つぶ貝

誕生日ケーキ今日のひと品は、娘が作ってくれた“誕生日ケーキ”昨日は、僕の誕生日だったので娘がケーキを作ってくれました🎂作ってくれたと言っても、全部できてるもの＆買ってきたのは僕ですが🤣それでも、ケーキの完成イメージしながらイチゴを切ったり生クリームをぬったりイチゴを良い感じにのせたりもう何度かやったことがあるから、意外と手際よく作っていく杏ちゃん「わたしパティシエになれるかも」と子供らしく楽しみながら作っ

銀座にあるランチ限定で食べ放題やってる人気のお寿司屋さんでランチして来ました。このお店は宮城県塩釜港から直送される魚介類を使っていて特にランチ限定の食べ放題はワンドリンク付いて70分9800円と人気でネット予約のみで開始数分で埋まる人気店です。お店は商業ビルの11階にあって店内はカウンターのみの落ち着い雰囲気で良いと思います。日本酒で乾杯🥂この日の塩釜港で水揚げされた本鮪😁先ずは6貫が最初に出て来ます。トロ、赤身、びんちょうマグロ、袖イカ、小肌、イナダ、雲丹が出て来ます。その後に

5/24土曜日の晩ご飯AEONのスーパーで、大ぶりでお買い得な北海道産ツブ貝（アツエゾボラ）を見つけました。たしか、8匹で798円だったのが、20%引きで638円。煮付けにしましょうか？味噌汁にしましょうか？とにかく買って帰ってから考えましょう。夫は貝が好物。その中でもバイ貝・ツブ貝の巻貝が特に美味しいと感じます。アツエゾボラは、ツブ貝の中でも「Bツブ」と呼ばれているそうです。アツエゾボラぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑しかし、大好物だから料理が得意と、胸

函館サーモンは、函館が海面養殖に力を入れているトラウトサーモン（ニジマス）。今期の初水揚げが行われたとニュースで知り、近所のスーパーでゲットしました。イキのよさそうな殻付きツブ貝も見つけて、今夜は刺身三昧といきましょうか。久しぶりの殻付きツブ貝、手ぬぐいでくるんで金づちでたたく方法が原始的だけど確実。おいしいものを食べようと思うと大変です。殻から出したら、ぬめりを洗って脂を除き、食べやすく切ります。外食続きだったので、こういう細胞がよみがえるようなサラダを山盛

こんにちは。かっぱ寿司に行きました。かっぱ寿司は高いですねキャンペーンはこちら。前に行ったスシローは美味しくて安かったけど、かっぱは…当面行かないかな。『スシローでエビざんまい。』こんばんは。昨日は死にそうになりながら仕事の締切に追われて、ホント、締切に追われる漫画家みたいな生活送ってました。なんとか駆け込み寺で間に合わせて、家事をする…ameblo.jp茶碗蒸しは種類が沢山ありました。舞茸の茶碗蒸しにしました。茶碗蒸しがいちばん美味かった。生エビかっぱ寿司の生エビって高いん

2025年7月20日（日）TBS今朝の「バナナマンの早起きせっかくグルメ」のお話で～す今日のお取り寄せは設楽さんのリクエストの「粕漬けグルメ」でしたということで紹介されたグルメをいつものように備忘録としてアップしちゃいます「ありたどりの大吟醸粕漬け」佐賀のブランド鶏「ありたどり」を和紙でくるみ大吟醸酒粕を使った調味粕の中に漬け込んだものバナナマンの二人に何度も「うまい！」と言わせた【ふるさと納税】佐賀県産ありたどり大吟醸粕漬け80g×6(合計480g)

アレクサが言うには今日はアンパンマンの日だとか昨日は10月2日の語呂合わせで豆腐の日と言ってました豆腐は年中、食べますね味噌汁の具や我家では滅多にしない麻婆豆腐これらは季節を問いませんが豆腐そのものをシンプルに味わう夏は冷奴、冬は湯豆腐いよいよ切り替えの気温となてきましたね先週土曜日の昼呑みメニュー高島屋が展開してるPECK、ペックミラノに本店があるそうです先ずは一品目スペアリブのアップルソースだったかな？アップル味のソー

こちらロピアのつぶ貝切り落としにごま油かけたあと。いつものでかいつぶよりごりごりしてる。少し臭みあり。私いつものでかいしゃくしゃくした方がすきだなぁー。でも値段断然こっちの方が安い。普段のが100グラム590円税抜だけどこっちは100グラム390円税抜だからなー。楽天でつぶ、買いたいわ笑送料無料訳ありつぶ貝切り落としお刺身用500gわけあり訳アリワケアリつぶツブつぶ貝ツブ貝刺身寿司軍艦巻き築地市場豊洲市場レシピギフト楽天市場${EVENT_

2月21土曜日久々の祇園へ。そしてこれまたご無沙汰の割烹梅津に入店。開店時間きっかりの5時一番乗りでした。何度も書いてますがアラカルトが無いお店、どんな名店でも自分の意志で行くことはないでしょうね。先付け氷魚(ひうお)琵琶湖で獲れる鮎の稚魚氷のように透明だから氷魚それの釜揚げとウドの和え物ジュレ出汁が上にかかってました隣は鯛の押し寿司刺身はツブ貝を注文赤貝もいいのがあるってことでお願いしました

市場お休み明け木曜日あいにくのお天気☔️😢GWの方々観光地まわりお車の運転🚗気をつけてくださいね😌さて市場のほうは、、、明日、明後日とやって、、、市場は連休に入りますよ😌当店はそれにともなって、、、このように連休しますよ😌今年は、、、もちかつを🐟ないから、、、なんかさみしいなぁ〜🥲🥲🥲愛知県産の、、、活あさり入荷してますよあわび炊いて、、、バイ貝も炊いて、、、くもっちゃった💦つぶ貝も炊いて、、、それから、、、無添加の南まぐろスキミ完売となりました😌

うしうし会満月ブルースです。この日は水曜日この辺は水曜日休みが多くこのブログでも書いてる『魔の水曜日』早めに車で直帰したので～最近行かれなくなったここ早いからゆっくり飲もうって思ってったら・・・お店は『多つ美』＊値段はわかりませんお店ビール今日も元気にビールが美味いお通し美味いつぶ貝美味いこの類の貝を飲みながら抜く綺麗に抜けたらちょっと嬉しくそれに味がいいですよねぇ鯵刺美味いいい鯵だったのでオーダーめちゃめちゃ美味い一瞬なめろう？