オーブン

今日のテーマはノンフライ🍗みなさんは唐揚げ、手作りしますか油の処理が大変！油がもったいないし....そもそもキッチンが汚れるからというあるあるでしない方も多いかな？私も揚げ焼きはするけど実は揚げ物は滅多にしません🤫でも子供たちはもちろん唐揚げが好き♡そこで我が家は！揚げ物も石窯ドームでノンフライ揚げないのにめっちゃジューシー我が家のからあげレシピをどうぞそのままはもちろん私はハニーマスタードで食べるのがお気に入り♪​ノンフライでジューシーからあげwith

この記事では、ノンフライヤーとオーブンの違いをまとめています。ノンフライヤーとオーブンの最大の違いは、「加熱方式」と「得意な調理ジャンル」です。ノンフライヤーはコンパクトで時短に強く、揚げ物系のカリッと仕上げが得意。一方、オーブンは加熱がじんわり均一で、焼き菓子やパンなど本格調理に向いています。この違いを知っておくだけで、自分のライフスタイルに合った家電を選ぶことができ、「あれ、使わなくなった…」という後悔も防げますよ。この記事では、そんなノンフライヤーとオーブンの違いを丁寧

先日届いたiwakiの耐熱ガラスで早速ちぎりパンを作ってみました。パンはこねてるときに失敗か成功かわかる気がする。へぇ～おまえが言うか〜なんかえらそうやん🤪水分が足りないとボソボソ感があって、その時点で水分を足してもなんかうまくいかへん。今回はバッチリな予感！柔らかいしこねやすい😀早く仕上げたかったので、オーブンにて発酵。１次発酵２次発酵と進み、焼きます。仕上げの粉をふりかけすぎたかな？真っ白になってしまった😭ちぎってみると、めっちゃふんわり😄今回は大成功でした👏👏

シフォンケーキにハマり、これまで我が家にあったオーブンではうまく焼けない、、、『【シフォン】プレーンを極めたい！そしてオーブンを購入（近々の予定）』こんにちは！シフォンケーキ屋さんを近い将来やりたい、と言いながら、なかなかシフォン沼の底に入って、悪い意味で抜け出せないけけけです（自己紹介ながーーーー笑）…ameblo.jpということで、調べに調べ……やっぱり、東芝の石窯ドームに辿り着きました。そして、ちょっとでもでも安く！何なら最安値で購入したい（

空洞化の原因～オーブンの温度が強すぎた場合マカロンのお悩みでダントツ多いのが「空洞化」。原因は様々ですが、今回はオーブンの焼き加減で温度が強すぎた場合についてお伝えします。北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。空洞化したマカロンマカロンに大きな空洞があると・食感がふんわりしない・本来の美味しさではなくなる・表面が割れやすくなるという状態になってしまいます。右が空洞化した

先日コストコで買ってきた冷凍の銀鱈西京漬。『子供たちとコストコへ』子供たちは今週と来週がハーフタームホリデーです。ホリデー前から、娘が忙しすぎたので私も疲れていてホリデー中の計画ちゃんと立ててませんでした、、、が、…ameblo.jp今夜やっと調理して食べることができました。家族全員が揃った時に食べたかったのと、週末に食べようって思った時に予め解凍する時間がなかったので。。。と言っても、娘は今日は学校で課題を終わらせて来たいということで、結局娘の分だ

​​米粉使用、ベーキングパウダー不使用体に優しいおやつを届けたいシフォンケーキのお店Towatowa新潟県柏崎市にて毎週土曜11:00〜16:00のみ営業​17cmシフォンの焼き時間と温度前回の記事で、底上げと崩壊がおこったのでオーブンの調子が悪いのか？と思い、焼き時間と温度を改めて確認しながら焼いてみました。以前、シフォンの温度について『17㎝シフォンの焼く温度』シフォンケーキのお店Towatowaの村山です。2回目にして急にマニアックなお話ですが、17㎝の

シフォンケーキのお悩み解決シフォンを焼くことであなたの日常も好転する。メレンゲオタクの幸せシフォン研究家かわのなみです『ポイント3つのシフォン作り。パンとお菓子教室の先生が、メレンゲオタクになるまで』はじめまして。数ある投稿の中から見つけてくださりありがとうございます。シフォン成功コーチのかわ…ameblo.jp⬆️プロフィールはこちらからLINE公式はページ最後にみんな、シフォンの焼き上がりはどうやって確認してる？え

シャープオーブンレンジRE-S1100の口コミが気になっていませんか？RE-S1100は2022年発売の型落ちモデルです。最新機種ではありません。それでも、今もなお比較検討され続けています。なぜか。口コミを見ていくと、「2段オーブンが優秀」「この価格でこの性能はコスパがいい」という声が目立つからです。一方で、「耐久性は大丈夫？」「トーストは弱い？」といった不安の声もあります。この記事では、RE-S1100の口コミをもとに・型落ちでも選んでいい理由

皆さんこんにちは今日は同僚から高級お菓子をもらったので食べてみると〜しっとり濃厚で美味しい〜袋も一つ一つ個別包装持った感じはずっしり重みがあるこの中のもったりしてるところが美味しいんですこのままでも美味しいのですが、レンジで温めると中身がとろ～りとなって最高な口当たりになりましたぁ〜（←あまりにも美味しそうで写真を撮り忘れましたぁ）思いやりのある職場に感謝ですでも、今時給が少しでもいい所をと思って転職を考え中年齢46歳。。パートの転職はなかなかの勇気がいるものです家事が楽に

こんにちは石窯ドームアンバサダー10期のブログもラストになりました1年あっという間でびっくり🫨見てくださった皆さん本当にありがとうございます最後は私のおすすめ機能の紹介この１年間、お米の値上がりもあってやっぱり日々石窯ドームで焼いていのはパンパンなんです🙂‍↕️（おまかせ機能でパスタも捨てがたい。。。）アレンジもできてシンプル飽きが来ない我が家の定番パンレシピで締めくくりたいと思います🌸​ミルクバターロールスキムミルクをたっぷり入れてそのままはもちろんサン

心も膨らむ♡オンライン対応パン教室手作り工房「パン日和」パン作りの楽しさと心豊かな暮らし作りをご提供している高橋実沙子です。プロフィール静子ばあちゃんとパン今日は、我が家の煮詰まったときの突破法！ご紹介します（笑）煮詰まるよ・・・煮詰まりますって・・・ハンバーガーパーティやろ！用意するものバンズ・パテ・挟みたい野菜（レタス・トマト・オニオン・ピクルスなど）チーズ・ケチャップ・マヨネーズなどあると盛り上がるものホ

これね、私の中ではとーーーっても大事なポイント☜⃝オーブンと型のサイズの適正な関係って、、、／そんなの知らないよー😳😳😳＼ですよね。私も、そうでした。でも、シフォンケーキを教室でお伝えするようになってたくさんの受講生の方に出会ったおかげでいろんなオーブンを知ることができオーブンの大きさに合うシフォン型サイズの選び方がわかってきた気がするんです。そんな私なりの法則をご紹介したいと思いま

毎度なんとなくな感覚で作っていたオーブン唐揚げ。検索して見たレシピを使って作ったこともあったのですが、そう言う時に限って全然上手く仕上がらず失敗に終わったこともありました(笑)オーブンによって多少クセがあるので仕方がないですね。自分の家のオーブンのクセを知った上で、なんとなくでも上手くいっている今の作り方を記録しておこうと思います味付けは塩と胡椒にちょっぴりガーリック。使うのは皮ありのもも肉一択！ジュワッとした塩唐揚げが好きです〜カットして塩、胡椒、ガーリックパウダーを適量振りかけ

習ったその日からおうちで作れるパン教室おうち教室Rikko武田折恵ですパンを習っていくと、ちょっと、疑問に思う点がいくつか出てきますまず１つ目・・・発酵機能付きオーブンについて習ったパンレシピでは発酵温度３０℃もしくは３５℃って書いていた場合大抵は、そのどちらかを作って、発酵されると思いますそこで、少し疑問に思ったことがあったんですねここは、個人の私見なのでそうなんだ～程度でお聴きくださいねメーカにもよりますが、発酵設定をするときに最初に出てく

今回は、イワキの耐熱ガラスはトースターでも使えるかについてご紹介します。・オーブン対応の製品ならトースターでも使用可能・シリーズによって対応範囲が異なる・安全に使うためのポイントを押さえることトースターで加熱しても大丈夫か、どのシリーズが対応しているのか迷う時は、詳しい情報があると助かりますよね。この記事では、イワキの耐熱ガラスを安全に使う方法をはじめ、シリーズ別の対応状況や選び方のコツについてまとめました。気になる点をこの記事でチェックしてみてくださいね。＼迷

​春はお祝いが多い季節🥂今日は小さなお子さんも大人も美味しく食べられる簡単パエリアをご紹介🥘サフランは使わず揃えやすい材料のレシピです使うのは石窯ドームだけ！パエリアはよく作るので、色々試してたどり着いた焼成温度と時間です♪​タンドリーチキンパエリアこのタンドリーチキン柔らかくて家族にも大好評ですrecipe（お米２合分）タンドリーチキン鶏もも肉（一口大に切る）300g◎プレーンヨーグルト150g◎カレー粉大さじ1◎

皆さん、プラスチックの保存容器って使ってますか？私も長年使ってたんですけど、カレーやミートソースを入れると...黄ばみとニオイ残りが気になって気になって💦「もうこれダメかな...」って買い替えを繰り返してたんですよね。でも、イワキの耐熱ガラス容器に替えたら、その悩みが一気に解決しました🎉今日は、実際に使ってみて感じたことを正直にレビューしていきますね♪結論から言うと、色移り・ニオイ移りの悩みから解放されました！まず結論からお伝えすると、ガ

webでパン作り。回を重ねてきて、かなりみなさん慣れてきた感じ。あれこれ細かく指示しなくてもある程度わかってくれるのでありがたい。難しいのはオーブンの温度設定。発酵と焼成での温度設定が、メーカーも大きさも違えばかなり違う。我が家のオーブンと同じと思うとうまくいかない。だんだん、メンバーそれぞれのオーブンのクセがわかってきた感じはあるけど、やはりうまくいかないこともある。それでもみなさん楽しんで焼いてくださるので私も楽しい！ちょっと焼き過ぎてしまったパインパン。いつも温

​こんにちは石窯ドームアンバサダー設楽美咲です🌸🌸皆様、本日はお知らせがあります3年間に渡り、務めさせていただきました石窯ドームアンバサダーをこの度卒業することとなりましたこうして振り返ると、、色々な思い出が蘇ってきますねそんなラストは私ハマっているハイブリット機能とノンフライ調理お手入れ機能をご紹介したいと思います！お料理はER-D7000AWeb料理集からミルフィーユチーズカツを作っていきますたまにはお家で揚げ物食べたい！けど油の処理大

最近SNSや家電売り場でよく見かけるようになった、東芝のスチームオーブンレンジER-D3000Bオーブンレンジの買い替えを考えていると、「本当に使いやすいの？」「料理がラクになるって本当？」と気になりますよね。私もまさにその一人で、毎日のごはん作りが少しでも楽になったらいいな…と思い、実際に使っている人の口コミや評判をしっかり調べてみましたER-D3000Bの良い口コミ✅オーブン料理が本格的でおいしい✅操作がわかりやすく、使い始めやすい✅お手入れがラクで清潔を保ちやすい

一榮食品焼き帆立貝75g797円※おつまみの一種です。丸彦揚げもち17g×58袋入りー340円の1348円チチヤス2種アソートパック32個ー260円の1020円北海道産玉ねぎ3kg1098円マロンドールかぼちゃ1玉399円リステリントータルケアプラスアルコール1L×4本通常ー600円の2268円P&GJOYＷ除菌1.81L詰め替え用928円※姉妹品の「オレンジ」も同価格です♪花王キュキュットクリア除菌泡スプレー1120ml×2パックー270

今日はバレンタインに作ってほしい💘一度食べたらリピすること間違いなしのさくふわすぎるチョコスコーンわたしも何度作ったかわからない鉄板レシピです最近の手作りバレンタインは小中高生の女の子たちが友チョコの交換で作るのがスタンダードになりつつありますよねお母さんたち大変💦そこで！✅シンプルな材料で失敗しづらい✅量産できる✅持ち運びに強い✅みんなが好きでとってもおいしい！を叶えたチョコスコーンレシピをご紹介しますさくっふわ〜

米粉料理研究家さとみわです。鶏むね肉のハニーマスタード今日ご紹介するのは鶏むね肉で作るハニーマスタードチキンです。味を絡めてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。鶏むね肉を使って節約【節約料理】節約料理レシピ粒マスタードを使うと食感もよくなりますよ鶏むね肉のハニーマスタード（レシピ）材料（４人分）鶏むね肉・・・1枚（約350ｇ）◎酒・・・大さじ１◎はちみつ・・大さじ1/2◎粒マスタード・・・大さじ１

山善のスチームオーブンレンジ「MRK-F250TSV」の口コミ評判をご紹介します。口コミでは、✔︎オーブンでグラタン・ケーキもちゃんと焼ける✔︎一度にトーストが複数枚焼けて便利（朝食時に◎）✔︎見た目スッキリ＆フラット庫内で出し入れ・掃除がしやすい「日常の温めに加えて、トーストやオーブン料理も楽しみたい」方に、コスパの良い選択肢になりそうです。この記事では、MRK-F250TSVの詳しい口コミや「温めムラ」対策、トースト＆オーブンを上手に使うコツもあわせてご紹介しま

【七転び八起：大量調理のマカロニグラタン】火傷しそうな熱々のマカロニグラタンを、お好きな方も数多くおられると思います。今回は、そんなみんな大好きマカロニグラタンを病院などで大量（300人程）に作っていた事をお話ししたいと思います。マカロニグラタンを作る準備として、最初に行う事は、大きな鍋にバター（２ｋｇ程）を溶かした後、小麦粉を少しずつ加え、焦げ付かない様によく練りこんで、ホワイトソースの素を作ります。次にマカロニを茹でた後、余熱が入らない様に水などで冷ましておきます

スペアリブを作りました！有名な料理研究家リュウジさんのレシピを参考にアレンジしています。元動画がYouTubeにあがっているので、ぜひ見てみてください！☆レシピ(3人前)スペアリブ...500gじゃがいも...3個塩胡椒...適量ケチャップ...大さじ2にんにく...5g生姜…5g醤油...大さじ2ウスターソース...大さじ2はちみつ...大さじ2酒...大さじ1レモン汁...大さじ半①調味料を混ぜ合わせる②スペアリブを浸して、オーブン

出かける気が起きないので家にあるものだけでスコーン作り有塩チューブバターで作るスコーン（約4個分）材料薄力粉150g有塩チューブバター50g（※塩は入れない）砂糖大さじ2（甘さ控えめなら大さじ1）卵1個牛乳大さじ2​作り方1.冷やすチューブバターを使う分だけ（50g）計量して、冷凍庫で5〜10分冷やす。※この辺りでオーブンをあらかじめ180℃に予熱し始めておく2、粉と混ぜるボウルに薄力粉と砂糖を入れ、冷やしたバターをスプーンでポトポト落としながら加え、粉と軽

こんにちは〜☺️🌼最近ハマってるのが…そう！菊芋チップス🥔🍘✨「体にいいって聞くけど、味はどうなの？」「食べ方って？」って気になって、いろいろ調べたり作ったりしてみました😍💕今日はまとめて…✅菊芋チップスレシピ（オーブン）✅乾燥菊芋チップスってどう作る？✅赤菊芋チップスって何者？✅気になる効果や味、おすすめの食べ方✅そしてちょこっと熊本の話も🐻🌿こんな感じで書いていきます〜☺️✨直ぐ探したい方は菊芋チップス熊本県産🍘菊芋チップスってどんな味？（

「お菓子作りで一度にたくさん焼きたいから、予備の天板が欲しい」「長年の使用で焦げ付きがひどくなった」「天板を落として歪めてしまった」……。そんな時、意外と探しにくいのがオーブン用の天板です。オーブン天板は、使っている機種にぴったり合う「純正品」を選ぶのが基本ですが、最近ではどんなオーブンでも使いやすい「汎用天板」や、より熱伝導に優れた「オーダーメイド品」を求める方も増えています。オーブン天板は、主に家電量販店、メーカー公式ショップ、100均（簡易版）、そしてサイズ指定が可能なネット通