ブログ記事7,125件
エノキなめこでなめ茸を作ろうとしたけど!いつもの店になめこが無いのよ!エノキが冷蔵庫にスタンバイしていたので万が一椎茸でも代用できないかと購入して置いたら、エノキがみそ汁に入っている。あれ?使われてしまった。しかも個々のボックスが有って、そこには椎茸が入っている。椎茸でもコトコトと煮込むかと思って冷蔵庫を開けるとエノキの半分がタッパに入っている。椎茸を石突から切って汚れ落としをしてスタンバイ。長葱を3㎝程度の長さのブツに切って鍋に全て入れた。落し蓋をしてコトコトと
天気の良い日は自然の森に散歩に来てますちょうど良い大きさの榎(エノキ)日当たりが良く新芽の柔らかい葉がいっぱいいた~!と思ったら、ミツボシキリガ(若齢)だった…(終齢幼虫になると頭が赤くなる)今度こそ、いた~!!と思ったら、ニレギリガだった…(どちらもGoogle先生で検索)中々ゴマダラチョウの幼虫見つからないなぁ~(たぶん時期が悪いんだと思う)ベンチで休憩して弁当を頂きました(のり弁が一番旨い!)ここにもキチジョウソウ
今日はスーパーで安かったえのきと人参。なのでどの料理にもエノキと人参が参上しますこれはまだ途中ですが、牛肉チラシ。で、、、お味噌汁にはエノキ、人参、小松菜、豆腐、わかめ。お味噌汁は基本何を入れてもいいと思ってます後、きんぴらにも人参とエノキとピーマンで作りましたえのき、人参づくし
現在の世界情勢、人類に深い問題が押し寄せています🥹ホルムズ海峡が封鎖され、一旦停戦になったらしいけれど、日本のタンカーは2艇だけ通航出来、まだ45艇は、依然としてペルシャ湾に停泊しているとか🚢🫨えーーーー私たちは、灯油、ガソリン等、日々生活上で多く利用しています。現在、ガソリンは政府の備蓄からの放出で何とかまかなってるようですけれど、このまま封鎖続けば、11月には枯渇するとかです🥹🚗³₃必需品なのに、走れなければ、困ります💧💦艇の航路に、機雷埋めたり、撤去したり、何で無駄
今日は川口自然公園と近くの自然の森へ蝶の師匠と何故か連絡が取れずネットで調べてこの公園は採集禁止なので観察に行きました公園の外周にエノキが沢山有りましたここでも全然見つけられなかった…(時期が悪いのか?)良し、気分転換に何か美味しい物食べに行こう!くるみそばで有名な「那須家宗庵」さんへ駐車場が満車で2回ほどスルーしてましたが、今日は停められたので名物くるみそば食べて見ますメニュー色々有るぞ!満席で入口の椅子で、席が空くの待ちました
鶏エノキつくね切干し水菜ツナサラダ佃煮味噌汁ごはん800円
秋ヶ瀬公園に行って来ました蝶の師匠と連絡が取れず、昔の記憶で秋ヶ瀬公園にうわっ、林の中だと榎(エノキ)がどれか分からないぞ…いっぱい池が有り、回り込まないと奥に進めない立派なカメラを持った人が大勢いました野鳥の撮影してるのかな?エノキの名札があった大きなエノキはじっくり見た事無かった~(笑)この葉っぱを写真に撮り、しっかり覚えました~良く似た木の葉との違いが分かり、この後はエノキだけをピンポイントで見て行くぞ!チョウジソ
日曜日の晩御飯は、メヒカリの唐揚とエビフライとツナポテトサラダ。休日なのでワンプレートで捌いた。メヒカリの唐揚は、ストアの謎の粉が絶品の一品。エビフライは、揚げるだけの一品。ツナポテトサラダは、ハムを買い忘れてツナで代用した一品。味噌汁は、エノキと油揚げで。
稽古のある日は、とにかく何も考えずにお味噌汁は作ろうと。今日は時間があったのでお魚も焼きました!サバの味醂干し具沢山味噌汁、、白菜、小松菜、里芋、エノキ、大根、合挽肉
大掘川法面にはエノキが多数実を野鳥が好んで食べてくれるので植樹しなくても大繁殖ウオーキングしながら花と実を見ることができるニレ科エノキ属26-04-19満開の花若い実をつけた樹こちらの樹は少し先輩かな屋外ウオーキングのワークアウト写真を撮っている時は一時中止同時に休憩タイムこの日はミズキの花やバイモの実も撮れた
餅の舗、南京東路店では、2つ買ったら安くなることを、口頭で告げることがあります。森永ロイヤルムーンクッキー113.4g(?元→29元)ムーンライトの進化版?餅の舗(日韓食品店)で購入。青森富士りんご4粒(145元→87元)日本感無かった。有機金針菇えのきだけ200g(12元→6元)即席麺に。久代豆皮絲乾燥湯葉100g(78元→39元)即席麺に。牛番茄トマト300g(49元→25元)普通に食えた。以上、家樂福(カルフール)で購入。
本日夜ご飯は彼女と同棲中の長男ボンより17時すぎに出張で近くにきたから夜ご飯お願いできる⁇と連絡があり急遽色々追加写真は彼女へのお弁当唐揚げサバ竜田揚げエノキカリカリ焼きなすピーマン煮里芋煮味噌汁ご飯唐揚げは本来なかったがマジ急遽作りました。味が染み込むように叩きまくり(笑)だが家族には朝から漬け込んでいる普段より美味しと‥‥複雑(笑)
エノキは根元を切り長さを半分に切る耐熱容器に切ったエノキごま油塩にんにくチューブを入れ,ふんわりラップをして2分チン取り出しかつお節炒りごま醤油を加えて混ぜ合わせる完成👏✨ご飯のお供にもお酒のアテでも😍#手料理#簡単レシピ#食べるの好き#作るの好き#美味しいもの好き
4月20日(月)きょうの昼食ご飯豚肉とモヤシ炒め厚揚げと茄子の煮物小松菜とエノキの和え物じゃが芋の味噌汁
最近、エノキの値段がまた下がって落ち着いてきたように思う100円切るようになってまた作り始めたなめ茸これは↑先週作ったエノキだけのなめ茸なめこを入れるのが私の定番なんだけどこの日はあいにく手に入らなかったのでエノキonlyこれでも十分ご飯のお供になるそして今日も作った今日はエリンギ入りコリコリ食感が美味しい作ってもすぐなくなるから今度は倍量で作ってみよっかな〜結局、普段のご飯が一番美味しくて長続きするから幸せに暮らせるんだろうと思った93日目。ごちそうさまでし
シャケのエキスをタレにしみ込ませたのが残ってしまいまして、捨てるのもアレだったんで、エノキ&トウフを煮て、細ネギぱらり。ちょっとだけシャケの風味を感じるとうふ料理になりまして、なかなか、おいしかったです。♪--まあ、普通は捨てるトコを利用してますんで、ちょっとの風味が入るだけなんですけどネ。
久しぶりに、お買い得品のマグロが買えました。(かなり遠いスーパーで)まあまあ寒い日でしたので、持ち帰っても、凍ってたのがある意味良かった。茹でて、身を取る作業がメンドウでしたが、まあ、頑張って、残りで、ダシ取りしました。そのダシをベースに野菜の鍋を作ったんですが、そこから別鍋にスープ等入れて、マグロの身を少し入れることに。エノキとネギ入りで、味付けは、しょうゆ・お酒・少しめんつゆ等。味は、結構おいしかったです。♪--魚のダシは、骨
今夜はエノキの瓶詰めとツナ缶の炊き込みご飯塩サバ(しょっぱかった白米じゃないから余計にね)油揚にシソの葉と茄子巻いて出汁で煮て最後に醤油少し昨夜のせん切りキャベツの残りも入れてアボカドとサラミウインナー和えなんか茶色い食卓だね
キャベツ、人参、玉ねぎ、エノキ、舞茸の唐揚げ、合い挽き肉いつもとは違って太麺、甘めの味付けが新鮮で美味しかった!
今日の晩御飯鶏胸肉、大根、しめじ、エノキ、生姜、くこのみ、切り昆布入り参鶏湯風スープ
もう、フジの花・・・河川環境楽園を散歩です今年はもう○○が咲いたという文章が多い気がしますオアシスパークの藤棚カラーエノキジュウニヒトエ見慣れた花はハルジオンとベニシジミ染めてうれしきゆかりの色のいとしと書いて藤の花エエしょんがいな映画「国宝」を見る前はフジの花を見てもフジの花か・・・で終わったが今年は藤の花の下に「藤娘」が現れるのではと妄想が働きます
浅草橋で購入した糸で機織りの練習を始めました🧵縦糸張りをして織り始めたのですが・・・ここで問題発生💡↑写真見てわかるかなぁ〜?赤い糸の捻れが酷い😓結果、横糸を詰めて詰めて織らないといけなくて、縦糸の色が見えない🫥10cmぐらい織った所で、なんか違うな!と思って、2度同じ過ちは繰り返したくないのでwww他の糸で、やり直す事にしました❣️↑Temuの糸が届いた🧵意外といいかも👍大きいし、安いし😆グラデーション付いてるから、糸変えしなくていいし👍こちらの糸で、最初からやり直し❣️↑一昨
お休みの日は基本僕が食事作ります。セガレも小4になり、一日中遊びに出かける日も増えました♪セガレはまだ辛いのが苦手なの大人な味、特に辛いものは食べられません。ここぞとばかりにリクエストあるのはペペロンチーノ以前、夫婦2人の時に具沢山のペペロンチーノつくりましたが、意外と気に入ったようでまた作ってと。冷蔵庫には挽肉、しいたけ、エノキあたりがあったので、まーこれで行くか☺️挽肉は油がオニほどでるので、まずは挽肉を中火で炒めて油だし、肉だけ引き上げて残った肉の油にオリーブ油足して、ニンニ
先日、機織り機を使いやすい様に改造しました❣️↑改造前!機織り機と織った部分を巻き付ける板を繋ぐグレーのプラスチック部分が糸と擦れて糸が切れそうになるので、ここを外して丈夫そうな紐に変えました🧵↑改造後!金色の紐に変えましたこれなら丈夫だし紐だから柔軟性があって綺麗に巻き付ける事が出来ると思います❣️↑朝ご飯は、おにぎりとワンタンスープと常備菜🍙なんか最近、裸の大将ぐらいwwwオニギリばっかり食べてるなぁ〜www🤣あと昨日、残したお団子チンして醤油付けて海苔で巻いたのも、美味しかった😋
鶏レバーとココロと玉ねぎを焼肉のタレで炒めたものエノキとヒラタケのバターぽん酢。それとご飯でいただきましたm(__)m今日はまたもや眠れなかった。なんなんでしょう。ここをクリック(freecash)Freecash:ゲームで遊んでポイ活|簡単お小遣い稼ぎ6000万人以上が愛用中!簡単なタスクやアンケートで、オファーごとに最高15,000円を稼ごう!💰Freecashに今すぐ無料で登録!freecash.comゲームでポイ活ができるか試してみようと思います。どうせ家にず
今日は内科受診ですが、体重増えちゃいました😭まぁ、身に覚えがあるしやはり、気を抜いたらダメだよね😅次まで少しでも落とさないとなぁ数値的に前より下がったけど、体重がね💦次の2ヶ月後まで努力をしないとだけど、反動が怖いから程々にしないとなぁ中々上手く体がついていかないもんです😭悪いのは己なんですが、🍚食べてきてもいいんですが、正確な数値を出したいから朝を抜いてきたからお腹が空いたなぁ今日からキノコ食べるの再開しようとエノキとかナメコでもいいから^_^ミミが寝てるのをパシャリし
く【かさ増しえのきハンバーグ】〘材料〙#合い挽き肉200g#えのき(ひと袋)80g#サラダ油適量#塩こしょう適量#パン粉20g#牛乳大2〔やみつきニンニク醤油ダレ〕#A醤油
4月5日(日)天気晴のち曇りけやき館へ行く前にミヤマシキミが咲いているか確認しましたかろうじて花弁が残る花がありました雄しべが退化した雌花です緑色の子房が膨らみかけています柱頭はクリーム色いくつも雌花序がありたくさん実をつけそうです狭山丘陵にある雄株は今年蕾をつけませんでした耕心館には雄株があるので見てきました蕾もまだある見頃の花です浅く4裂した萼、花弁4個、雄しべ4個は黄色い花粉を出してます丸い緑は退化した雌しべこの雄株の花粉が上の雌株まで虫に運ばれたの
今晩はエノキの卵黄のせご飯。チンゲンサイと豚肉のクリーム煮。鶏の照り焼き。サラダ。今晩は、豚肉に鶏肉と肉!肉!の日でした。YouTube先生にエノキの卵黄のせご飯を教えてもらいました。なめたけはよく作るのですが、これは日保ちを考えずに、醤油と味醂と生姜汁だけでサッと煮て、玉子を落とすだけなのですが美味しかったです😊
気まぐれ男料理茶碗蒸し4/7久し振りに茶碗蒸しを作ったけれど、今回はチョッピリ失敗、卵液に気泡が幾つも出てしまいました。エノキを入れたのが失敗の原因かな?入れた具材は、焼豚・シラタキ・椎茸・エノキ・カニカマ・絹さやです。