はやパパ

鮭ちらし弁当息子弁当🍱90日目は“鮭ちらし弁当”骨なし鮭と、玉子と、ほうれん草今回使ったのはこちらの鮭ですが、紹介した時は半額クーポンがあったのでかなりお買い得でした【無塩・甘塩選べる】【保存料無添加】プレミアム銀鮭“骨取り”切身500gx2パック=1kg鱗取り銀鮭鮭サケさけサーモンおかずお弁当おつまみお歳暮楽天市場こちらの切り身も、お手頃で使いやすそうです😁◆厚切り骨取り銀鮭無塩［さけ鮭サー

ホッケおにぎり「明日は模試だからおにぎりだけでいいわ」と言うので「何おにぎりがいいの？」と確認すると「梅じゃこと、ホッケ、あとはそぼろとか」と魚だけじゃなく肉系も入れる、意外とバランスの良いチョイス🤣ということで、リクエストに応えて昨日の模試弁当は“おにぎり弁当”🍙いつもの冷凍バナナヨーグルトはもちろん添えます🍌いつものホッケの瓶づめが無いので、ホッケは朝から焼いてあげます🐟そぼろもなかったので、こちらはキーマカレーで代用😁

娘とショッピングお盆休みに入りましたね😊皆さんは帰省したり、旅行に出かけたりしていますか？我が家は、娘が旅行が好きではないのと、受験生もいるので、今年は旅行の計画は無し🙅‍♂️というより、お盆休みはどこに行っても渋滞や混雑がすごいので、我が家は基本的に家でのんびりするか、実家に行くくらいです😅でも、娘のマーチング練習もお休みなので、「せっかくだから映画でも見に行く？」と聞くと「こないだ、ちいかわの映画見たから映画はいいや」「でも、ちいか

自家製チャーシュー今日のひと品は、娘のお気に入りメニュー“自家製チャーシュー”スーパーでタコ糸で結ばれた豚肉を見ると無性にチャーシューがつくりたくなります😁豚肉500gにんにく１片（10g）生姜6gネギの青い部分1～2本分（A）水300㏄醤油大さじ5酒・みりん・砂糖各大さじ3圧力鍋で全体に焼き色を付けたら切ったにんにくと生姜も軽く炒めて残りの調味料と水を入れたらネギの青

ぼっかけ焼きそば弁当息子弁当🍱69日目は“ぼっかけ焼きそば弁当”ぼっかけ焼きそばは、兵庫県神戸市長田区で親しまれてきたB級ご当地グルメ甘辛く煮た“すじコン”を焼きそばに加えたものです😁朝からすじコンを作るのは時間的に難しいので😅前日の夜に仕込みます今回、すじ肉が少なめだったので、大根でかさ増しします（本当はすじ肉500gくらい欲しかった🤔）牛すじを沸騰した湯に入れてアクを取ったら食べやすい大きさに切ってスプーンで食

酢鶏弁当息子弁当🍱89日目は“酢鶏弁当”「鶏肉、解凍したのはいいものの、何を作ろうか？🤔」と悩んで見つけたのがこちらのレシピ甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)byぷるベリー「甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)」の作り方。☆殿堂入り・レシピ本掲載感謝☆絶対ダマにならない自慢の甘酢あんです♪つくれぽ1000人ありがとう♡材料:豚肉、醤油、お酒share.googleピーマンがなかったので、レンコンとブロッコリーで代用お弁当サイズに

昨日はモモちゃんの誕生日にお祝いコメントをいただきありがとうございました😊3歳になったモモちゃん🐶これからも元気いっぱい、食いしん坊でマイペースな姿をお届けできたらと思います😁モモちゃんの誕生日祝いを終えた昨日の我が家の晩ごはんは…海南チキンライスパクチーを買うと作りたくなるレシピNo.1（僕調べ）海南チキンライスです😁（シンガポールチキンライスとも、海南鶏飯とも言いますね）今回は3人分で、鶏もも肉2枚そして炊飯器で作りますごはんは2合お米を研いだ

マーボー茄子弁当息子弁当🍱86日目は“マーボー茄子弁当”半額で買ったあらびき肉200gとナス3本で、マーボー茄子を作ります😁ネギと生姜とにんにくはみじん切りにして乱切りにしたナスは水に浸したら、ザルにあげて、水気をふき取ったナスに片栗粉をまぶすごま油（大さじ1～２）でナスを揚げ焼きしたら、一度取り出す甜面醤・豆板醤・味噌各大さじ1/2醤油・砂糖・鶏ガラ各小さじ1片栗粉小さじ2調味料を合わ

鶏チャーハン弁当息子弁当🍱88日目は“鶏チャーハン弁当”久しぶりのチャーハン弁当😁以前作った時に「チャーハン食べやすいし、うまいからまた作って」と珍しくリクエストをもらっていたのを思い出しました😄ねぎ、にんじん、れんこんをみじん切りにして、ごま油で炒める野菜に火が通ったら、ごはんを加えて、塩コショウをして炒める鶏ガラスープの素（大さじ1/2）を入れて炒めて醤油・オイスターソース（各小さじ1ほど）を加えて炒め

いつもコメントありがとうございます昨日の新生活に向けてのブログで『新生活の準備と肉肉しい晩ごはん』部屋を整理した理由物置部屋をスッキリと整理した翌日ベッドと机を運び込んで一気に部屋らしくなりました😁先月、誕生日祝い＆受験お疲れ会に来…ameblo.jpたくさんの応援コメントをくださりありがとうございます🙇‍♂️僕も子どもたちもまた新しい生活がスタート楽しみながらサポートしていきます👍遅く起きた朝は前夜にゲームをした後で、映画を

メンチカツ弁当息子弁当🍱57日目は“メンチカツ弁当”もちろん、冷凍メンチを揚げるだけです朝からメンチカツは作れません😅少ない油で揚げ焼きカツの添え野菜はやっぱりキャベツ今回はしそとミョウガを混ぜ込みます玉子焼きはネギチーズこれ、味見したらめちゃウマでした😋チーズイン玉子焼きは、息子の反応も良かったのでこれから度々作りそう😊肉おかずの時は、魚おにぎりでモリモリに盛り付けましたが

昨日は熊本県で震度7の大きな地震が発生して驚きました。熊本県をはじめ九州にお住まいの皆さま、まだ不安な時間を過ごされているかと思います。これ以上被害が広がらないこと、そして一日も早く安心して過ごせる日常が戻ることを心から願っています。何気ない毎日を過ごせることのありがたさを改めて感じながら今日もいつも通り、息子弁当作りから一日がスタートです🍱そうめん＆焼きびたし弁当息子弁当🍱81日目は“そうめん＆焼きびたし弁当”まずは冷蔵庫にあった

見守り当番昨日は、娘のマーチング練習の見守り当番だったので、朝から昼まで学校へそんなわけで、弁当は作れず、おにぎりだけ握ってランチ代を置いていきました😅体育館の演奏練習の後は、校庭に出て動きの練習今回は初めて傘を使った演技をするので、覚えることが増えて大変そうです☂道具を運ぶのを手伝ったり、ビデオを撮ったりはするものの、基本的には見守っているだけなのに、かなりの疲労感🥵これを子どもたちは、演奏しながら動きも覚えて、何時間も練習し

ワールドカップ観戦昨日の早朝のフランス－スペイン戦今朝のアルゼンチン－イングランド戦皆さん観戦しましたか？僕は、終わったころに起きて、ダイジェストを見て興奮しました😁いつも朝寝坊をする次男は、W杯観戦の時はしっかりと起きてそして観戦後にまた寝るので、起きてくるのは昼過ぎ😅「予備校は？」と聞くと「夏期授業で、今日と明日は授業ない」とどうやらW杯を見越して、うまく授業の予定を調整していたようです🤣「受験前、最後の楽しみだから」と思い切り楽しんでます

塩レモンバジルチキン弁当息子弁当🍱78日目は“塩レモンバジルチキン弁当”半額で買えた国産ハーブ鶏をレモン汁（大さじ1）、鶏ガラスープの素（小さじ1）、塩（少々）でもみこんで10分ほどおく皮面をオリーブ油（大さじ1/2）でカリッと焼いたらひっくり返して弱火にしてフタをして中まで火を通すその間に野菜を用意して味付けの決め手は、きざみバジル😁お好みの味になったら、火を消して、フライパンを

モモちゃんのBirthDay昨日はモモちゃんの誕生日でした🎂モモちゃん3歳🐶人間年齢にすると、、、なんと28歳すでに長男よりも年上になってました🤣12歳の小娘にこんなことされてますが🤣いつも公園でワンちゃん友達を見つけると興奮MAXのモモちゃん飼い主さんたちに聞くと「3歳ころから急に落ち着くようになった」と言われることが多いのでそろそろモモちゃんも落ち着くようになるのかも🤔そして昨日、娘が吟味したモモちゃんのバー

コメントありがとうございますいつもブログを見ていただきありがとうございます🙇‍♂️読んでいただくだけでも励みになりますが、「いいね」ボタンを押していただいたりコメントまでいただけると、とてもうれしく励みになります😁昨日のブログのコメントにて『美味しい牛もつ鍋できました』牛もつ鍋今日のひと品は、博多で食べてそのおいしさに驚いた“牛もつ鍋”僕が博多で食べた牛もつ鍋は…ameblo.jp「タイトルにレシピの題名入ってるの良いですね⚪︎保存してお

豚味噌丼日曜日もなかなか起きて来ない次男😅僕も出かける予定があったので、豚の味噌漬けを解凍豚ロース肉を半額でゲットできた時に味噌漬けの素をたっぷりもまぶして冷凍しておきました👍あの日の自分に感謝🙏味噌ダレが跳ねるので、フタをしながらじっくり焼きます豚肉たっぷり200gのせたデカ盛り豚味噌丼を作ったら、出発🚃横浜を満喫向かった先は、横浜の赤レンガ倉庫3日連続での日本酒イベントです🍶

鶏団子スープ今日のひと品は、チャーシュー作りで余るスープで“鶏団子の春雨スープ”材料は、鶏ひき肉に白菜とネギ、そして春雨チャーシューの茹で汁600㏄醤油大さじ1.5酒大さじ1鶏ガラスープの素大さじ1/2※チャーシューのタレが残っていたら、醤油の代わりに使えます！チャーシューの茹で汁に調味料を入れてスープを作る鶏団子は、鶏ひき肉に（200g）に塩コショウ（少々）と片栗粉（小さじ2）を混ぜて刻んだネギ（1/2本）を混

ホッケ＆焼肉弁当息子弁当🍱84日目は“ホッケ＆焼肉弁当”半額で買った時に、1尾冷凍しておいたホッケを解凍して冷凍しておいた牛カルビと鶏肉も一緒に解凍それぞれ焼くだけ😁最近は予備校に自習に行ってるだけなので、寝坊が多い次男は、作ったお弁当を家で食べてから出かけることも増えてきました😅「それなら焼きたてを皿に盛り付けてあげるのに」と言うと「もしかしたら早めに出るかもしれないし…」と、早起きできる可能性はまだ捨てていないよ

レンコンきんぴら弁当息子弁当🍱63日目は“レンコンきんぴら弁当”主役じゃないけど、いると弁当がぐっとおいしくなる名わき役です😁レンコンきんぴら以外は、焼くだけ・チンするだけ😁レンコン（150g）は切って水にさらすにんじん（1/2本）は千切りにごま油（大さじ1）で唐辛子（お好みの量）を炒めたら、水気をふき取ったレンコンとにんじんを加えて炒める野菜がしんなりしたら、醬油・酒・みりん（各大さじ1）と砂糖（大さじ1/2）を加え

踊るハロウィンナイト昨日は、キングコング西野さんの「えんとつ町のプペル」を舞台にした盆踊りとハロウィンを組み合わせたイベント「えんとつ町の“躍る”ハロウィンナイト」に行ってきました😁やってきたのは幕張メッセ他にもいろんなイベントが催されていたようで、たくさんの人たちが道中長いので、ちょうど映画も公開されて気になっていた「爆弾」の小説を読みながら電車移動🚃会場には恐竜もいて、幻想的で不思議な楽しい世界😄会場に入ってすぐに「アイ

夏の自主練夏休みのマーチング練習前半が終わった娘後半はお盆明けになるので自主練のために楽器を持って帰ってきました娘が担当するのはユーフォニアム4年5年6年と学年が上がるごとに、使う楽器のサイズも少しずつ大きくなるようで「去年よりも重くなってるから持って見て」「毎日こんな重いの持って頑張ってるんだよ」と大変さを分かってほしいようです🤣マーチングを始める前は、楽器なんてほとんど触ったこともなかったのに、今ではちゃんと演奏できるようになって、さ

手羽先大根のこっくり煮今日のひと品は、下ごしらえたったの10分！！“圧力鍋で手羽先大根のこっくり煮”“こっくり煮”ってご存じですか？僕は今回初めて知りました😄皮つきの豚バラ肉を使うことが多いみたいですが、「こっくり」が「じっくり煮込んだ」と言う意味を持っているようでじっくり煮込むことで料理全体に旨味が広がった煮物というイメージのようです😊大容量パックで買って冷凍しておいた手羽先を解凍して塩をもみ込んでおく大根は三等分して、

サバ弁当息子弁当🍱9日目は“サバ＆ニラ玉弁当”娘が苦手だけど僕は好きなサバ🐟次男も好きだというので、久しぶりにサバを買ったら骨ありでした😭前まではちゃんと見て骨なしを買っていたのに、、、「明日はサバ弁当にしようと思ってるけどいい？」と聞くと「骨がないサバならいいよ」と返されたので、ちゃんと骨を取りました😅ご飯は先に盛って冷ましておきます冷ます工程も少しづつ慣れてきました😊サバを焼いている間に、ニラ玉の準備

冷たいランチ昨日届いたお取り寄せグルメ「冷やし麺セット」昨日の早朝も、アルゼンチン－イングランド戦を見ていた次男は「今日も予備校は行かないから、昼食べてから外に勉強しに行く」と言っていたので好きなものを選ばせると連日の冷やしラーメンをセレクト🤣この冷たい麺セット、なんと電子レンジ調理ができるので、火を使わずに作れるのも魅力なんですが、急いでいると、つい体がいつもの作り方で動いちゃいます🤣急いでいると、ついいつもの作り方になります😁お

鶏のオイマヨ炒め弁当息子弁当🍱75日目は“鶏のオイマヨ炒め弁当”鶏肉は前日から冷蔵庫で解凍しておきました😊材料を切ったら、鶏肉に塩コショウをふっておくオリーブ油で鶏肉を炒めて、色が変わってきたらキャベツとインゲンを入れて炒める味付けはオイスターソースとマヨネーズオイスターソース（大さじ1）、マヨネーズ（大さじ1.5）を入れて炒めたらできあがり冷ましてる間にツナマヨおにぎりを作って🍙（マヨカブリ

タコス今日のひと品は、無性に食べたくなった“タコス”“タコス食べたいな～”と思っていたら、ちょうどいつも行くスーパーにタコスセットが売ってました😁タコスの生地、タコミートのシーズニングとチリソースまでついているから、簡単にタコスが楽しめます😄作ったのはこちらのタコキットオールドエルパソタコキット308g楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}こちらもありますDonEnrico（ドンエンリコ）タコキッ

クリスマスツリー🎄学校が始まったけど、すぐに帰ってきた昨日は、「友達と家で遊んでいい？」と帰ってきたので「じゃあ、友達が来る前にクリスマスツリー片づけちゃおう」と交換条件を出すと「オッケー👌」と張り切ってツリーの片付けに取り掛かる杏ちゃん「作るのよりも片づける方が楽だわ～」とサクサクと片づけていって全部しまえたかと思ったら「しまらない、、、」と断念😓「しまっとくから、掃除機かけといて」と言うと「は～～い」と友達が来るウキウキで、素直で助か

スタミナ弁当息子弁当🍱25日目は“スタミナ弁当”豚とニラと玉ねぎでスタミナ炒めにします👍豚肉は塩コショウをして薄力粉をまぶして、玉ねぎとニラを切っておくサラダ油（大さじ1）で玉ねぎを炒めて、玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を入れて炒める醤油大さじ1酒・みりん・酢各大さじ1/2砂糖・オイスターソース各大さじ1/2おろしにんにく・しょうが各少々調味料を合わせておいて豚肉に火が通ったら、合わせ調味