ブログ記事17,620件
こんばんは杏の家です(^^)明日からゴールデンウィークですねどんな連休になるかな?コロナがあけて久しぶりにご来店頂いたりして嬉しいです〜もともとコロナが始まった頃にお店やることになってどうなることかと思ってなんとかやってきました去年の6月は大雨で通行止めが長引き上からも来れないし、下からも来れない状態で本当に大変でした💦いまだに試行錯誤ですが、この7月で丸4年になりますオープン当初からずっと来てくださってるリピーターさんもいて本当に有り難いですご来店いただいてるのに、冷
ハイアットリージェンシー横浜ディナーに行きました。予約より早く着いてしまったので1階のカフェ&バーでお茶しました。TheUnionBar&Lounge(ザ・ユニオンバー&ラウンジ)ハイアットリージェンシー横浜初めて行ったけどとても素敵なホテルです。【MILANO|GRILL】”オータムシグニチャーコース・スカラ”イタリアンをベースにフレンチの技術をクロスオーバーさせた創作イタリアン店です。今日はここで主人
こんにちはmarimeです。拙いブログですが見に来てくださってありがとうございます今日はね、ひと目見てから忘れられない…私を惑わせるモノをご紹介したいと思います…わたくし、何を隠そういや隠してないけどwstaubが大好きなんですわ集めてたらただいまこんな感じに笑奥から…ストウブ鍋Staubピコ・ココットオーバル27cm両手鍋ホーロー鍋OvalBraterピコココットおしゃれ鍋なべ調理器具キッチン用品楽天市場23,999円
今日の午前中はいろいろ探して動いて、午後からはお家のことをしたよ(^o^)午後からはパンケーキ焼いたり、パン作りしたり(*^^*)カンパーニュちょっと前に実家でチーズフォンデュを作ったんだけど、母が気に入ったみたいで(*^^)v「あれ、また食べたい(^_^)」と。私はいつもチーズフォンデュ用のパンはバケットじゃなく、カンパーニュにしてる。食感的にこの方が好きだから(*´∀`*)ってことで、パン作り🎵チーズフォンデュ用のチーズ…さすがに暖かくなると、置いてないお
ようやく晴れた東京です☀️洗濯日和〜。パン作りまた焼いてみたよレーズンとクルミ入り。前回よりは形がマシになったなほったらかしカンパーニュ木曜日の夜スタート。前回は金曜日の朝だったので、少し時間を多く取りました。どんどん生地が変化するのが面白い。土曜日の7時半に室内に置いて2時間後。うん、膨らんでる膨らんでる。この日はわりと暖かく室温23℃くらいだったので、1時間短くしてみました。いい感じ途中でアルミホイルを被せたよ。ではいきまーす♪最高にいい音✌️いただきま
鳴門のベーカリー「モフ」に行ってきました。営業は火・金・日の3日間のみ。丁寧に作っているからでしょうか。小さな店ですがパンの種類は多いです。ハード系に人気があるようです。でも甘いパンもひとつ私は子供みたいですがソーセージが大好物です。バゲットも好きです。これだけゲットしました。一つひとつの大きさが小さく、どれも皮がパリッとしていて美味しかったです。クルミのカンパーニュアップルパイ甘さが美味しいです。パンオショコラパン生地が少し変
数日前にだんなはんが「あそこにパン屋さんがオープンしたよ。」とタレコミが。夜、仕事帰りに、だんなはんとパン屋さんを確かめに行ってきたら、本当にオープンしていました!と、いうことで、本日、出勤前にパン屋さんでパンを買いに行ってきました。場所は、コジマ電機さんの横を入っていくと、郵便局があり、そこの並びです。パン屋さんの名前は「BAKERYhnn(ベーカリーんんん)」さんです。お店の販売は、こちらのドアを開けるとパンが並んでいます。パン職人で店主の
こんばんは杏の家です1週間お休みをいただきました義母が他界しました地元の新城市の方々にはたいへんお世話になりました杏の家は明日から営業再開します今後とも宜しくお願い致します甘夏ピール作り冷凍保存して使いますエンガディーナ久しぶりに東栄町をお散歩しました桜はもうほぼ終わりです〜ライトアップも見に行けたら良かったんですけど中々行けませんでした八重桜は遅いのでまだ綺麗に咲いていました良かったです〜
こんにちはmarimeです。拙いブログですが見に来てくださってありがとうございますmarime'sdataheight:157cmpersonalcolor:イエベスプリング(1stbrilliantspring)骨格:ウェーブ顔タイプ:アクティブキュートフェミニンworkingmotherInstagram:@mari.marie.marimeトップスはS〜Mサイズボトムスはヒップ腰周り大きくウエストあまりがち💦太ももも
最近パンのお話しばかりですみませんGW終わったら着付けレッスンもスタートしますのでそれまではごろうぱんに集中したいと思いますさて今後の販売日の予定ですがいずれも11時Openです🤗🤗4/19(金曜日)久しぶりの平日販売です4/27(土曜日)5/6(月曜日)㊗️GW最終日ごろうの日(何かしらイベントやります)4/19(金曜日)のメニューです🤗新作のクッキーがありますチーズセサミペッパーです😄甘くない大人のクッキーシリーズ第2段お酒に合うクッキーどうぞお楽しみください
先日発生した地震の影響で、東電管内に電力供給ひっ迫警報が出たので、朝から節電で薄暗い我が家です。こんな日に限って最高気温7度の真冬日に戻ってしまったので暖房切れずせめて照明を落としています。電子レンジを使わずお鍋で温めたり、小さな心がけがも大切ですよね。さて本題。約2ヶ月前の2022年1月18日初めてサワードウブレッドを焼きました。(事前に初種起こしを5〜7日かけて行っています)ネット上でサワードウブレッドや市販のイーストで焼くハードパンについてよく目にする悩みが「クープが開かな
注文したストウヴ届きました【50周年記念】【公式】STAUBピコ・ココットラウンド16cmシトロン【生涯保証】|ストウブピコココットストーブ鋳物ホーロー鍋ih対応保温おしゃれ国内正規品オーブンストウブ鍋両手鍋深型1~2人用限定品楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}かわいい!!!!!まさしくレモンイエロー。春✨復刻カラーです。大きさは16センチにしました。副菜でもメインでも一人鍋でもなんでも使え
ひさびさのOKカンパーニュ香りが変わった気がするけどたぶん気のせい『こんがりチーズトースト』塩麹チキンチーズトーストOKのカンパーニュで塩麹チキンと大葉チーズおいしいOKのカンパーニュは何でも受け止めてくれるもひとつは成城石井のアールグレ…ameblo.jpカットされたものしか売ってなかったホタルイカトーストにパンにマヨネーズをぬってホタルイカ、チーズのせて焼くワインのお供的なおいしさこれは朝じゃない笑笑
5月の単発レッスンの予定パン単発レッスン天然酵母パン教室の予定をupしておりますホームページレッスンスケジュールのカレンダーよりご確認いただけますお申込みお問い合わせお待ちしております公式ラインもしくはホームページのご予約・お問い合わせよりお願いします※天然酵母パン教室は待ち時間にネギとジャガイモのポタージュをお作りいただきます5月はきっと暑いですよね・・・熱中症にも気をつけながらご遠慮なくウォーターサーバーご利用くださいパン生地も発酵
栃木県の小さなお家のおもてなしサロン『TimeforTea』のブログにご訪問頂きありがとうございます^^今日は曇り空の栃木県でしたが、皆様いかがお過ごしでしたか?さて、今日は先日のグループレッスンで頂いたとってもかわいい紅茶をご紹介します^^その名も『パンに合う美味しい紅茶』!すべての紅茶に合わせて細かくパンの種類が決められています。ちなみに紅茶はスリランカ産との表記がありました。ちなみに私が選んだのは…こちらの4つでした^^カンパーニュ、クロワッサン、バターロール、イン
GW前半、特に予定なしお天気良いのはいいが昨日なんて昼間は30℃超えてたかも暑かったぁ今朝は、ハード系パンを焼きました🥖ちょっと焼きすぎた感ありますがドライフルーツ、ナッツたっぷりですさて、昨日は夜になっても気温が高く窓を開けっぱなしにしていた状態で夕飯を食べていたら片麻痺夫が突然『何❓アレ』と外を指差して。なんと、リビングから続くウッドデッキにたぬきがいる片麻痺夫が育てているイチゴ🍓をムシャムシャ食べていた私達はあまりにびっくりして写メ撮れず窓に近づくと逃
おはようございますどこにお店があるでしょう?吉田神社近く『YENTAエンタ』さん昨年オープンしたパン屋さん基本、水、金曜日の営業ですからなかなか気軽には行けないのが難点です初めて伺った時、2時前見事に売り切れと、思いきやサンドイッチ2種類だけ残ってましたもちろんお買い上げですサルシッチャ蓮根なかなか美味しかったです前回ほぼ売り切れだったので
PAULさんの、“パン・ド・カンパーニュ(ロン)”を食べました。〜商品説明よりライ麦、ルヴァン種を使用した、フランスパンハーフで196gです。ごつごつで、ナイフでカットするのも力がいります。酸を感じる香りが強めですが、その中に粉の香りも。外側が強固で物凄いあごを使う。堅いパン、好き><でも内側はしっとりで、パサつきを一切感じません。食べるととても爽やかな酸味…というより、癖のある酸味ではなく美味しい酸味は、旨味と表裏一体だと思っているので、粉の旨味のみの塊にも思え
ある日、東松原駅にある「珈琲専門店東亜」にモーニングで訪れました。モーニングの後、並びにあるパン屋さんに訪れました「フラッフィー(FLUffY)」東松原駅すぐのところにお店はあります。以前は渋谷で営業されていたそうですがこちらへ移転されてきたそうです。外観もシンプルなのでこの看板を目印に「珈琲専門店東亜」でのモーニングについてはこちら『東松原「珈琲専門店東亜」、キングアーサーブレンドとホットサンドのモーニング』ある日のモーニングは井の頭線東松原駅近くにある「トーアコーヒー」
昨日アップしたピーナッツたっぷりのパンと胡桃タップリのカンパーニュでよるごはんもちろんたまごはもみじたまごの目玉焼きを。AMPELGRAINFACTORY(アンペルグレインファクトリー)昨日アップしたパンと一緒にお気に入りのカンパーニュを買ってきてくれました。カットしてよるごはんに~。『山梨県「1等賞」10年連続!「もみじたまご」TKG』たまごの色が濃いー!山梨県肉畜鶏卵共進会「1等賞」を10年連続受賞!山梨県中央市「たまご屋」さんで忍野村
野尻湖近くに、良さげなパン屋さんを見つけたので、行ってみることにしました♪この日は開店時間が違ったみたいですが、開店前から3組のお客さんが並んでいました!可愛いバスストップ!パン屋さんのバスストップみたいです☆お総菜パンからスイーツパン、ドーナツなどいろんなパンが並んでいて、迷う!!!頑張って選んだパンたちです。ドーナツ。クッキークリーム。ホワイトチョコレート、ココアクラッシュのドーナツ。ラズベリーチーズケーキラズベリーのグレーズに
海外のドラマや映画は、字幕派です吹き替えの声って、独特で、どうしても違和感感じます高齢の女性の声、やけに高くて、なんで?😓若い男性も、意地悪な女子も同じ声やん、みたいな…今日はせっかく一人リビングを独占できたのに、見たいドラマが吹き替えしかなく、仕方なく諦めましたそのかわり、パンは申し分なく焼けました🤭天然酵母のカンパーニュ♡美味しそ〜酵母が無くなったので、新しくしこんだり、ほんの数時間、家族が出払って、一人の時間があっただけで、家事がはかどる事気持ちもリフレッシュしました
ありがたいことにモニター品をたくさんいただいたので、モニター記事がつづきます玄米ペーストを使ったパンのモニターですカンパーニュをいただきました【農家直送!人気です!】<玄米ぱん7種類14個Lセット>お取り寄せパン朝食低糖質パン生地無添加詰め合わせ低カロリーパンセット冷凍パン保存食夜食ギフト食パン贈り物玄米パン子供用食事【売れ筋・オススメ】送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}商品の説明自社生産した栄養たっぷりの玄米を80%以
カンパーニュなどのハード系パン作りに使う発酵かご(バヌトン)天然木で出来ています。たっぷり粉を振って、生地を入れて二次発酵するときに使いますよね。基本的には、この発酵かごのお手入れ。。。粉を落として乾燥させるだけ!洗わない!のです。ですが・・・しょっちゅう焼かないしこの先しばらく出番がないと思われるバヌトンさんたちならカビや雑菌の繁殖が心配ですよね。そんな時はまるごと洗っちゃいましょうまずは、粉を固めの刷毛やブラシ
ご覧いただきありがとうございます。ぱっくりクープ&アートクープカンパーニュがサワー種で高加水で焼けるようになる通信動画レッスン&資格講座準備中です2023年秋開講予定です!サンフランシスコ近郊自宅ベーカリーのオーナー兼ベーカーぱっくりクープ&アートクープ付きサワードゥ講師吉田ゆりです高加水の生地がダレる!その対処法高加水のパンは最近日本では認知されるようになっていろんなパン屋さんで手に入るようになってきました
:lunchJEANFRANÇOISクロックムッシュオフの日、「JEANFRANÇOIS」にて遅めのランチ『JEANFRANÇOISツナ・玉子サンド*』:lunchJEANFRANÇOISツナ・玉子サンドランチセット(サラダ&ドリンク付き)「JEANFRANÇOIS」のイートインでランチ『JEANF…ameblo.jp2023年"クロックムッシュ活"も12回目となりましたジャン・フランソワさんのクロックムッシュならば間違いない濃厚なベシャメルソースとベーコンを
9月に有楽町で開催されたばかりのツヴィリンググループファミリーセール。今月は全国3ヶ所で開催されます!前回、行ったばかりですが…・前回欲しかったものに出会えなかったこと・今回の案内に「購入者にキッチンツールプレゼント」と初めてのプレゼント企画が気になったこと・予定が空いていたことそんなわけで五反田TOCへ。今回はメールのチェックもなく誰でも入れるみたい。包丁研ぎを買い替えたいと言い始めたら、なかなか出会えず💦今までは2015年に買ったシン
ただいま焼き上がりました!🌃🌙*゚レーズンパンアルファミックオーブンペーパー30cm×50m無漂白Amazon(アマゾン)まだ熱いので冷まし中紅谷クルミッ子8個入り×2箱セット(計16個)Amazon(アマゾン)こちらは昨日作ったクルミとライ麦15%このパンの名前なんて言えばいんだろう??前日に発酵種を作って昨日本ごね!ライ麦全粒粉細挽(鳥越製粉)/500g富澤商店その他ライ麦粉Amazon(アマゾン)今朝いただきました!外
ゴールデンウイーク前半の初日は川崎に用事があったため、こちらのお店にお邪魔しました。LittleForestBakery(リトルフォレストベーカリー)さんです。最寄駅はJR南武線支線の川崎新町駅で、駅から徒歩5〜6分ほど。市電通り沿いにある外国の田舎にありそうなかわいらしいパン屋さんです。この日は12時ごろに伺ったのですが、早朝からオープンしているようでパンがほとんど売り切れ。今回は2種類のパンを購入しました。まずはこちら。どっしりと迫力の