めんつゆ

ピーマン1個切ってとしらす多分小さじ1位？とレンチンするだけ。3分クッキングです(笑)【超おおよその分量２人前】ピーマン1個、しらす小さじ1位、めんつゆ小さじ2、みりん小さじ2、水小さじ21ピーマンを細切りにする。2しらす、めんつゆ、みりん、水と1を耐熱容器に入れて電子レンジ(500W)で2分チンする。

10月5日（月）の「あさイチ」はそば好きさん必見！👀✨そば好きで知られるDEEN・池森秀一さんが、スーパーで買える乾麺の選び方からおいしい茹で方まで教えてくれました😊私も乾麺って、なんとなく値段やパッケージで選んでいたのですが……実は袋の裏を見ると、自分好みのそばを選びやすくなるんです👀✨市販のめんつゆをおいしくする方法や、池森さんおすすめのアレンジそばも紹介されたのでまとめます♪乾麺そばは袋の裏をチェック！選び方のコツスーパーにはたくさ

蕎麦を茹でてめんつゆを見るとほとんどなくなっていました。この前上の子が少しだけ残した蕎麦をモラクソが食べたんだけど…あの時に食われたのか。まだまだあったはずのめんつゆが少なくなっていて悲しくなりました。クックパッドでそばつゆを探そう…

「お弁当のそうめんやうどんを、食べる直前に味付けしたい」「1人分だけサッと使いたい」という時に非常に便利な「つゆの小袋」。ボトルタイプと違い、常に開けたての風味を楽しめるだけでなく、持ち運び中に液漏れしにくいのも大きなメリットです。2026年2月現在、**「つゆの小袋はどこで売ってる？」**という疑問を解決するため、主な販売場所をまとめました。全国のスーパー（イオン、ライフ、西友など）100円ショップ（ダイソー、セリア、キャンドゥ）業務スーパー/アミカコンビニ（セブン、ローソン

皮むきなすのめんつゆ煮なすをたくさんゲットしたので、大量消費しようと煮ましたじゅわっと出汁がしみて美味しいめんつゆと水だけでシンプルに薄味にしたので、お好みで濃いめのたれやソースをかけても楽しめると思います皮がないぶん、やわらかいので、高齢者も食べやすいです作り方なすはヘタを取り、皮をむいたら、縦半分に切り、さらに細切りにします。水に浸してアク抜きします。フライパンになすを並べ、米油、めんつゆ、水を入れたら、中火で10分ほど煮ます。水分が

「唐船峡めんつゆ」と「名門の粋めんつゆ」、どちらも人気が高くて気になるけれど、「何が違うの？」「どっちを選べばいいの？」と迷っている人も多いですよね。実はこの2つ、同じ唐船峡食品が販売しているめんつゆですが、だしの風味や甘み、使いやすさに違いがあります。定番の「唐船峡めんつゆ」は甘めでコク深く、そうめんはもちろん煮物や丼にも使いやすい万能タイプ。一方「名門の粋」は、より上品でだし感を楽しめるワンランク上の味わいが特徴です。さらに最近では、大悟さんがテレビで絶賛したことで話題に

かーちゃん微熱です🫩🫩🫩とりあえず木綿豆腐・えのき・豚肉・ネギをめんつゆで煮て置きました👏👏👏うどんを買ってきてあるのでかけても良い！ご飯にかけても良い👍👍👍運動会前にぶ倒れで良かった✨✨✨感謝カンゲキ雨嵐🍀ありがとう🍀葛根湯飲んで経口補水液飲んで安静にします！今週の予定はリスケして、万全な体調で運動会に挑みます🙏🙏🙏あ〜矢島美容室聴いても寒いって事は熱出るな（笑）まぁしゃーない😮‍💨😮‍💨😮‍💨

白瓜のめんつゆ煮白瓜をさっぱりと煮ただけの簡単副菜です冷やして食べると、さっぱりとしていて、出汁がよくしみていてとても美味しいです白瓜は漬け物もいいけど、煮ものも最高です作り方白瓜は縦半分に切ったら、皮を縦に何本か皮をむき、種をスプーンで取り、1㎝強の幅に切ります。鍋に白瓜、めんつゆ、酒、みりん、水を入れて中火で煮ます。途中で上下を入れ替えながら、水分が減るまで10分くらい煮ます。水気がだいぶ減りました。できあがり＜3人分＞白瓜

今年はあと89日になりました。(なんとなくカウントダウンしてる笑)もう季節が秋から冬にスピード上げて進んでいってますね。急に寒くなるから、風邪ひかないように、心もおなかもあったかくしてくださいねそろそろ『ズボラ発酵鍋の素』の出番だ！！この秋のクールのドラマで、発酵をテーマにしたものがあるの知ってますか？？？テレビ東京系で金曜深夜に放送中のまめとむぎというドラマです。

豆腐のオイつゆ煮豆腐が大好きなのですが、寒いときは煮るのもイイちょっと濃いめの味つけで5分ほど煮ました鍋の中で豆腐は汁に全部浸からず、鍋のなかで豆腐をひっくり返さないので下のほうはしっかり汁の味がついているけど、上のほうはあまり味がついていないという状態になります。私はそれがけっこう好きで、濃いのと薄いのと両方の味を楽しみます鍋に残った汁は別の料理に使いました作り方木綿豆腐は軽く水切りして4等分に切ります。鍋に豆腐、めんつゆ、酒、醤油、オイスター

もちもち豆腐もちほぼ豆腐と玉ねぎのおやきですフライパンで焼くだけなので簡単です。硬い具はないし、玉ねぎは加熱するとしんなり甘くなるだけなので、しあがりはもっちり美味しいですポイントは豆腐の水切りをすることだけで、簡単です作り方ボウルに水切りした木綿豆腐、みじん切りの玉ねぎ、小口切りの小ねぎ、すりごま、たまご、片栗粉、めんつゆを入れ、豆腐をつぶしながら混ぜます。油をひいたフライパンに、スプーンでまとめた生地を並べます。中火で5分ほど焼きます。裏

シロナと油揚げの炒めびたし久しぶりにシロナをゲットしたので、油揚げと炒めてさっと煮ましたシロナとは、なにわ野菜とも呼ばれ、大阪市付近で採れるアブラナ科の野菜です。白菜に似た食感ですが、結球せず、葉の付き方が小松菜的な感じです。めんつゆだけの味つけですが、薄めでちょうどいい作り方油揚げは細かく切り、フライパンで焼きます。油揚げに焼き目がついたら、3センチほどに切ったシロナの根元を入れて炒め合わせます。さらにシロナの葉の方を入れて炒め合わせたら

こんにちは！にゃー子です▼前編のヨーグルトランキングとヨーグルトドレッシングレシピはこちら👇『【サタプラ】プレーンヨーグルト試してランキング！共進牧場＆1位のよつ葉・激ウマドレッシング』こんにちは！にゃー子です🐾今日のサタプラ（サタデープラス）では、朝食の定番「プレーンヨーグルト」のひたすら試してランキングが発表されていましたね！にゃー子…ameblo.jp今日のサタプラ（サタデープラス）は、夏後半も食べ飽きない「3大冷やし麺（そうめん・冷やし中華・そば）の最強アレンジ」でしたね！

ピーマンをたくさん頂いたり、家庭菜園でたくさんあるのという方はいませんか？たくさんいただいたので、一気に5個使って、くたくた煮にしました。シャキシャキ食感もいいですが、くたくたに煮たのも、いいんじゃないかな。かさも減るので、一気にたくさんの量を使えます😊。焦げ目がつくまで焼き、さらに蒸し煮にすれば、ヘタも種も丸ごと食べれちゃいますよ。程よく広がるしょうがと赤唐辛子の辛さを楽しんでみませんか？材料（２人分）ピーマン（小）５個しょうがの薄切り１かけ分＜煮汁＞めんつゆ（３倍希釈）大１と

はいはーい！今回は、豚レバーのブロックが安かったので…購入して、厚めにカットそれに、めんつゆと生姜をいれ…モミモミ…そこに、片栗粉と小麦粉をいれて…またモミモミモミモミモミ…（笑）ソレを唐揚げに…（笑）即、油捨てて…タマネギ炒めて…ある程度火が通ったら、モヤシとニラ揚げたレバーを投入して…片栗粉を少し入れた、特製タレを入れたら、強火で一気に仕上げ！野菜から出た汁も、片栗粉で固まるから、水っぽくならなくていいのよね！まあ、片栗粉の量多すぎると変になっちゃうけど…（笑）野

キャベツと豆腐のお好み焼きキャベツと豆腐だけのお好み焼きです豆腐は手で崩す程度に混ぜます。キャベツと豆腐の食感の違いも楽しいし、ボリュームもあって食べ応えバッチリですカレー粉で風味づけしていますが、上にかけるソースもたっぷりで美味しいです作り方千切りにしたキャベツ、水切りした木綿豆腐、たまご、水、めんつゆ、カレー粉、片栗粉を入れて混ぜます。豆腐はペースト状ではなく、粗めに崩すくらいでいいです。油をひいたフライパンに生地を広げ、中火で蓋をして5分焼きま

「冷たいそうめんが食べたいけど、市販のめんつゆって甘すぎる…」「とはいえ、自分で作るのは面倒だし、甘くないめんつゆってないのかな？🤔」そんなふうに感じている方も多いのではないでしょうか。市販のめんつゆは種類が豊富ですが、全体的に甘みが強めの商品が多いですよね💦そこでこの記事では、市販の甘くないめんつゆを6種類ご紹介します✨1.ヤマモリ無砂糖でおいしいつゆ2.紀文糖質0つゆ3.日の出万能つゆ糖質ゼロ4.弓削多醤油木桶仕込み醤油の万能つゆ5.オーサワジャパンオーサワ

オクラのカレーから揚げ家庭菜園の畑で夏野菜のオクラがたくさん採れています。これを書いている10月6日現在も30本以上収穫気温が高いからかなぁ。それで今回はカレー風味のから揚げにしましためんつゆで下味をつけているので、カレー粉のスパイシーな風味がプラスされて、さらに美味しくなりますサクッとした衣の食感も楽しい作り方オクラはヘタを取って板摺したら、ポリ袋に入れます。そこにめんつゆを入れてよくなじませます。さらにカレー粉を入れて全体にまぶします。さ

水菜とさつま揚げのチヂミ水菜を早く使い切りたかったので、まとめてチヂミにしました大量消費に悩んでいる人にピッタリです水菜のシャキシャキの中に刻んださつま揚げがいいアクセントで全体はもっちりです作り方水菜は3センチ弱に切り、さつま揚げは粗みじん切りにします。ボウルに水菜、さつま揚げ、たまご、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜます。油をひいたフライパンに生地を広げ、蓋をして5分ほど中火で焼きます。ひっくり返したら、蓋無しで4分ほど焼きます。できあ

本日は雨気温は２１度ナガラ食品の「ホルモン鍋」、通称「ローホル」。昔からローソンで買える呑兵衛御用達のアイテムとして有名ですが、今回は、ローソンではなく、同じようなホルモン鍋を「OKストア」で発見してお持ち帰りしてきました。ちなみに、OKストアのホルモン鍋３３８円（税込み３６５円）です。ローホルのナガラ食品のホルモン鍋は税込418円前後です。昼間なのでお酒はグッと堪え、うどんを投入して極上のアレンジランチを楽しんでみました。黄金比は「水50ml＋3倍濃

ブログのご訪問ありがとうございます。40代専業主婦・たまきの日常ブログです。レアベジ、暮らしの工夫、商品レビューなどを中心に書いています。（家族構成）私…真面目だけど不器用会社員の夫…几帳面大学1年の息子…慎重派先日インスタで見かけた「唐船峡めんつゆ」を食べてみました。唐船峡めんつゆは、鹿児島県指宿市のそうめん流しで有名なストレートタイプのめんつゆです。甘めのだしが効いた味わいや、王冠タイプの開け方、開封後の保存方法まで写真付きで紹介します。唐船

す※この記事にはPRを含みます「唐船峡めんつゆ」って聞いたことありますか？鹿児島県指宿市の名水地・唐船峡（とうせんきょう）生まれの、甘みとだしのバランスが絶妙なめんつゆです🍜テレビや口コミで話題になることも多く、「一度食べたら他のめんつゆに戻れない」というファンも続出中✨でも、いざ買おうと思うと「近所のスーパーに売ってない…」「どこで買えるの？」と迷う方も多いはず。この記事では、唐船峡めんつゆの取扱店情報と、おすすめのアレンジレシピをまとめてご紹介します🌿唐船

「ねこぶだしって、そんなに美味しいの？」テレビCMで見て気になっている人、多いですよね。でも実際のところ、口コミを見ると「感動した」という声もあれば、「しょっぱい」「期待外れ」といった意見もあって、迷ってしまう人も少なくありません。この記事では、楽天市場で★4.69を誇るねこぶだしのリアルな口コミや評判を徹底調査。良い口コミと悪い口コミの両方を正直に紹介しながら、本当に買う価値があるのか？をわかりやすくまとめました。使ってみようか迷っている方は、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

わさび菜のおひたし久しぶりにわさび菜をゲットしたので、シンプルに和え物にしましたわさび菜はギザギザした切れ込みのある葉が特徴で、わさびのようなマイルドな辛味があります。やわらかくシャキシャキしているので、サラダでも加熱しても美味しいです今回はめんつゆとかつお節で和えただけですが、このシンプルさがとても美味しいんです作り方わさび菜はよく水洗いし、半分の長さに切ります。塩(分量外)を入れた熱湯に根元のほうから先に入れ、時間差で残りの半分わ入れ、しんなりするまで茹で

「高千穂峡つゆって、そうめんのつゆ以外にも使えるの？」「せっかくおいしいつゆを買ったのに、どんなアレンジ料理があるかわからない」めんつゆとしてしか使ったことがなく、1本を使いきれないうちに気づいたら賞味期限が……という経験はありませんか？実は高千穂峡つゆは、そうめん・うどん・そばだけでなく、煮物・丼・炊き込みご飯・茶碗蒸しまで幅広く使える万能調味料です。この記事では、高千穂峡つゆを使った基本レシピから応用アレンジまで、具体的な使い方を一挙に紹介します。▼高千穂峡つゆ

鯖みそ缶の濃厚なコクと、ちくわのうまみをふんわり卵で包み込んだ、ほっとする味わいの一品！玉ねぎやちくわなどの具材にも煮汁がしっかり染み込み、さば味噌の甘辛さが全体をまろやかにまとめます♪ごはんとの相性も抜群で、手軽に作れて食卓を豊かにしてくれる、満足感たっぷりのおかずです！↓完成した【さば味噌とちくわの卵とじ】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓さば味噌とちくわの卵とじ★動画あり★byおっちゃんの台所奮闘記「さば味噌とちくわの卵とじ★動画あり★」

ホットクックでパスタソースペンネ🍝いわゆる茹でた麺に掛けて手軽に味わえるパスタソースあるじゃないですか。あのソースをホットクックで一緒に入れて、作っちゃおう✊というヤツです期待以上にウマシ👍👍味付けはパスタソースに全てお任せ🙌いやはや、これ、自宅にストックしているパスタソースあったら一度試してみてほしいですね早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥たろすけさんのHP記事参考。【ホットクック】人気のずぼらレシピ！レトルトパウチで作るワンポットパスタ|たろすけさん家とホットクック

3月１７日「ヒルナンデス」で紹介されました！プチッとうどんたらこクリームうどんプチッとうどんたらこクリームうどん84g（21g×4個）エバラ調味料うどんさぬき讃岐たれ出汁めんつゆ麺つゆプチっと本格タラコ楽天市場

【助手の一人晩ごはん】ロピチキで作るジャンキー半熟カツ丼こんばんは、助手です先日ロピアで買ったロピチキそのまま食べても美味しかったけどアレンジして食べた日の晩ごはんを書き留めますその日は、ごはんをしっかり食べたい気分だったので、カツ丼にしましたロピチキをざっくり切って、フライパンへ玉ねぎを切るのが億劫だったので青ネギで代用めんつゆと少しの湯を入れて沸騰させたら溶いた卵を回しかけて、火を弱めて待つだけ半熟…半熟……よし、いい感じお腹が空いていたので、白ごはんは2.

鶏ささみのザクザク焼き鶏ささみ肉に下味をつけてフライパンで焼きました多めの片栗粉でまぶしているので、焼くと表面がザクザク食感になりますでも、下味をしっかりつけているので、噛むとジューシーです簡単で美味しくできるのでとても嬉しい作り方鶏ささみ肉は筋を取ってから縦に切り込みを入れてなるべく薄くなるように広げます。ポリ袋に入れたら、おろしにんにく、めんつゆを加えてよくもみます。15分以上置いたら、多めの片栗粉を入れて全体にまぶします。油を入れたフライパンに