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【旅行期間：2025/10/10-10/18】10/13リボーヴィレのレストラン「3つの城」から右手に折れ、壁の外側に塔がついている坂道を登ります。はじめは舗装されていますが、じきに山道にぶどう畑のすぐ下に見えているのは学校２つ古城が見えますね。左手にあるのが1つ目、SANTULRICで、右手がGIERSBERGぶどう畑を過ぎると栗林、それも過ぎると広葉樹林好天なので足元は乾いているものの、葉っぱですべりそうで慎重に。海外で怪我をすると
前回、カールスルーエに行った時はストラスブールへ行ったので、今回も行けるかなと思っていたら、ストラスブールより南のコルマールへ行こうと言う相方君。コルマールもいつか行ってみたかった場所なので大歓迎以前、ストウブ鍋のファクトリーストア（MagasinSTAUBTurckheim）がコルマールの近くのテュルクハイムにあると聞いて、この近辺に来たいと思ったものですが、鍋は今のところ十分あるので今回の予定には組み込みませんでした。天気予報が日々変わり、結局行った当日は1日雨の予報でした
フランス料理アルザス駒川中野の隠れ家フレンチで幸せランチ🍴おばに誘われて、久しぶりのフレンチへ。わーい、うれしい〜♡ここ、本当に知る人ぞ知る名店なんです。駒川中野にある小さなフランス料理店で、ホテルなら２万円コースと言われるほどの美しくて上品な味。今日は、ちょっと特別に「スペシャルランチ」をいただきました✨🥗本日のメニュー天使の海老とリンゴのカクテルサラダ活鯛のポワレプロヴァンス風バターナッツ南京のクリームスープ鮑（あわび）のステーキアルザス風
普段あまり甘モノを食べない嫁さんが、内海で気になってたお店でチーズケーキを買ってきてくれた。詳しくはこちら。市太樓アルザス(内海/和菓子)★★★☆☆3.36tabelog.com247号線沿いにあり、ワタクシも通る度に気になってたお店＜アルザス＞。千鳥チーズが看板メニューだ。何と1847年創業と超老舗店だ。他のケーキも安い。名古屋と比べたら半額位の値段ではなかろうか。焼き菓子も沢山ある。千鳥チーズと千鳥ショコラを購入。まずは千鳥チーズを。焼き印が可
おはようございます。ブレアです。パリのシャンゼリゼにある「ピエール・エルメ」で、マカロンを買いましたショーケースには色とりどりのマカロンが並んでいて、どれにしようか迷ってしまいます。今回、初めて選んでみたのがオリーブオイルのマカロンマカロンでオリーブオイル？気になって思わず購入してみましたひと口食べてみると、ほんのり感じるオリーブオイルの香りと、やさしい甘さのクリームが絶妙な大人のマカロン！久しぶりにオランジュリー美術館に行きました！ルーブルと迷いましたが、印象派が好きなので、オ
アルザス地方オー・ラン県Bergheim（ベルクハイム）こんにちは！木蓮です。ようやくアルザスツアーから戻り、少しゆっくりしています。とはいっても、来年からのツアーの準備が始まり、家にいてもなんだかバタバタ。本来なら、お隣さんとパン作りを楽しむ予定でしたが、体力がまだ元に戻っていないのと、偶然、お隣さんにも用事ができたようで、「来年にしよう！」と話し合い。本当に助かりました。そう、実はお隣さんは有名パティシエ。プロから様々なテクニックを学ぶ予定です。また、最
２０２５年５月２４日スタジオジブリの映画「ハウルの動く城」の舞台は、中世のフランス・アルザス地方で、動く城は、MaisonPfisterプフィスタの家なんだそうだ。映画を見ていない・・・「ハウルの動く城舞台」で画像を検索するといっぱい出てきた。なるほど、コルマール。あらすじを追っかける。１６世紀のコルマール風な街。両親の遺した帽子屋で働く少女ソフィーは、兵隊にからまれているところを、魔法使いハウルに助けてもらった。ハウルは荒地の魔女に追われているところだった。その夜、
２０２５年６月８日ランチをゆっくり食べ過ぎました。というか、大量のベッコフを完食目指して頑張って、時間がかかりました。午後３時半を過ぎており、ワインも飲んじゃって、美術館に行こうというやる気もなし。目的もなく、ぶらぶら街歩きを楽しむことにする。中世の運河の街です。人の流れに身を任せ、歩いていくとディル川。コロンバージュの家々はとても色鮮やかで、ずーっと先まで続いていく様子は、グリム童話のようです。グリムって言った時点でドイツになっちゃいますが。これは橋の金網につける愛の鍵
【旅行期間：2025/10/10-10/18】10/12セレスタ駅前から、オークニクスブール城行きのシャトルバスに乗ります。バス代は現金で払ったので、はっきりおぼえていませんが、1人往復5ユーロだったかな？標高755メートルに位置しているので、バスは山道を登っていきます。古くからの交通の要衝であり、12世紀にはすでに城が築かれていました。30年戦争（1618～1648年）で焼け落ち、廃墟に。1900年、ドイツ皇帝ウィルヘルム2世の命により8年かけて15～16世紀当
はじめにクリスマスツリーを選ぶときって、めちゃくちゃ迷いませんか？3年前、我が家は「アルザス」のツリーを購入しました。インスタで人気だし、価格もちょうどよかったからです。ところが昨年、思い切って「グローバルトレード」のツリーに買い替えました。なぜ買い換えにいたったのか？今日はその理由を正直に書いてみます。アルザスのちょっと残念だった点⚫︎松ぼっくりが邪魔だったナチュラル感が可愛いと思って買ったけど、オーナメントを飾ると「なくてもいいな…」と感じるように。⚫︎葉っぱがタワシ
6月のワイン会のご案内です。今回はワイン輸入元の「ジェロボーム」さんが扱うシャンパン「ポルロジェ」社のフルラインアップ。社のエース「山下陽子」さんにポルロジェの全てを語っていただきます。いわば「ほぼワインメーカーズディナー的なもの」彼女には過去にローヌ「シャトードボーカステル」やアルザス「ヒューゲル」の会でも登場いただきました。記日時：6月10日（水）19時～場所：そむりえ亭会費：お一人様32,000円（税込）内容：ポルロジェ7種を山下さんの解説で楽
