てっさ

おはようございますそろそろ主人の赴任先大分ともお別れが近づいてきました最後の晩餐は⋯やっぱりふぐ🐡でしょう❗️という訳で臼杵ふぐ山田やさんへ。臼杵ふぐ山田や大分臼杵ふぐ料亭山田屋臼杵本店／都町店／西麻布店／丸の内店1905年、「うおんたな」現在の大分県臼杵市浜町で創業しました。大分都町店、東京西麻布店、東京丸の内店においても臼杵ふぐの素晴らしさを伝えています。創業百余年を迎え、先人の教えを守りながら、いつの時代も変わらず、「お客様に喜んでいただきたい」という気持ちを持ち続け

寒い冬になると思う。年に1回はふぐを心ゆくまで食べたいと。そこで大学の後輩を誘って大阪とらふぐの会本店へ。寺田町にある。ふぐ美人が着物でお出迎え。マンションの6階に入り口が。瀬田レモンスカッシュ。白子のスープからスタート。ふぐ美人がポン酢の作製。3種類の柑橘を入れる。湯引き。作ったばかりのポン酢が入っている。最初から美味い。てっさ。紅葉おろしで食べたり。謎肝を付けて食べたり。毒がない事を証明するために、ふぐ美人も謎肝を食べていた。カワハギの肝

東京一番フーズの株主優待期限の９月３０日がせまっている。そこで『とらふぐ亭』に夕食にでかけた。私は日本酒の獺祭、家内はウーロン茶でスタート。優待では国産泳ぎとらふぐコース７５００円か、焼きふぐの玄海コース７５００円がえらべるので、国産泳ぎとらふぐコースをチョイスした。まず皮刺しがくる。これが獺祭の純米大吟醸によくあう。たまらんうまさだ。つづいててっさである。私はふぐは皮刺しとてっさが大好きだ。これと日本酒があればそれでいいほど。しかし飲まない家内はされほどでもなくて、てっ

台風直撃の中里帰りしている娘たちを置き去りにして四谷まで行ってきました（笑）台風が来る前に燃料満タン💕夜のうちにスタンドへ‼️いつも宇佐美だよ‼️8時30分に出発しました‼️伊勢丹到着は10時35分‼️誤差ほぼ0分💕ニコライバーグマン推し❓とりあえず腹ごしらえ💕伊勢丹会館の「串の坊」へGO❣️衣があるからなんだかわからん（笑）腹いっぱい💕飯食ったら丸の内線で四谷3丁目へ❣️到着❣️ここじゃん^_^こんなこともやるんだ〜💕なんか芸術のかおりが（笑）一番奥の部屋

久しぶりにブログを書くわ。さぼりすぎやね。先日、りんくうイオンからの帰り、臨海線が花火大会で大渋滞だったので、普段通らない旧26号線を通った。その時、こぎれいなフグ屋を発見。フグは黒門の太政と決めてるが、試しに行ってみた。ふぐ政GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.g