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マーボー豆腐弁当息子弁当🍱19日目は“マーボー豆腐弁当”アジフライがメインに見えますがメインはジャーに入った麻婆豆腐材料はこちらくずれやすいから扱いが難しいけど、僕はトロトロになる絹ごし豆腐派です😁豚ひき肉200g絹豆腐1丁長ねぎ1本(A)みそ大さじ1豆板醤・甜面醤各大さじ1/2おろしにんにく・おろししょうが各大さじ1/2(B)水200㏄醤油・砂糖各大さじ1鶏ガラスープの素小さじ2片栗粉各大さじ
飲み会翌日は弁当なし飲み会翌日は、早起きして弁当作りはムリだと思っていたので事前に「明日はランチ買ってね」と伝えておきました😂おにぎりとランチ代を渡して、いってらっしゃい🖐️一昨日の晩ごはんこちらは、一昨日の晩ごはん牛もつと豚もつでモツ煮込みをつくりました😁もつ煮込みの詳しいレシピはこちら『冬はやっぱりモツ煮』もつ煮込み今日のひと品は、冬の定番おつまみ“もつ煮込み”牛もつも安くなっていたので、今回は牛豚
モツ煮弁当息子弁当🍱18日目は“モツ煮弁当”モツ煮だけでは物足りないので、赤魚の味噌漬けも追加しました😊おにぎりは、次男お気に入りの梅じゃこと夜食兼おやつに糖質オフの「ゼンブ焼きドーナツ」豆からうまれた、糖質オフ&グルテンフリー※のヘルシー焼きドーナツです※本製品のグルテン濃度は10ppm以下ふわっとビターな“カカオ”とメープルシュガーがほんのり香る“オリジナル”の2種の食べ比べセット1個あたり135kcal以下
キャンプ最終日キャンプ最終日の朝は早い😅残った食材を美味しく食べ切り😋食べ終わったら、撤収作業が待ってます😅餃子の皮に焼き鳥をのせたピザに🍕ホットサンドの中身は豪華なハラミサンド枝豆とベーコンの炒め物ビールが飲みたくなるビジュアルですが、、、🤤ごぼうスープで我慢😄1日分のビタミンD、100億個の乳酸菌の配合で不足しがちな栄養をカップ1杯で手軽に摂れるごぼうスープ個包装になっていて、お湯
キャンプ2日目の朝僕が寝坊している間に🤣みんなはホットサンドを食べて川遊びをしてました😄町内放送で「10時から○○でお祭りをやります」という声が響いていたのでせっかくなので地域のお祭りにも参加😁ワタアメを食べたりヨーヨー釣りをしたりと楽しんだら近くの公園で、もうひと家族と合流してそのまま公園遊び暑かったのでモモちゃんも水遊びひとしきり遊んだらさっぱりしにスーパー銭湯へなんと、先日車中泊デビューした
ミックスフライ弁当息子弁当🍱17日目は“ミックスフライ弁当”前日の娘の晩ごはんと同じメニュー😂『半額ハンバーグで作ったピーマン肉詰め弁当』ピーマンの肉詰め弁当息子弁当🍱16日目は“ピーマンの肉詰め弁当”昨日はちゃんと起きれました😄ピーマンの肉詰めを作ろうと買い物してたら、できあいハ…ameblo.jp冷凍のフライを揚げたら油を切って冷ますおにぎりはしゃけマヨと梅じゃこ🍙盛り付けてできあがり
朝のお散歩暖かくなってきて、お散歩も気持ちが良い今日この頃☀️いつも同じ場所にいるクロネコさん🐈⬛モモちゃんが近づくとロックオンで凝視してきます😂モモちゃんも怖がって、これ以上近くには行きません感覚でお互いの間合いを分かっているようです🤣カニ玉今日のひと品は、“カニ玉”本物ではなくカニカマです🤣でもズワイガニ風だから贅沢😁ネギ(1/2本)は斜め切りにして、カニカマ(4本)はほぐすカニカマ1本はト
昨日の出来事を書こうと思ったのですが、今日は今朝の出来事で😁息子弁当はじめましたついに始まりました😅息子弁当🍱お昼ご飯の弁当と、夜弁用のおにぎりセットで初の息子弁当はハンバーグ弁当と魚フレークおにぎり🍙とはいえ、ほぼ冷凍食品だのみ🤣昨日の夜に、新潟から帰ったので、買い物もできずで、冷凍食品に助けられました🙏これが冷凍庫にあるとめっちゃ助かります👍【30%OFF!4日20:00〜10日23:59まで】【楽天グルメ大賞受賞】ふるさと納税で大
豚の味噌漬け弁当息子弁当🍱15日目は“豚の味噌漬け弁当”豚肉を買った日に西京みそ漬けの素を塗りこんで冷凍しておきました👍1枚は弁当用に、3枚は別の日の晩ごはん用に😊前日の夜に冷蔵庫に移して解凍しておいたのが功を奏しましたなぜなら、またしても寝坊したから😅またしても、起きたのは弁当が完成してるはずの7時半😭でも、次男も寝坊していたので「いける!!」と思い急いで豚の味噌漬けを焼いて、焼いてる間に、じゃがいもとにん
娘の盛り付けセンス3人生活の初日の朝は、バケットが余っていたので、フレンチトーストで優雅な朝食🍽️イチゴもあるし、ちょうど生クリームもあるから「おしゃれな朝ごはんにできそうでしょ?」と渡すと予想を超える盛り付けをしてきて娘の才能を感じました😄作り置きご飯次男が我が家に来たばかりだけど、僕も娘も泊まりの予定があったので、留守番&モモちゃんのお守りをお願いすることに😁もう大きいから世話を焼くほどではないけど、夜ごはんだけ作って行きます🧑🏼🍳鶏肉の両面に塩コショウをふって
自家製チャーシュー今日のひと品は、娘のお気に入りメニュー“自家製チャーシュー”スーパーでタコ糸で結ばれた豚肉を見ると無性にチャーシューがつくりたくなります😁豚肉500gにんにく1片(10g)生姜6gネギの青い部分1~2本分(A)水300㏄醤油大さじ5酒・みりん・砂糖各大さじ3圧力鍋で全体に焼き色を付けたら切ったにんにくと生姜も軽く炒めて残りの調味料と水を入れたらネギの青
ちょっとお花見ようやく満開になった桜🌸でも、昨日からの風や雨でどんどん散って行ってしまいそう😭立派な桜の下にベンチがある最高のロケーションを見かけたので桜を下から見上げながら、ちょっとお花見休憩😊今週末、お花見できるかなぁ🤔部屋の片付け先日から始めていた断捨離&部屋の片付けひとまず、ひと部屋すっからかんにしました😁ここは荷物置き部屋にしていたから、思っていた以上にいらないものが多くてスッキリ😄でも、部屋の片付けってやっぱり体力使い
CRAFTSAKEWEEKの仕事から帰ってきた夜「もしかして明日の朝弁当いる?」と早起きの必要を確認したら「明日は、行かなくてよくなったから弁当はいらない」「昼すぎに出かけたいからお昼は食べたい」と次男“ゆっくり寝られる”と思った瞬間、心の中でガッツポーズしました💪※ちなみに今日もCRAFTSAKEWEEKで唎酒師スタッフしてます🍶イベントの詳細はCRAFTSAKEWEEKで!参加日や担当する銘柄などはこちらのオプチャでオプチャ
お惣菜晩ごはん昨日の晩ごはんは、お惣菜晩ごはん今、週1でバイトをしているサケラボトーキョーお店のバイトもとても学びになっているのですが、別の業務のお手伝いがメインの目的で、昨日はその打合せに打合せは夕方に終わったので、ずっと気になっていた十条銀座商店街へ「十条銀座商店街」は、「戸越銀座商店街」や「砂町銀座商店街」と並んで、東京の三大銀座商店街と言われているようで約200軒のお店が軒を連ねる昭和レトロな雰囲気を感じる商店街で歩いているだけで楽しく
ピーマンの肉詰め弁当息子弁当🍱16日目は“ピーマンの肉詰め弁当”昨日はちゃんと起きれました😄ピーマンの肉詰めを作ろうと買い物してたら、できあいハンバーグが半額だったので、これをつめます👍ピーマンはヘタと底を切って半分に切るへたの余ったピーマンも肉ダネにつめて再利用しますピーマンに肉をつめたら両面焼いて、酒を入れてフタをして蒸し焼きこの詰め方だと、ピーマンから肉がはがれることはありません😁焼けたら火を止めて、ケチャップ
昨日は、CRAFTSAKEWEEKの唎酒師スタッフ2日目でした今回担当したのは田中六五フレッシュでやさしい旨み食事にも合わせやすい一本です🍶スパークリングの「泡田中」も人気で乾杯にぴったり🥂昨日は、サケラボのスタッフさんが遊びに来てくれていたり「ブログ見てます」と声をかけてくれた方もいらして楽しく販売させていただきました🍶ランチ&晩ごはんはおにぎり🍙こんなにたくさんおにぎりを食べるのは久しぶりです🤣休憩中の一杯は
コメントありがとうございますいつもブログを見ていただきありがとうございます🙇♂️読んでいただくだけでも励みになりますが、「いいね」ボタンを押していただいたりコメントまでいただけると、とてもうれしく励みになります😁昨日のブログのコメントにて『美味しい牛もつ鍋できました』牛もつ鍋今日のひと品は、博多で食べてそのおいしさに驚いた“牛もつ鍋”僕が博多で食べた牛もつ鍋は…ameblo.jp「タイトルにレシピの題名入ってるの良いですね⚪︎保存してお
しょうが焼き弁当息子弁当🍱4日目は、“しょうが焼き弁当&ひじきおにぎり”新しい弁当箱を買いましたスープジャー付きのを買おうと思っていたけど、もはや温かいスープを飲む季節ではないので、、、😅ジャーとバナナを凍らせてデザート用にフルーツヨーグルトを持たせることにしました😁お弁当のおかずは、前日に作っておいた「かぼちゃのそぼろ餡」と「鶏と野菜の甘酢あん」😁カップ代わりにレタスを置いて盛り付け前日の晩ごはんと
本格煮干しラーメン「平日の睡眠時間が足りないから、土日は寝だめする」とゆっくり寝る宣言をする次男こちらとしても、弁当を作る必要もなくて、ゆっくり寝られるから助かります😁そんな休日のランチは、おうちで本格煮干しラーメン僕も息子もラーメン好きで、僕は特に煮干しラーメンが大好物そんな僕が今ハマりにハマっているラーメンがこちら孤高の一杯激煮干しラーメン🍜セメント系を言われるスープに近い色味とドロドロ感この煮干しすぎるス
LINEのオープンチャットはじめます今年やろうと思っていたことを始めてみます‼️新生活が始まったこの時期、新しい環境で、ちょっと疲れたり、悩んだりすることも多い時期ですよね僕自身も新しいことだらけで、なかなかペースがつかめていません😅そんな時に、ふらっと立ち寄ってほっとできるような場所があったらいいなと思って、気軽にお話しできるテラスを作ってみました😊「はやパパSAKEテラス」※LINEのオープンチャットのグループ名で
サバ弁当息子弁当🍱9日目は“サバ&ニラ玉弁当”娘が苦手だけど僕は好きなサバ🐟次男も好きだというので、久しぶりにサバを買ったら骨ありでした😭前まではちゃんと見て骨なしを買っていたのに、、、「明日はサバ弁当にしようと思ってるけどいい?」と聞くと「骨がないサバならいいよ」と返されたので、ちゃんと骨を取りました😅ご飯は先に盛って冷ましておきます冷ます工程も少しづつ慣れてきました😊サバを焼いている間に、ニラ玉の準備
寒の戻りやっと暖かくなってきたと思ったら、昨日の朝は、けっこう大粒の雪が降ってきて数時間のうちにちょっとだけ積もったので、「犬は喜び庭駆け回り」というくらいだからモモちゃんも喜んで遊ぶかと思って連れ出すとそんなに喜んでる感じもなく、鼻についてくる雪をブルブルと振り落とすのに必死でした🤣モモちゃんは娘と一緒で、こたつで丸くなる派でした🤣イカじゃがのガリバタ炒め今日のひと品は、子供も喜ぶ!“イカとじゃがいも
大寝坊前日に7時間半、外で日本酒を売り歩いた疲れ🥱そして、なぜか目覚ましを設定し忘れるという凡ミスも重なり大寝坊しました😱「パパ!もう7時半だよ!!」完全にアウトな時間です😅その7時半こそ、弁当ができあがっている時間です😭でも、この時間に起こしてくれてすくわれました🙏寝ぼけたままとりあえずおにぎりだけ作って💦ランチ代を渡して、いってらっしゃい🖐️帰ってきて、お昼に何を食べたか聞くと「予備校の前にキッチンカーが来てて、本格カレー食べた」「うまか
あるものでランチ休日のランチは、家にあるもので😁と思ったら、ご飯を炊き忘れ、ストックご飯もなかったので「うどんかラーメンかパスタなら何がいい?」と聞くと「きつねうどん!」とピンポイントにリクエストしてきた杏ちゃんけれど、油揚げも切らしていたので「かき玉うどんか、肉うどんか、納豆うどんか梅ぶっかけか、、、」といろいろ言ってると「冷たいうどんがいい」と言ってきたので納豆うどんと梅ぶっかけうどんを作りました😊(納豆も1パックしかなかった😅)「納豆
いろいろ祝い昨日は、出産祝い&1歳誕生日祝い&新築祝いに高校の同級生のお宅へ赤ちゃんへのプレゼントもさっそく気に入って遊んでくれていましたそれにしても1歳の赤ちゃん、可愛すぎます😍スーパーのお惣菜を買って軽く乾杯🥂乾杯のお酒は、麹づくりをさせてもらった久保田のスパークリング久保田シリーズの中でも珍しい発泡タイプの日本酒🍶きめ細かな泡立ちと、やさしい甘み、すっきりとした後味アルコール度数もやや低めで飲みやすく、日本酒が苦手な方でも楽しみや
朝散歩近所の公園を散歩していたら、桜のつぼみがだいぶ膨らんできてました🌸あと少しで開きそうな予感満開になるのが楽しみです😊ローストチキン今日のひと品は、オーブンにおまかせの“ローストチキン”安い時に買っておいた骨付きモモ肉を解凍して骨に沿って切れ目を入れて開いたら残っていたステーキと共に塩コショウとローズマリーをふりかけてオリーブオイル(大さじ2)をもみ込んで30分ほどなじませます
いつもコメントありがとうございます昨日の新生活に向けてのブログで『新生活の準備と肉肉しい晩ごはん』部屋を整理した理由物置部屋をスッキリと整理した翌日ベッドと机を運び込んで一気に部屋らしくなりました😁先月、誕生日祝い&受験お疲れ会に来…ameblo.jpたくさんの応援コメントをくださりありがとうございます🙇♂️僕も子どもたちもまた新しい生活がスタート楽しみながらサポートしていきます👍遅く起きた朝は前夜にゲームをした後で、映画を
小江戸・川越昨日は、久しぶりに娘から「ここ行ってみたい」とリクエストがあったので小江戸・川越へ"家でTikTokを見てるのが一番の幸せ"というインドア派な杏ちゃん「ここ行ってみる?」と誘ってもなかなかのってこないのに、自分から行きたいなんて言い出すのは珍しいので、理由を聞いてみると国語の授業で、“自分で選んだ街を紹介発表する”という課題があって4年生の時に社会科見学に行った川越を選び、TikTokで食べ歩きを調べているうちに行きたくなったようです🤣
照り焼きチキン弁当息子弁当🍱13日目は“照り焼きチキン弁当”王道なおかず“照り焼きチキン”、簡単で美味しいから困った時に助かります😁弁当サイズに鶏肉を切ったら、塩コショウをして皮面をカリッと焼くひっくり返して、酒をふりかけてフタをして中まで火を通しますその間に炒り卵を作ってほうれん草はレンチンで蒸して、鶏ガラスープの素とごま油でナムルに冷ましたご飯の上には千切りキャベツをしいておく照り焼きは多めに作っておき
無性に食べたくなる味一昨日の雷雨から天候が戻った昨日は、朝から近所にお出かけをして帰宅道中に久しぶりのマックへ期間限定のご当地テリヤキバーガー🍔僕はてりたまが好きなので瀬戸内🍋、娘はチーズが気になって北海道🧀名古屋名物のあの手羽先味のシャカシャカポテトもあったので買ってみました😊確かに、あの味がして美味しい😋でもけっこう濃いめの味なので、食べた後にいつもの塩味ポテトを食べると無塩に感じます🤣瀬戸内レモンペッパーは、安定のてりたま