ひとりごはん

たくさんのブログの中から訪問して下さってありがとうございます母の日まだ間に合ううなぎギフト国産うなぎ2尾セット長蒲焼メッセージカード付き風呂敷人気プレゼント食べ物グルメ鰻ウナギunagi蒲焼き蒲焼国内産国産金賞花以外母の日ギフト冷凍豪華高級送料無料楽天市場『母の日のプレゼントに、今年はうなぎにしたよ』たくさんのブログの中から訪問して下さってありがとうございます＃PRです母の日まだ間に合ううなぎギフト国産うなぎ2尾セット長蒲焼

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは小松菜と豚ひき肉の炒め物です。あっという間に出来る簡単料理。こってり味にしているので、ご飯が進みますよ〜レシピです（2人分）小松菜1/2袋豚ひき肉100gごま油小さじ1生姜チューブ3cmにんにくチューブ3cm★水50ml★オイスターソース大さじ1/2★しょうゆ大さじ1/2★酒大さじ1★片栗粉小さじ1/31・小松菜はよく洗い4cm長さに切っておく。★を混ぜ合わせておく。2・フライパンにごま油をひき

おはようございます。一昨日のお昼ごはんです。潮干狩りのアサリを使って2品。砂抜きをしっかりしました👍まずは簡単酒蒸しです。シンプルにお酒のみ。最後に青ネギを散らします。これが一番アサリそのものの美味しさを味わえると思っています。スーパーで買ったものとは別格の美味しさでした😆身がぷりぷりでふっくら大きかったです。もうひとつはお味噌汁です。こちらもアサリから出る出汁のみで磯野の香りがする美味しいお味噌汁になりました。他は骨取り鯖の塩焼きと、今夜23:59までエントリーでP5倍以

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。前に一度紹介した海老とはんぺんの春巻きを作りました。エビとはんぺんの簡単で美味しい春巻き『エビとはんぺんの簡単で美味しい春巻き』おはようございます。昨日の晩ごはんは、エビとはんぺんの簡単春巻きです。以前、友達家族との食事会で次女が作ってくれたものです。周りはカリカリ、中はふわふわ、エビ…ameblo.jpレシピです。レシピです（6個分）春巻きの皮6枚むきエビ100g★はんぺん1枚★片栗粉小さじ1★酒小さじ1★マヨネーズ

【COSORIノンフライヤー】休日の朝ごはんはホットケーキフライパンではなく、COSORIノンフライヤーで焼いてみました・器具は、COSORIのオプションのアクセサリーパイ皿・森永のホットケーキミックス１袋を半量ずつレシピ通り、牛乳１００mlと卵１個を混ぜ合わせました・火加減は、１７０度１０分と１７５度１０分２通りで試しました【ノンフライヤーにセット】【１７０度１０分焼成焼き上がり】焼き色が薄い膨れているので、中まで火が通っていると思われます【１７０度焼成の裏側

【COSORIノンフライヤー】豚かたまり肉の焼豚をCOSORIノンフライヤーで料理今回のレシピ丸一日、いろいろな調味料に漬け込み、ノンフライヤーで焼成火加減は１７０度１５分→裏返し→１７５度１０分→再度裏返し→１９５度５分→出来上がり【ノンフライヤーに豚肉をセット】付け合わせのピーマンも一緒に焼きました【トータル２５分焼いたお肉】焼き色が付いてないので、温度を上げ１９５度５分で加熱【いい感じに焼き上がりました】ちょうどいい柔らかさなかなかおいしく出来上がりました【本日の

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは冷しゃぶです。冷しゃぶ用のお肉を茹でるときのコツは、茹でた後、氷水に浸さないことです。茹でたらキッチンペーパーなどにとって、自然に冷まします。その方がお肉を柔らかいまま美味しくいただくことができます。毎回いろんなタレを作るのですが、今回はポン酢でさっぱりタレです。★ポン酢大さじ3★めんつゆ（2倍濃縮）小さじ1★すりごま大さじ2★ごま油大さじ1★砂糖小さじ1★豆板醤小さじ1/2★ごま油小さじ1味噌味のタレは、★

こんばんはこの年末は簡単なおせちを作ろうと思い、昨日から食材の買い出しに行っているのですが、お値段が高すぎてビックリ😱蒲鉾ひとつ買うにも勇気がいるし、野菜も普段の倍ですね💦結局、3軒のスーパーをはしごしました😓そんな昨日のお昼ごはんは、作り置きや冷凍していたもので簡単に！メインは数日前に作ったパエリアの残りを冷凍していたので、ドリアにリメイクしました。この時のパエリアです↓クリスマスごはんを1時間で作ってみたら…まずはパエリアの味変のためにケチャップを少し加えて炒めます。シーフー

おはようございます。GWはお天気があまり良くないとか。医療職に就いたときから、GWやら年末年始は関係ないっという感じだったので、今更ですが…よく考えたら、わたしって毎日GWだわ朝、起きて一番にバラの手入れをするのだけれど、チャトラっ子が大喜びでついてきて、1階の窓辺にスタンバイわたしの作業の様子を、窓から眺めたり、通りすがりの人をガン見したり。道行く人は、バラに気を取られて、ねこには気が付かないようで。話しかけてくださった方には、どうぞ～ってお庭に入ってもら

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。圧力鍋を使って、時短でほろほろに柔らかくできる豚の角煮。久しぶりに作りました。レシピです↓↓自称、私の得意料理！豚の角煮『自称、私の得意料理！豚の角煮』おはようございます。昨日のお昼ごはんは、前夜から圧力鍋で使った豚の角煮です。よく、得意料理はなんですか？と聞かれますが、おそらく3本指の中に入るメニューです。…ameblo.jp固まった脂を取る除くことで、あっさりした食べやすい角煮になります。柔らかくて、お箸でほろほろと崩れますよ😋角煮に

こんにちは。昨日の早めの晩ごはんです。とてもリーズナブルなステーキ用の牛肉を使ってビーフカツです。たまにガッツリ系が食べたい時があります。牛肉は筋を切り塩こしょうとガーリックパウダー、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて170度できつね色になるまで揚げます。とんかつとなんだか見た目が違うような…食感はカリカリで中はジューシーです。今回は大根おろしとポン酢でいただきました。この食べ方美味しいです。薄めでしたがかなり大きいお肉をペロリ😋野菜をいっぱい食べたかったので、ラタトゥイユも作

当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人8年目の長男25歳、社会人2年目の長女23歳、大学4年生の次男22歳をもつシンママ歴17年目のゴマです。2025年春から長女、次男が一人暮らしを始めて現在は長男との二人暮らしです。何気ない日常と夕食メモ（写真付き）をメインに、趣味のお菓子作り、天然酵母パン作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。奈良で買って帰った柿の葉寿司がメインです。鯖、鮭、鯛の3種類入り。具材の旨味と柿の葉の香りがしみ込んだ酢飯の組み合わせがなんとも美味しいお寿司です。私は鮭が1番好き😊他は、道の駅で買った春菊を天ぷらにしました。パリパリで食べたらふわぁ〜と春菊の香りがします。お塩を少しつけながらいただきました。美味しいなぁ〜卵が沢山あったので、韓国風卵焼き（ケランマリ）も焼いて、デザートは大きな古都華🍓です🙌一粒でも大満足の大きさと美味しさでした。

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。冷凍食品で人気の牛カルビマヨネーズを、豚ひき肉で作ってみました。豚ひき肉の量が少なかったので、豆腐でかさまししたのですが、とても美味しくできました。リーズナブルで簡単！味付けも焼肉のタレのみです。レシピです。豚ひき肉150g豆腐100g玉ねぎ1/2★マヨネーズ大さじ1★片栗粉大さじ2★生姜チューブ3cm★コンソメ小さじ1/2★しょうゆ小さじ1焼肉のタレ大さじ3（お好みのタレで）1・玉ねぎはみじん切りにする。

マカロニグラタンを作ります。使うのはこちら。ハウスマカロニグラタン。クイックアップです。ひと箱に2皿分のソースとマカロニが入っています。1人分ずつ小分けされていないこととわたしがグラタン好きなこともあって、ひと箱全部使ってひとつの器に盛ります。---★---★---★---★---★---★---★---★---★---★【材料】・ハウスマカロニグラタン(ひと箱）・鶏肉(100g)・玉ねぎ(小玉1/2）・ブロッコリー(適量）・水(200cc）

おはようございます。先日のお昼ごはんです。メインは牛肉とパプリカのオイスター炒めです。こってり、ご飯か進む一品です。レシピです。牛こま200ｇパプリカ1個（1cm幅に切っておく）☆酒小さじ2☆鶏ガラ顆粒小さじ1☆片栗粉小さじ2☆塩こしょう少々☆にんにくチューブ3cm★醤油小さじ2★オイスターソース大さじ1★砂糖小さじ1★酒大さじ1お好みで黒こしょうor炒りごま1・牛こまに☆をもみこんで下味をつけておく。2・中火～強火で熱したフライパンにサラ

おはようございます。一昨日のお昼ごはんです。メインはおうちで簡単！海老シュウマイです。レシピです（2〜4人分）豚ひき肉150gむき海老120g前後玉ねぎ1/2個シュウマイの皮25枚〜30枚★片栗粉大さじ1★オイスターソース大さじ1/2★しょうゆ大さじ1★砂糖小さじ1★生姜のすりおろし小さじ1/2（チューブでも）★ごま油小さじ11・海老は飾り用に小さくカットして30個作る。残りは刻んで叩く。玉ねぎはみじん切りにする。2・1の叩いた海老と豚ひき肉、玉

【吉祥寺・楊國福】YouTubeを見て気になっていた自分で具材をセレクトするマーラータン吉祥寺の街を歩いていてマーラータンのお店を見つけました【自分で具材をセレクト】ブンモジャが食べたいのにないと思っていたが、この写真に写っている厚揚げの左隣がたぶんブンモジャ食べたことないのではっきりはわかりません次回はブンモジャを食べたい【麺は刀削麺と黄色いとうもろこし麺】何グラムか以上、具材を選ぶと麺が追加でもらえますもらえる麺も刀削麺にしました【牛すじを多めにしました】【右下が、か

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ですふるさと納税の返礼品の豚バラブロック（約4㎏の塊、生！）が届きました。大好きな美豚ちゃん❤ドデカイ塊を前にテンションなんですが「4㎏ってこんなか･･････」自らの腹を見て、溜息が出ました。;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ小分

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。まぐろのたたきを買ったのですが、当日食べそびれてしまいリメイクすることに。生物は新鮮なうちに食べたいですよね😅そんな時は全く違う食べ方にするのもありです。作ったのはつくねです。レシピです（4個分）まぐろのたたき150g前後片栗粉小さじ1酒小さじ1塩小さじ1/4しょうゆ小さじ1青ネギ２本分上記を混ぜ合わせます。4等分にして大葉に包んで焼きます、下味をつけていますが、わさびしょうゆで食べると美味しかったです。これお弁当に

〜初雪に遭遇した12月ソウル〜今回も滞在中の1人ご飯の話またまたランチタイムを過ぎてしまうーと、急ぎ調べて2時に入店サウィ食堂ソウルスクエア店注文は一択、ナッコプセです海鮮好きなんですーー🐙🦐🦑あ、肉も好きですが笑前はサウィ食堂ヨイド店で食べたので、ここは初めてですが、最初に出てくるセットは同じような感じ1人で食べられるメニューとしては、肉よりも海鮮の方が稀だと思うので、ホント嬉しい店員さんの「食べてヨシ」出ましたのでいただきますあれ春雨？タンミョン？

【節約弁当】ノンフライヤーで加熱した冷凍春巻きがおかずです前回の冷凍春巻きは、焼き色がきれいに付かず、揚げた春巻きとはまったく別物の仕上がり『【節約弁当】ノンフライヤーで冷凍春巻きを焼成！』【節約弁当】本日の節約弁当のメニュー・冷凍春巻き３本・大根の葉っぱの胡麻炒め・エリンギ・椎茸・舞茸のきのこ炒め【cosoriノンフライヤーで春巻き】冷凍のま…ameblo.jp今回は、オイルスプレーをたっぷり全体に吹きかけ、加熱温度を高めで焼成２０５度１０分→裏返し→２１０度５分いい感じに焼き

【節約弁当】レンジメートプロで焼いた、本目抜の西京漬けがおかずです【レンジメートプロ】本目抜の西京漬けと粕漬けは、レンジメートプロで焼きますレンジメートプロは、レンジで焼き色が付き、短時間で焼き上がるので気に入っていますまずは３分加熱【３分加熱後、裏返し】西京漬けは焼き色が付いているのに、粕漬けはぜんぜん焼き色がない【裏返して２分加熱】西京焼きは、両面とも焼き色が付きました粕漬けは、焼き色がないだけでなく、水分が出ています粕漬けを焼く前に、水分を拭いてから焼いたらよかったの

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。ビジュアル、とても地味😓あまりにも茶色だらけなので、卵焼きを追加😅メインは以前友達がわが家に来た時に作ったとうめしです。とうめしとは、だしで煮込んだ豆腐をご飯の上にのせた丼のことですが、おでんの汁で煮込むそうなのです。本当のとうめしを食べたことがないのでレシピは自己流です。じっくり時間をかけて煮込んだ豆腐は本当に美味しくて、再び作ってさらにハマりました！レシピです（2人分）豆腐は煮崩れしないように木綿豆腐を使いました。★水300ml

久しぶりに友達と会うので春日駅に行きました。待合せまで時間があるのでカフェで待つつもりが、あ！マーラータンだ！！！カフェに行く予定だったのにいきなり変更。「楊國福マーラータン東京後楽園店」見つけました。肉魚、野菜や練り物など40種類ほと並んでる冷蔵庫の前でボールにどんどん好みの具材を選んでいきます。白身魚、キクラゲ白黒、空芯菜、豆腐、帆立、湯葉など選んでレジへ麺は春雨を選ぼうとしたところ、スタッフから「具材が足りないので麺は入れられません」私「麺のお金をお支払いします」

バスに乗って、鍾路5街へプチョンユッケ別館にてユッケビビンバ別館なんてあるの知らなかったです〜たまたまバスを降りたら目に入ってピークタイムを過ぎていたのか、待たずに入れましたプチョンユッケ別館｜仁寺洞・鐘路(ソウル)のグルメ・レストランミシュラン掲載・ユッケ店の大通り沿いにある２号店－「プチョンユッケ別館」の詳細情報。メニュー、地図、、口コミも紹介。www.konest.comhttps://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail

こんにちは昨日のお昼ごはんです。鶏もも肉を使って、圧力鍋で簡単！参鶏湯風スープです。お米も少量入れて煮込むので、目を閉じて食べたら本当に参鶏湯🤞レシピです（2人分）鶏もも肉大きめ1枚★水600ml★生姜のすりおろし小さじ1★にんにくひとかけ（すりおろす）★白ネギ5cm分の小口切り★酒大さじ2★鶏ガラ顆粒出汁小さじ2★米大さじ3※あればクコの実適量青ネギ塩少々1・鶏肉は皮と余分な脂を取り除いき、4等分に切っておく。2・圧力鍋に1と★を入れ、

【朝ごはん】メニューは・はちみつきなこヨーグルト（バナナ入り）・チキチキボーン、軟骨のから揚げ・ステックきゅうり・プチトマト、らっきょ・クラッカー【はちみつきなこヨーグルト】バナナをトッピングきなこダイエット中によく食べていたきなこヨーグルト今現在、ダイエットはお休み中少しずつ、ダイエットメニューに戻すためのリハビリで、きなこヨーグルトにしましたきなこヨーグルトは、オイコスヨーグルトと同様、健康的に痩せるメニューあと１週間少しは療養休暇中その間は痩せなくても、太らない

【朝ごはん】ＧＷ２日目朝ごはんのメニューは・おしること、醤油をかけた焼き餅おしるこの残物のあんこに水を加え、１杯分のおしるこにしました・鶏肉豆腐前夜の残り物・ヨーグルトに冷凍ブルーベリーをトッピング・紅茶『【イケアの低アルコールビール】アルコール度０.３%！きゅうりで血圧ダウン！』【イケアの低アルコールビール】イケアでホットドッグを食べた時に購入した低アルコールビール「Omnipollozodiak（オムニポロゾディアック）」イケア…ameblo.jp【ノンフライヤー

みなさま、アンニョンハセヨ🇰🇷💕1人ご飯できそうな雰囲気と満席で賑わっていたお店‼️싸다김밥（サダキムパ）2月の旅行で気になったので、今回行って来ました​お店の雰囲気店内は1人ご飯にも安心な雰囲気とテーブルレイアウトうんうん。1人ご飯いける🙆‍♀️​メニューが豊富で写真あり入口のキオスクは日本語🇯🇵表示がでるので安心！クレカ決済💳専用です。​キンパを2つ買って見ました基本キンパとツナキンパの2つをテイクアウト基本キンパ4,000ウォンツナキンパ