そら豆

こんにちは！昨日の【水曜日の白】長芋と大葉のふわふわ鶏つくねで、週半ばのすり減った気力はシャキッと回復しましたか？いよいよ木曜日。明日を乗り切ればゴールデンウィークという方も多いのではないでしょうか。連休中は、ご家族やご友人と美味しいお酒や食事を楽しむ機会も増えますよね。そんな本日のテーマカラーは、楽しい連休に向けて、今のうちに「解毒工場」である肝臓をしっかりケアしておく【黄】です！主役は、皮が薄くてみずみずしい「新じゃがいも」と、初夏の訪れを告げるホクホクの「そら豆」。そこに、

会社の歓迎会で関内にある【炭火焼旬彩だるま】へ行きました２年前に入社した社員は２月に家庭の事情で退社し、新たに３月に長年下請けさんだった方が入社しました炭火焼き達磨コースを頼みましたまずは本日の先付け◆スモークまぐろとホワイトアスパラマグロがスモークしてあるので生ハムみたいな感じでした続いて季節の前菜◆鴨のロースト・磯つぶ貝の旨煮・山菜の天ぷら・そら豆の炭火焼・菜の花の胡麻和え以前、赤貝が食べれなかったから、つぶ貝はどうかなーと

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊一生モノの食の学びで、腸から、家族の笑顔を手にいれる！発酵vege料理＆自然発酵酵母パン教室「食のアトリエゆいの森」主宰発酵vegeライフスタイリスト久美ですはじめましての方はこちら＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ゆいの森ただ今募集中のlessonはこちら✨旬野菜で作る豆板醤&にんにく麹✨5月1日〜募集開始中華料理でお馴染みの「豆板醤」これも立派な発酵調味

初物その季節に採れた野菜や果物。旬のものを今年初めて食べる事を、「初物をいただく」って、言うらしい。昔の人は。。これは、家の庭で育ったそら豆。なるべく小さいうちに収穫して食べてしまえば、とても柔らかくて美味しいんだよ。僕の家には、花壇がある。。でも、お花を植えて楽しむタイプではないので、植えてるのは基本野菜。。。そろそろ夏野菜植えなきゃね。

何か緊張感のある中の昭和の日。私たちのゴールデン？ウィークは2日から５日間です。まあ日帰りでも行ける和歌山の白浜に１泊は行きますが、基本は家出すな。そんでもって、昨日は肉の日であり、朝の10時に岸和田のロピアへGOです。流石に、29の日。9時50分頃には駐車場が満タンでした。何とか停めて、いざ出陣。お目当てのみなもと牛のシャトーブリアンである。この肉は厚切りでしかも、油が少なく、めちゃくちゃ旨い。300ｇ程度で売ってるが私ら高年齢者にも食える肉である。

皆さま、こんにちは☔リカですっ✨​ついに！ついにこの子がお店に並び始めましたね……！！私の愛してやまない、春の宝石ILove「そら豆」ちゃんですっ👏（パチパチ！）​このツヤツヤでぷっくりした可愛いビジュアル♡スーパーで見つけた瞬間、秒でカゴに入れちゃいました！やっぱり旬のエネルギーってすごい✨​そら豆って、実はおしゃれなアレンジも無限大なんですよね。​ガーリックをガツン！と効かせたペペロンチーノ風​お手軽にレンジでチンしてパクパクっ！​どれも最高に美味しいんだけど……ミー

もう５月の連休になった方もみえるかと思いますが、雨が降る日もありますが、やはり楽しみですね。家の菜園には、有り難い雨でもあります。その菜園ですが、昨年１１月に種まきしたそら豆の収穫が、始まりました。毎日か、一日おきに、このくらいの量が採れます。一昨年から始めたそら豆ですが、家の庭の環境に合っているみたいで、今回もよく成長しています。採れたてを茹でて、美味しいお塩で頂くと、最高です。レモンの花も満開で、今年は、ちょっと咲きすぎです。レモンは、水が大好きな植物。昨年夏は、あの猛暑で水や

お休みの時のお散歩コース、広島駅前の福屋で可愛いのありました！！時々紹介しとった「富澤商店」さんお菓子の材料とか売っとるんじゃが、お菓子もあって地下の食品売り場の一角にコーナーがあるんじゃけどそこに駄菓子屋みたいにな「ポケとみ」って陳列が出来取った♬色んな種類があって、ホントにポケットサイズおつまみ系もあるから観光の方のホテルでちょっと...って時にも何か懐かしいんよねー(*๓´╰╯`๓)♡安いからついつい大人買いするかも(;^_^A我慢

トウモロコシとスイカ・メロン・ゴーヤを定植しました。最近、雨が多かったので、畑がグチャグチャだったけど植えてる暇がないので、サッサと植えました。トウモロコシ↓プリンセスメロン↓コロタンメロン↓白ゴーヤ↓ゴーヤは、もみじの木に這わせるので、根元に植えました。植えきれなかった苗は、家の庭に適当に植えましたそら豆がそろそろ食べ頃です植えっぱなしのイチゴ小さいけど、まあまあ食べれます

アイスプラントアイスプラントがこぼれ種から発芽してきた。大きな葉が採れるのは短くて、その後は茎ごと食べられますけど葉が小さくなります。そして、最後には直径1㎝も満たない白い花が咲けば枯れます。寿命は短く、花が咲けば種が出来るので、そのまま置いておけばこぼれ種からの発芽します。我が家は、これを10年ほど繰り返して収穫しています。気になる方は今の時期にアイスプラントのポット苗が売られています。落花生おおまさりネ

こんにちは、＾＾ご訪問ありがとうございます。4/28そら豆の初収穫でした。もう少し大きくしてから収穫でも良かったようです。市販サイズの９割ぐらいの大きさであまりにも柔らかすぎました〜そら豆は種をまき６割ぐらいが発芽して防虫ネットで花が咲く頃まで育ててその後今年は気温が高かったおかげであれよあれよと言う間に収穫になり気がついたら追肥とか摘芯とかもしてなくアブラムシも来なくて不思議な感じです。（昔何回か失敗したのでしばらく作って無かっ

水曜日の夜におこんばんはきのママです！降りそうで降らなかった雨車も多くて道の駅とかも多いのかと思ってたけど肩透かしだった昭和の日友達と久万高原町へドライブ道の駅「天空の郷さんさん」あれ？人出少なっ！こんなもんなん？って感じだったわほな晩ごはん安定の茶色いご飯すき焼き風白菜・肉・糸蒟が入ってないすき焼きなので「風」です卵サービスでおつけしましたキュウリとしめ鯖の酢の物アルモンデ作りました焼きそら豆ジィちゃんが貰ってきたので早々にグリルの中に入れて焼きました

こんばんは。朝採りのたけのこをゲットしたので、すぐに茹でて夕飯は韓国風たけのこご飯とたけのこの味噌汁を作りました！シンプルなたけのこご飯も美味しいですが、牛肉やにんじん、しいたけ、長ネギ、ニンニクをごま油で炒め、それを炊飯器で炊く、この韓国風たけのこご飯もごまの風味よくとても美味しいんですたけのこの味噌汁も美味しい♪それから、今シーズン初のそら豆！うまっやはり旬のものってとっても美味しいですね〜。筍御飯の素炊く筍2合用3個セット旬の味時短竹の子お弁当おにぎりプ

２～３日留守をした間にベランダのそら豆さんの背が伸びてアブラムシがついていたので畑のそら豆さんが心配で仕事の合間に、見に行って来ました大きくなっているけど、心配したほどではなかったそれでも、植え付けの間隔が適当だったからいい感じの所と・・・うじゃうじゃ密集してる所・・・いろいろですお豆さんの畑は、どこももさもさに茂っているイメージだったのですが大きな実を育てるためにはやはり、剪定をした方が良かったみたいなので、今更感はあるのですが風

祝日で休みだった水曜日やる事は畑ですそら豆はちょいちょい収穫しながら食べています私は早採れのそら豆が好きですカメムシも毎回大量に捕獲していますアブラムシは指で潰していますカメムシは緑色のが増えてきました近所の畑の玉ねぎは立派に太り茎が倒れているところも私の玉ねぎは大きいのは５ｃｍぐらい、小さいのは・・・くびれがほとんどありません近所の大きいのはおそらく早生私のは晩生です私の植え方が悪いんだと思いますが、この時期は玉ねぎ回りを指で掘ります先週末に一

アナゴの刺身うまい！アサリもホタテも新鮮でうまい！小イワシの天ぷら2そら豆3おかわりしました〜沖縄では食えないから今食っとかないとね！

赤玉ねぎ達明日あまり天気良くないみたいだから買い物の帰りに持って帰ろうと思って，畑に寄った買い物って，めちゃくちゃ疲れるけど、もう行くしか選択肢は無いから行った巨大すぎるジャンボニンニク大きすぎる今朝、ニンニクの芽を引っこ抜いた両手で芽も大きいから力要る1株だけ生き残ったそら豆小さいのが育っているとうもろこしは、元気とうもろこしって、1つの苗から基本1つしか収穫できないのを知ったのがわりと最近いくつかできてもヤングコーンとして食べる？から基本的に、１本収穫

早いねー4月も明日で終わり5月はそら豆の時期😀早めの収穫柔らかいのがまた旨い🤤塩茹でしました🤤🤤🤤あー美味しかった！(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)6月のminiイベント東北ミニミーティング宮城県今年も行きます🚐🚐🚐🇬🇧

👇は、第４菜園のインゲン豆の棚です。昨年は、自家採種の種が交配していて、食べられませんでした。今年は、新しく種を購入しました。作づけるのはモロッコいんげんと蔓ありインゲンです。昨年は、並行して別々の棚に作ったので、交雑したのかも知れません。今年は１畝に半分ずつ分けて、今まで通りに作づけることにしました。👇は、ジャガイモの畝です。良い感じに成長してきました。👇は、１年前の種芋を植えつけたグランドペチカです。萌芽も早かったので、すでに花も咲き出しました。枯凋期も早くな

昨日今日は大掃除。庭、ベランダ中心に。あ！！ッと言う間に庭の木たちは青々と。ムクゲは根っこから姉が持って帰りました。残ってる根っこを掃除。梅の木も通り道にかかる新芽を切る。うんうん梅の実大きくなってきたよ。楓も短くしたけれど、たった数日で邪魔！！すごい生命力だね。これも邪魔な所だけ切った。雑草も取って、外、中とほうきではいて、玄関周りを雑巾で拭いて昨日は掃除完了。種から芽が出たのをこれに移し替え。プレステラ深型90型ブラック5個セットスリット鉢育苗ポット種

​畑で今1番の旬がそら豆ですイタリアと日本そんなに種類の差はないと思うのですが(品種による風味ではなく)そら豆種【お多福】小袋（約100ml）（種野菜野菜種子野菜種）楽天市場792円仁徳一寸ソラマメ種子35ml農水省登録品種(品種名仁徳一寸)【タキイ種苗】【野菜種子】楽天市場468円そら豆種【城陽長莢ソラマメ】小袋（約30ml）（種野菜野菜種子野菜種）楽天市場275円そら豆種【早生そら豆】小袋（約70ml）（種

去年の秋に植えたそら豆が…『2025/10/5秋の野菜』遅くなってしまったけど、秋の野菜を植えました✨間に合うと良いけど…苗は白菜、紫カリフラワータマネギ、ニンニク多めあと、そら豆はベランダでポットに種まき中…ち…ameblo.jp成長がすごいことに😳「河内一寸蚕豆」、恐ろしい子（笑）今までで1番伸びてるけど、これで良いのかな…今年はジャガイモを庭でも植えてみました。袋で栽培するやつ、やってみたかったんだよね。どうなることか☺️

1ヶ月前スーパーで買った『自称春キャベツ』を「これは『春キャベツ』ではなく『春に収穫したキャベツ』だ！」と嘆いていたら第二の故郷三浦市港楽亭さんからダンボール箱が届いた。開けてみると三浦の春キャベツとカワイイそら豆スイスチャードバチの茜身ふりかけカジキの茜身ジャーキー！ふりかけにはマグロの卵わさび菜ブロッコリーゴマが入っているのだと。青いのは海苔かと思ったらわさび菜とブロッコリー！早速おにぎらずにたっぷり入れたら懐かしのまぐろ風味が口いっ

おうちランチ🍽️あるもんで。と言うか、ゴールデンウィークまでに冷蔵庫を空にしたいので、ある物全部使いきりたい！そら豆と枝豆ごはん長芋キムチ納豆きんぴらごぼうに豚肉足しました。トマトポタージュ🍅食後のおやつ黒豆割りせんごちそうさまでした😋

本日は『日高産ルバーブのタルト🥧』と『苺のトライフル🍓』をご用意いたしました😋急遽予定変更の為、４月限定のポワソン・ダブリルは終売とさせて頂きます🙇ポワソン・ダブリルは、また来年👋おかげ様で昨日でフロイトミヒ３周年となりました！これからも、よろしくお願いいたします🍀

愛情便『続けて愛情便』続けて愛情便毎年GWに送ってくれる、元上司自宅でそら豆を作っています【長崎県産ほか西日本産】そら豆大きさおまかせ約2kgAmazon（アマゾン）今年は自分…ameblo.jp毎年GW前に届く、愛情便働いていた時の上司がそら豆を作っているので九州・和歌山産他”一寸豆（そら豆）”大粒Lサイズ約4kg【予約4月以降】送料無料楽天市場鹿児島県他厳選産地産そら豆2kg冷蔵便保存用鮮度保持袋1枚付きAmazon（アマゾン）【長崎県産ほか西日本産

ご訪問ありがとうございます。オーガニック・ナチュラルフードが大好きでたまにがっつりマクロビアンな私とお肉やお魚が大好きな旦さんのお家ご飯をメインに綴っているブログです。美味しいものを食べて美味しいお酒をいただくことが毎日の楽しみです。🌼🌼🌼🌼🌼おはようございます❗️今日はイベントですどうにか出られる状態で良かった！お天気イマイチだけど…朝一はちょっとクラクラするんだけど毎日少しずつ良くなってます簡単に口に入れられる物とかも準備してね！辞めてしまう友達の最

豆野菜の収穫😁昨日の雨☔が嘘のよう😃朝から！晴れ☀️畑は、まだ泥濘んでいるので😫農作業は午後に！野菜畑を覗くと豆野菜に目が行く😃最初にサヤエンドウを収穫次には！スナップエンドウを収穫する😁場所を変えてグリンピースのつるを覗く沢山のグリンピースの実がついている😀大きくて艶がなくなってきた実を収穫😁最後にそら豆の畝を覗くそら豆は！まだ収穫するには、早すぎるみたい😀小さな豆を取り除くことに😁出来るだけ大きな実にするには先端部分の小さな実は取り除くことにする

ワサワサの、そら豆畑のそら豆収穫第四弾87収穫出来た。嬉しい事でまだまだ、収穫できます。そら豆で、ランチ呑みスタートしますおぼろ豆腐蒸し牡蠣ばっけ味噌でキャベツ富山湾内ほたるイカ海老の刺身焼き鳥盛り合わせ若鳥のローストガチ、我が家は居酒屋さん青空縁側食堂

・そら豆の天ぷら・エビフライ・牛肉ケイジャンミックスかけたら美味しい・好きなお酒を呑む・山芋・ざるラーメンごちそうさまでした昨日は食欲あった『メッキ鯵の南蛮漬けで晩ごはんの昨日』・メッキ鯵の南蛮漬けメッキ鯵は，煮付けにしても美味しいみたいだけど、私は専ら南蛮漬け2尾食べた・黒ゴマ豆腐真っ黒少しずつ食べないと喉に詰まるごちそうさまでした…ameblo.jp『今日は呑兵衛コープ頼みの晩ごはん冷たいものは身体が冷える』コープの・巻き寿司いつもの海鮮巻きもある・チキン南蛮これ塩辛い