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お読みいただきありがとうございます。3児時短ワーママ。世帯年収1500万(2024年)で3人を無事育て上げられるか!?都市部住み、夫アラフィフ、妻ミドフォー。夫婦とも高齢パパママなので自分たちの老後資金貯金も同時進行どうなる、大学進学資金!?どうする、もし3人私立中高だったら!?ちょっと特殊な事情持ち&教育費がメタボな家庭のマネー日記我が家の近所には、なかなかナイスな八百屋があるのでおそらく…首都圏にしては野菜果物類は安めに買えていると思いますそれで
東京はこのところ真夏日一歩手前という陽気、心配になってエアコンの試運転をしましたが設定(体感26℃)通りに働いてくれたので一安心。とはいえまだエアコンなしですが乾いた風があるので日向以外は案外快適です。夏に急かれて一気に夏物を出してみると長年積もり積もった服の数に辟易。片っ端から試着してみると20年もののワンピースも着られます。古くても好きなものは好き❤️この分では夏服は補充しなくてもよさそう…"無駄な買い物はしないぞ!"と決意したところです。ネットにはさま
埼玉の友人が新鮮な獲れたて野菜を送ってくれた中にヤングコーンやそら豆が。なかなか買わない(買えない)食材なので早速仕事から早く帰ってこれたので野菜料理に精を出す(仕事から早く帰って秒速で作る夕飯が何故か一番美味しく出来る)トウモロコシを大きく育てるために間引かれた若い実がヤングコーン(名前の通りだ!)栄養の宝庫だしひげ(絹糸)も栄養価が高いとのことでほんとはヒゲは天ぷらとかにすると美味しいんですが家で天ぷらしないので。。。
昨日の朝ごはん午前中はあれこれ期限を過ぎても何の反応もないので〇天のチャットサポートにもう一度入力したけど…途中でうやむや…もう一度警察署に連絡したけども…なんでわざわざ散歩中に男子の係の人が電話をくれたのかわからないぐらい女子の係の人は冷たい対応とにかく電話料金がいくらかかっても相手が出るまで待てと「要するに警察にできることはないんですね」逆切れしそうでしたもうあきらめの境地です勉強代を払ったと思えばいいそもそも悪いのは自分です(笑っ
絹さやとスナップえんどうは収穫の時期が終わりましたが次はそら豆、実えんどうの収穫期ですそら豆はまだ少しです実えんどうは昨日、今日がピークですこれはツタンカーメンの豆沢山なので軽く塩で茹でて冷凍しました片栗粉の入っていた袋最近、ジップロックでは無くて食品の入っていたチャック式の袋とても重宝しています食品専用の素材で出来ているからか臭い移りがなくて水分が飛んでカスカスになることがありませんこのご時世石油製品を大切に使うと言うのもある意味大切かもしれませんこちら
そら豆がカラスの被害にあいました。今回はそら豆とその他の野菜がカラスにやられたお話です。10月31日に種まきしました。漏れなく発芽しました。寒さ対策のため不織布をベタがけしています。雨風でちょっとめくれちゃってます。直そうと思って近づくと。あれれ。なんかおかしいぞ。ありゃー。なんでこんな所に。種が不織布の上に乗っかってます。うわー。こっちにも。つつかれた跡があります。いたる所に転がってます。やめてー。もうこれはカラスです。引っこ抜かれた子もいます。わちゃーっ。こ
今年も、そら豆の季節がやってきました。毎年この時期になると、「今年の豆板醤教室はいつですか?」とお問い合わせをいただく、人気の発酵手仕事です。ただ辛いだけではない、発酵のうま味青々とした旬のそら豆を使って仕込む、手作りの豆板醤。豆板醤というと、“辛い調味料”というイメージがあるかもしれません。けれど、手作りの豆板醤は、ただ辛いだけではなく、発酵によって生まれる、深いうま味とコクがあります。仕込みたてはまだ若く、ここからゆっくりと発酵していきます。
おはようございます。長く愛されてきた筥崎宮迎賓館ラセゾンのシェフが、南区寺塚に新たな舞台を開かれました。その名も、鉄板焼&フレンチ「さか山」。フレンチ&鉄板焼さか山InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.comグランドオープン初日、胸を高鳴らせながら伺うと、店内には祝福のお花が溢れ、まるで新た
始まりました↓カブ〜菜花〜そら豆〜ワラビ〜ブロッコリー&トマト〜キムチ&アスパラガス&豚肉&韓国海苔お酒は、赤ワイン🍷から(冷えセンサープラス36)
2026年4月19日(日)TBS今朝の「バナナマンの早起きせっかくグルメ」のお話で~す今日のテーマは“春に旬を迎える絶品食材”ということで鹿児島県指宿市のそら豆が入ったごはんと徳島県海陽町の濃紅みつキャロットの天ぷらでしたということで今日紹介された絶品食材をいつものように備忘録としてアップしちゃいます「そら豆/鹿児島県指宿市」生産量1位の鹿児島県のそら豆を使ったそら豆ごはんは日村さんがおかわりをしたぐらいの美味しさです【ふるさと納税】<期間限定!202
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。食べるのを忘れていて💦熟れすぎてしまったトマト🍅そのトマトを使ってナスと一緒に煮込みました。これが大成功🙌とっても美味しくできました。レシピです。ナス2本(小さめ)トマト1個(大)オリーブオイル大さじ2にんにくチューブ3cmコンソメ小さじ1/2ピザ用チーズ適量塩こしょう少々★今回はなかったのでチューブを使いましたが、にんにくひとかけをみじん切りにして使って下さい。1・ナスは乱切りにして水に浸してアクをとり水分を
先日、そら豆を買った。そして、翡翠豆を煮た。「ソラマメって、どうして『そら豆』って呼ぶんだろう?」食卓の上の鉢を見ながら、美猫姫が云った。「さぁ~」美猫姫、片手で打ち込みながら、スマートフォンで検索していく。「サヤが天に向かって生えるからだそうだよぉ」「『かいこ豆とも呼ぶらしい」そんな情報はいらない。「じゃぁ、全然大きくないのに、どうして大豆は『大豆』なのだろう?」食事は、一向に進まず。
ソラマメは、残っている莢を収穫して撤収しました。*本日「倒れたタマネギ「新きぬ匠」、やっと収穫です。」に続いて、2回目の投稿です。2025.06.02撮影5月下旬から雨模様の天気は、6月に入って2日ほど天気が回復しました。2日(月)は、天気が回復したことを受けて、朝からタマネギの収穫作業を行いましたが、その天日干しの時間を使って、昨年は7日に行っていたソラマメの収穫・撤収作業を1週間ほど早くに行いました。(上.ソラマメの様子、左下.残っている莢、右下.その拡大写真)昨年秋に直蒔きでス
日付4月5日(日)温度最低気温16℃-最高気温25℃天気雨のち曇りの予報(東京)お花見に持っていった『海老とそら豆のおつまみ春巻き』が好評だったので,作り方を残しておきます《材料》(約24個分)・むき海老100g・塩コショウ適量・酒大さじ1・そら豆12粒・スライスチーズ6枚・桜の塩漬け24個・春巻の皮8枚・水溶き米粉
このところ町田に新しいお店が続々オープン日本酒を原価で提供するというコンセプトのお店鮮度を保つため特注の小瓶で提供日本酒原価酒蔵プレミアム時間無制限飲み放題をセレクトお酒を選ぶと、こんな小瓶で出てきますそれぞれお酒の説明付き菜の花のおひたし、燻製トロたく、サクサクそら豆お猪口も希望すれば変えてくれます燻製合鴨の炙り、日本酒に合うチーズ盛り合わせクリームチーズの西京和え、酒盗チーズ、モッツァレラチーズの醤油漬け、海苔の佃煮チーズ、カマンベールチーズの蜂蜜がけ炙り〆鯖売り切
上野でたっぷりと朝飲みタイムを満喫した後。お昼はコチラに行こうと思っていたので、銀座に移動します。エレベーターでビルの4階に降り立つと。オステリアダアダ(銀座/イタリアン)★★★☆☆3.56■【銀座の中心で400年前から伝わるヴェネチアの味を】■予算(夜):¥5,000~¥5,999s.tabelog.comオステリアダアダさん。水の都・ヴェネチア料理のレストランです。運営は他にもイタリア料理のお店をやっているみたいですね。MIKI-INTERNATIONALwww.
あわびの腰痛で、今朝もランニングオフ。「さかさ星」、読了。戦国時代から続く旧家、福森家で起きた一家惨殺事件。人智を超えた力が働いていたとしか思えない凄惨な現場の謎を、福森家の親戚筋の中村亮太と霊能者が探っていくうち、旧家の血塗られた歴史と家宝にかけられた呪いが明らかになっていく。屋敷の呪物のオンパレードでぞーっとしました。ふだん霊視や霊能に関心はないけれど、場所や物の「気」にはとても敏感なので、怨念のこもった事物(しかも一つや二つじゃない!)を想像するだけでコワい。ホラー小
こんばんは!('◇')ゞ2026年5月17日日曜日、今日はマンチカンの夢ちゃんがホールの箱の上で頑張ってました!(^^)/やるじゃないか夢ちゃん!(^-^)チャンチャン!お泊りの今日のオスカーくん今日の夕方お家に帰ります!また遊びに来てね、そしてスタッフとして頑張ろうね(^-^)お泊り中のブルーくん歯ブラシで遊んでくれました(^-^)ブルーくんは水曜日まで居ますよ!(^^)/飼い主様が決まった今日のルルちゃんナデナデさせてくれました(^-^)居候
こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございます宮城の小京都「蔵の町村田」にある道の駅むらたに行きました村田ICから直ぐの所で高速でETC2.0搭載車は料金そのままで利用できます。(原則として1時間以内に高速に戻ること)そら豆と生でも甘くて美味しい味来と言う品種のとうもろこしが有名で毎年TVでも紹介されてます中に入ると城山と言うレストランのサンプルが目に飛び込んで来ます。そら豆を使ったうどんがありますが個人的にはら~めんが凄く美味しいです毎年恒例イベント「ドレミファそら豆まつり」2
そら豆に花芽が見えます。今季は初めて、タネはすべて自家採種したやつを使って、しかも苗は作らず、タネを畑に直まきしてました。中には生育がイマイチな株もありましたが、注目したのは天敵アブラムシの飛来。例年なら、冬の間でも斥候隊が飛んできて、新芽のあたりにコロニーを作ることがありました。が、幸い、この冬は見当たらず。マメ類は直まきした方が虫が付きにくい丈夫な株に育つ、、、とも聞きますが、無農薬栽培ではアブラムシよけ定番のキラキラテープも張らず、防虫ネットも被せず、、、でした。その代わりに、ウネに
今日、近所のスーパーに行ったら空豆を見つけたので、今年も豆板醤を作りました。「豆板醤って家で作れるの?」と思っている方へ。実は、材料さえそろえば初心者でも意外と簡単に手作りできます。この記事では、実際に豆板醤を作ってみた体験をもとに、必要な材料や作り方、発酵のコツ、失敗しにくい簡単な作り方をわかりやすくレポートしました。市販品にはない“手作りならではの深い旨味”を楽しみたい方は、ぜひ最後までチェックしてみてください。[豆板醤の材料][豆板醤の基本材料]そら豆10
オリーブの木昨年はこんなに花付けてなかったけど今年はいっぱい咲いてます3年目になるのでオリーブの実がたくさん収穫できるのかな?🌱ピオーネ🍇今年は2つ房ができました昨年は1つでしたブドウ栽培も摘芯にコツがありまだ知らないことばかりで難しいなぁ上手くたわわに実になって〜ミニトマト🍅第一号赤くなって早めに一粒収穫今後の成長の力温存のため赤くなったら少しスッパイけど即収穫ですマリーゴールドトマト🍅の隣りに植えると土の中の害虫が寄りにくいコンパニオンプランツ
おはようございます久しぶりの土日のお休みです。昨日は夫と日本平ホテルのアッパーラウンジでケーキセットを楽しんできました。遠くに富士山が見えるんです!昨日は天気も良くて、しっかり見えましたよ。富士山を眺めながら、夫といろんな話をしました。ケーキはオペラを注文しました。ここのラウンジからの眺めは最高に贅沢だな、といつも行くたびに感じます。クッションの置かれた大きめのソファが気持ちが良くて、
ももこ’sblogにお越しくださりありがとうございます☆家ご飯&家おやつ今家族にできること♡少しでも栄養バランスを考えること家庭菜園野菜を料理できた喜びは計り知れません♡♡♡そして無理せず手を抜くことも大事かと♡笑苦手だった料理が好きになってきたこの頃の家ご飯ですたまに………☆家おやつも登場します♡昨年豆板醤とコチュジャンを麹で作ることを覚えました。麻婆茄子や麻婆豆腐を作る時に使います。『【初挑戦】豆板醤とコチュジャンを作ってみよう!!』ももふくblogにお越
奇跡の心身変容を起こすピラティススタジオ。まだ知らない自分に出会う場所。PilatesStudioSunny新屋敷牧子(まっきぃ)です♡八百屋さんで見つけた、地元鹿児島のそら豆。さやが少し黒くなっていて、つやっとしていて、なんだか力強い。「これ、絶対おいしいやつ」そう思って、今日はコンベクションオーブンでじっくり焼いてみた。200℃に予熱して、そら豆はそのまま並べるだけ。焼いている間、キッチンに広がるほんのり甘くて香ばしい香り。
ブロ友の皆様家庭菜園趣味の皆様いつも訪問くださりありがとうございます夏のような天気が続いています絹さやとそら豆の収穫を終えて撤収してカルス処理しました5/14畑ごと堆肥化を目指し秋冬野菜のための土作りです絹さや撤収収穫最盛期に風の強い日が続きましたがしっかりした支柱を仕立てたので最後まで収穫出来ました茎葉が旺盛でしたが支柱がしっかりしているので蔓や茎葉をネットの両側から引っ張ると簡単に壊せますそら豆も撤収するので剥がした蔓茎
この日は、ドレミファそらまめ祭りの前週のそら豆の箱売りの日でしたので、朝からお邪魔してみましたそこそこ早めに着きましたが、この長蛇の列本来はこの日にそら豆祭りでしたが、一週間延期となりました無事に二箱をGETしまして、産直を散策します産直のそら豆もほぼ完売状態です自宅用にギリギリ二袋をお買い上げです筍も売ってまして、おじさんに聞いたら、皮を剥いてそのまま調理したら食べれるよとの事で、炒め物にして頂きましたちょっと灰汁抜きした方が良いかもねカラフルなアスパラもありましたよこち
日付5月15日(金)温度最低気温14℃-最高気温26℃天気曇りのち晴れの予報(東京)最近人気の「せいろ蒸し」❣️今回は『春野菜と白身魚のせいろ蒸し』を作りました《材料》(2人分)・春キャベツ1/4個・ハナビラタケ1/4パック・そら豆6個・タラ1切れ・白ワイン大さじ1✖️2・白髪ネギ適量・青ネギ適量・Aオリーブオイル
みなさんこんにちは「酒臭い✨オッサン🍶の休日のお菓子🍰手作り編」です😊みなさん「ずんだ餅」はご存知でしょうか!?😄そうです✨東北は宮城県の郷土料理(スイーツ🍡)になります何年も前に宮城県に行った際に本場のずんだ餅🍡をいただきました✨😆その時のすごく美味しかった記憶が蘇りました✨たまに既製品でずんだ餅の餡の素✨が売られていますがいまが旬のそら豆🫛でずんだ餅🍡を作ってみました✨それではご覧ください✨👇️❚❙❙材料・そら豆
一番最後に育苗したオクラ二品種植え終えた。瓜科の苗達が(きゅうり、ゴーヤ、うり、スイカ等)も待ちくたびれているので大急ぎで整地を進めている。↑↑↑成長が一気に加速した!オクラ達はミニトマトの畝の隣となった。↓↓↓オクラ種まきの記事『オクラとツルムラサキの種を蒔いた』育苗器のリセットに取り掛かった。まずはスイカをポットへ↑↑↑後半に発芽した16個の苗を外の苗棚へ移動そして、メロンの方は瓜苗と一緒に屋内で管理中…↑↑↑寒暖…ameblo.jp↑↑↑そら豆も終わろうとしている