キクラゲ

味噌ラーメン¥1,050（2026年6月時）今回は山形県寒河江市でラーメン活動していきますすごく久しぶりの訪麺なので楽しみです寒河江の駅近の住宅街にお店がありますお店の前とちょっと離れたところに駐車場もあります駐車場がいっぱいの場合駅前の共同駐車場も利用できるみたいです（3時間無料）お品書き👀お店の看板にもなってる『ワンタンメン』も魅力的ですがやっぱり『味噌ラーメン』かな？『味噌ラーメン』を注文しましたしばらく待ってお待ちかねの着ドンタイムおぉおー横からパチリ

☆･.｡*･.｡*☆(･´`(●)*☆*(●)´`･)☆･.｡*･.｡*☆昨日は富良野の麓郷にあるラーメン屋さんへ上はお宿になっています靴を脱いでスリッパを履いて店内に入ります🚪醤油ラーメン研究酒場夜はBAR🍸昼はラーメン屋さん店内はオシャレでした棚を見るとゆらゆら揺れながらラーメンをすする人形もメニューは醤油ラーメン一択のみラーメン以外はライスもあります🍚\醤油ラーメン/味玉・チャーシュー・きくらげ海苔・ねぎの全部のせトッピングしなくても既に乗ってる嬉

世田谷で肉まんを買うなら鹿港（ルーガン）ですが、寒い季節は大人気で、週末はかなりの行列です。帰宅ランの時、平日の夕方に残っているのを見て、買うことがありました。でも、昨秋に駒沢大学駅近くに新しいお店を出されて、気になっていましたので、立ち寄ってみました。頼もうと思ったら、あれ？メニューが違うなぁと思いました。聞いてみたら、肉まんも具材が違うと話されるんです。そこで、今回は肉まんと豆乳カスタードまんを選びました。いずれも、頼むと蒸籠から出してくれました。世田谷店ではビニール袋にポ

この日はチーちゃんと同じ休みで買い物に出かけました。午後からの買い物だったのでランチを食べて向かうことにします。『何か食べたいものはある？』と聞くと『そうだな～気分は中華かな～』とチーちゃん。そう言えばまだ一緒に行ってなかったね～とのことでこのお店で食べることにしましたよ～(^。^)玉林酒家住所：札幌市東区北４３条東１６丁目１−１０東区で中華と言ったら真っ先にこの店名が思い浮かぶ玉林酒家です(^_^)/前回食べに来たのが１月中旬（こちら）なので約３ヶ月ぶりの入店になります。『ずっと昔

白菜とさつま揚げの中華風うま煮白菜、人参、椎茸、キクラゲ、さつま揚げで中華風の炒め煮にしましたシンプルなのも大好きですが、具を数種類入れると、うま味も倍増しますね生姜も入れてとろみをつければ、寒い季節にうれしいうま煮にキクラゲはビタミンDがたくさん入っていて、免疫力アップ効果もあるので、積極的に摂りたい食材ですコリッとした食感もいいですよね作り方油をひいたフライパンに薄い半月切りにした人参を入れて炒めます。ほどよくやわらかくなったら、1.5セン

おはようございます。亜咲です。麻辣湯に嵌り、定期的にお店に行っています。刀削麺が重いと気付いて春雨にしました。湯葉、キクラゲ、野菜多めにしたら1580円。出来れば1000円ぐらいにしたい。刀削麺、キクラゲ、うずらの卵、野菜少なめにして1800円。うずらの卵🥚が多かった？キクラゲはずっと多めにしているせいか？海老🦐3匹、キクラゲ3個、ほうれん草、刀削麺多めかな。330g以上じゃないと駄目だそうです。最初は180gでアウト。海老🦐と刀削麺を増やしてｇ数を稼いで計量。お客さん

今週の冷凍弁当は、オムライスそぼろ丼ビーフン3種類に増えました全くバエませんが、そこは節約と時短のためなのであとは、記録に残すことでモチベ維持にもなってるかな。涼しくなってきたので米もの多め。もうすぐ新米の時期ですね。お米の価格はどうなって行くんでしょうか。他の物もどんどん値上げしているので、お米の価格が下がることはないような気もします。農家さんに利益がきちんと還元されるための価格であれば納得できるかな。ところで、炊飯器の代わりにいつも電気圧力鍋を使っているのですが、

こんばんは♪先日、『坂上＆指原のつぶれない店』で紹介されていた町中華屋さんに行きました。錦糸町駅の『谷記』という昔からある町中華。久しぶりに行けたので行く前から楽しみで仕方ないのでした。テレビで取り上げられていたのは駅前店だったのですが、茉弥が訪問したのは駅から少し離れた１号店。（駅前は混みそうだったし、ちょっと狭くて窮屈なのですよね。）早速、注文した品を！チャーハンと、よだれどりセットチャーハンはパラパラで味もしっかりしています。よだれどりはゴマだれが濃厚でラー油たっぷりで結

じゃがりこしけっていたのでレンチンしてみた。やりすぎたのかこげた。おすすめしない。でもなんとなくサクサクは戻った気がする。ポテりこにならないかなとちょっと思ったけどなるわけないか私が責任を持っていただきましたじゃがりこ私の中で好きだったのはオニオングラタン、北海道昆布しお、オニオンコンソメ、肉じゃがあたりかなー。昔の方が固くてガリガリしてた気するんだけど気のせいなのかしら？私固い方が良いなぁ。今日は豚汁が残ってるので豚汁うどんにでもしようかしら？2袋25円もやしもあるからにんじんと

夜勤明けの朝4時に2番目着5時から営業の杉田家さんの駐車場で待機トラックの運転手様搬入お疲れ様です！地図:ラーメン杉田家千葉祐光店-東千葉/ラーメンラーメン杉田家千葉祐光店(東千葉/ラーメン)の地図です。share.google〒260-0007千葉県千葉市中央区祐光４丁目１７−7ラーメン杉田家千葉祐光店オープン前の静寂に包まれている杉田家車の中で待ちます。一番の方が車から降り出したら私も降りてベンチへラーメン家系濃厚豚骨醤油吉村家3食

今日の2軒目はココ。家系ラーメンの「佐倉家」さんが閉めて、ねぎらーめんの「佐倉家」に。ココは何系になるんだろう？メニューからするとラーショ系？でも、麺箱は酒井製麺だから家系？わからんチン。以前は店内は刺激的な豚骨臭で、素人にはチョット・・・だったけど、新しくなってからはそんなに強くは感じませんね。入り口横の券売機で「ネギラーメン(830円)」をポチッでスタッフさんに「辛ネギでお願いします。」と伝えて待ちます。待っている間はサービスの「生姜」「醤油にんにく」「辛いきゅうりの漬物」などを

キャベツとたまごのオイスターソース炒めキャベツとキクラゲとふんわりたまごの炒めものですキクラゲはビタミンDがとれるので、宇宙に行くと日光に当たれない宇宙飛行士の宇宙食の材料としても注目されているそうですよさっばりとした食材だけなのに、オイスターソースをベースにしたたれをからめているので、肉はなくても満足度が高いですシャキシャキのキャベツにふんわりと焼けたたまご。食材にからむ調味料が絶妙にからんで美味しくできました作り方溶きたまごに塩、胡椒、水を入れて混ぜます