カボス

こんにちは朝晩は涼しさを感じる日が増えたような・・そんな中、かぼすが収穫時期を迎えました今年はかぼすも大豊作バケツ一杯採れました〜義実家や職場へのお裾分け分を確保して…残りで念願の青かぼす胡椒を作りますまず、かぼすの皮をすりおろします。いただきもののおろし金、重宝してますかぼす30個分くらいはすりおろしたかな？おろした皮と同量の青唐辛子を準備して・・（去年の青唐辛子を冷凍保存してました）唐辛子の種が辛いので、通常は種を取り除いて使用するようですが、我が家では種ごと刻ん

2025年11月1日いまは冬野菜もまだできなくていわゆる端境期。売るものがあまりありません。地場産野菜コーナーの棚がすっからかんでは困るので、甘夏のまだ青い実を、今年初めて出荷してみました。とても爽やかな香り、甘みは殆どありませんので果実として食べるわけではなく、レモンのように使ってください。柚子はまだ時期じゃないし、カボス、スダチは今年とても高価です。甘夏は何もしなくてもたくさん採れるので、農薬も肥料も使わないので、皮も全部食べれます。私は、焼き魚に絞ったり、紅茶に入れたり、お酒や炭酸

国産の温州ミカン果汁に、ミカンのつぶつぶ（さのう）を加えた『つぶらなミカン』。カボスよりも酸味が穏やかでコクのある甘みが特徴で、小さなお子様がいるご家庭のストックとしても非常に人気です。つぶらなミカンは、主に以下のような場所で購入できます。全国の郵便局（窓口での1本販売、カタログ、ネットショップ）全国のスーパー（イオン、ライフ、イトーヨーカドー、西友などの九州フェア・ご当地コーナー）ドラッグストア・ホームセンター（ウエルシア、カインズ、グッデイ、ミスターマックスなど）コンビニ（JP

お風呂をためたのに、入浴剤がない…そんな夜って地味にがっかりしますよね😵‍💫🛁そこで洗面所にある柔軟剤を見て、「いい香りだし、ほんの少しなら入浴剤代わりになる？」と考えたくなる気持ち、分かります🌸🤔でも、ここは香りの誘惑に負けないでください🙅‍♀️💦柔軟剤は入浴剤代わりには使わないほうがいいです。衣類をやわらかく仕上げるための製品と、肌をお湯につけて使う入浴剤では、そもそも想定されている使い方が違うんです😳「衣類に使える」＝「お風呂に入れていい」ではない柔軟剤は、