エノキ

こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私が食べると体に不調が出る食べ物であるエノキについてお話しします。お食事をしながら見ていると不快になる話も出てくるかもしれないのでお気を付けください。過敏性腸症候群の方にこの体験が少しでも役に立てばと思います。エノキは1年を通して安く入手できるキノコで、様々な料理に合わせることができます。しかし私はエノキを食べると、腸の痛みと便秘が何日も続きます。特にお腹の張りが原因の腸の痛みが酷く、痛みで動けなくなることもありました。

電子レンジで簡単にできるので暑い時期におすすめ！［1人分]・ベーコン：1枚・えのき：60g・ホールコーン：40g・白菜キムチ：30g・酒：大さじ1/2・酢：大さじ1/2・塩：少々1．えのきはほぐす。ベーコンは2cm幅に切る。キムチは小さめに切る。2．耐熱容器にえのき、ベーコンを入れ、酒と塩を振りかけふんわりとラップをかけて電子レンジで1分加熱する。（500W)3．水気を切ったコーン、キムチ、酢を加え、さっと混ぜ器に盛る。エノキとコ

今宵の食材ぃ～👏しらたきを洗って💦先週末に『石川屋本部流通センター肉のびっくり市』で買った若鶏もも肉を使って😁✌️先ずは若鶏に軽ぅ～く火を入れます🔥そして、たっぷりの山椒とすき焼きのたれを加えて👏煮込みますぅ～🔥ネギを投入して👏エノキとしらたきも投入ぅ～👏煮込みます🔥今宵の食卓ぅ～😁✌️自宅は糖質ゼロビール🙆鈴製タンブラーはいつも綺麗な泡😁👌鶏すき焼きぃ～🐥生玉子で頂きますぅ～🙏鶏肉ですき焼きも旨い❕😋すき焼きの具で好きな物😘💓エノキ👍歯応え最高！そして、しらた

豚バラとキムチに味噌味のたれがよく合う！［1人分］・ゆでうどん：1玉・豚バラ薄切り肉：75g・さやいんげん：50g・白菜キムチ：35g・生姜みじん切り：1/2片分・にんにくみじん切り：1/2片分［A}・味噌：小さじ2・みりん：大さじ1/2・酒：大さじ：1/2・砂糖：小さじ1/2・醤油：小さじ1/2・白いりごま：小さじ1/2・サラダ油：小さじ1/21．うどんは袋の

５月２２日（金）天気曇り時々雨落葉樹の花を見ていると花が咲いているのか実ができているのか葉の上に何やら乗っていますケヤキの葉赤く色づいたケヤキハフクロフシケヤキヒトスジワタムシが作った虫こぶです虫こぶの中で羽化し６月に脱出し、ササ類の根に寄生しますそして秋にまたケヤキに戻りますエノキの葉にも何やらついてますちょっと気持ち悪いですがエノキハダニフシハダニが作った虫こぶエノキはオオムラサキやゴマダラチョウ、タマムシなどの食樹ですが、虫こぶもエノキト