ウニ

明日は有給だし、今日の夜は外食しちゃおうかな〜ルンルンで最寄駅を後にし駐車場までの徒歩圏内にちょうどはま寿司あるじゃんね！という事で4年ぶり位に行ってきたのだけど…色々ショックと驚きの連続で備忘録としてここに記します。シンプルで綺麗なカウンター。着席した時は久しぶりの回転寿司でワクワクしていた私。あんまり回転寿司って行かないけどそうだよね、タブレットのオーダーはもうチェーン店系はどこもデフォルトメニューを見ながら何にしようか悩みまくりながら¥100なんてほとん

釜山ソウル4泊5日・2025年09月釜山駅からKTXでソウル駅へ移動する日、釜山駅近くにある有名店で朝食をいただきました済州家釜山駅直営店滞在していた海雲台の店舗がなくなっていたので、最終日にこちらの店舗へ来ました。他にも南浦洞や西面などにも支店があります。『済州家（釜山／海雲台）★３－アワビ粥・ウニスープ・』韓国プサン１泊２日・2016年10月釜山っぽいものを１人で食べられるお店を海雲台で探していたら、南浦洞で気になっていた有名店の海雲台店があったので

平日12:40頃到着板さんは計3名、親子3代と思われます。メニューおかみさんがお茶の後、少しして茶碗蒸しを持ってきてくれたのですが、素手で蓋を取れないくらいに熱かった。特上にぎり（2530円）※参考写真大名にぎり（3080円）※ランチタイムは味噌汁と茶碗蒸しがサービスです。味噌汁もアツアツ。貝系のダシを感じましたが、貝は入っていなかった。特上は8貫＋巻物で、こちらは7貫＋巻物。自分的な満腹度は82/100くらいで、その点、特上と大名はあまり変わらないかな？帆立が赤貝に変わって

​元繁殖犬のメイと暮らす、アラカンです。夫に心を開かないメイと私の日々を備忘録として綴っています。釜山・金海国際空港に着いて、ホテルにチェックインする前に、荷物は西面駅のコインロッカーに預け、早速、食事に向かいます。（食べる気マンマンです）向かっているお店は、18時以降は行列ができる人気店。行列の待ち時間は避けたいので、中途半端な時間ですがレッツらGO！！西面駅にある「雪夜屋ソリャミョッ」さんへ。焼肉とユッケのお店。2階にお店があります。16時過ぎに来て大正解。すん

どうも、damedameです。疲れた…。忙しかった…。上司が若者なので、休憩も削られ更に平気で残業させる…忙しいから仕方ないのは分かるけど、おじちゃんおばちゃんヘロヘロなのよ…若さって素晴らしいけど狂気だわ…しかも自分は今日からホリデー…やっぱ辞めてやる笑んでヘロヘロで家に帰ったら旦那ちゃんがシュワシュワあるよ。と。深夜だけど開けます笑なんとハリスファームで買ったと言うウニ様も！！どうしたのこんな高級品！！今日なんの日よ？！と言ったら「一応バレンタインデーだからさ」って言われ

幼馴染と妹を、いつもお世話になっている寿司金さんにお連れしました。いつも美味しいネタが揃ってます。今宵も光り物でスタートしました。小肌、鯖、鰯のガリ巻、美味しいですね。イカもつまみでいただきましょう。クエも切ってくださいました。「白魚食べますか？」とご主人。はい、いただきます！パツパツしてます。そろそろ握りで。肝付のカワハギ。隣の相方は会を盛り合わせてもらってます。カレイとホウボウ。白子を軍艦で。甘い！これ、サイコー。生牡蠣もおつまみで追加。兵庫と北海道産

先週、ボストン近郊からのお客様と一緒に、メイン州の、知る人ぞ知る「うに工場」へ行ってきました。😊ポートランド、オールドポート地区の港に建つ倉庫風のお店です。うっかりすると見落とすような外観なので、今回も入り口を間違えた😅。ISFTradingという社名は、オーナーの娘さんが工場内で「Ismellfish（魚臭い〜）」と言ったことからつけられた名前なんですって。🤣行ってみるとその通りのお店です。お魚屋さんですからね。その場でお魚など買うこともできますし、オンラインでオーダーして自

先日のお彼岸のときに、いちご煮の缶詰で炊き込みご飯作りました。青森の名産ですね、あわび、ウニが入った潮煮、これをお吸い物にするとウニが苺のようになる？！ということでいちご煮と言われてるそうですね。函館で買ったホタテの珍味もまぜて、これはほんとおいしい。缶詰めの潮汁と塩や酒で適当に炊いたけれどとても美味しく出来ました。お米もひとめぼれとゆきむすびをまぜてもちもちに。義母さんや、実家にも持っていき美味しかったと言われました。これは、いいかも、レパートリーに。この前の

hakoniwakurimaで買ったものと拾った貝殻ウニの殻100均で買えるランプを入れたり、観葉植物をさし込んだりしても可愛いですよって教えてもらいました。「これ、ウニがお亡くなりにならないと作れないんですよね」ってウニの気持ちになるオーナーさんヤモリさんは光に当てるとブルーが綺麗なの〜。ブルーの小皿はナッツ入れに。あまりに可愛いのでカードを写真たてに入れたものを購入Tシャツ屋さんNAMIMAで購入夫用にグレーのTシャツと妻用にパ

議会でウニの移植による蓄養に関するレクチャーを受けました。ウニの養殖のような感じでしょうか、視察をして参りました。視察先の説明していただいた漁師さんが、議会が？というニュアンスであった感じを受けました。10年足らず前、ホシガレイの養殖施設を視察した時も、その施設の説明の方が「漁協でなく議会が視察というのは珍しい」というよないい方をしていたのを思い出しました。その他にも、サーモン養殖も視察しています。その成果は何もありません。今回のウニも、やや一ヶ月経ちますがアクションが見えて来ま

三陸の海の幸が並ぶ豪華なビュッフェで、とろけるようなウニを食べ放題で心ゆくまで堪能できたら幸せですよね。・美味しいウニをお腹いっぱい食べ放題で楽しみたい・雲丹づくしの贅沢な夕食プランがあるホテルを探している・絶景の温泉に入って美味しい海の幸を堪能したいそこで今回は、東北のうにづくし宿を楽天トラベルから調査しました！東北のうにづくし宿一覧・浄土ヶ浜パークホテル・南三陸ホテル観洋・休暇村陸中宮古・サンマリン気仙沼ホテル観洋・別邸山風木※施設名をクリックすると楽天

韓国好きサラリーマンが気になること↓↓↓↓↓↓釜山のウニが美味しすぎる件。行かないと損まである。海を見ながら、ウニキンパ！これぞ釜山の醍醐味！釜山初心者におすすめ観光スポット8選｜1泊2日で実際に訪れた場所を男目線で紹介【韓国旅行ガイド】男目線の韓国旅行スポットの紹介はオトコリア！韓国旅行といえばソウルが定番。ですが、ショッピングやコスメにあまり興味がない男性にとっては、ちょっと目的が見つけにくい街かもしれません。そんなときにおすotokorea.

ウニ丼え、オールシーズン食べられる！？毎年、北海道生活の楽しみ。雲丹〜〜〜〜エゾバフンウニですよ。赤ウニ本日、虎杖浜の温泉に立ち寄ったついでに登別方面へgoogleマップに「行きたい」とチェックしてあったお店へ。いつチェックしたかも忘れてましたじゃじゃ〜〜〜〜ん。ウニ・イクラ丼です久しぶりの雲丹。イクラも・・・（昨年、イクラ漬けつくらなかったので久しぶりです）雲丹に興味のない主人はお刺身５種盛り。これも絶品でした。

夏です。ウニ。いつもように築地にウニを買いに行きます。前は丸集さんという卸で買っていたのですが、先日別のお店でいいところ見つけたので、紹介。こちら有名なもつ煮込み屋さんの隣と言えばわかるかな。なんか古いたばこ屋さんくらいの狭いスペースに冷蔵ケースだけがあって、？？？となったのですが、覗いたらなかなか品が良さそうで、なおかつ安い。見て。一番安いのバフンなのに2200円。無人なので、呼び鈴を押すとどこからともなくおばちゃん登場。どうやら、つきじかんの本店

なにっ！知らなかった〜💦『【日立市】日曜ランチは、味処あかま！』前略、日立市鹿島町味処あかまさんへお久しぶりリピート破格の鯛の頭煮は限定３食本日は遅かった暫く待ちましたねこちらウニいくら＋天ぷらどんぶりは小ぶりながらもウニ…ameblo.jp益々日立が消え去っていく次は、白もの家電品までもでは、また(;_;)/~~~2025.8.21風来坊

先日、息子の12歳の誕生日だったので、恒例の回らないお寿司を食べに行きました。ここ２年連続とある回らないお寿司に行っています。来年もいきたいそうです最初は冬限定の寒ぶり。1番美味しかったです次に大トロ。脂っこすぎなく、すごく美味しかった！えんがわ。コリコリしてた！ウニ。甘かったぁ〜てか、ウニの量半端ない！炙りネギ塩サーモンイクラ。本物だった。プチプチ感が半端ない！粒もでかいしだし巻き卵。旦那と半分こして食べました。大きすぎて他が食べれなくなるから〜蒸し牡蠣🦪私、牡蠣大好きなんだけ

こんにちは！濃厚本格ソースが絶品♡「うにのクリームスパゲッティ」レシピのご紹介です♪『おうちで贅沢気分♡娘もペロリ完食！子どもも喜ぶ♪マグロたたき×長芋×巻き寿司贅沢ウニ添え♡』おはようございます！先日の晩ごはんは、娘の大好きな巻き寿司でした🍣中の具材は、大好物のマグロたたき×長芋のコンビ！濃厚なマグロの旨みと、長芋のシャキッ→ねばっ…ameblo.jp☝️今回は、超お得に手に入った塩ウニで作った、念願の一品です😋塩ウニの旨みとコクが生クリーム＆粉チーズと合わさり、まるでレストラ

最近は夜イカ釣りでした。寒波の影響で極寒の中の釣りで、最初大きい雄のイカがパタパタっとヒットこれは今日きたか？と思うも大型の群れが回遊せず、怪しかったので場所移動移動してからも当たる人はちょこっとあたるけどたまーにポツリアジもたまーにポツリ程度と寒さも相まって修行な１日でした翌日は開始からパタパタっと釣れて、アジも来ていいかなと思うもののスロースタート誰かポツポツあがる程度なので待っていると、潮が変わってからパタパタ当たりだし手仕舞いの時間になっても２連３連と右肩上がりな様子でした

お店の前と隣に駐車場あり。昼はいつもすいている（２階にある宴会場の様子はわかりません）。ちょと贅沢をしたときの記事『★★★★鮨清＠船橋市夏見台～大名にぎり～超穴場』船橋駅北口～夏見台団地を結ぶバス通りから、少し入ったところにお店があります。店頭メニュー平日11：15入店、すいている。けっこう広いお店で、2階には48名収容…ameblo.jpメニューランチメニュー海鮮丼（1760円）せっかくまともな寿司屋に来たんだから、握ったやつを食べればいいのに、妻はこういうのが食べたかったそ

2025年6月21日どうもおはようございます☁昨夜は羽幌町にあるカフェレストラン吉里吉里の宿泊施設に泊まって一ヶ月ぶりにベッドでぐっすり寝てました(-_-)zzzいつもは4時には一旦起きるのに6時まで起きなかったですね😁昨日たくさん歩いたから疲れてたんでしょう。起きてからはベッドでダラダラして10時ごろからお散歩に行きます。天気はどんよりとしていて湿度が高いのを肌で感じる。午後から大雨らしいので降るまでに用事を済ませなくては。近くのドラッグストアに食料買いに行きます。ドラッグスト

２月６日「ザ・共通テン」覗き見してみたい有名人の自宅冷蔵庫13連発で紹介されました！宮古の瓶ドンアワビウニ毛ガニが紹介！【300円OFF】瓶ドン7種類セット(イカタコウニトラウトサーモン海鮮ミルフィーユ紅葉漬焼うにミルフィーユ)魚魚介類送料無料冷凍瓶詰楽天市場

結局ここに入った刺身屋スペイン語OK書いててそれらしき人いたからHola!って言ってみたらシカトされたはっずーー！！加賀の露という米焼酎のロック酒なら何でも好きと思っていたけど私は芋が好きかもきたきたーー！！息子サーモンいくら丼旦那は単品で天ぷら抹茶塩で頂きます能登牛ステーキ私うに丼いぇいうに美味しいぃビジュアル的にはもっと一面に乗ってて欲しかったが中年の胃には十分漬物も加賀麩みそ汁も美味しかった大満足でした❤️ところが！このお店を出たら急

夏休みの事を書こうとしていたのに、途中で放り出したままだった。早や９月も半ばを過ぎたではないか。今年は大変な酷暑でもあり、勤勉な夫も雑事や私的な仕事はすべて忘れ、休むことに徹底していた。そういう姿を見るのは初めての事であるが、エネルギーは別な方に向き早朝から「それっ」と煽られることが続いた。「貴重な夏休み、今日は何を食べるか」が重大事であり、彼は好きなものを好きなだけ食べたいようだ。それは良いのだが、出かけたいとも言う。結果、「ほぼ食べにだけ出かけた」休みとなった。以下、日

ここ最近、コストコの鮮魚コーナーに置いてある函館産「生ウニ塩水パック（90g）」を買ってみました！お値段は、2380円（税込）。商品は、小川商店という80年以上もウニを扱っている老舗のようですね。小川商店小川商店創業昭和18年、生うに、ホタテ、なまこ等の水産加工販売。「自分が食べたいと思える商品しかお売りしていません。」ogawa-shouten.comパッケージは、「水切り」が簡単にできるよう二重構造になっているので、ウニが乗っている内側のザ

『初めての方はこちらから❣️今更ながら、自己紹介』お初にお目にかかります。ﾜﾃσ(￣∇￣;)、生国と発しまするところ、京都ﾄﾞｽ。流れも清き鴨川を産湯に使ったかどうかは存じませんが、コンコンチキチンコンチキチ…ameblo.jp通勤途中や帰り道、お休みの日の暇つぶしやおやすみ前のひと時に、あふぉな笑いとホットなお得情報や食欲そそるコンテンツをほぼ毎日お届けおつかれさまです！食べる事が大好きで、一人で食べるのも気にしない。美味しくお安くが信条の、食レポ下手な食のエッセイスト、べーやんです

日付2月17日(月)温度最低気温4℃-最高気温15℃天気1日晴れの予報(東京)先日、お店で食べた『ウニのブルスケッタ』がとっても美味しかったので、真似して作ってみましたこちらが、自由ヶ丘のお店「LACANNA(ラカンナ)」さんで食べた『ウニのブルスケッタ』✨✨主人が糖質オフ中なので、パンはフランスパンの代わりに糖質ひかえめブレッドを使って作りました^^《材料》・糖質ひかえめブレッド1枚・おろしニンニク

古宇利島オーシャンの帰りランチをする事に。食事処錦屋へ海鮮丼2500円～お店入るとメニュー表ずらり…しかし、目に入った金額が1万円近い高いお店、入ってしまったインバウンド向きのメニュー設定かな？よーく見ると普通盛5000円位なんだけど海鮮丼、刺身定食は2500円でした。最初からウニが食べたいと思ってたので「ウニと海ぶどう丼」普通盛り4000円「刺身定食」普通盛り2500円を注文オリオンビール、フリーで乾杯🍺🎶🍺テラスで頂けます注文後は出来るまで20分位はかかってまし

1月も半分が過ぎました。年初めに2組の友達とホームパーティー、新年飲み会をやった以外、これと言ったイベントのないまま今に至っています。ということで、昨年末の北フランス旅行で買ってきた魚介類についてしたためておこうと思います。活きた蟹トゥルトー以外に『北フランス旅行で買った活きた蟹トゥルトー、イチョウガニ♪』クリスマス明けから昨日に掛けて行った年末の北フランス旅。滞在していた北海沿いのリゾート町ル・トゥケ＝パリ＝プラージュLeTouquet-Paris-Pl…ameblo.

こんにちは〜サザンのライブと札幌旅前ブログに書いた朝並んでいたお店は回転寿司トリトン11時オープン昨日は10:40に着でしたが長蛇の列だったから諦め今日またリベンジ10時には来る予定が遅くなって10時15分着この時点で74番目で結局約2時間待ちました最初に食べた豪華貝づくしを食べたのが12時20分大好きなつぶ貝、ホッキ貝、鮑美味すぎた🤤2時間待ちましたからね高級なお寿司も食べましたよ目的のウニうに軍艦うま〜量は少ないけど←もっとたっぷり食べた

和食麺処サガミの寒鰤刺身と味噌煮込み定食です。株主優待券を使って時々来ています。ちょこっとウニというのがあったので、+200円で頼みました。ご飯にブリとウニを乗せて豪快に食べるとうまいです。味噌煮込みは、固い麺とコクのある味噌スープで寒い日は最高です