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最近は夏のような暑さの日々が続きますね。新年度が始まり皆さま生活は落ち着かれましたでしょうか?さて昨日帰宅後、庭を見ると雑草が茂っているのが目に入り、ちょうど冷蔵庫にあまり野菜も無かったので、雑草を料理することにしました(^o^)その昔、育児休暇を頂いていた時に、食べられる雑草探しに一時期はまっておりました。ちょうど長女が小学1年生になった春で、1年生になりたてで学校から早く帰る長女と、0歳児の長男をベビーカーで連れて、お散歩がてらよく食べられる雑草を探して、色々食べていました(
今日もご訪問ありがとうございます。タケノコも後半戦に突入し、残すところ10日ほどになってはいるのですがうちは今週末あたりで終わりにしようと思っています。というのも、みかんやキウイなど果樹園が気になるのでそちらの手入れに入るつもりなんです。2011年に自然栽培への転換をスタートしたキウイ、みかんなど果樹ですがここに来てわかってきたことがあります。果樹の自然栽培は非常にハードルが高いけど成功の鍵は、下草との関係性を把握することなんじゃないか。
先週の陽気が遠い過去のように、冷え込んだ1週間でしたね。GW中、毛糸の草木染めに挑戦しました。軽ーい気持ちで始めたものの、3日がかりの大仕事!になりました…が、とても楽しくて忘れられない3日間になり、草木染めがやみつきになりそうです。この毛糸達、何の植物で染めたかというと…右から順に、シロツメクサ(銅媒染・鉄媒染)、カラスノエンドウ(銅媒染・鉄媒染)、ハルジオン(銅媒染)です。そこら中に生えている雑草達から、こんなにきれいな色の毛糸ができました。3日間付き合ってくれたのは幼なじみのM
1年ほど前、家の周りの草引きをしていたら山椒らしきものが生えてました。小さいのでホントに山椒かどうかは?1年経ってずいぶん成長。やっぱり、山椒でした。半日陰のじめっとした場所だから育ったんでしょうね。鳥が実を食べて、ここにふんを落としたのかしら?うちには山椒の木があるので、友人にあげることにしました。今、雑草がどんどん伸びる時期。いなかは雑草との戦いです。どうしたらあまり手間をかけずに雑草と付き合えるか…いろいろ工夫しています。半日近くは家屋の陰になっている場
春咲きグラジオラス10年間なくなることなく、逆に増え続けて抜くことが多かった春咲きグラジオラス。半分邪魔者扱いです。そのせいか、なかなか名前が思い出せなかった(^^;そして、この子も増え続け・・・名前が思い出せません(;;)野草ばかり見に出かけていて、庭のお手入れを全くしていなかった(反省)それでも花を咲かせてくれます。なんて健気なんでしょう(泣)シランこの子も増え続けてます・・・が、名前は忘れてません(笑)
吸収移行型茎葉処理剤Rを撒いて一年後。。カラスノエンドウのでかいやつが大量繁茂。。(去年はオオアレチノギクがちょこちょこありました。)アカバナユウゲショウも結構道路沿いにありました。道路沿いに花畑のように咲いていました。本題オオアレチノギクを食べてみた。あのクソデカセイタカのっぽのオオアレチノギクになる前のものです。塩茹でしてさっと湯切り。じゃーんおひたしにしてみた。んん。。?硬くなったシソにシャンプーをかけた味。。家の壁周りが、ササのようなものが蔓延ってるので、これば