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こんばんはおかめママです少し前のツルヤの買物お魚お蕎麦くめ納豆大好きオススメぬか漬け!こめ油は天ぷらにサクッと揚がりますよやはり牛乳はこれでしょう!ポッポ牛乳ツルヤのホテル食パン朝食用そして今回ご紹介したいのが、こちら!信州田舎そば小諸七兵衛乾麺とは思えないおいしさですDEENの池森さんが、マツコの知らない世界でも紹介したお蕎麦です我が家の常備品信州人もオススメの美味しいお蕎麦ぜひ、お試しくださいね~🥰お蕎麦を美味しく茹でるコツは、①なるべく大きな
ものすごく手間がかかるとか、難しいとか勝手に想像していて、ずっと手つかずだったのですが、コロナ禍になってから、味噌づくりを始めました。結果、何でもっと早くからやらなかったのだろう?!という感想です。難しくはありません。雨が予想されている休日とか、家で籠ろうと思っている日に、ぐつぐつ鍋を火にかけて3~5時間見張っていられる日が1日あれば、出来ます。豆を潰すのが少し大変ですが、それも、無心で何も考えずに、やれば良いだけなのです。味噌は、春に作って夏を越すと、
いよいよ「ガンが乳酸アシドーシスによる酸化現象である」という考え方が、広まって来ました。「癌と食養」さんや、「甲田光雄先生のお弟子」さんが、広めてくれそうです。ミトコンドリア病=乳酸アシドーシスです。ガンは、ミトコンドリア機能不全によって、乳酸がたまって酸化する病気です。乳酸アシドーシスまで行き着けば、ミトコンドリア機能不全とセットであることは明白なので、ガン=ミトコンドリア病=乳酸アシドーシスという事実に辿り着きます。乳酸蓄積による酸化を還元すれば、ガンは予防できる、改善できる、治る
こんにちはショックです...こんなに埋めたこんにゃくが、ドロっと溶けてる板こんにゃくがヌルっとしてたのは板こんにゃくだったから、じゃなかったみたい。ねじりこんにゃくもヌルヌルドロっとしてしまいました...全滅食べてみたけどドロっと感が気持ち悪くてもう食べるのが困難。悲しいけど、申し訳ないけど、今日全部ゴミ箱へとゴメンナサイしましたショックすぎて、きのうはぬか漬けのブログアップも忘れて原因を探したよ~。犯人は、美味しくなったアイツだった後で説明するね気を取り直して
さて、今日は、さらにディープな世界…「有機物マルチ」の奥座敷へと、皆様をご案内したいと思います😸バーク堆肥や腐葉土等でマルチを続け、庭土にピョンピョン元気なミミズがた~くさん出て来たら、未熟な有機物でも、土に返すことができる力が付いてきたということ❣️そうなったらもう、外から有機物を持ち込むことなく、庭から出る有機物を使って、マルチをすることが可能です。元気なミミズや、有機物を分解し土を肥やす菌類や微生物たちが、機嫌よ~く棲んでる庭は、自然の林のように、生命を循環させることができるのです😮
チャオーーーーーーー!!!!あかん。ヒィヒィ言いすぎて四角にイラつかれ始めてしまいましたぁ!ひどくない?ちょっとオギャンちゃんが痛みに激ヨワな痛がり子だからってヒィヒィ言ってたら「うるさい」とか言ってくるとか・・・生涯添い遂げると誓った相手と思えない!四角:「旦那が36.9でヒィヒィ言ってるとイラついてくる奥さんと一緒や」そんなぁぁぁ!だってーーー!痛いのはしょうがないじゃないかー!『【リアルレポ】3㌔走った翌日のアラフォーの健康状態。』チャオーー
『義母とメイちゃんとぬか漬け②』『義母とメイちゃんとぬか漬け①』唐突ですが‥漬け物壺を書いていて、メイちゃんのエピソードを思い出したので書きます!!前回の話の続きではありません。最初から読ん…ameblo.jp私の言葉で、義母も察したらしく。顔が真顔になって。義母「このアマ💢💢何やってんでぃ。」怒りながら‥散らかっている糠や野菜をどうするかと思いきや‥土間に落ちているもの全てを、瓶の中に戻しました掃除なんてしない土間。ゴミや砂が落ちている土間。私「えっ?お義母さん。汚れてますよ
お弁当用に焼いたマクロビオティックのスポンジ。マドンナのプライベートシェフだった西邨マユミさんのレシピで作りました。本来はショートケーキのレシピなんですが、ズボラな私にゃケーキを作るってめんどくさくてですね・・・なのでスポンジ部分だけ作る。そしておやつにしちゃう。弁当にも入れちゃう!!・・・という技?を使用しています私のお弁当はちょこちょこした分量のものが多数、というスタイルなので、ひとつひとつは小さく少量でいいのです。これは別の時のお弁当ですが、ひとつひとつのおかずはちょこっとずつです。
高校の友達にもらったカルディのぬか漬けの素をさっそく使ってみましたぬか漬け好き(?)な友達は、何度かぬか床で作るぬか漬けを試みてはいたようですが、やっぱり手間のかかるぬか床…ダメにしちゃったとうんうん、ぬか床を維持していくのって大変だと思いますそこで好きな時に好きな分だけ作れるこの素を使ってみたらとっても良かったそうで!作り方を見ても本当に簡単そうラップに包んで一晩置くだけきゅうりのぬか漬けが食べたいな〜と言うとこでトレーダージョーズにて買ってきましたPersianCucumbe
こんにちは。リプログさせて頂きました。m(__)mドルは遂に160円を超えてしまいました。どこまで日本政府は円安を放置するんでしょうか?日本の企業が倒産の憂き目に遭う事も考慮して欲しいです。国民は物価高に喘いでいると思います。これ以上の物価高に備えて買い溜め出来るものはやっておきましょう。漬物は日本人にとって身近な食材です。家でぬか漬けなんかしてる方も多いんじゃないでしょうか?私は知人のお店からきゅうりと水ナスの古漬けを分けて貰っていて非常に助かっています。
こんにちは台風🌀がなんかあっちゅーまに通り抜けてなんだったん?って感じの火曜日。「ワンチャン学校休みになるかと思ったのにー」ってめっちゃ悔しそうに学校へ行った次男くんでしたー。いけいけ今日のお弁当ごはん(ゆかり)秋鮭の塩麹やきえびかつ味玉子ブロッコリープチトマト🍅これ⬇️セリアのお気に入りのタッパー。深さもあるしとっても便利。MADEINJAPANってのもポイント高し。我が家はぬか漬け用に使っています🥒🍆🥕…1キロほどのぬか床いれたらちょうどいい感じきゅうりが
きゅうりがおいしい季節です。旬の野菜は儲けがないのではないかというほど安くなります。きゅうりは冬の価格の10分の一以下で買うことができるようになるのです!冬が高いのか夏が安いだけか…今の価格はキロ30円ほどです。1本ではありません。1キロです。夏休みが早くも始まり新体操クラブの時間も延長。プロクラスの子は朝の10時から夕方6時までの練習ですクラブのコーチがイタリアで行われている国際大会に帯同していってしまったためうちのロシア人はこの時
「ぬか」は穀物を精白した際に出てくる果皮、種皮、胚芽などの部分でビタミンB群カルシウムマグネシウム食物繊維が豊富に含まれています。「ぬか漬け」にすれば、栄養素が野菜に染み込み、特にビタミンB1は、漬ける前の約5倍に増えるそうです「ぬか床」には酵素・乳酸菌が多く含まれ、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えるプロバイオティクス効果があります。乳酸菌は腸の中で、悪玉菌の増殖を抑え、ビタミンを作りだして腸内環境を整え、美肌効果が期待でき、また「ぬか漬け」にすることにより水分が減少す
外はすっかり春の陽気だというのに、私の気分はどんより気味寝ても覚めても続くつわりは、3人目にして初めて。症状はただ一つ、気持ち悪い。朝起きたら白湯を少し飲んでオレンジジュースを一気飲み夕方はジンジャーエールを飲みながら夕飯作り。先日お医者さんに、生姜を使った食べ物・飲み物がつわりを軽減してくれると教えてもらい、すっかり愛飲中のジンジャーエール。たしかに喉の奥から胃のまわりがスッキリして気持ちいい生姜には吐き気を止める作用があるんだそうジンジャーエールは大量の砂糖が気になるけど、つ
多様性を認めるってことは、『多様性を認めたくない』って人も認めるってことやんな??多様性を盾にやりたい放題自己主張してる人をみかけるもんで。だいたいこういう人って否定されると機嫌悪くなるし、人の言うことには耳をかさんかったり、自分以外を否定しまくったり。なんか面倒な世の中になったもんだ。ただ今お米増量実験中🍚(飽きるまで)48.0あさごはん200、うずら味玉4個←、焼き鳥ハツ2個とかひるごはん190、昨日と一昨日の鍋の残り、昨夜食べそびれたりんごとキウイよるごはん200冷
つづき倉敷へ移動しました朝ご飯ご飯、味噌汁、ぬか漬け、削りたての鰹節の朝定食750円むかし、母親が削ってなぁーって思い出しながらたべました。削りたての鰹節、香りが良いですね⇩⇩【倉敷美観地区】“一汁一菜”の和食モーニングのお店「士水(しすい)」がオープン!|KCTトクもりっtokumori.tv.kct.jp店内はこんな感じ土間なんですよ〜昭和レトロな雰囲気です。昭和どころか、大正時代かな。このあと、もちろん歯磨きをしましたこれに、乗るつもりでしたが、受付へ行ったら
こんにちは!今日も風が強いけど、いいお天気ですね~♡ベタベタ暑いのは嫌いだけど、カラッと晴れた日は元気が出ます!!夏が待ちきれません⸜(*´꒳`*)⸝なーーーんと!実はもう、今年の夏の旅行は、予約しましたー!久々なのでめちゃくちゃ楽しみ♡そして、この間の楽天お買い物マラソンで言ってたスーツケースも届いてます♡まだコロナ前、夏休みにハワイに行ったんですけど空港についてビックリ!私のスーツケースが壊れてて、ぱこって開いてたんです!!笑ベルトをしていたのが幸いで。。
春馬くん、やっぱり美しいね。春馬くんをあの日から追いかけてその時々のいろいろな春馬くんのヘアスタイルとアレンジ、、、中にはコレいったいどうなってるの?と感動すら覚える、きっとそれは相当高い技術が駆使されてるんじゃないか、、と美容師でも何でもないズブの素人の私は勝手に思ってしまうんですよ〜これはどこからがウィッグでどこがどうなってますか?これで飛んだり跳ねたりしても取れないってすごい技術春馬くんハーフアップが似合いますよね!サムハイの時も地毛ちょんまげでした。美しいお顔がより
仕事オフお米生活7日目です🍚いつもそうだけど…1週間を過ぎる辺りからだんだん飽きてくるご飯以外のものがと〜っても気になる特に他のブロガーさんの美味しく食べる記事なんて見ちゃうとワタシ何やってる❓…なんてねでもそれももう何度もだしそこを乗り越えないと結果も何もわからないわけだし最終的にはちゃんと健康維持しながら減量してたまに美味しいものを楽しむ生活を目指してるなかなかそこまでいけずにもう何年も経ちますここで
こんばんは~(^○^)ベロンベロンですブログがかけるのか?朝は忙しいからかけないから頑張るしかない朝ごはん卵ポットンと茎ミョウガの味噌汁ぬか漬け鎌倉ハムお弁当ミツバ消費でミツバ入り卵焼き豚肉ソテー朝ごはんで食べきれなかった鎌倉ハム冷凍食品のナスの挟み揚げぬか漬けタケノコザーサイ炒めキャロットラペ・紫キャベツマリネ切干大根私は十六穀米やっぱり10連休なんて人は少ないのかな?定休日の昨日は留守電たくさん入ってたけど今日は普通の平日並みでしたウォーターサーバー
今週は食材を買いすぎて、お弁当もお夕飯もまじめに作った週でした平日に飲みに行かなかったわいお夕飯から火曜日水曜日木曜日お弁当も水曜日木曜日このお弁当になってから食べるスピードがゆっくりになりましたけど…大きくて重いわ金曜日ポークケチャップぬか漬け復活昔はタッパで作っていたけど今はこんなのありますネットで1,000円フォロワーさんからぬかは無印のがいいとおススメをいただきました今夜はきゅうりを食べる予定これ、軽くてゴクゴク系よね
男・男・女の3人の年頃の子どもを持つパパ普通のサラリーマン共稼ぎの奥さんと快適で幸せな生活を目指しています!無駄なく、快適で楽な幸せな老後を目指して節約やお得な情報をメインにつぶやいてますご覧いただきましてありがとうございます。今回は、最近話題になっている「5-ALA」という物質についてご紹介します。5-ALAとは、5-アミノレブリン酸の略で、人間の体内でも生成されるアミノ酸の一種です。この5-ALAが、なんとシェディング(抜け毛)
ぬか漬けとことんきゅうりで🥒低温調理の簡単チキン🐓ただ入れるだけだからめっちゃ便利だし醤油やポン酢かけるだけでもかなり美味しいんですお弁当スマイル型ポテトは子供たちに大人気で昨日も揚げたらソッコーなくなり1人残ったラス1のこのこを朝から揚げてお弁当へ年1の検診行ったら何もなくてホッ今ワタシが倒れたらかなりマズイんだけどちょっと疲れすぎててもう動けない…目眩出ませんように救急搬送の時脳のMRIは撮ってくれたから脳ドック行かないで済んだけど🧠花粉もヤバいし病院や学校も頻繁に行かなきゃ
ゴールデンウィーク前半です我が家は普通の土曜日です😊昨日、業務スーパーで買った食材を使って連休中は過ごそうと思っています😊朝ごはん冷凍しておいた手作りレーズン食パン🍞昨日買った冷凍のマンゴー😋甘くて美味しかったですお昼ご飯業務スーパで買った冷凍かき揚げを使って天ぷら蕎麦晩ごはん業務スーパーで買ったししゃもほうれん草ブロッコリーを使いましたケチャップ炒飯ぬか漬けじゃがいもとブロッコリーの味噌汁業務スーパーの冷凍マンゴー🥭ハマりそうです😋
おはようございます!GWが始まりましたねー。今更ながら知ったのですが、今年のGW、夫はなんと11連休!!!昨日から始まり、5/9まで休みなんだって。なかなか長いよねー。やりたい事リストも数日で完了しそうだし、それに県外への移動はNGだし、人が集まるところには行きたくないし、うーん、長い休みをどうやって過ごそう?夫がずっと家にいるって事は、掃除とか食事の準備も増えるわけだし、主婦にとっては逆に繁忙期だわ。と思っていたら残務処理とかもあるから、何日かは仕事に行かない
ごま鯖の存在をついこの前まで知らなかった。ケンミンショーかなぁ、何かのTVで福岡の人はごま鯖を愛しちょると。ならは食わんといかんでしょ。ホテルのすぐ近くに、あるんです。その名も「ごま鯖やげん志」ごま鯖メインの居酒屋さん。いい感じのお店見つけた!お通しもステキ。今年初のホタルイカを福岡で食べる石川県民とろろ明太うずら、なんて良いつまみなんでしょお酒もいいねまずは田中六五。この日4度目の食事。腹いっぱいからのスタートなんで鯖の盛り合わせ。ごま鯖、炙り鯖、ぬか漬け炙り、
ご訪問いただきありがとうございます☺︎冬の間は欠かさずつけていたぬか漬け。コロナで気持ちがぬか漬けに行かなくなってしまって3週間近く放置してしまったら・・・びっくりするくらいカビが生えてしまいました今までも3週間くらい放置してしまって大丈夫なことはあったのですが、今回はぬかの水分対策で昆布と乾燥椎茸を入れていたんですよね💦フタを開けた時の衝撃・・・忘れられませんなので久しぶりの無印で、久しぶりに「発酵ぬかどこ」を
冬が終わり春っぽくなってくると、なぜか毎年発酵食品が食べたくなる。ある年はザワークラウトにハマってせっせと作ってました。もちろんそれでもいいのですが、最近ではもっぱらぬか漬けブーム。このぬか床は2023年に作ったものなので、まだたったの1年足らずだけど、大事にしてます。私が漬けるものは主に、きゅうり大根キャベツニンジンとか。ナスとかカブもたまに漬けます。ナスもカブも好きだけどたまにしか漬けない理由は、単に
どうも〜アラフォー同居嫁のハナ子です。おはようございます‼︎昨日に引き続き、今日も暖かいですねそれにしても強風。洗濯物が踊りに踊っていて飛んでいきそうです(実際、2つハンガーから落ちてしまい洗い直し中です)そんな今日は、団地の掃除でした🧹今日は団地の周りのゴミ拾い、団地の周りの落ち葉拾いを中心に行いました(階段掃除、したかったなー)参加世帯は6世帯。全世帯の約1/3。毎回ほぼ同じメンバーです。掃除終了後、3月で役員の切り替えだそうで、次の役員は〇〇さん、とかや
さあ、今回の適当実証実験は!!無印良品さんの発酵ぬか床でぬか漬けを漬けてみよう!そして、そのぬか床はどの様に数値が変化していくのか?!です!!「ぬか」は米の糠。歴史は江戸時代と古く、その原型は遡ること西暦700年代の平城京の木簡から石臼で穀類や大豆を挽いて、そこに塩を混ぜ込んで野菜を漬けた「すずほり」と言う漬物に由来するそうです。つまり、腐敗=酸化を止めて還元側=水素化した保存食である可能性が非常に有力ですよね。電位がマイナスで水素が発生しているのならば