てんさい糖

東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖パン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪※次回講座は、ハードパンマスターへのラストステップ「バタール＆レトロバゲット通信動画講座」です！(2025年前半予定。ハードパンの応用版につき、ハードパン通信動画講座の受講者さん対象)＊-＊-＊-＊-＊-＊

こんばんは～！無添加生活を愛する、アラフォー主婦のまいです今日はね、自分的にちょっと、いや、かなり。ショッキングだったことを書いてみます。このブログを読んでくださった皆さまには、少しでも笑っていただければ幸いです私、３か月くらい前からココナッツオイルで作る自家製チョコに、どハマりしちゃったんですよ。みなさんも、「ココナッツオイルって体に良いんでしょ？」「MCTオイルってダイエットに良いって聞くし！」って、一度は思ったこと、ありますよね？

以前蒸しパン作りにハマっててよく作ってたけど米粉なくなってきな粉は余っちゃって何かに使いたいなーって考えてたらゼラチンがあった！Instagramで調べたら水ゼリーってのがあって気になって作ってみた材料2つでぷるぷる水ゼリー♪<材料>水300ml粉ゼラチン5g<作り方>耐熱容器に分量の水のうち100mlを入れ、粉ゼラチンを加えてよく混ぜる600wのレンジで40分加熱よく混ぜ溶かしたら残りの水200mlを加えよく混ぜる冷蔵庫で2時間〜冷やし固めたら出来上

父の命日は４月８日お釈迦様のお誕生日ですその年は桜が遅めに咲いたので父が亡くなった日も、数日後のお葬式の日も桜は満開で桜がとても永く咲いている穏やかな春でした今年は少し早めに咲き始め、そして雨が降ったり風が吹いたり８日より早めにお墓参りに行きましたが、桜は散り始めていました父の墓前に手を合わせ今の健やかな毎日に感謝をしてきた、ヤモリです🍀腎移植をして暫くは、手作り醤油麹をお休みしていましたがそろそろ復活させても平気そうかな〜と思ったので、まずは醤油麹を復活。

皆大好き『無印良品』さんで購入した商品がこちら、『豆乳ビスケット』（120円）。『豆乳』と名前に入っているだけでなんだか身体に良さそうな印象を受けます。魚さんの形になっているのがまた可愛いどんな形でも良い中、魚さんデザインをチョイスしている所が良いです。『無印良品』さん、さすがでございます〜優しい甘さの素朴なビスケットなのですが、これが食べ始めたらやめられない止まらない〜っこちらの商品はてんさい糖を使用しているらしいです。だから優しい甘さになっているのかもしれませんね昔懐かしの

おはようございますシンプルで優しい甘さのパウンドケーキを作りたいなと思い作ってみた米粉、卵、てんさい糖、豆乳、米油、ベーキングパウダーを使ったパウンドケーキバター不使用抹茶とかバナナとか色々作ってきたけどシンプルな今回のが一番好きかな甘さも優しくてヘルシー混ぜて簡単に作れるし、味も人にあげても間違いない味なので最強過ぎる

今週の営業のお知らせ12日11：00～さいとうお作りする予定のパン全粒粉くるみぴざぱんご来店お待ちしております