようにと頭の中がパンクしそうなくらいに色々なことを考えている毎日。それは置いといて4月のお菓子教室も終わり、5月のお菓子教室にむけても準備を整えているとこ

ブログを見ていただきありがとうございます。🔹あなたに合ったあなたのためのアドバイスで上達率にコミット🔹初めての方でも大丈夫！まずは理論を理解し基礎からしっかりお伝え♪🔹思い通りにコントロールできるあなたへ！全力サポートいたしますお菓子教室Parterre（パルテール）安城ケーキデザイナーChiakiと申します。私の自己紹介ケーキ作りについて。🔹お悩み解決方法🔹お役立ち情報等をづづっていこうと思いま

家族紹介はこちら『新年度〜家族紹介（改）と現状』新年度になりました…改めまして…家族紹介と只今の現状ですパパ40代食品会社営業一言多め…熱帯魚を飼いたい野球好き、三女にやらせたいらしいママ40代パン屋さんで…ameblo.jp昨日はパパの45日回目のお誕生日でした長女が前々から言っていたケーキ作りに初挑戦しました私は全く手伝わず長女と次女でクッキングサイトのクックパッドを見ながらキッチンでやっていました結果～出来上がりは...何とかお誕生日ケーキが出来ました次女は長女から

先日スーパーで買ったりんごが完全にハズレでシャクシャクした食感のとてもそのままでは食べられない状態だったので、久しぶりにりんごのケーキを焼きましたドイツではど定番のりんごのケーキ(Apfelkuchen)。卵、バター、小麦粉といった家にある材料ですぐ作れるのも魅力です私は毎回忘れるんですが、りんごのケーキの付け合わせにホイップクリームがあると更にワンランクアップ最近すっかり日が短くなって、気がつけば外は真っ暗ですが、オーブン料理が楽しめるのは冬の醍醐味ですね

昨日ケーキが食べたくて夜のお菓子作り。いがらしろみさんのレシピ本にて。ガトーショコラにジャムを入れるレシピで、手作りマーマレードを使いました。チョコレートとオレンジの組み合わせって合う！温かい焼きたてケーキ美味しかった！！

こんにちはケーキハイセミナーのレッスンからフロッケンザーネトルテです宇都宮教室→028-625-2381

こんにちは！兵庫県尼崎市武庫之荘にてデコレーションスイーツの販売とお教室をしています。レッスンは初心者様から趣味で楽しみたい方、講師を目指す方や現役パティシエさんまで幅広くお越しいただいています。初めての方からしっかりご指導させていただき、プレゼントした方が笑顔になっていただけるようなスイーツづくりのお手伝いができるよう努めています(^^♪美味しいバタークリームで作る可愛いだけじゃなくお味がおいしいケーキのレッスンを久しぶりに募集します。バタークリームのお花のケ

こんにちは♪今日は朝から病院に行き（今年最後の診察♪）帰ってからケーキを焼きました。洋酒で漬けたドライフルーツとブランデーのパウンドケーキです。レシピです。バター180ｇ砂糖150ｇ卵3個薄力粉200ｇＢＰ小さじ1ドライフルーツの洋酒漬け100ｇ（200ｇでもＯＫ）お手軽にカルディで買った洋酒漬けのものを使いました（シロップ）★ブランデー大さじ3★水大さじ1★砂糖大さじ1

先日はな、なんと６周年でした!!６年前の私達からは全く想像もできない現実月日はそれなりに流れて状況もいろいろと変わったけど相変わらず、好きが止まらない出会ったときから、ずっと増し増し何をしても可愛く見えてしまい…そうだいぶ視力が落ちたのかも知れない(週末、パンチ飛んでくるね。)この日は一緒に買い物してお家でゆっくり過ごすことに焼き鳥、焼き肉、お野菜、お野菜だけの竹串も作ったけどししとう、アスパラ、あとエリンギも美味しかったなーバランスよく食べれていい感じ

ぐでたまを好きになって、ぐっと体調が良くなりお菓子作りもはかどるようになった2021年。今年のクリスマスケーキはもうぐでたまケーキにするしかありません！ということで、数日前からせっせと準備をしてぐでたまのキャラクリスマスケーキを作りました。このぐでたまのお皿のイラストをチョコプレートにしようと思います。お皿は数年前のイオンの景品だったそう。リサイクルショップで格安で売られていました（泣）お皿のイラストをスキャンして反転してプリントアウトし、OPPフィ

今日発売のサンデー１７号に掲載されている名探偵コナン安室透の公式スピンオフ「ゼロの日常(ティータイム)」TIME.４１の感想です。本日２回目の更新、１回目に「サンデー１７号コナン情報」をUPしています。https://ameblo.jp/fuuyuu-xxx-sakurachan/entry-12584666068.html「ゼロの日常」のアメンバー記事はありませんm(__)m前回の「ゼロの日常」TIME.４０がサンデーに掲載されたのが、２０

通っている幼稚園が1週間臨時休園になりました！小学校も兄弟の保育所等が臨時休園になった場合は登校を控えることを言われているので、子供4人と外出も極力控えて缶詰め状態ですパパのお弁当作りをして送り出したあとは、子供たちはゲームにYouTube三昧こりゃいかん！お家の中をガサゴソして見つけたホットケーキミックス冷蔵庫にはケーキ作りで余ったチョコクランチやらアラザンがあったので、みんなでカップケーキ作ってもらいました！私がやるー！僕がやるー！のケンカは当たり前なのでスルーして入れる順番だけ

おはようございます♪昨日はおやつにあずきの缶詰を入れたパウンドケーキを焼きました。ホットケーキミックスを使っているので、余程のことがないかぎり失敗なし！ですしかもワンボウルなので片付けも簡単です。レシピです。（ダイソーのシリコンパウンドケーキ型Mサイズ1個分）ホットケーキミックス150gあずきの缶詰（小）165gケーキ用マーガリン50g砂糖20g卵1個牛乳大さじ11・オーブンは180度に余熱しておく。2・マーガリンと砂糖をよく混ぜる。卵→小豆の順に入

娘のスイーツ作り先日は失敗マカロンが膨らまず甘ーい砂糖煎餅みたいなものが出来上がっていましたもったいないので私が引き受けました（食材費出してるので、ポイッなんてできない‼︎）娘がケーキ作りで余った生クリームをくれたのでそれと一緒に食べたらこれはこれで美味しかったですw#娘のてづくり#娘のてづくりおやつ#手作りスイーツ#手作りマカロン#失敗作#マカロン失敗#これはこれで

【5月募集レッスン一覧】5月募集日程5月2日（月）プラリネショコラ満席5月6日（金）オーダーレッスン満席5月10日（火）ジェノワーズレッスン満席5月18日（水）はちみつムースとフィナンシェ満席5月20日（金）はちみつムースとフィナンシェ満席5月26日（木）はちみつムースとフィナンシェ満席レッスン日程は先行配信で全日埋まりました。心より感謝しております。思わずプレゼントしたくなる！「これ、手作り？」