ウツボ

​2026/08/05順調に回遊しております。今宵は深夜食堂凛さんです。おつぷはの生ビール🍺キンキンに冷えた生ビールほど、真夏に美味いもんはないなマグロのお造りう、美しすぎるマグロ🍣トロより赤身がお好きなお年頃❤️出羽桜狙い通り、マグロに合うお酒です。今宵の大本命ししゃも丸々食べ尽くせるのが良いですね。骨まで美味い普段使いで十分美味しいとは思いつつも、まがいもののししゃも100匹より、この正統なししゃも1匹の方が値打ちがあります。鮑のお造り最近メガネを外して若返った

ニラ湯豆腐を作った翌日という時系列のある日の事、朝起きて先ずは舞茸を天ぷらにした。いつもながらいい塩梅に揚がった。何故舞茸天を作ったのかと言うと勿論蕎麦を食べる為である。そば汁には前夜のニラ湯豆腐の残りを再利用する魂胆だった。鰹出汁に醤油と味醂を入れたものなのでそばつゆにしても問題あるまいアルマイト。Σ(ﾟДﾟ)さて、首尾よく天ぷらが出来た訳だが衣を多く作って余ってしまったので考えた。この衣を今、ぷつぷつと小さな気泡を上げ静かに沸騰しつつあるニラ湯豆腐残り汁に注いでやったらひっつみに

急遽発生した台風のせいで釣りに行けないかもと危惧しましたが、早々に金曜日の間に関東を通り過ぎてくれたおかげで、この週末も釣りに行くことができました。先週の釣りの状況を考えると、違うところに行ったほうがいいかなと思い、GoogleMapを見て物色。でも結局駐車場があるかわからないので、行ったことのある興津漁港を目指すことに。いつものように0時まで仮眠取って出発。2時到着の予定で。着いてみると、うげ、、って思うほどの車の数。。。停めるスペースを探さなくてはならないほど。どうにか一

高知県大月町泊浦漁港車を停めている場所から堤防先端までが近く、潮通しが良い漁港です。たまに潮が早すぎて釣りづらい時があるものの、様々な魚が見られる良い場所と思います。水深もなかなかにあり、足元から１０ｍ以上。遠投すると３０ｍほどまで落ちます。良い魚が釣れる条件がある以上、人もそれなりに来るため、人がいなかったことはあまりないですね。自分は晴れた日は農作業をしているので、天候が悪いこの日は釣りに来てみました。晴耕雨釣というやつですね。たまに晴耕雨読だ

12月中旬、嫁様をお車アテンドで鎌倉・横須賀方面へ。現地に行かないと買えない銘店の格安お菓子やら何やらが目的とのこと…電車で行きゃいいのにと思うんですけど、言っても無駄。まあでも、車で行くメリットは私にもあるわけです。嫁様がマッサージに行っている間は自由の身…久しぶりに葉山でビーチコだっ！車だと近い近い！！たんたんさんに連絡しようかと思ったけど、さすがに急だと大迷惑だと思い自粛（汗）。懐かしの浜…最後に行ったのは2022年の秋。もう３年以上経ったのかあ…感慨深いです。