ウニ

またまた久しぶりになってしまいましたが、、、元気にやっております2月から始めた業務委託の仕事も、半年経ちまして最初は右も左も分からずだったのですが今は出来ることも増えて、楽しくなってます。アラフィフになって、異業種の仕事に一から携わるって大丈夫なのか？新しいこと覚えられるのか？と思ったけど、意外に大丈夫でした。やりたいと思ったことって、自然と自分で調べたりするものでそうしないっていうのは、やりたくないってことなんだな〜って今さらながら思ってます先日、前に勤めていた会社

理系総合職フルタイム管理職2歳と5歳育児中の、ゆる〜い日常のブログです食のこと、家族のこと、時々旅行と子育てについて書いています。さてさて、金曜の夜に届いたウニ。『神戸紅茶とウニが届きました♪』理系総合職フルタイム管理職2歳と5歳育児中の、ゆる〜い日常のブログです食のこと、家族のこと、時々旅行と子育てについて書いています。ふるさと納税で2回連続頼…ameblo.jp早速、週末の夜ごはんに使いました。予定通り、手巻き寿司〜ウニだけアップで笑。思ってたよりたっぷり容量で、夫

週末はホントに天気がよくて、ワンコをいつもと違うトコ散歩させてあげよう！でも実は、クルマでものの数分走っただけで行ける公園へ。ココのROCKPOOLがとってもキレイで透明度100%。波の音を聞きながら、嫁さんと他愛のない会話。でも、冷たいんだろなー。それでもOZらはドボーンって飛び込んでく。その横にあったのがこの看板。サザエとウニが獲れるのか！サザエはひとり20コ、ウニは10コまで、って結構な量をお持ち帰りしていいのか。注目すべきは、表示言語。中国語と、

日曜日のおうちご飯サッポロビール園で買ってきたビール🍻余市から届いたホッケ枝豆🫛ウニソーメンヒラメのムニエルウニソーメン郁子先生に習った豆乳ウニこれはハマるソーメンですおうちご飯でした。お読みくださりありがとうございます

７月某日・・・・本日は久々の土曜日休み・・・ならば晩酌だ！！宮城県村田町「有限会社大沼酒造店」大吟醸乾坤一です。３月に蔵王に行った際に購入した１本。冷蔵庫でお休みしていましたね・・・小瓶は飲み切りしやすいので重宝してます。さて味の方は・・・意外と辛口のお酒ですね。そしてその後の酸味。サッパリした飲みやすいお酒。なので今夜は・・・ちょびっとですが頂き物のウニを肴に一杯・・これ合いますね。今夜もご馳走様でした。

青森に6月2泊3日で旅行に行ってきました仏ヶ浦～大間崎迄約1時間位佐井村迄山間のカーブが続きましたが、その後は海沿いのなだらかな道になりました。大間崎はモニュメント等有り写真撮りましたが、その前にお昼ご飯をご紹介します魚喰いの大間んぞく7～12月のマグロ漁期中、不定期で店頭にて解体するようです。ウニがまさかの完売営業時間見たら8:00～なので仕方ない4人かけテーブル5席、座敷6席メニュー

積丹へ行くなら、景色を見るだけでなく、ウニやアワビ、新鮮な刺身をお腹いっぱい味わいたい。せっかく北海道まで足を運ぶのだから、夕食が一般的な旅館料理ではなく、「この料理を食べるために泊まりたい」と思える宿を選びたいですよね。ところが、積丹の宿を調べてみると、素泊まりの宿、食堂を併設した宿、料理旅館、漁師宿などが混在しています。宿泊料金だけで選んでしまうと、夕食が付いていなかったり、楽しみにしていたウニが料理に含まれていなかったりすることもあります。そこで今回は、積丹らしい海の幸を宿でゆっく

壱岐で海鮮料理を楽しむなら、宿名だけでなく、魚介の調理方法や夕食プランの違いまで見て選ぶことが大切です。同じ壱岐の海鮮料理でも、朝に水揚げされた天然魚介を刺身でたっぷり味わう民宿、サザエやアワビを炭火で焼く宿、ウニを中心にした上位会席を用意する旅館では、食事の印象が大きく異なります。特に確認したいのは、通常の夕食に含まれる魚介と、料理をグレードアップした場合に加わる食材です。刺身を重視するのか、ウニやアワビを目当てにするのか、壱岐牛や郷土料理まで少しずつ味わいたいのかによって、選ぶべき宿泊プ

うし🐂とジャイアン🎤と雨女☂️と私。今回の目的その③。ウニを食べに。いつもは積丹まで行くのだが、今回はちょっと遠いので小樽で手を打つ。行きの運転は🐂。小樽ではところどころ雨☂️やっぱり雨女パワー？😅向かったのは祝津の青塚食堂。昔は祝津海水浴場だったのに、いつの間にか海水浴場ではなくなっていた。30年前は2,500円だったウニ丼が、今や7,680円！😯さすがに2人前を4人でシェア。タイムズカーシェアなので運転できるのは🐂と私だけ。最初から運転しないジャイアン🎤と雨女☂️は、

こんにちは〜お疲れ様ですお忙しい中ご訪問いいねやコメントいつも本当にありがとうございますここ１週間程は朝晩寒いくらいの気温の北の大地です積丹へドライブ7月のすごく暑い日パートナーの画伯さんと平日休みが同じになった日があったので以前から行こうと思ってた積丹へウニ（海鮮丼）を食べに行ってきました〜目的地は神威岬まずは神威岬近くのご飯やさんへウニそこまで私は得意な方ではないので全部ウニの丼ぶりはさすがに無理だな〜と海鮮丼頼みました〜積丹産の生ウ

D2朝７時１５分のフェリーで利尻島へせっかくここまで来たんだからとフェリーは一等席を予約一番前の席でオーシャンビューがよろしいんですが♪乗船の二時間近く、水平線ばかりのビューでしたけどぉ笑やはりここでも海外からのお客さんがよく見られお隣は中国からのファミリー少し騒がしかったけれどまあ許容範囲船の揺れが心配だったけ

週末はデート今までは仕事で忙しく、2人で出かけることなんてほとんどなかったのにやたら最近誘ってきます。今週は車で2時間の病院に用事があるということで、一緒についていくことに！私は現代美術館にひとりで行きました〜久しぶりのアート鑑賞で癒される忘れていた心を取り戻した気がする〜心の栄養ですねランチは一緒に激混みの海鮮丼やで食べました釜焼きとウニおにぎりも追加で夫のいいところの一つに豪快に頼んでくれるところ笑全くケチではないところに男気を感じますそりゃモテるよねー

ジョリーパスタ8/6〜冷製パスタウニ✖︎カルボナーラが新発売https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001097.000097263.html【ジョリーパスタ】海の幸を贅沢に使用した冷製パスタで夏を楽しむ！ウニ×カルボナーラのウニ尽くしな温製パスタも登場！株式会社ゼンショーホールディングスのプレスリリース（2026年7月30日10時30分）【ジョリーパスタ】海の幸を贅沢に使用した冷製パスタで夏を楽しむ！ウニ×カルボナーラのウニ尽くしな温製パスタも登場

日曜日の夜飲みさき亭旨いねえ😋実に美味しい😋いつもどおりの雰囲気さき亭旨いねえ😋また行こう❗️

厚田港朝市に行ってきました。まず、朝の8時少し前に到着で、駐車場前に車の行列。はじめて訪れましたが、すごい人気のようです。今回は、朝採れウニを購入するために8時から並び、約1時間で手に入れることができました。運が良かったと思います。ウニ販売のお店や到着時間、購入のコツなど、実際に行ってわかったことをお伝えしますね！厚田港朝市で朝採れウニを購入石狩市の厚田港朝市には、漁師さんが朝採れの魚介類を直接販売するお店が並びます。朝市は7:00から始まりますが、カニやタコ、ホタテは割と早く

みなさんおはようございます。寒いですねえ。といっても通じませんね。小樽は明け方など、気温が10℃台になります。例えば7月28日の朝の最低気温は16.5℃でした。最低気温が20℃を超えたことは7月26日以降はありません。街路樹の七竈（ナナカマド）が一部紅葉しています。では最高気温はどうかといえば、今年になって30℃を超えた日は7月15日の１回のみです（31.7℃）。今日（8月2日）の最高気温は26.5℃(14:14)、昨日の最高気温は24.0℃(13:40)でした。まさか冷害にはならな

前回ブログ↑の続きです。釧路二日目展望台をあとにしてやってきました和商市場！こんな感じでたーくさんの刺身が並んでいてねまずご飯を買います。そしてそのご飯に乗せる好きなネタを買いますお支払いして自由に乗せますできた勝手丼がこちら↓どどーん！と大トロも乗ってるし、カニにホタテに釧路産の白身魚や…なんと言ってもウニウニウニ〜↑木箱で買ったんです！どんぶりに乗せて食べて残りは彼とウニだけをパクパク食しました。んーーーー幸せすぎるほんっとに美味しすぎました↑このお茶もとって

今週末は、気温が高く作業は、休業です。滋賀縣石友さん訪問してきました。玄関にラッパウニのお届けです。土地の有力者の玄関メダカを、頂ました。自分とこのメダカです。ウニの置物今日も飲んでますよ。

今の天気、本当に気持ち悪いくらいだよ。このジメジメしてベタベタする天気、ほんとに嫌になっちゃう。早く次のダイビングとクルーザーの集まりをやりたいな。前回のパーティーはすごく気持ちよかったしね。あたしが用意したペトリュスも宮崎牛も、すごく満足できるものだったしね。次は主催者がどんな変わった美食を出してくれるのか、楽しみだな。もし大目のキハダマグロがあったらいいのにな。だってクロマグロは今、食べ頃の季節じゃないもんね。でも、今は北海道のウニがいいらしいよ。空輸で何か取り寄せようかな

今日の朝食缶詰はウニ期限がギリギリで急いで食べようと朝から贅沢昨日の朝食昨日ウニのこと思い出してたら白ご飯で食べれたのに…タイミング悪いな。

時は7/16東京でのお話・・・暑い🥵暑いんじゃ～🥵・・・こんな日は外出したくないんだけんども💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦東京＠流通センター駅青森・秋田・岩手・北海道合同商談会２０２６商談会です他にもいろんな商談会あるんすけどだいたいこの商談会に顔出します～受注側⇔発注側1社15分でアレヤコレヤ人見知りにつき話するのもタイヘン気を使うんで精神的にスゲー疲れるのだ～😅さておき今回も総務部長Ｔと二人でして商談

おはようございますちょっと前のお昼のお話です奥さんがお友達から美味しいんで行ってみてと教えてもらったお店に行ってみた家から車で約7分娘がいたんで寿司食べに行こアッサリお断りされるそんな訳で奥さんとサシで到着はい！乾杯枝豆🫛ぬたタケノコカニ🦀こもち昆布👏もろこし🌽ホタテタコ🐙ノドグロカキ🦪ひと口食べたら臭かったんで奥さんにあげるアジタマゴ🥚奥さんの大好物ゲソタレ私の大好物芽ねぎウニ白魚トロイカ🦑そして大好物のヤマゴボウと味

夏だし昔感動した積丹のバフンウニが食べたいところですが…あまりの高騰にむりむりー近くならもーしかして穴場があるかと来てみる岩内たらこが有名なんだ食べよ三色丼が3,000円とかで地元さんの塩水ウニってあったから期待しちゃういくら美味しいうには色悪いし溶けてるし鮮度がちょっとホタテもちょっと手前の魚屋ぽいとこで買えば良かったかな遠回りして失敗もう北海道でたべられないね

とても楽しみにしていた積丹半島バスツアーに行ったでも天気予報が雨だったので直前までキャンセルしようか迷いましたただ今回のお目当ては旬の積丹ウニとさくらんぼなので雨でも楽しめるかなと思って行くことにしたどちらも旬の時期が短いのでね朝、集合場所へ行くと今日の参加者は5名だけとのこと前日まで40名近くいたのでビックリしていると言われたこちらとしては少人数はありがたいバスも好きな席で良いとのこと贅沢な旅の予感小樽の田中酒造で酒蔵見学改めてすごく手間がかかっていて丁寧に作

民宿たんぽぽさんにお世話になります落ち着きます、こういうお部屋あたりを散歩陽が海の向こうに隠れていきますさあ、地元の食材をふんだんに使った夕食めっちゃ美味い！美味すぎる！！ウニがヤバすぎる！！酒が進むっちゅーの普段は食べないんだけど締めのイクラご飯と味噌汁完ぺきだ…温泉に入って明日は知床五湖を散策ゆっくり休みます

みなさんこんばんは。お久しぶりですって感じかな。更新が少しあきました。1週間ほど前にお庭の手入れをしていて、謎のチクリ。あっ！最初はバラっぽいやつ？と思ったらどうやら、蜂っぽい刺す虫でした。蜂かもねですよ。蜂っぽいです。でも、あっという間に腫れて痒くなるんです。左手の人差し指（手の甲側）だったので、人差し指と親指の間が痛いと言うが、動かしずらい。水道で冷やしながらしばらくすると、腫れは治まったけど１週間くらいたった今でも、急に痒くなったり、指が動かしずらくなっ

北海道の夏の味覚、積丹のウニ。6月〜8月のウニ漁シーズンには、濃厚な甘みの生ウニを目当てに多くの人が積丹を訪れます。でも、積丹の魅力はおいしいウニだけではありません。積丹ブルーと呼ばれる美しい海や、断崖絶壁が続くダイナミックな景色など、北海道ならではの絶景も楽しめます。今回は、積丹でウニを味わったらぜひ一緒に訪れたい絶景スポットを4つ紹介します！目次1．神威岬｜積丹ブルーを一望する絶景スポット2．島武意海岸｜透明度の高い海を間近で楽しむ3．黄金岬｜海と街並みを一緒に眺

函館の水産会社様がやっている回転寿司を食べに行きましたすっごく美味しかったです。海産物が苦手な夫も食べれた生ものが得意ではない。で、ウニを食べたがってきたうーにー、私、ウニ大嫌いなんだよなぁ。ウニ…………どうしても、排泄物に見える。ケツから出たものを口に？えー…………。ウニさ、高いじゃん。まずいくせに。高いじゃん。本当においしいウニなんかなぁ、東京にはねーんだよ。北海道だ。注意この、内容は事実と異なります。2025年の下書きをアップ。

最近はお寿司と言うと回転寿司ばかりだったのですが、先週夫が儲かったということで、ご馳走してくれるというので、近所にある魚くまさんというお寿司屋さんに行って参りました初めての店ということもあり、メニューの中で気になったバクダンというお料理をいただきましたが、これはトロロ、きゅうり、納豆、サーモン、マグロ、玉子を混ぜたものを海苔に包んでいただく前菜にはちょうど良い内容でしたお寿司は松寿司を1人前お願いしましたが、中トロ、ハモ、コハダ、ツブ貝、きんめの炙り、車海老、大トロ、蟹フレーク、ウニ、スジコ

北海道の夏グルメといえば、やっぱり新鮮なウニ！中でも積丹は、透明度の高い海と美しい景色で知られるだけでなく、新鮮なウニを味わえる場所としても人気のエリアです。せっかく積丹まで行くなら、できるだけおいしい時期に、評判のお店で味わいたいですよね。今回は、積丹でウニを楽しむなら知っておきたいおすすめの時期と、ぜひ立ち寄りたいお店を紹介します！積丹のウニを食べるなら「6月〜8月」がおすすめ！積丹のウニ漁は、例年6月から8月にかけて行われます。そのため、積丹で生ウニを楽しむなら、6月〜8月