アーバイン

今回の一時帰国は友達や先輩方に会う予定を4回入れていたので、お土産もたっぷり持って帰っていましたお土産は毎度ほぼトレーダージョーズで揃えています。自分で食べて美味しかったものをお裾分けしたいのですーしかし日本に同じようなものもたくさんあるので、美味しかった、且つ、異国感のあるものを〜と考えて毎度選定しております何を買ったのか忘れてしまうのでね2024年にも同じようなブログを書いていますが、今回もまた記録しておこうと思いますラインナップはこちら〜甘くないものは5種類。・Ground

ホリデーシーズンが近づいてきて、魅力的なチーズが並ぶ季節になってきましたとっても美味しいこのシマシマチーズももう出ていますが、『イギリスのハンツマンチーズ(トレーダージョーズ)』トレーダージョーズのチーズコーナーで今回選んできたのは、しましま断面が面白いハンツマンというチーズHuntsmanCheeseチェダーとブルーチーズのミッ…ameblo.jp(↑2023年11月のブログ)今年はまだリピートせず違うものをお試し中先日買ってきたのはブリーチーズです！DoubleCream

毎度なんとなくな感覚で作っていたオーブン唐揚げ。検索して見たレシピを使って作ったこともあったのですが、そう言う時に限って全然上手く仕上がらず失敗に終わったこともありました(笑)オーブンによって多少クセがあるので仕方がないですね。自分の家のオーブンのクセを知った上で、なんとなくでも上手くいっている今の作り方を記録しておこうと思います味付けは塩と胡椒にちょっぴりガーリック。使うのは皮ありのもも肉一択！ジュワッとした塩唐揚げが好きです〜カットして塩、胡椒、ガーリックパウダーを適量振りかけ

ある日のランチにBoudinSFでテイクアウトしてきましたBoudinSF(→yelp)サンフランシスコに本店があり、サワードウパンの器に入ったクラムチャウダーが有名なお店ですこのブログでも何度か登場しているお気に入り店紙袋の柄も好きーこの日は、前夜にたくさんお肉を焼いて残っていた物があったので、スープとパンだけを買いましたガーリックチーズトーストサワードーにチーズもガーリックもたっぷり美味しくないわけがありませんね〜1つが3切れにカットされた物が2つ入りなので合計6切れ

おうちで晩酌する時はビールからワインに移行する我が家スーパーのRalphsでよく買っていて、その時にお手頃価格になっているもの選んでいます。あとはトレーダージョーズでもよく買いますが、トレジョで買うのはやはりトレジョラベルのもの昔からある、お値段以上の価値のあるトレジョのリザーブワインは、・GrowersReserve(4.99or5.99ドル)・Reserve(9.99ドル)・GrandReserve(12.99ドル)・PlatinumReserve(14.99ドル)・D

旅行記のおまけ話しを一つフィラデルフィアから帰る日のことです。鉄道駅に向かう直前、最後の最後にアーバインに持って帰ろうと急遽寄ったお店がありました！それは…なんとニューヨーク発のクッキーのお店LevainBakery(→yelp)前日に街を歩いていたら偶然見つけて、頭から離れなくなっていた旦那でした笑LevainBakery(ルヴァン・ベーカリー)を知ったのは、2024〜2025年の年越しニューヨーク旅行をする前その頃チョコチップクッキーにお熱だった我々は、YouTubeでニ

昨日のブログからの続き贅沢ドーナツを食べてお買い物を済ませた後、晩ごはんを食べにやってきたのは〜フィリピン系スーパーマーケット！SeafoodCitySupermarketこちらには初めて入りましたなかなか特色のあるスーパーで、「初めてのスーパーはとても楽しい！」という渡米当初に感じた感覚を久々に味わえました食材売り場の他に3つのテナントが入っていて、お店は全てフィリピン系です。パン屋さん。フィリピン料理のお店。そしてフライドチキンのお店我々のお目当てのお店はこのJol

そろそろとうもろこしの季節は終わりですが、お店から皮付きコーンが無くなる前に、やってみたかったことの一つ「BBQコンロでとうもろこしを焼く」やっておかなければということで、コーンを買ってきてプールサイドにあるBBQコンロへレッツゴー皮ごと水で濡らして焼くだけなので楽ちん(笑)コーンだけを焼きに行ったわけはなく、もちろんその他のおかずも一緒に焼いてきましたアルミホイル包みの中は、甘塩漬けにしておいたサーモンの切り身、2種類のきのこ、無塩バターにブラックペッパーです。『BBQ、焼きとうもろ

なんだかとってもフィッシュ&チップスが食べたかった先日。チップス(フライドポテト)はなくても良いのですが、とりあえず白身魚のフライが食べたいそこで…超お手軽な冷凍食品に手を出しました(笑)Ralphsに行きお買い物〜ちょうどセール中で1ドル引きだったこちらを試してみることに。VandeKamp’sのCrispyBatteredFillets元値は8ドルでしたが、セールで7ドルでした。お魚はPollock(スケトウダラ)のようです。早速トースターで焼いて食べました過度な

今年もトレーダージョーズのミステリーパックの販売時期がやってきました我が家はご当地柄エコバッグを集めています2023年も2024年も楽しんだこの福袋的なミステリーパック『復活！3ドルのお楽しみ♪(トレーダージョーズ)』2019年の秋までは販売されていたトレーダージョーズのミステリーパックが、今年帰って来ましたーご当地エコバッグが3枚入っている福袋です土曜日にランチを食べ終え…ameblo.jp(↑2023年11月のブログ)『ご当地エコバッグ好きの旦那が行く！(トレーダージョーズ)』今年

ちょっと前にトレーダージョーズに登場した新しいお魚料理は…なんと銀鱈の味噌漬けWildAlaskanBlackCodSablefishwithaMisoMarinade(9.99ドル)日本人のために作ったかのような商品ですね2切れで9.99ドルと、トレジョの商品の中では少々お高め商品。しかし高級魚の銀鱈ですからね日本で銀鱈の味噌漬けを買うにしてもけっこうなお値段しますし、アメリカのレストランでもBlackCodはもちろんお高め食材です。このお値段で食べられるのは嬉

こんにちは、ベビーセラピストのマグですUberのギフトカードがコストコに売っています$100分が$79なので、かなりお得2週間で2セットまでしか買えないという、購入制限があります先週買いに行ったら売り切れていましたクリスマスホリデー前に、たくさんの購入があったのでしょうある時に購入するのがベストのようレジでアクティベートしてもらう必要があるので、セルフレジだとまた他の人に頼まないといけなくなり面倒なので、これを買う時は普通のレジが良さそうですUber乗車にもUberEatにも使

今月は少なくとも10個くらいはブログを書きたいと思っておりますがすでに月の1/3が終了しているという・・・早すぎそれにしても、昨日のLAは暑かったですね3月初旬に30度越え・・・なんかおかしいですよねこの先、地球はどーなってしまうのやら・・・。どうなってしまう？といえばLAダウンタウン周辺のガソリンのお値段が↓恐ろしいことになっておりこれまた、どーなってしまうのやら・・・。落ち着くまで遠出は止めておこう

食べたいと思ったものが上手く出来たときってテンション上がる〜それが今回はチキンカツでしたある日の夜ごはんに豚肉と鶏肉どっちが良いかを旦那に尋ねたところ、鶏肉との応えが鶏メニューで私が食べたいものを考えたら。。。チキンカツが思い浮かんだのでした鶏もも肉自体もジューシーで美味しかったし、コロモもザックザクに仕上がってとっても美味しかったー大満足今までにも何度か書いてますが、調理後の部屋の臭いが気になるので揚げ物はほぼオーブンで焼く我が家。揚げ物をオーブンで作ると油の量がすごーく少なく済む

本帰国したお友達から譲り受けた物の中にパンプキンピューレ缶がありました。塩や砂糖などは入っていない、本当にかぼちゃのみの缶詰です2個ももらってしまったので色々作れそうスープ、プリン、パイ、ラザニア…さて何を作ろうか冷蔵庫にちょっと長く眠らせてしまったクリームチーズを発見したので(笑)、とりあえずパンプキンチーズケーキを作ることにしましたしっかりしたオレンジ色で滑らかなピューレです！味はかぼちゃはかぼちゃですが、日本のかぼちゃとは違う味かな？まったく甘味はありませんさて、残っていた

秋になるとスーパーにどーん置かれるようになるザクロ。丸々と大きく、真っ赤でつやつやなフレッシュザクロは甘酸っぱくて美味しい〜『お初なフレッシュ柘榴』アメリカにいる間に食べてみようと思っていたフルーツの一つ、柘榴(ザクロ)東京のスーパーでは見たことがなかったように思うのですが、アメリカのスーパーでは100%…ameblo.jp昨年初めて買ってみて、とても美味しかったのでまた今年も1度は買おうと思っています強力な抗酸化作用があるそうで美容面にも良いそうな美味しくて美容に良いならそりゃ食べた

本帰国を前にして、2月、3月は今までに行って好きだったお店を再訪するようにしていましたお礼参りと称して、もう一度食べたいメニューをリストアップ！心残りにならないよう、しっかり計画的に回っておりましたそのお礼参りリストの中でも、絶対に外せないと思っていたのは〜ChaupainBakery(→yelp)車がある時の朝に何度も行きましたフレンチスタイルのベーカリーで、どのパンも綺麗！大きなキッシュも美味しかったなケーキも素敵なのが揃っていますたっぷりのカスタードクリームとベリーを

カカオ豆が採れないことからチョコレートがものすごい値上げされたと言って嘆いている母「チョコレート効果CACAO72%」が好きで、普段からよく食べていたそう。しかし値段がどんどん上がり今では1袋1000円を超えてきてるそうで、さすがに頻繁に買うのはやめたそう市販の大袋チョコの価格イメージは300〜400円くらいで止まっている私です(笑)何年前のことでしょうね。今度のお土産は、もし日本より安いならダークチョコが良いとリクエストがあったので、トレーダージョーズでさっそく見てきました。カカ

トレーダージョーズの商品で、ずっと食べてみたいと思いつつ買わないでいたものの一つ、冷凍ラザニアずっと前からあるロングセラー商品ですね誕生日、サンクスギビング、クリスマスといったパーティーの時に、自分でよく作っていたので、あえて冷凍食品を買わなくても…と旦那からOKがなかなか出ませんでしたしかし残り少なくなってきたアメリカ生活！食べたいものは食べておかないとね最近ラザニアを使っていなかったのもあり、ついにお試しのチャンスがやってきました〜FamilyStyleMeatLasagn

クイニーアマンが大好きなワタクシバターの香りとカリッとした飴…とてもシンプルなパンだからこそお店によって全然違うので、初めて行ったベーカリーで見かけると大体は買ってお気に入りを探してしまいますそんな愛するクイニーアマンが、トレーダージョーズの冷凍パンシリーズに新登場！新商品として出ていましたが、どうやら10年ほど前にあったようなので、リニューアルして再登場したのかもしれませんKouignAmann(5.49ドル)ずっと前からあるチョコクロワッサン同様、解凍から発酵の後に自分で焼くタ

トレーダージョーズで新しいパンが発売されるととりあえず試す我が家今回はサンドイッチにぴったりというパンが出たのでさっそくお試ししましたSandwichStarters(3.49ドル)あらかじめスライスされているのでサンドイッチを作るのも楽々〜。焼かずにそのままでも美味しそうですが、軽くトーストして食べています。昨日の載せていたフィッシュフライサンドに使っていたパンはこれでしたチャバタほどではないですが少しもっちり感もありパサパサしていなくて美味しいです！薄く柔らかいので確かにサ

10月10日のことMoulinのテイクアウトモーニングをささっと取った後、ロサンゼルスダウンタウンまで車を走らせること…1時間半いつもだいたい1時間かかるかどうかで着くのですが、渋滞があったのでこんなに時間がかかってしまいました急いでやってきたのはウォルトディズニーコンサートホールあちこちに「GRACIASGUSTAVO」(ありがとうグスターボ)と書かれた旗がありますが、これはロサンゼルス・フィルハーモニック(LAフィル)の音楽監督グスターボ・ドゥダメル氏が、今季が最後のシーズンになる

食べたくなったらいつも自分で作っていたプリン日本ではよく買っていたのですが、アメリカでは買ったことがありませんでした。アメリカの市販品を買うのを避けていたわけではなく、ただ何となく購入に至らなかっただけちなみに我が家が大好きな日本のプリンは極みプリンです原材料がとってもシンプルなプリンで、1個100円くらいなのに滑らかでとっても美味しいスーパーで買える超優秀プリンです〜さて、大好きなトレーダージョーズから新しくプリンが出たので、今回は作らずそちらを買ってみましたTraditiona

一時帰国する時にスーツケースに詰め込んでいくお土産両親や友達、会社の人へのお土産は自分達で食べたことがあり、異国感がありつつも受け入れやすそうなものを選びます例えば、2024年9月に一時帰国したときのお土産ラインナップ『一時帰国！トレジョのお土産いろいろ』旅行記がやっと終わったところで、ちょっと振り返り記事9月の一時期帰国の際に購入して行ったアメリカ土産の記録です主に家族と旦那の職場の方々に配る用だったお…ameblo.jp今回の両親へのお土産ドライフルーツは定番のマンゴーよりも、デ

アメリカCostcoガソリンInternationalcard(私は日本Costco会員)の場合、今までスタッフさんを呼んでカードをスキャンしてもらわないと給与できませんでしたが、Internationalcardでも、スキャンできる機能ができていました右下の、青いScan&Payに会員カードのバーコードを読ませると認識してくれるようになっていました。今回はスタッフの方が私のカードを使って見本を見せてくれて“次からは自分でできるよ！”とにっこりスタッフさんとのちょっとした会話が

先日トレーダージョーズのBBQソースがどうしても必要で、久々に私一人で一走り、お店に行ってきました欲しかったものはこれです。OrganicKansasCityStyleBBQSauce(2.99ドル)これが必要だった料理についてはまた明日。まぁ、なんの捻りもなくBBQなんですけどね(笑)BBQソース「だけ」を求めてお店に行きましたが、当然、他のものも買うに決まっておりまして〜持って帰るのが大変だから控えめに…と思いつつ、メロンとか挽肉とか微妙に重たいものまで買っちゃうし、

自分で作ってみたいと思うものは色々あるのですが、肉まんもその内の一つ餃子の皮が簡単だったので、きっと肉まんも難しくないだろうと思いつつも…『餃子の皮は簡単だった！』最近冷凍餃子ばかり焼いていたので、たまには自分で作るかということで餃子ディナーになった先日。海老と豚肉の餃子で海老多めです買ってきた皮は一袋50枚くらいあった…ameblo.jp(2023年8月のブログ↑)そのうち〜と思っていたら月日は流れ現在まで作らずでしたしかし急に思い立って作りたくなったーやる気とは急に起きるものです

今回の帰国はANAでしたロサンゼルス国際空港の国際線は、ターミナルBですこのターミナルにはユナイテッドのラウンジはなく、スターアライアンス共同のラウンジがあるので、ANAやユナイテッド利用者はここを利用することになります中央アトリウムを右に行くと、エレベーターがありますMONCLERのすぐ近くこれで6階へ食事はこちらUNITEDCLUBの食事に比べると、そこまで美味しくありません深夜便に乗る事が多いので、食事もシャワーも家で済ませて来ているから、ここでは出発までゆったりするくら

【蒸籠8分】飲茶大好き点心の中でも、海老蒸し餃子が1番好きずっと気になっていた海老蒸し餃子が、安くなっていた時に購入していました40個入っていて、$16.16→$12.69蒸籠で蒸す事8分本格的でクセもなく、シンプルに美味しい娘は食べたことがなかったので食べるか心配だったけど「美味しい！」と気に入ってくれました味ぽんで食べるといいカンジおうち飲茶が気軽に楽しめて嬉しいこのモチモチとした腸粉系の皮が大好きなので、別の日にトレジョで買った海老腸粉風も一緒に蒸してみました香菜やち

シェリングカーのZipcarを借りていた昨日。コスタメサにある日系スーパーのSeiwaMarket(セイワマーケット)に行ってみたら、入り口に“Nomoremeat&sushisorry”の張り紙がえっ？以前に停電してしまい急遽クローズしていた日があったので、またそれかと思ったのですが…なんと閉店だそうでいつもガラガラだったのでよくやっていけてるよねーなんて言い続けていましたが…つ、ついに生鮮食品はもうありませんが、店内にあるもの全品が半額ということで覗いてきました。ア