カンパーニュ

ゴールデンウイーク前半の初日は川崎に用事があったため、こちらのお店にお邪魔しました。LittleForestBakery（リトルフォレストベーカリー）さんです。最寄駅はJR南武線支線の川崎新町駅で、駅から徒歩5〜6分ほど。市電通り沿いにある外国の田舎にありそうなかわいらしいパン屋さんです。この日は12時ごろに伺ったのですが、早朝からオープンしているようでパンがほとんど売り切れ。今回は2種類のパンを購入しました。まずはこちら。どっしりと迫力の

まさかの訪問。ベーカリーオモシェ狙いで気合い入れて出かけた日。離れたところから見たら並んでる人がいなくて、やった！と店前まで行ってみたら、まさかの臨時休業。え、インスタ見たけど、書いてなかったよ？気づかなかっただけ？ショックに打ちひしがれたけど、そういえば近くにもう一つ気になってたとこあったな、と。パンピーポー。ハード系がメインっぽいパン屋さん。チェダーチーズカンパーニュ。なかなかのお値段な割にボリューム感がなく、見た目もシンプルだし、正直あまり期待しないで食べたら。え、美味

共立の米粉と熊本製粉のパン用ミズホチカラでいちじくと胡桃のカンパーニュ焼きましたこのドライいちじくがすんごい甘くてめっちゃおいしいトルコの白いちじく♡ジップ付き袋好きカットされてて楽ちん頂き物の燻製ベーコンが手作りっぽくて肉肉しくてジューシー復興支援対象商品燻製ベーコンは八鹿豚母の日父の日に！ポイント10倍レビュー後20%オフクーポンありカンパーニュも胡桃といちじくがゴロゴロでそのままでちょうどいい甘さコーヒーもすすんでおやつにもなりそうなお味でし

かたみーですアクセスいただきありがとうございます少し遡りますが果樹ちゃんにお誘いいただきアンバサダーホテル内ハイピリオンラウンジで食事をしてきましたすでに果樹ちゃんがレポ済みです（のでさらっとやります）お初のハイティーセット！↑何じゃこりゃ？！どうなってんの！？ですよね（笑）メニューはこんな感じです飲み物はカプチーノを頼みました。来ました！器は陶器！重かった笑笑一通りの説明を受けた後は広げてみます。彩りステキこれで一人前ですカプチーノは一口飲んじゃってます笑

完成しました

今日の午前中はいろいろ探して動いて、午後からはお家のことをしたよ(^o^)午後からはパンケーキ焼いたり、パン作りしたり(*^^*)カンパーニュちょっと前に実家でチーズフォンデュを作ったんだけど、母が気に入ったみたいで(*^^)v「あれ、また食べたい(^_^)」と。私はいつもチーズフォンデュ用のパンはバケットじゃなく、カンパーニュにしてる。食感的にこの方が好きだから(*´∀｀*)ってことで、パン作り🎵チーズフォンデュ用のチーズ…さすがに暖かくなると、置いてないお

ジャン・フランソワさんの、“カンパーニュ”を食べました。“スライスパンセット”に入っていたものです。〜商品説明より〜ライ麦と小麦全粒粉を使用した香り豊かな程よい酸味。83gありました。セットに入っていた3種類全て端っこで、嬉しいなと。酸の香りが強い…粉です。とても落ち着く味。内側はほんのり酸味を感じ、スライスされているので乾燥に近い食感はあるものの、でも水分量の多いしっとりした食感も楽しめます。対して外側は厚め。この日は口内炎がひどくて水分を取るのも痛く。。デンタル

ハイアットリージェンシー横浜ディナーに行きました。予約より早く着いてしまったので1階のカフェ＆バーでお茶しました。TheUnionBar&Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）ハイアットリージェンシー横浜初めて行ったけどとても素敵なホテルです。【MILANO｜GRILL】”オータムシグニチャーコース・スカラ”イタリアンをベースにフレンチの技術をクロスオーバーさせた創作イタリアン店です。今日はここで主人

PAULさんの、“パン・ド・カンパーニュ(ロン)”を食べました。〜商品説明よりライ麦、ルヴァン種を使用した、フランスパンハーフで196gです。ごつごつで、ナイフでカットするのも力がいります。酸を感じる香りが強めですが、その中に粉の香りも。外側が強固で物凄いあごを使う。堅いパン、好き＞＜でも内側はしっとりで、パサつきを一切感じません。食べるととても爽やかな酸味…というより、癖のある酸味ではなく美味しい酸味は、旨味と表裏一体だと思っているので、粉の旨味のみの塊にも思え

2023.10.仙台旅行記つづき２日目、３時間睡眠で行動開始！（自分の部屋に戻ってからもライブレポ見たり投稿したりしてた笑）レトロな街並みを抜け、、仙台朝市へ。いたがきはタクシーのおっちゃんに本店のモーニングがおすすめと教えてもらった青果物専門店。スノ担さんへ朝市の目的はパン屋さん、マルモ開店時間を目指して行ったのに開いてなくて、、お店の前にいた外国人観光客の方も「楽シミニシテタノニ」と仰ってました。中に人はいたので聞いてみると、

2024年GWの軽井沢連日晴れてカラッと乾燥していて気持ちがいい。ここぞとばかり家中の窓を開けて乾燥させ掃除に励む。やることがいっぱい。5日目にしてようやくカンパーニュを焼く余裕が出来た。これは東京で育てた天然酵母。1週間に一度エサをやり育てないといけないんだそうで軽井沢にも連れて来た。

注文したストウヴ届きました【50周年記念】【公式】STAUBピコ・ココットラウンド16cmシトロン【生涯保証】|ストウブピコココットストーブ鋳物ホーロー鍋ih対応保温おしゃれ国内正規品オーブンストウブ鍋両手鍋深型1~2人用限定品楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}かわいい！！！！！まさしくレモンイエロー。春✨復刻カラーです。大きさは16センチにしました。副菜でもメインでも一人鍋でもなんでも使え

最近パンのお話しばかりですみませんGW終わったら着付けレッスンもスタートしますのでそれまではごろうぱんに集中したいと思いますさて今後の販売日の予定ですがいずれも11時Openです🤗🤗4/19（金曜日）久しぶりの平日販売です4/27（土曜日）5/6（月曜日）㊗️GW最終日ごろうの日（何かしらイベントやります）4/19（金曜日）のメニューです🤗新作のクッキーがありますチーズセサミペッパーです😄甘くない大人のクッキーシリーズ第2段お酒に合うクッキーどうぞお楽しみください

すっかり大大大ファンとなった淡路島の毎日酵母パンattaさん。2月の通販は、季節のパンセット甘酒酵母トースト🍞レモンのミルクブレッド🍋🥛ノアレザンヘーゼルナッツとチョコのフォカッチャ🥜🍫新玉ねぎのカンパーニュ🧅鳴門オレンジとアールグレイのベーグル🍊🥯甘酒酵母のトースト、酵母が甘酒なだけだからか、全くお酒の香りはしなかったです。一日目は、生で食べ、二日目はトースターで焼いて。生は、ふんわり柔らか、きめの細やかさがよく分かる。

せっかくの三連休。しかも、日曜日しかやってないとなれば、鬼嫁も乗り気今日しかないでしょうめったに訪れることのないエリア何かのついでじゃなく、たった一軒の店が気になって。今にもが出てきそうな雰囲気だけどえーっ、行き止まりどうやら、この建物らしいこんな山奥の人里離れた住宅街の一角にポツンと。かつては団地だったようですが…今は人が住んでいるとは思えないそんな廃団地の中で唯一頑張って

暇すぎてリコッタチーズつくりました今日のお品書き1塩麹ピクルス2エビとパクチーの春巻き3ブロッコリーと海鮮のジェノベーゼサラダ4アボカドサーモンの南蛮麹ポキ5豚しゃぶサラダ6ハニーマスタードチキン7ホタルイカとタケノコのアヒージョ8お魚の中華サラダ9アジのなめろう10太刀魚の刺身11カンパーニュ12リコッタチーズ13スペアリブのソースでパスタもしようかな？簡単すぎて暇🤣🤣🤣

先日の「家事ヤロウ」を観ていて、昨年から冷凍庫の奥に有った得体の知れないカップが“ブッラータ”と言う珍しいチーズだと言う事は分かりましたが、結局はどう調理して食べれば良いのか全く知識も無く、冷蔵庫で解凍されたまま放置されて居ますが、その“ブッラータ”と一緒に「カルディ」で買った、ブッツのパテ・ド・カンパーニュも２パック見つけたので、昨日の朝食はそっちからやっつける事にしました。見た目通りの100グラム程度の小さなハンバーグ的な物で、恐らく両面焼いてパンに挟めば美味しく食べれ

半年くらい前にサワードウと言うものを知りました。初めて聞く人もいるのかな？古典的なパンの酵母、と言ったら伝わるかなぁ。パンを発酵させる最古の方法、と言われてたりする。これを知った時、私はかなりびっくりした。エジプト人が食べていたのに近い味のパンが作れるの？と。（食い意地の強さゆえ。）レーズン酵母は知ってる人も多いかもしれない。天然酵母と言われるもの。私は、みかんから酵母を起こしたことがある。でも、この酵母を起こすところからパンを焼くところまで、と言うのは

スタンダードベイカーズさんの、“キャラメルチョコバナナカンパーニュ”を食べました。〜商品説明より〜見た目がバナナ!なミニサイズのハードパンです。クラムはもきゅっと柔らか茎の部分はしっかり焼けてザクっと、食感の変化も楽しめます。生地の水分を吸って柔らかくなったドライバナナと小粒のキャラメルチョコがたっぷり入っております。外側にあるキャラメルチョコは少し焼けて焦がしキャラメルっぽくなっているところも美味しいんです!菓子パン生地でなくカンパーニュ生地を使用していあるので甘すぎず食べ

パートを始めてから生活が変わった還暦主婦です。今月は6月退職予定の仕事の追い込みが厳しくて頭の中がこんがらがっています。そんな中でどうしてもやりたかったこと。カンパーニュをうまく焼けるようになりたい。『たまに具合が悪くなると大事にされる』寒波からの体調不良が続いています。鼻水鼻詰まりくしゃみから、咳き込むように。幸い、熱はありませんが、頭がボーッとするので、ほぼ横になって過ごしていました。我が…ameblo.jpここから試行錯誤の連続でした。このときは、ル・クルーゼの鍋で焼い

こんにちは昨日は母と益子へ最近陶器にハマり過ぎです…まずは7時にオープンするMidnightbreakfastさんで朝ごはんです(到着は9時半ですけど)モーニングセットを頂きますクッキーも色々ありました席は4席くらいでしたね後はカウンターに立ってかな？テイクアウトでもいいですよねモーニングセット500円パンはカンパーニュにしましたバターが染みてますサクサク美味し持ち帰り用に買ったクッキーも1つお先に頂いちゃいます限定と言ってました抹茶クッキーしっと

おはようございます🌞告知が当日ですみません😂今週はお手伝いしてくれてる生徒さんお2人ともお子さんが体調悪かったり、用事があったりで来れないとのことで「やばあ〜🤣🤣」な状態でしたがそんな時こそ知恵を働かせて、、、ピンチはチャンスとはよく言うもんで作業効率を上げる工夫をしたんですね。そしたらいつもより多めにベーグル仕込んでしまったという奇跡我ながら賢いなあ思って震えました😆💕そんなわけで今日もたくさん並びます↑久しぶりに焼いたブルーベリーベーグルお高いオイルコーティングし

こんばんは昨日のミニエブの記事アメトピに選んでもらいました♡ありがとうございます『エルメス人気者には理由がある』こんばんは昨日の記事の続きです『エルメス今年初めてのバッグ』こんばんは昨日の記事もアメトピに掲載頂きありがとうございました♡『CHANELブローチの修理…ameblo.jpさてさてボディメイクを頑張ってる私ですが年末少し腰を痛めてしまってそこからなんとなくやる気が失せていたのですがまた夏に向けて頑張ろうと3月から心を入れ替えて頑張っていますそんな時試してみた

６月の単発レッスン６月の単発レッスンはパン単発レッスン天然酵母パン教室ケーキ教室を予定しておりますパン単発レッスン天然酵母パン教室ケーキ教室は「ズコット」を予定しておりますお写真もうしばらくお待ちください６月も美味しいパンケーキをご提供できていましたら幸いですご訪問頂きありがとうございますランキングに参加していますこちらのバナーに応援クリックをしていただけると励みになりますにほんブログ村にほんブログ村パン・お菓子作りランキング

昨日アップしたピーナッツたっぷりのパンと胡桃タップリのカンパーニュでよるごはんもちろんたまごはもみじたまごの目玉焼きを。AMPELGRAINFACTORY（アンペルグレインファクトリー）昨日アップしたパンと一緒にお気に入りのカンパーニュを買ってきてくれました。カットしてよるごはんに～。『山梨県「1等賞」10年連続！「もみじたまご」TKG』たまごの色が濃いー！山梨県肉畜鶏卵共進会「1等賞」を10年連続受賞！山梨県中央市「たまご屋」さんで忍野村

今日のお昼はピザ！昨日のうちにパン生地を仕込んでおいたのよね～。パン生地の半分はピザにして残りはいつものカンパーニュを焼きます。ピザは一人分だしこの鉄のフライパンで焼いてみよっと。カンパーニュはバスケットに入れてこのまま二次発酵。ピザの具材は冷蔵庫にあるもので。レッドオニオン、マッシュルーム、オリーブそれとフレッシュモッツァレラチーズ。塩と黒コショウも少々。オーブンで焼きます。良い感じ～。おー、もっちりと

無人島×リゾート🏝非日常・異世界📍AnEland～エランド～@和歌山白浜chapter④Morningver.朝は、先ずは鳥のさえずりと波音を聴きながら散歩🦜🌊散歩をしていたら、スタッフさんが朝食をカートで運んできてくれスタンバイ夕食も朝食も全てセットされてカットされているので、あとは焼くだけだから楽ちんで寧ろ楽しい！（鳥の声と調理の音のコラボも聞いてね🎶）朝食は、一晩浸したフレンチトースとカンパーニュのオープンサンドをchoice🥪メニューは卵、サラダ、ウインナー、エラ

ある日、東松原駅にある「珈琲専門店東亜」にモーニングで訪れました。モーニングの後、並びにあるパン屋さんに訪れました「フラッフィー（FLUffY）」東松原駅すぐのところにお店はあります。以前は渋谷で営業されていたそうですがこちらへ移転されてきたそうです。外観もシンプルなのでこの看板を目印に「珈琲専門店東亜」でのモーニングについてはこちら『東松原「珈琲専門店東亜」、キングアーサーブレンドとホットサンドのモーニング』ある日のモーニングは井の頭線東松原駅近くにある「トーアコーヒー」

土曜日はよらん野で買い出し後、荷物を置くため一旦帰宅。その後、オリビエレインさんで夕飯用の大きなカンパーニュを買って、星野村へ向かいます。数日前、日曜日に遠方から来る親戚へ、八女のお茶を使ったお菓子を渡したいので、買ってきて欲しい、と父から依頼を受け。八女茶スイーツを出しているお店って本当に沢山あるので、とっても迷ったのですが、今回はKashiKichiさんで購入することにしました。渡すのは４名で、内女性が３名。４名中３名は、コンビニも飲食店も車で少し走らないと無いような所から来られ