ガチ中華

池袋のガチ中華バイキングがXで話題昔は中国をいろいろ旅行して歩いていた友人とは池袋も集まりやすいのでお誘い食べ放題だからとぼんやり行っただけの私に友人はウイグルは地理的にもイスラムに近いからムスリムが多いだから肉といえば豚肉ではなく羊肉人々の見た目も日本人がイメージする“中国人”とはちょっと違うくらいのことを話してくれた（だいしんきょう）東京の中華街ともいわれる池袋北口３階の「座・麻婆豆腐」のランチバイキングに来たことがあるビルの８階で、４階もＢ１も食べ放題の看板が出てい

地元のドン・キホーテでいつの間にか増殖していた「中華房」シリーズ「麺ピー（まろゴマ味）」という方は前回の「麻辣湯」よりは食べやすいかもなと思って買ってみました「中華房麻辣湯」|居酒屋けんちゃんのへべれけ日記NEXTこの商品、中国の麵料理の一種で日常的に親しまれている「面皮（メンピ）」というのを日本人の好みに合わせて改良したものらしいけれど、仕上げていただいてみれば、なにやら麵がやたらとくっついていて食べにくい味の方はそこはかとなく中国っぽさを感じつつも悪くはないんですがね「

ニーハオ！R-pandaです。おうちごはん☆【中華ちまき】〜春節で中華が恋しくなった日〜先ずは応援ポチッとお願いします【にほんブログ村】海外生活★中国情報ランキングに応援ポチッお願いしますにほんブログ村2月18日(水)20年以上中国で生活していたR-panda。中国気分を味わいたいという衝動に駆られる春節時期。iPadminiのストレージがまたいっぱいになって来たので、過去の写真をSDカードにコピーして削除して行ってたら、2024年の春節時期にガチ中華料理屋で1人呑

こんにちは月に一度の三河島さんぽ三河島訪問の目的はいつものキムチ屋さんでのお買い物『丸萬商店三河島♡家計に嬉しい！！韓国食材に大興奮』こんばんは前回の続き『韓国料理世味♡三河島さんぽで孤独のグルメ♪』こんばんは先日の日暮里ランチ『カントンの思い出日暮里♡ボリューム満点！！サムギョプサルラ…ameblo.jpちょっとその前に三河島周辺でのランチが密かな楽しみになってますこの日も新規開拓の予定でしたが🗓️あれ…なんか様子がおかしいまさかの内装工事中で休業😨😨😨も

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日の多喜屋或る日の食べチャイナ活動は、多喜屋。〒930-0984富山県富山市荒川新町４－１１一見すると、よくある大陸系のコスパが良いお店なんですが、実は「裏メニュー（ガチ中華）」があります。（※店員さんに日本語で「裏メニューください！」でOK）この店も「大餃子」同様、ガチ中華マニアなご夫妻に教えていただきました。ありがとうございました。

今日は行ってみたかったガチ中華のお店、柏味食堂へ。向かうは勿論ガチ中華の聖地(笑)池田公園界隈だ。この辺りは最近人気の麻辣湯麺のお店がどんどん増えている。麻辣湯麵のお店はこのブログでも4軒紹介した。詳しくはこちら。柏味食堂(新栄町/中華料理)★★★☆☆3.35■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comメニュー。このお店は朝6:00～営業していて、中華圏の朝ごはんメニューが充実している。そんな朝ごはんメニューが食べたかったのだ。麺も食べたいなぁ～。

どこの街にも「街中華」と言うよりは本場中国の方が営む中国料理のお店が増えましたね。我が街の磯子駅から屏風浦駅界隈にも沢山の中国料理、中華料理のお店が増えました。南から銘菜館さん、一姐厨房さん、桃太郎さん、福龍園さん、楽軒さん、鳳蘭さん、喜楽屋さん、かのえ屋さん、大武飯店さん、そして今日、夜の部で初めてお邪魔した醇華園さんと狭い街に多くのお店が。桃太郎さんと鳳蘭さんを除いて皆、本国の方々が経営されています。しかしながら「ガチ」と言う感じではなく我々日本人の口に合うように創意工夫をしていただいてい

上海蟹食べ放題！中国料理川越巷子埼玉県川越市脇田本町９－５１１時２０分～１４時３０分１６時３０分～２３時テーブル席大丸テーブル席駐車場無し近くにコインパーキング多数あり１１月２９日新規オープン昨日１１時４５分、ほぼ満席怪しいドラえもんが迎えてくれます（笑）ランチバイキング１０７８円恰幅の良い店員さんが迎えてくれます。席に案内され、あとはバイキング、食べ放題です、と。ガチ中華系、客層も日本人半々ぐらい秋刀魚揚げ春巻き

今日は、秋葉原で人気のモーニングをいただきに。早起きして8時半頃到着秋葉原駅の昭和通り口出てすぐですおかわり自由のおかゆと豆乳ザーサイとお野菜Aセットはゆでたまごと揚げパンゆでたまごはそんなにくせもなくて、でもかちかちのゆでたまごが苦手なのであんまりおいしくはなかったです。揚げパンを豆乳に浸していただくのはおいしかったです。豆乳に、お酢とお醤油、海老ラー油いれて鹹豆漿（シェンドウジャン）を自分で作れます！2人以上だとこういった席に通していただけるのですが、1人だと完全に相席

11/1(土)今日はガムラングループの練習日＠名古屋。勿論お昼ご飯を食べに行くのは抜かりなく～と言うことで今日のアジア飯行脚はここ～！新栄の四川辣妹麻辣湯です！詳しくはこちら。四川辣妹麻辣湯(新栄町/中華料理)■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com7月以来とちょっと久しぶりの麻辣湯。新栄の瓦町交差点界隈のガチ中華エリアは今も麻辣湯のお店が増えており、激戦区に拍車がかかっている。今日行ったこのお店も最近出来たお店で、これで麻辣湯のお店は6店舗目。お店の前で

亀戸は裏道に入りますと、実に色々なお店があります。そんな中で亀戸刀削麺とあったので、日本人の方が営まれていると思っていたのですが、マッタク違ったので、驚きました。まず、こちらはテイクアウトで買われる方が非常に多いんです。店内で食べるのは日本人、テイクアウトは中国人という感じです。さて！こちらは刀削麺のお店ですが、お店の入り口で食券を買うスタイルでした。で、写真を撮り忘れました。刀削麺にのる具材がいくつかあり、辛くないものと麻辣といった味付けを選べました。僕は牛排麻辣刀削麺を選び

今年は麻辣湯にハマりまくってます。お店で食べたり自分で作ったり。『麻辣湯（マーラータン）のレシピ！安くて美味しいよ』むかーしハマってた麻辣湯。薬膳っぽい味に辛味があって美味しいんですよね。麻辣湯人気が復活してるようで池袋にもあったので行ってみました！食べログはこちら七宝麻辣…ameblo.jpロケットナウでも頼みました。今回は池袋東口にある麻辣湯「揚國福（ようごふく）」に行ってきたのでレポします！楊國福マーラータン池袋東口店食べログはこちら楊國福マーラータン池袋東口店(

金曜11/14はランチ巡りの記事をアップし忘れちゃったので、珍しく２個アップさせて下さい。訪れて時間が経つと忘れちゃうので、お許し下さい。僕は学生時代を四ツ谷で過ごしましたが、学生ですからね。昼ご飯は学食が多くて、しかも新宿で昼ご飯って、あんまりないんですよね～。新宿移動から４週間目を迎えましたが、意外と前日にパン屋さんやスーパーで買ったパンを食べることも多くて、外で食べるのは週に２，３回です。そんな中でこの日は以前から気になっていたお店に入りました。米線のお店です。今年は麻辣

ということで、国の重要文化財である神奈川県庁本庁舎一般公開ですばらしい内部を見学後は、県庁から歩いて長者町へ移動し、ガチ中華華隆餐館へ行ってきました。場所はこちら。https://maps.app.goo.gl/X3wZxpDnampnGp3h8華隆餐館は刀削麺が有名だそうで、看板には蘭州拉麺の文字が。蘭州は甘粛省の都でシルクロードの要衝として栄えました。以前蘭州ラーメンを伊勢佐木町で食いましたが、ラーメンではく完全なうどんでした。華隆餐館は刀削麺なので、ある意味小麦粉の塊を削いで

ということで先日ですが、横浜へ行ったついでに中華街へ行ってガチ中華を食ってきました。行ったのは湖南四川料理湘厨です。場所はこちら。https://maps.app.goo.gl/EmWfKHW2Bqv6J1uu6最近ガチ中華は伊勢佐木町の何店か行っています。中華街にもガチ中華は何店かあり、その中でも人気なのが湖南四川料理の湘厨です。湘厨は中華街の香港通にあります。比較的新しい店らしく、ガチ中華の店が中華街でもここ最近増えてるらしいです。ガチ中華は伊勢佐木町なイメージでしたが、

新宿って色々なお店がありますね。随分昔からadhocという名前を聞いたことがあったように思いますが、ビャンビャン麺を食べたいと思って寄ったのが、adhocでした。何だか、各フロアとも不思議な印象で、お店がある５階は降りると、re：Dineと書かれたフードコートでした。年末でしたので、既にお休みに入っているお店がいくつかありました。食事スペースはHigh/Standard/Laxuryの３つに分かれて、入り口から座る場所まで案内してくれる仕組みでした。僕は初めにビャンビャン麺は営業さ

本当は他のお店に行こうと思って歩いていたのですが、お店の入る建物１階に置かれた看板を見て、あれ？これって？と思って入ってみました。日本のお店だと、雑居ビル６階みたいな上層に入るお店は少ないですが、ガチのお店は多いです。その割に１階には看板が出ています。こちらは米線のメニューに惹かれて入りました。でも、上がってみると、海鮮が得意なお店みたいで、驚きました。残念ながら、ランチに麺類と思っていたので、また試してみたいと思います。さて。米線と思いながら、入って気になったのはラグメン

最近はカレーばかりだったので、今日のアジア飯行脚は満場一致で(と言っても二人だけど)久々の麻辣湯！ということで今日のお店はここ～！新栄の小谷姐姐です！詳しくはこちら。小谷姐姐(新栄町/中華料理)★★★☆☆3.11■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.com向かうは勿論ガチ中華の聖地瓦町交差点界隈。このお店は新しくキレイで、ファストフードのような明るい店内。まだ行ってない麻辣湯のお店はあり新規開拓をしたいところだが、今日はあえてこのお店を選んだ。このお

昨日のブログで書いたことの続きです。麻と辣の刺激というが、JALグループの機内誌SKYWARD2月号において、浅田次郎のエッセイ「つばさよつばさ」第269回ガチ中華と町中華の中にこのようなくだりがある。ちなみに、中南米原産のトウガラシが中国に渡来したのは明末だというから、中華料理でいう「辣」の辛さはさほど古くはないことになる。すると明代以前の中華料理は。山椒の「麻」の痺れる辛さや、辛子菜の辛さだったのであろうか。この一文を読んで、最近餃子の王将や他のお店でも麻辣をさかんに言っている

新大久保も山手線の外側はガチ中華の店がたくさんあります。昨年オープンした蘇州麺の店へ。最近蘭州拉麺の店は増えましたが、蘇州麺の専門店は池袋でもみたことがありません。上海・蘇州に20店舗展開しているお店らしい。店内にメニューはなく、全てQRコード対応。今の中国っぽい。基本の燜肉（チャーシュー）麺とトッピングに高菜肉絲を注文。こちらが燜肉麺。紅湯はこの黒いスープが特徴。煮卵は半分。トッピングの豚肉と高菜炒め。蘇州麺は細麺ストレートが特徴だけど

昨日仕事を終え、夜の便で上海に来ています。深夜3時くらいに彼の実家に着き、部屋に直行して寝て今日は昼前に起きてスッキリ✨️ちょうどライチの季節です。去年の記録を見たら５月に上海に来ている時に香港の親戚から届いた広東のライチを食べていました。今年は冷蔵庫に入っていたライチを頂いてます。『気まぐれに決まった上海②〜旬のライチが食べれた』上海2日目（金曜日）は澳门（マカオ）で人気のbloomというカフェが上海に上陸しているということで行ってきました。

最近麻辣湯がや流行ってきたからどこも並ぶようになっちゃったねぇこちらのお店はまだオープンして間もないからそこまで並ばずに入れた食材はお好みでボウルに入れるのはどこも一緒レジでスープと麺の種類を選びます麺は重さに関係ないようですちなみに今回は0.33葉物や湯葉などが多かったからかなお店によっては一定の重さなら麺は無料とかいろいろあるよねぇ麺は春雨・ビーフン・刀削麺・インスタント麺麺はビーフンが良かったけどシールが貼られててオーダー出来ず刀削麺と迷ってインスタント麺をチョイススー

旦那の姪の大学の卒業式のため、東京に来ています。当日、会場には学生しか入れず本人とは1.2時間しか一緒に過ごせないしわざわざ行く必要ないんじゃ…と思っていたんだけど姪から「袴着るからみんなできて欲しい」との事で。大病が発覚した時も高校の卒業式もコロナで駆けつけてあげられず、ずっと1人で頑張ってきたもんね。最後ぐらいみんなで直接お祝いしに行こう子供達の学校も卒業式準備&卒業式で短縮授業、お休みだったので良かったそんな訳で？東京駅に着いて早々、関西では走っていない新幹線を

𝐒❦fromTOKYO✰|火鍋ランチ。ガチ中華で激辛。#火鍋#激辛#中華料理#ランチ#chinesefood|Instagram2likes,0comments-s_cort11onFebruary19,2026:"火鍋ランチ。ガチ中華で激辛。#火鍋#激辛#中華料理#ランチ#chinesefood".www.instagram.com

アメブロって記事ごとに検索経由で来た人がどんなキーワードを使ってたどり着いたのかわかる仕組みになっています。以前食べた医食同源ドットコム製カップ麺は2商品。『医食同源ドットコム酸辣湯』少し前にこんなものをいただきました。『医食同源ドットコム麻辣湯』ファミリーマー…ameblo.jp『医食同源ドットコム麻辣湯』ファミリーマートで変なカップ麺を見つけちゃいました(笑)。カップ麺コーナーから少し外れたカップスープの棚に、見慣れないヤツを発見…ameblo.jpこれらの

先週行ってすっかりハマってしまったガチ中華店。今日は別のお店へ。池田公園近く、瓦町交差点(R41)の東側がガチ中華パラダイスエリアだ(笑)。以前行った麻辣湯の店、小谷姐姐の近くで何度も通ってて気になってたお店だ。詳しくはこちら。庄稼院(新栄町/中華料理)★★★☆☆3.33■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com店へ入った瞬間、いきなり猛烈な中華スパイス臭のジャブを浴びせられる。こいつは早々に期待大ではないか👏店内の様子はこんな雰囲気。このお店は何と24時間