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おはようございます。昨日のお昼ごはんです。お気に入りの鮭でちゃんちゃん焼きを作りました。これが想像以上に美味しく出来て、ご飯が進みました。スキレットを使ったので、最後まで熱々だったのも大成功。家族そろっての時は、ホットプレートで豪快に作ったらより美味しいかも☺️レシピです(1人分〜2人分)鮭1〜2切れキャベツ1/6個玉ねぎ1/2人参1/3しめじ1/3袋バター10g塩こしょう少々★味噌大さじ2★酒大さじ1★みりん大さじ1★砂糖大さじ1/2★にん
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。新じゃがを豚肉でくるくる巻いて、甘辛いタレを絡めてみました。これが想像以上に美味しくてハマった!!レシピです(1人分なので2人分は倍量にしてください)新じゃが1/2豚もも肉3枚(大きめ)小麦粉適量★しょうゆ大さじ1★みりん大さじ1★砂糖小さじ1/21・新じゃがは皮を剥き、写真のような太めの棒状に切る。蓋をして(皿の場合はラップ)600wで3分前後加熱する。串がスッと刺さるくらい。2・豚肉を広げ小麦粉を薄くはたく。粗熱が
こんばんは🌛ゴールデンウィークに入り昨日から姫孫ちゃんがお泊まりに来ています。今夜のご飯は姫孫ちゃんのリクエストでカレーライスです。カレーライスだけだとちょっと寂しいので、ブログで仲良くしていただいているmayuさんのお料理上手なDarlingさんのじゃがいもレシピを真似っ子させて頂きました。↓↓↓スライスしたじゃがいもを油を敷いたフライパンに並べて、ハムとチーズをのせてその上から再度しスライスしたじゃがいもをのせて焼いていきます。……スライスハムがなかったので少し厚みのあるモーニン
ご訪問いただきましてありがとうございますアラサーのとらちゃんです✨ディズニーと貯金が大好きです♡5歳、3歳、0歳の3人の子育て奮闘中です😖ポイ活も勉強中❢皆様のブログを参考にしています♡おはようございます☺️やっと完全に復活できた気がします乳腺炎だとは思いますが発熱もしたため今週は仕事をお休みしていましたそして昨日のじゃがいも料理です豚肉、じゃがいも、ピーマンを炒めて醤油&ごま油で炒めて完成ですじゃがいも半分くらい消費できたかな?まだまだじゃがいも続きまーす
来た~❗馬鈴薯❗母が鹿児島から取り寄せた馬鈴薯以前も購入してとっても美味しかったので今年も注文したんですねこれでしばらくは我が家の食卓はじゃがいも料理が続きます
業務スーパーで売っている瓶詰めのトリュフソースを購入してみました。原産国はイタリア80g入りで税込375円の商品です。さっそく開封してみると、サマートリュフとマッシュルーム塩漬けしたブラックオリーブなどが入っていてオイル漬けになっています。味はトリュフの独特な香りが強く塩分はそんなに強くない感じ。これならどんな料理にも使えるかもというわけで…今回はトリュフと相性の良い人参やじゃがいもを使って調理してみました。【人参のソテートリュフ風味】【トリュフ風味のフラ
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,190〜3,300円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\揚げない!ハッシュドポテト/おうちにある材料でしかも揚げずにできる超簡単お手軽レシピ♩外はカリッと、中ホクホクの食感も楽しめますよ〜♡朝食やおやつにぴったりなの
ようこそこんにちは~o(〃^▽^〃)o”ダーリンのつま”のブログです毎日の夕食レシピを写真と解説付きでご紹介してます沢山のブログの中から遊びに来てくれてありがとう(人*´∀`*)ゆっくりしていってね♪人気ブログランキング昨日は、ニフレルに出かけて夕方帰ってきてから手早くぱぱっと作ってイタリアン的な夕食帰りの車の中で「なんか、トマトパスタ食べたいなぁ」byダーリン(そっか、ええよ、ワイン、呑もうか?)「そうやわぁ~♪な
「ヤンソンさんの誘惑」というスウェーデンのジャガイモ料理のアレンジです。本当はオーブン料理です。自分で作る時、もう少しアレンジします。【材料】ジャガイモ6コ玉ねぎ1コ半分〜2コアンチョビ(フィレ)8〜9枚【作り方】❶玉ねぎは薄切りにする。ジャガイモは皮をむき、千切りにして、ボウルに入れて塩・コショウを振って5分おく。アンチョビは細かく刻む。❷フライパンに油を大さじ1をひき、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってとろりとしたら、アンチョビを加え混ぜ
本日はダイエット中になるべく避けていただきたい野菜を紹介しますじゃがいもと言うと、じゃがバタ・フライドポテト・肉じゃが・カレーなどなど。。。じゃがいも料理やじゃがいもが入っているからこそ美味しい料理がたくさんですよねでも、じゃがいもはダイエット中には避けたい食べ物のひとつなんですじゃがいもはGI値が高く、すぐに血糖値が上がってしまいダイエットには不向き。*高GI食品とは・・・?高GI食品を食べると、血糖値の急上昇→急降下が発生⇩血糖
じゃがいも大好きなんです。ポテトフライコロッケローストポテトじゃがボールポタージュアンチョビソテー醤油炒め色々使えます♪今回はマッシュポテトに。我が家のマッシュポテトはトロトロ柔らかなんです。ステーキやラムグリルに添えるのが好きですがラタトゥイユに添えたり辛〜いカレーと一緒に出したりガーリックトーストに生ハム・ルッコラと一緒に乗せるのも好きです。もちろんそのまま食べても美味しいですとろとろマッシュポテトクリームマッシュ*材料*じゃがいも大
한남동감자탕맞집!!ガムジャタン美味しい所梨泰院の隣漢南洞(ハンナムドン)한남동私が住んでいる所で一番有名なガムジャタンのお店です。めちゃくちゃうまいです!!日本の番組にも出た気がしますけどここはガムジャタン以外にもめちゃくちゃうまいですよ!!http://naver.me/Fps7vCu5서울시용산구한남동634-1電話番号02-790-8309営業時間毎日00:00~24:00ここ外国人はけっこ探しにくいです
こんちは~毎日・毎日多忙なワタクシでごわす今日は2月14日(金曜日)です昨日は昼まで勤務で昼食も無しで婆さん(義母姑)連れて買い物にそのまま婆さんの病院に2月13日早朝の出来事ココポチッいつぞやの『おいなりさん』残りの汁捨てるのは勿体無いさてさて無い頭をフル回転『おいなりさん』作った話ココポチッジャガイモは越冬するくらい山盛り盛り在庫あり(笑)ツナは手作りのヤツが冷凍ある全部投入汁を薄めてコトコト15分~20分で美味い食いモンが出来たバ
じゃがいも5種類(キタアカリ、男爵、メークイン、レッドムーン、インカのめざめ)で、スウェーデンのじゃがいも料理、ハッセルバックポテトを作りました。中央の細長いのがメークイン、左上が男爵、左下がキタアカリ、右上がレッドムーン、右下がインカのめざめです。【作り方】1.じゃがいもの皮をきれいに洗い、安定させるために片面を薄く切りおとします。(野菜専用ハブラシを使うと、小さなくぼみも簡単に洗えます。)2.割りばしをはさみ、切り離さないように3mm幅くらいに切れ目を入れます。両端