アリシン

ニンニクは、紀元前４０００年ころ、エジプトの墓から出土されていることから、古くから食されていたのですが、日本には７００年代、「古事記」「日本書紀」に記載があることから、中国・朝鮮からもたらされたと考えられます。平安時代・鎌倉時代は、もっぱら貴族間で高級医薬品として珍重されていたようです。ただ、日本の仏教では、固く口臭を禁じ、ニンニクを食べることを禁じる禁令が発令されたり、とりわけ江戸時代には、禅宗を中心としてニンニクを忌諱する食文化が生まれました。ニンニクヘの偏見が解かれたのは，実

衝撃の化粧品。にんにく化粧品。🧄そう。もろにんにくの香りがするのだトーコガリーヌ1番のオススメで1番🧄なのがこの真ん中のガーリン！！ガーリンまじでもろにんにく🧄✨塗った瞬間顔面ペペロンチーノです😂大丈夫なのか？一抹の不安…が！説明通り馴染ませるとやっぱりにんにく🤣でもね！少し和らいで臭いって感じではないの♡なんならちょっと癖になる✨オススメは、Gクリームとインテンシブクリームなどと混ぜて使うことということでGクリームテクスチャーは、

長ネギが大好きなんですけど、職業柄…ニオイのあるものを料理するときは、必ず手袋をします↓長ネギは生の方が超美味しいんですけど、仕事上食べられないので仕方なく加熱処理ネギに含まれるアリシンっていう物質は、乳酸を分解する作用があります。このアリシンはニオイの原因物質で、新鮮かつ生のネギに多く含まれています。それで思ったんですけど...生のネギが好きな人って、疲れが溜まっている可能性もあるかもですね。わたし、クエン酸を含む食べものも好きなのでやっぱりそうかも?!麻婆豆腐うどんにしました

＜玉ネギで、ウイルス撃退＞玉ネギのあの、目を刺激する成分（アリシン：揮発性＆水溶性）が決め手。（細菌・ウイルス・原虫などにも有効）①感染した場合玉ネギ(Ｍ)1個をスライスして、ポン酢等に付けて密閉容器に保存。3時間おきに1/8を食べ続けるだけ。…8回は食べられますね。約1日で撃退②感染を防ぐお部屋の中心に、スライス玉ネギを置くだけ。アリシンの匂いが漂うあいだは、除菌空間。家族間感染や飲食店内感染が、避けられます。女性の鋭敏な嗅覚を信頼しましょう。【食

こんにちは．新春弁当第3弾！（大袈裟ですね笑）昨日はアリシンとビタミンB1の相乗効果について書かせていただきましたが，『アリシンのビタミンB1への作用＆効果』こんにちは．新春お弁当第2弾昨日の正月仕様と違って，ほぼ通常弁当になりました．お味噌汁用に，今朝は少し奮発して埼玉県産の白ネギを買ってきました．深谷…ameblo.jp本日のメインは，またまたお正月の名残の豚の角煮です．もちろん白ネギたっぷりの味噌汁付きです．豚肉にはご存じのように疲労回復のビタ

免疫力をアップするにんにくの料理、お薦め５選をご紹介します。１．にんにくザーサイレタス２．にんにくホイル焼き３．にんにく玉子スープ４．豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め５．ガーリックトーストにんにくは、ねぎ類の中でも特に「アリシン」が多く含まれています。「アリシン」は、含流化合物の一種で、にんにく特有のあの匂いのもとです。「アリシン」は「ビタミンB1」と結合すると「アリチアミン」に変化し、体内に長くとどまることにより、

免疫力をアップするニラの料理、お薦め５選をご紹介します。１．ニラ玉２．ニラレバ炒め３．ソーセージとニラの塩焼きそば４．ニラとエノキのスープ５．ニラまんじゅうニラには、多くの栄養がバランスよく含まれています。なかでも「βカロテン」や「ビタミンK」は、野菜類トップクラスの含有量です。その他にも、「ビタミンB群」、「食物繊維」、「カルシウム」などが比較的多く含まれています。また、ネギ類特有のにおい成分である「アリシン」

皆様こんにちは先日、とーーーーーてもお安ステーキが手に入りました休日売れるはずの、ステーキが天候の悪さの為売れなかったのだと思います海が近いので夏の休日はバーベキュー用の食品が売られていますですが、天候が悪いと残念ながら海に行けないので売れ残ったのかなとありがたく購入させて頂きましたステーキ丼にしました青森県産のにんにくスライスはとっても便利このままオリーブオイルと一緒にフライパンに入れて弱火でじっくり火を通して下さい。とっても

こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私が食べると体に不調が出る食べ物、ニンニクについてお話しします。食べるとどのような体調不良が現れるのかをまとめてあるため、お食事をしながら見ていると不快になる話も出てくるかもしれないのでお気を付けください。同じような症状でお悩みの方のお役に立てればと思います。ニンニクには「アリシン」と呼ばれる成分が豊富に含まれています。このアリシンは疲労回復や生活習慣病の予防など、様々な健康効果をもたらしてくれると言われています。しかし、

大抵にんにくは青森県産の1玉300円ぐらいのを買いますが…これ安いんちゃうん‼️で先日奈良県産の無農薬ニンニク1キロ購入〜とりあえず…コロナに勝つため免疫つける？🤔ニンニク買ったものの…こんなに消費出来る🤔⁉️にんにくの保存方法ネット検索して冷凍する事に☝️2かけずつラップでくるんでジッパーに入れ冷凍気が遠くなりそう😭韓国ドラマでもいっぱーいのニンニクの皮剥いてるシーン見たりするんで私も韓国気分味わいたいし皮剥いたり潰したりしよ‼️とりあえずこんだけ剥い