エノキ

エノキとキムチのシンプルなパスタです！バジルで風味付け♪［1人分］・スパゲティー：70g・塩：7g・エノキ：50ｇ・白菜キムチ：40g・バジルの葉：5枚・ニンニク(薄切り)：1片分・オリーブ油：大さじ1.5・塩：少々・ブラックペッパー：少々1．エノキは根元を切り落とし、長さを3等分に切り、根元をほぐす。バジルは大きい場合は半分にちぎる。キムチはざく切りにする。2、鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーを袋記載の時間より少し短めにゆでる。3

私はゴマダラチョウの幼虫が大好きだ。先日、お散歩中に樹高30cmくらいの小さな小さなエノキの幼木に、なんとゴマダラチョウの2齢幼虫が1匹ついていた。東京都区部〜多摩地区でエノキの幼木上で見つかるゴマダラ系の幼虫はほとんどが特定外来生物の「アカボシゴマダラ」だが、200回に1回くらいはゴマダラチョウを見つけることが出来る(気がする)。で、歓喜して持ち帰り、飼育。これまでもゴマダラチョウの越冬幼虫を持ち帰って飼育し羽化させたり、夏型の幼虫を見つけて持ち帰って飼育し羽化させたりしたことはあった