カラメ

少し前にXでの投稿が話題になったこちらへ。立川店で食べた後、歩いてこちらへ。なかなかの荒天でズブ濡れになったが、おかげでお腹は空いた。16時20分頃到着で並び5人、20分早開け感謝。小つけ麺野菜少なめ、ニンニク、カラメこちらはデフォでも野菜多いので少なめコール。シャキめのほぼもやし、麺を味わたいのでこれが良い。豚、ほぐしみたいで食べやすく、味付けショッパで良い。麺量は少なめ、固めな茹で加減でとても旨い。つけ汁はカラメ効果もあり、かなりショッパで良き。つけ

平日振休取ってこちらへ、11時頃到着で15人程の並び。ちょうど1年ぶり、平日昼営業のみはリーマンには難易度高。小ラーメンニンニク年1くらいしか来ないが、どノーマルで食べてみようと、シンプルなコール。野菜はクタめで旨い。豚は判大きめで薄め。ガチムチ系と柔らか系でどちらも旨い。小岩の豚はパサ感あるイメージなので当たりな感じ。麺、柔めムッチリ。スープの表層は厚めな液脂なので、よ～く混ぜたら、スゲェ旨かった。いつもそんな混ぜずに食べてたのを後悔。完食、旨みの出ま