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「蒸すと美味しい野菜ランキング」…順位がつけられませんでした(笑)こんにちは、きなこです。今日はちょっとゆるっとした内容でお送りします☺タイトルにもある通り、“蒸すと美味しい野菜ランキング”を作ろうとしたのですが…結果。順位がつけられませんでした!😂だって、せいろで蒸すとなんでもかんでも美味しくなっちゃうんですもん。【ちなみに、今回使っているせいろや蒸し板はこんな感じです】新生活【mybest掲載モデル★レビュー特典付】【直火・IH対応】蒸気の強さUP!竹
【せいろで蒸しさつまいも】ホクホク甘くて、おやつにもぴったり♪\こんにちは、蒸し活中のきなこです/先日スーパーでさつまいもが安くなっていたので、久しぶりに蒸しました🍠ちょっと前までは、炊飯器で蒸していたこともあるんですが…実はあれ、けっこう時間かかるんですよね(約60分)。最近は、せいろの出番がどんどん増えていてさつまいもも“せいろ一択”になりつつあります◎🔥蒸し時間は約10~15分+予熱でOK!やり方はとてもシンプル。さつまいもを洗ってカット湯気の上がったせいろ
味亜全域厨房一五茶屋〒921-8844石川県野々市市堀内5丁目139場所も店名も知っているのに、入ったことがなかった「一五茶屋」。初訪問です。いつも駐車場がいっぱいで、混んでいるイメージ。アジアンな料理なので、小洒落たお店と思って入ったことが無かった。この日も駐車場はほぼ満車。中に入ると半分くらいの入り。ああ、駐車場が狭い(それぞれ車で来て待ち合わせが多い)のですね。なるほど。ランチメニューには麻辣湯、牛骨白湯、汁なし麻辣湯、カオマンガイ、魯肉飯などが並ぶ。目的は麻辣湯を目的
\もうポン酢に飽きた方へ/せいろがもっと美味しくなる「たれレシピ集」7選🍃ポン酢飽きた問題パート2こんにちは、きなこです。最近、せいろ料理を続けていると、ふと「またポン酢かも…」なんて思うこと、ありませんか?笑手っ取り早くポン酢がいいよね~~って感じです。ポン酢の種類もたくさんあるのですが味はポン酢…どうしてもポン酢なんです私も以前「ポン酢飽きた問題」に直面しました。以前にも書いたコレ↓『ポン酢飽きる問題!ポン酢に頼らず、シンプルだけど飽きない味付けバリエーション』
先日、兵庫県三木市にある『道の駅よかわ』に行ってきましたちょうどお昼時だったので、ランチをすることに蒸籠カフェがありましたどれも美味しそうーつけ麺は平日限定のようで、土日は食べれず残念😢先にレジで支払いをして、呼び出しベルをもらい、席で待ちますお会計の際、カフェで使える割引券をいただきました当日でも利用可能なようです子供達は、お子さませいろ800円にしました給食にある『とくれん』が付いてました私は、せいろ蒸しご飯ランチ/鶏そぼろ1400円にしましたご飯もふわふわで、お野菜も甘くて
【冷凍パン、せいろでよみがえる】蒸し方と時間の目安まとめました🍞♨️おはようございます。きなこです。今日も「せいろのある暮らし」にお越しくださり、ありがとうございます◎朝のキッチン。バタバタする中で、冷凍庫から取り出した食パンやベーグルを“ポンッ”とせいろに入れるだけで、ふんわりモチモチに変わる――。ご飯もいいけど私はパンが好きなのでパン押しこの感動を知ってから、わが家の冷凍パンは“ただのストック”じゃなくなりました。今日は、冷凍パンのせいろ蒸しについて、「時間
真冬の大分旅行の記事の続きです。『【大分旅行①】八幡浜港から乗る宇和島運輸フェリー「れいめい丸」』またまた久しぶりのblog。年が明けてしまいました!年末年始は仕事にバイトに試験勉強に明け暮れて、なんと初詣も行っておりませんさて!!!成人の日の三連休に大分…ameblo.jp『【大分旅行②】古からの温泉パワーを感じる地獄めぐり』愛媛県からフェリーに乗って大分県に来ました。の続きです。『【大分旅行①】八幡浜港から乗る宇和島運輸フェリー「れいめい丸」』またまた久しぶりのblog。年が明…a
【せいろでつくるなすの煮浸し】油いらず、でもしっかりコクあり!とろとろ食感がやみつきに。こんにちは、きなこです。最近「せいろって毎日使ってるんですか?」と聞かれることがよくあります。答えは…はい、けっこう使ってます(笑)昨日は冷凍していた“なす”だけを使って、せいろで煮浸し風の副菜を作りました🍆暑い日だったので、蒸し上がったなすを冷蔵庫で冷やしてみたら…これがもう、とろっとろで最高においしかったんです。レンジでもできるけれど、やっぱりせいろで蒸したあの香りと食感は別
せいろを使って蒸し料理を楽しもうと思ったら、「蒸し板がない!」と気づいて困ったことはありませんか?せいろはとても便利な調理道具ですが、鍋のサイズと合わないと不安定になったり、せいろの底が水に浸ってしまうことも。この記事では「せいろ蒸し板なし」というお悩みにフォーカスし、蒸し板の役割や代用方法、せいろを安全に使うためのポイントを詳しく解説します。せいろ初心者の方にもわかりやすく、家にあるものですぐにできる工夫をたっぷりご紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。
今日の朝ごはんストウブで蒸し野菜♪「せいろ蒸し」ブームに乗り遅れている私愛用中のストウブで蒸し野菜にしました14cmのストウブ可愛いカラーたくさん【公式】【生涯保証】ストウブピコココットラウンド14cmカンパーニュSTAUB|ストーブストゥブ鋳物鍋オーブンガス火IHハロゲンヒーターシーズヒーター対応父の日母の日内祝い結婚祝い出産祝いギフト送料無料敬老の日楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る
【保存版】せいろで楽しむ「蒸し活」レシピ帖|加熱時間と切り方、まとめました。こんにちは、きなこです☀今日は、「蒸し活」好きさんも、これから始めたい方にも届けたい、保存版のせいろレシピ帖を書いてみました。せいろで蒸したお野菜って、本当にびっくりするくらい甘くなるんです。「これ、ほんとに何も味つけてないの?」ってくらい、野菜そのものの力を感じます。でもね、せいろを使いはじめた頃、ふと思ったんです。「この野菜、どれくらい蒸せばいいんだろう?」「切り方って…適当でいいのかな?」
全部冷凍からの一人せいろごはん|塩ダレがいい仕事してくれました!こんにちはきなこです。とある日の一人せいろごはんの日。使ったのは全部、冷凍庫のストックですせいろの中身・冷凍ごはん(雑穀米)・冷凍ささみ・冷凍ブロッコリー・冷凍エリンギ冷蔵庫の中身や野菜室を覗いたらなんにもなかった。安定のポン酢しか入っていない。買い物にも行っていないので、食材がない冷凍庫を開けたら食材がわんさかありました^^はい、見事にオール冷凍😂でも、せいろで蒸すとこれがちゃんとお
「せいろの蒸し時間、“ざっくり感覚”でOKでした|私なりの目安と失敗しないコツ」こんにちは、きなこです。せいろを使いはじめた頃、よく思ってました。「蒸し時間って何分?ちゃんと測らなきゃダメ?」「適当にやったら失敗しそう…」ほんとはざっくりなのに変な所几帳面んで考え込んでします。一番初めなのでちゃんとしようと思ってしまう。でもね、1年ほど“せいろ生活”を続けてみてわかったことがあります。せいろって、意外とざっくりでも大丈夫。というか、ざっくりな私でも続いてるってことは
【保存版】さつまいもをせいろで蒸す時間は何分?サイズ別で解説しますこんにちは、きなこです。「せいろでさつまいもを蒸したけど、まだ固い…」「結局、何分蒸せばいいの?」そんなお悩み、よく聞きます。実は私も気になって、先日やっと計測してみました!すると、だいたい15分でちょうど良いホクホク加減に。『「せいろで15分!甘〜いさつまいも蒸し」』「せいろで15分!甘〜いさつまいも蒸し」こんにちはきなこです。さつまいもが安かったので、せいろで蒸しました🍠✨やっぱり、せいろで
🍱せいろでつくる、ふっくら蒸し生姜焼き|蒸し料理なのに、白ごはんが止まらない!こんにちは、きなこです。今日は、ちょっと変わり種の“せいろレシピ”をご紹介します。\白ごはんが止まらない/**せいろで作る「蒸し生姜焼き」**です!えっ、生姜焼きってフライパンでジュワ~じゃないの?って思いますよね。私もずっとそうでした。でもせいろで作ってみたら……👉お肉が、びっくりするほどやわらかい。👉タレの香りがまろやかで、野菜との相性も抜群。👉そして、蒸してるだけなのにキッチンが
本日も覗いていただきありがとうございます!前回の記事『【雑談】KALDIの超人気商品!あのコーヒーゼリーを試してみた結果』本日も覗いていただきありがとうございます!前回の記事『【雑談】遂に9月がSTART!静寂のモーニング&お疲れ様ランチ』本日も覗いていただきありがとうご…ameblo.jpいつもいいね!やフォローしてくださりありがとうございます!昨日の記事。読んでくださった方はありがとうございました!1年に4回しかない楽天スーパーSALEが…遂に明日
いつもご覧くださりありがとうございます!💬YouTubeはじめました!チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com
こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com無印良品のせいろを買ってから、気づけばもう150日が過ぎました。毎日キッチンに立って、野菜や肉・魚をせいろに入れて、15分。全く飽きずにここまできました。/せいろって、カビないの?お手入れ面倒じゃない?そんな丁寧な暮らし出来ない\そう言われることが多いのですが、めちゃくちゃ分ります!私も最初そう思ってたから。けど、150日使
「せいろを使って家族みんなで蒸し料理を楽しみたいけど、4人分だと何センチのサイズを選べばいいの?」ずばり27cmです。このサイズは「4人分程度」に適しており、「4~5人家族で一気に蒸したいとき向けのサイズ」として推奨されています。もし、よりコンパクトに抑えたい場合は、25cm以上のサイズを目安とし、せいろを2段以上重ねて同時調理を行うと便利ですが、せいろには21cmや24cmといったサイズがあり、蒸す量やせいろの段数、使用する鍋との相性によって、最適なサイズは意外と変わってく
11月2日(日)長男家族とコストコ行った帰りのランチ神戸市西区の旧神明沿い、『てんじく(廣東餃子房)』久しぶりに、姫路名物『麻婆焼きそば』焼きそばに麻婆豆腐が絡んで、やっぱり旨い『てんじく』西明石店もあったんやけど、国道2号線の拡張工事で立ち退きになり、閉店。この日、店員さんに聞いたら、もう復活は無いらしい残念でしかないさて、最近の我が家の夕食、週の半分は、『せいろ蒸し』『豆苗の豚肉巻き』豆苗を豚ロース肉で巻くだけ〜『白菜と豚肉のミルフィーユ風』白菜と豚肉を交互
どうも、emiです今、空前の「せいろ蒸し」ブームですよね!ヘルシーで、簡単調理で、おしゃれで、魅力的すぎる今回は、私とせいろの残念すぎるズボラ主婦の過去バナシと、せいろの代わりとして話題の「ステンレス製蒸しザル」おすすめについてお届けします。過去バナシはどうでもいいわ!「ステンレス製蒸しザル」を教えて?って方はこちらの目次から2項目めにジャンプ目次私には、せいろにまつわる苦い過去がステンレス製フライパン用蒸しザル私には、せいろにま
🍽️せいろ初心者さんへ|よくある失敗5選と、やさしく蒸すコツこんにちは、きなこです。「せいろに憧れて買ってみたけれど、最初うまくいかなかった…」そんな声、実はとても多いんです。私も最初は、蒸しすぎて野菜がぐったりしたり、水滴でお肉がベチャッとなったり。失敗を経て、今では「せいろのある暮らし」がととのいの時間になっています。今回はそんな初心者さんに向けて「よくある失敗5つ」と、やさしく蒸すためのコツをまとめました◎❶蒸気が上がる前にせいろをのせる【NG例】・火にかけた
こんにちは!今日はせいろで簡単&ヘルシーな晩ごはんをご紹介♪最近はだんだん暑くなってきましたが、おかげさまで食欲は落ちず…😂むしろ毎日おいしくてついつい食べ過ぎちゃう日々です笑そんなわけでこの日は、ちょっとヘルシーごはん。キャベツと豚肉を使った蒸し料理をせいろで作りました。仕上げは、混ぜるだけ簡単なゴマだれでいただきます♪✏︎レシピ⬇︎〜蒸し豚と蒸し野菜のネギだれ〜【材料(2人分)】・豚肉しゃぶしゃぶ用……150g・キャベツ……1/6こa.練りごま・牛乳……各大さじ3
正解はわからないけど…せいろの乾かし方、こうしてますこんにちは、きなこです今日はずっと書きたかった“せいろの乾かし方”の話。合ってるかどうかわからなかったのとちょい恥ずかしかったので避けてましたそれとリアルすぎるせいろってお手入れはそんなに難しくないけど、最後の「どこで乾かす?」問題が意外と大きいんですよね。最初の頃は、私もいろいろ試してました。■最初にやってた方法(全部うまくいかず…)●新聞紙を敷いて壁に立てかける→倒れる。→そもそ
せいろの上下、毎回ちょっと迷う問題こんにちは、きなこです。先日作った晩ごはんがこちら。豚バラさつまいもチーズ巻き豚バラピーマン人参巻きブロッコリーとしめじの出汁蒸しさつまいも蒸し←さつまいもが余ったので私のおやつ用ですせいろを使っていると、毎回ちょいちょい迷うことがあります。それが、「これどっちが上がいいのか下がいいのか??」めっちゃ迷いました豚バラと野菜、上下どうする問題今回は上段:豚バラ巻き下段:ブロッコリー・しめじ・さつまいもこの組み合わ
ひじきを戻すのが嫌だった理由、これで解決しましたこんにちはきなこです。ひじき自体は好きなのに、正直、戻す作業がちょっと嫌でした。ザルの目に詰まるし、流しは黒くなるし、後始末が地味にストレスひじきが小さいのでなかなか取れない「副菜のわりに面倒やなぁ」そう思っていた理由は味じゃなくて後片付けだったのかもしれません。やり方はこれだけひじきは、コーヒーフィルターに入れて戻すだけ。これで放置。カップやボウルにセットしてあとは水を
【楽天1位公式店】蒸し器24〜26cm日本製フライパン対応ガラス窓なしガラス窓付きステンレス燕三条せいろ蒸し料理蒸し野菜スチーマースチームデリクッカーのせるだけで簡単蒸し器アーネスト楽天市場選べる2type5size燕三条蒸しプレート[鍋/フライパン]|お鍋フライパン蒸し器日本製国産ステンレス製蒸し器せいろ蒸籠ヨシカワ蒸し蒸し鍋鍋プレートステンレスガラス蓋中が見えるステンレスフライパンカバー鍋蓋大
タサン志麻さんの厚揚げときのこを豚肉で包んで焼くレシピを参考に。せいろで蒸してヘルシーに作りました。フライパンで焼いたのはこちらです。『志麻さんレシピ豚薄切り肉の肉巻き☺️厚揚げときのこ。ゴーヤと玉ねぎ』タサン志麻さんレシピ。肉巻き作りました☺️豚薄切り肉で厚揚げときのこを巻いたおかずです。厚揚げと、えのき、椎茸を、豚もも肉で志麻さんは巻いています。この組み合…ameblo.jpこのレシピを見た時に、せいろで蒸しても美味しいかな?と、思っていたので、作ってみました。玉ねぎもくし切りにし
🔸【せいろ生活3ヶ月】正直どう?続いた理由と、やめなかった理由。こんにちは、きなこです☀️せいろに関するQ&Aの記事がよく読まれていて「興味はあるけど、続けられるのかな?」「実際、せいろってどうなの?」──そんな“リアルな声”が届いている気がしています。今日は、私がせいろ生活を3ヶ月続けたときに感じたことをそのままお届けしたいと思います☺️🍴始めてわかった「せいろのリアル」3ヶ月使ってみて、正直こう思いました。✅何よりも「調理がラク」→材料を切って並べるだけ
前回の記事はこちら『健康診断の結果。』前回の記事はこちら『謎すぎる小4男子と謎すぎる中年おやじ。』前回の記事はこちら『日曜日、絶対作りたくない夜ご飯。』(本ページはプロモーションが含まれ…ameblo.jp辛いものを欲している!!🔥って事でランチはスンドゥブ食べてきました夜ご飯は鮭を焼くか揚げるかして子供リクエストでチヂミコーンを生地並の量入れるのが子供の大好物🌽チーズも入れます!あとは蒸籠で簡単すぎの野菜蒸し蒸籠、ほんっまに便利!!とに