みしまや

今年も飛鳥山みりんによって仕込んだ、うめ梅飛鳥山の漬け込んだ梅が引き上げられました。こちら、実は、とても美味しいのに、使い道がないと産廃で廃棄されてしますのです、、、。これが美味しいのです、、、が、なんとももったいないということで、みしまやにて引き取りをさせていただきまして、ぜひ、ご希望の方には無償にてご案内をさせていただきます。刻んでお肉と一緒にお召し上がりいただいたり、ジャムやパウンドケーキなどに加工していただいても美味しいです！またはカリカリ梅のようにそ

静岡平喜酒造さんより季節限定の『喜平純米吟醸誉富士秋あがり』ご案内です。静岡酵母由来の優しい香り、アルコール度数16％ですが、その度数を感じさせないまろやかな口あたりとうま味の調和が感じられる秋あがりとなっております。これぞお刺身はマグロの赤身でもイカ、つぶ貝、いくらの軍艦巻き、エビなどなどワサビ醤油でぜひ、どうぞ。☆喜平静岡蔵純米吟醸誉富士秋あがり720ml1,409円税別(1,550円税込)《喜平純米吟醸誉富士秋あがり予約・その他お問合

さて、先日ちょっと労働期間がありまして・・時間がなかったので、連日お弁当ということになり・・そういうこともあるのです。天下のＣＧＣグループの「みしまや」。ここのお弁当のお米は島根県産の上・・値引きが早いのです。たいてい５時くらいに。しかも一気に４割引きです。これは・・嬉しくなってしまうのです。そういうわけで・・まずは、「唐揚げ弁当」、５８３円。次に、「九州かしわおむすびと厚焼き玉子」、５２９円「キャ

長野県信州佐久。伴野酒造さんより「澤乃花花ごころ辛口純米」ご案内です。澤の花純米吟醸ひまり同様、ピリッと締まる余韻は、刺激的な印象では全くなく、普段、のみなれていない方でも食事と合わせてお召し上がりになる際にはとても心地の良い余韻となります。またこれから、秋から冬へのうつりかわりの中で、冷酒でもおすすめですが、冷やさずそのままに。人肌くらいにあたためて、または50度くらいまであげての燗酒も魅力が倍増する1本です。御出汁、お味噌をあわせたお鍋、

長野県佐久信州伴野酒造さんより季節限定のお知らせ。ついに2026年、BeauMichellBLISSボー・ミッシェル・ブリス完成、ご案内となりました。再醸仕込み、再仕込みと呼ばれる方法でお水を使用するポイントでお酒を使用する(＝BeauMichellを使用する）ことで、甘みが凝縮されプレミアムなはちみつを思わせるとても上品な甘みが広がりますが、一切のくどさがありません。これには本当に驚きます。一口ふくみますと、チーズとあわせたくなるような、お好き