イタリア野菜

こんばんは、たまきです。今日はイタリア野菜ルシアを食べてみました。流通は少ない野菜ですが、福岡の道の駅で180円とお手頃価格で買えましたクリーム色の葉に赤い斑が入った芸術的な見た目。その見た目から「食べるバラ」とも呼ばれているそうです🌹ルシアとは？ラディッキオとの違いルシアはラディッキオ（トレビス）と同じチコリの仲間のイタリア野菜です。ラディッキオより苦みが穏やかで、生でも食べやすいのが特徴です。・クリーム色の葉に赤い斑が入った、華やかな見た

今日は何度となく行ったお気に入りのイタリアン「A.PUTECFLEGO（アプテカフレーゴ）」（福岡の）県道502号の細道の中、田園風景が広がる中にあります。駐車場から行くと先に現れるのが、野菜・パンのほかイタリア食材が購入できるお店の入り口。＊ここからでもレストランに入れますこちらがレストランの入り口アプテカってどういう意味なんだろう？と思い調べたらところ、AIアシスタントで「アプテカ（A.PUTEC）は、イタリア語で「何でもそろう」という意味合いを持つ言葉です」との回答