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この日は飲み友3人で中華料理を食べに台湾小吃に行って来ました。久々に伺ったのですが2階が改装されたんですね。4人掛けのテーブル席が６つかな？以前は大きな円卓と小さな円卓が１つずつだったので、少人数のグループなら満席の心配はなさそう♪ここ数年、シラチャでは中国人がやたらと増えています。その影響かこちらのお店も満席で入れないことしばしば。なぜか中国人にも人気のようです。火鍋屋やガチ中華のお店も続々開店していますが、日本人の口にはこちらお店の味が一番合いますね。BeerSing
千葉県民のワタシは余り馴染み無いマルタイラーメンですが、知人に貰って旨そうなレシピを見て作ってみました。リュウジのバズレシピonInstagram:"【マルタイラーメンで作る焦がしにんにく豚骨】2人前マルタイ棒ラーメン...1袋にんにく...2片紅生姜...適量小ネギ...適量キクラゲ...6g無調整豆乳...200ccラード...大さじ2水...600cc酒...大さじ2紅生姜...適量小ネギ...適量#PR#マルタイ"32Klikes,87comments-ryuji_f
白菜とさつま揚げの中華風うま煮白菜、人参、椎茸、キクラゲ、さつま揚げで中華風の炒め煮にしましたシンプルなのも大好きですが、具を数種類入れると、うま味も倍増しますね生姜も入れてとろみをつければ、寒い季節にうれしいうま煮にキクラゲはビタミンDがたくさん入っていて、免疫力アップ効果もあるので、積極的に摂りたい食材ですコリッとした食感もいいですよね作り方油をひいたフライパンに薄い半月切りにした人参を入れて炒めます。ほどよくやわらかくなったら、1.5セン
椎茸栽培５年くらいのキャリアですが、人より経験値は二、三倍はあると思います。昨年は150本ほどホダ木を作ってます。今年は100本くらいかな？まず原木の種類で良くない木は分かってきました。ブナ、サクラ系統は出ませんでした。私の未熟さかも知れないですが無駄。桜はナメコはでます。ブナはキクラゲは出ます。椎茸はこれからはやらないです。クヌギ、こなら、ミズナラ以外ならカエデとカシノキは出ます。カシノキは◯、カエデは△かな？栗の木も大丈夫ですがあかん木はやめます。菌はいろんな種類を取り寄せて打ちました
世田谷で肉まんを買うなら鹿港（ルーガン）ですが、寒い季節は大人気で、週末はかなりの行列です。帰宅ランの時、平日の夕方に残っているのを見て、買うことがありました。でも、昨秋に駒沢大学駅近くに新しいお店を出されて、気になっていましたので、立ち寄ってみました。頼もうと思ったら、あれ？メニューが違うなぁと思いました。聞いてみたら、肉まんも具材が違うと話されるんです。そこで、今回は肉まんと豆乳カスタードまんを選びました。いずれも、頼むと蒸籠から出してくれました。世田谷店ではビニール袋にポ
麺やかむいで長岡生姜醤油ラーメンをいただいた後の2軒目は、徒歩1分もかからないアーケード街にある【とんこつ拉麺漣(ｻｻﾞﾅﾐ)】こちらのお店は2023年開店の豚骨ラーメンのお店。豚骨をいただくのも久し振りです。店頭の券売機にはメニューが沢山ありますが、麺は「さざなみ」「くろなみ」「あかなみ」「しろなみ」の4種類が基本でつけめんや冷やし中華も有ります。漣は普通の豚骨、くろなみはマー油入り、あかなみは辛味入り、しろなみは塩豚骨です。「くろなみ」のチケットを購入し入店。券売機のボ
セブンイレブンが2025年4月1日に発売した「麻辣湯麺」を食べました。豆板醤、唐辛子、花椒を炒めて辛みと旨みを引き出した、痺れる辛さとコクのあるスープが特徴です。販売地域は東北、関東、山梨県、長野県、東海、近畿、中国、四国、九州で、価格は645円です。「麻辣湯麺」は麺入りの麻辣湯で、「世界ごはん万博」シリーズのひとつ。他にも同シリーズの「ローストポークと野菜のバインミー」などがあります。最近は麻辣湯をよく見かけるようになり、セブンイレブンでも2025年2月に「麻辣湯」が登場してい
2024年10月6日今日から3連休！ランチは綾瀬の東京武道館の近くにある、ウチの会社の人の中で密かなブームになっている【中華食堂あだち】にやって来た！今回2回目人気のお店で行列が出来ていて15分程並んで入店！メニューはこんな感じ😄肉キクラゲ玉子定食900円を注文☺ごはんの量が結構ある！なかなか美味しかったです✨ごはんは食べきれず少しだけ残してしまいました。どうもご馳走様でしたー中華食堂あだち03-5856-2938東京都足立区綾瀬5-14-18パルテノン綾瀬1F
ずっと気になっていたものを買ってみました。それでお鍋を作ったら、美味しすぎると大ヒットだったのでご紹介します。買ってきたのはアジアンショップにある乾燥キノコ。白キクラゲ＆キクラゲ↓キクラゲは家にあったものがなくなったから補充しただけなのですが、お初は、雪耳と書かれている白キクラゲ。美味しいと耳にして以来、ずっと食べてみたいと思っていたんですまずはお鍋に入れてみようと朝、水に入れておいたらふわっと戻りました
夜勤明けの朝4時に一番乗り5時から営業の杉田家さんの駐車場で待機〒260-0007千葉県千葉市中央区祐光４丁目１７−7ラーメン杉田家千葉祐光店オープン前の静寂に包まれている杉田家ラーメン家系濃厚豚骨醤油吉村家3食×3箱計9食横浜ラーメン家系ラーメン太麺豚骨醤油醤油豚骨有名店ギフト豚骨お取り寄せグルメがっつりご当地生麺簡単こってりお試しラーメン家系楽天市場4時30分過ぎると車が入って来ます。オープン前にはベンチに15名程、相
こんにちは試した商品1500種類以上のカルディマニアのみぃです（インスタのフォロワー１０万人）YouTubeもやってます見てもらえると嬉しいです↓↓↓皆さま、こんにちは！カルディマニアのみぃです✨新年あけましておめでとうございます🎍どうぞよろしくお願いします🐰💖今回は1月の購入品の中から「最高のご飯のお供」を2つ選んでみました🍚これ、白米が止まらなくなる罪なやつですよ…！①コリコリ食感がクセになる！まずはリピ買い必至の
庭でキクラゲ発見！？食べられる？こんにちは！我が家の庭にも春がやってきました。梅の実が大きくなりはじめ…いつもはもう少し早く咲いていたのですが、今年最初のスミレも開花。こんな記事も書いたりしてのんびり過ごしていました。春の訪れを庭で感じる幸せ｜50代から楽しむガーデニングの魅力看護師安心して快適に暮らすためのお役立ち記事のブログ転倒予防健康寿命親の家空き家義実家kataduke-ns.blogspot.com裏庭
新宿三丁目駅からすぐ新宿ペガサス館１階に昔からある中華料理店・ランチタイムはいつも賑わってますこちらは大塚家具側の入口ですが反対側の丸井側からも入れて・お店の方の指示に従って順番に着席しましょうランチタイムのメニューはこんな感じ定食セットは回鍋肉やキクラゲと玉子の炒めにレバニラなどひと通り何でもありもちろんラーメンなど麺類もありますよ麺類メニューは追加セットで半チャーハンやミニマーボー丼などでセットにもできるからオーダーするお客さんも多そうです肉野
麺が美味しい味噌だった〜！の巻2月下旬の祝日、お昼に訪問。先待ち客2名、後客数名。2024年5月末のオープン時以来、約9ヶ月振りのこちらへ。少し待ち、案内されたカウンター席へ…おっと、お冷はセルフでした。オーダーはタッチパネル、会計も無人で行うスタイルです。辛ネギをポチります。トッピングやサイドメニューなどを聞いてきます。くれぐれもチャーシュー無しとか選択しないようにしないとな…店内は男性店主さん、女性店員さん3名の体制。少しして、ラードが香りながら着ラー。それではスープか
カルディに行くたびにずーっと置いてあるので美味しいのかな～と、挑戦味付五目もやし豆もやしとキクラゲ、ニンジンなどをナムルにしました。ビビンバや冷麺のトッピングに、焼肉のお供に、ビールのおつまみに。このままお召し上がり頂けます。（HPより）結構酸味が効いたナムル具沢山なのは嬉しいけど、ナムルとしては創味シャンタンを使った自分で作るもやしナムルのほうが好きだなぁ（笑）ちょっと味が濃いめなので胡瓜と和えてみました🥒うん、悪くは無いけどリピは無いかな
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜アザッス❗️ノブゥです❗️2025/09/16は休み👍シルバーウィークジャズフェスも相まり七夕よりも忙しい繁忙日でしたよありがたやありがたやあがりたあき🤣日帰り温泉♨️行くかカラオケ🎤行くか迷いながらアマプラにて【変な家】を9時過ぎパパ友からLINEあのPanasonicのお店に行くとの事ならばとご一緒にと家事をこなし愛車カブ🛵を走らせて向いましたよ向井千秋🤣🤣到着すでにパパ友到着メンゴメンゴ🙏先客
この日の麺活動は、らーめんHIBARIへ！！オーダーしたのは、冬季限定の担々麵を！スープは胡麻香る濃厚テイスト！美味しいですねーーー。具材のキクラゲの食感もいいアクセントですし、ナッツもいい感じです。麺は細麺のパツン系。あっという間に完食です。ごちそうさまでした。本日もポチ！！お願いします！！こちらを↓をポチ！お願いします！！https://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking/in?p_cid=10152925
[熟成豚骨らーめん]九州ラーメン遠征！大分県中津市にある【麺屋こころ】2019年にオープンされた呼び戻しの豚骨ラーメンが味わえ、信頼のできるラーメンフリークの方から『絶対に食べたほうが良いお店』として教えられたお店です。14時半頃にお店へ。券売機があり熟成豚骨らーめん750円を購入しました。カウンターやテーブルのあるこじんまりとした店内。ラーメンが到着。麺は、細ストレート麺。シコッとしたおいしい麺です。スープは、トロリとした濃厚豚骨。おぉーコレは旨い！豚骨の
福岡出張の夜は、二次会に行った後の〆に、福岡県福岡市博多区博多駅中央街45にある「信長本家筑紫口店」さんで、ラーメンをいただきました。（600円也）ネギにメンマにキクラゲに、チャーシューがのっています。白ゴマもふってありますね。信長本家筑紫口店」さんは、博多駅の筑紫口からほど近い場所にあります。1階の入り口と地下への入り口があって、地下の方に入りました。ラーメンメニューは、ラーメン600円からあって、しなちく、特製ねぎ、もやし、チャーシューラーメンが各800
チェンマイのロータスで買ってきた「白キクラゲ」昨日ムーチュムをやって食べましたこんな大量になるとは思わなかった⋯水で戻すと5倍くらいの大きさになったわ映えない質素なムーチュムの具材にしても白キクラゲの量がすごい肝心のお味は⋯チェンマイで食べた白キクラゲとまんま同じ←そりゃそうだコリコリの食感が好きだわ白きくらげは、薬膳で「乾燥した肌や喉、咳に効果がある」食材で、コラーゲンも豊富らしい定期的に食べよう！次回チェンマイに行ったらまた「白キクラゲ」仕入れてきます白きくら
この日の朝は一平ちゃんマヨビーム最高ランチは久々にこちらへメニューはかなり絞られましたが麺の太さの種類は相変わらず豊富お酒のアテもありますいろいろ迷ってまたまたこちらお値打ちすぎる麺は久々に1番太いのをワクワクしますお水がじゃぶじゃぶいけるのもお気に入りポイントやってきました牛家定食です蘭州牛肉麺大好きキクラゲも大好物干豆腐も大満足最高じゃないか麺、太いでしょ😘久々にいただきましたがやっぱ美味しいということで翌日も行きましたそれについてはまたいつか
前回はF田先輩と行きましたが、今回はかかあ天狗と昼食です。さて、今回は何を食べようかな。前回と同じ席が空いてました。よし、今日は汁物にするべ。かかあ天狗はタンメン、ではオラは広東麺にするかな。それに半炒飯セットにします。この次はキクラゲ丼にするかな。（笑）ここも何食べても美味しいです。タンメンに半炒飯。野菜たっぷりです。広東麺に半炒飯。あんかけだから熱そうです。（汗）ピリ辛と言う事ですが、丁度良いから
三股のこだまの先の一元グーグルマップのコメントでは、担々麺が美味しいみたいで、担々麺を注文。担々麺半チャーハンチャーハンを炒めてる音が。餡タイプの担々麺。もやしとキクラゲがあう。チャーハンは好きなタイプ。ふつうのご飯たのんでも合いそう。メニュー店内外観だいぶ昔に行ってます。生意気なこと書いていてすみません。『一元(三股今市)』三股の児玉ストアの先。やっと来ました、一元。児玉ストアの交差点って今市なんですね。感想は…「ハズレひいた～」味はまあ、店の雰囲気が合い
12月上旬、【焼きあご塩らー麺たかはし】で冬の風物詩、味噌ラーメンが始まったのでいただきに。入店し券売機でチケットを購入。今回は辛味噌らー麺にしました。カウンター中央の空席に着席し、チケットとPremiumPassを提示して特製焼きあご辛味噌らー麺をお願いします。この日は男性店員さんのワンオペ。あっという間に満席になり大変そうですが、しっかり声出しが出来ておりワンオペで接客も完璧！凄いね！！！すぐに白だしをいただき、いただきながら待機です。5分ほどで着丼
１２月１８日この日の遅めのランチは生ラーメン今回めんめんがいただくのは宮古市の道の駅やまびこ館さんで購入した名物のこちらドラゴン麺館内のレストランでもいただけますが今回は生ラーメンを自宅で。めんめんの気まぐれトッピング豚肉、キクラゲ、卵、チンゲンサイ、ねぎ赤いスープが煮立ったら溶き卵を投入します。それではズルズルがっつきますズルズル辛旨し咽せるほどではないけれど結構辛いです。後を引きます。辛い味噌スープは甘みもある。細麺は１分２０秒の茹で時間。コシがあって
