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今朝の収穫です。キュウリはもう終盤ですわ。葉も元気がなくなってきました。数は8本採れましたが、二日に1度の収穫でした。インゲンはまずまず頑張っています。オクラは、今年は頑張ってますわ。パブリカも数が減り小さくなってきました。カボチャはまだ咲いてる花や、実が膨らんできてるのもあります。ただ最盛期に比べたら小さくなっています。マクワウリも離層が出来てたのがあったので、採ってみました。
こんにちは!いんげんと人参を豚バラ肉で巻いてボリューム満点◎彩りおかず☘️「インゲンと人参のしそ豚巻き照り焼き」レシピをご紹介します🍺いんげんのシャキッとした食感と、人参の甘み、大葉の爽やかな香りが相性抜群♪野菜もおいしく食べられる一品です。豚バラ肉で巻いて、甘辛い照り焼きダレを絡めれば、ごはんにもお酒にもよく合う味わいに◎野菜もお肉も一緒に食べられるので、晩ごはんのメインおかずにも、お弁当にもぴったり🍱大葉の香りがふわっと広がって、甘辛味でも重たくなりすぎず、パクパク食
おはようございます。野菜料理家やのくにこです。朝時間JPで今度の火曜日にご紹介するのは「とうろく豆の冷たいスープ」です。是非、作ってみてくださいね。そして、今回は炒めて塩を振るだけで美味しいとうろく豆の塩炒め。野菜って地方地方で呼び名が違うから愛媛や四国で呼ばれるぶんど豆はインゲンのことなんです。さっと炒めて夕食の1品にしてみてね!【とうろく豆の塩炒め】材料2人分とうろく豆100g塩小さじ1/4コショウ少々米油小さじ2作り方①とうろ