さんまの塩焼き

おはようございます。フォトスタイリングアソシエイション所属メンバーでお伝えしています。今日の担当は、フォトスタイリスト吉田千恵子です。さんまの塩焼きが美味しい季節に魚焼きグリルがこわれました。もう25年近く使ってきましたからとっくに寿命なのだと思います。ガステーブルごと買い替えを検討していますが食べられないと思うと、急に焼き魚が恋しくて・・・で、ある日突然届いたのがこれ↓パナソニックフィッシュロースター「けむらん亭」キッチンにどん！

こんにちは先週の平日、娘と御殿場アウトレットへ。娘も私も、特にお目当ては無いのですがせっかくの平日休み、娘たっての希望で。往きで高速の入り口を間違えるという失態をおかし「もう平塚のアウトレットでいいんじゃない？」と言ってみたら案の定娘はぷんすこしてしまいました当初の予定通り御殿場を目指しなんとか午前中に到着。お天気が悪く、御殿場らしい風景、富士山を眺めることはできませんでした。ここは広過ぎてまだ全貌を掴めていない〜地図を見つつ進みます。駐車場からすぐ、HERNOがあり

暦の上ではすっかり秋ですねぇ…まぁ、実態としては全然暑いまんまですけどねぇ…(^_^;)そんな中で先日秋の味覚をいただいてきましたよ。先週末の3連休に行きつけの飲み屋さんに出かけたら、マスターから「さんまの塩焼き」をオススメされたんですよ。ほほぅ。すだちとハジカミまでつけて、秋らしい見た目になってますね(゜o゜;ただ、細〜！身の厚みもまだまだで、ガッツリいただくにはボリューム不足だったんですけどね。これから脂がのってきたらもっと大きくなるのかもしれませんけど、庶民の魚というより高級魚化

１０月２０日、山小屋から帰ってきて、夜ご飯を家族で食べに行く。行き先は、EspressoDWorks岐阜店。娘のおすすめ。入り口付近にパンが並んでいる。私には、似合わないおしゃれなお店。メニューを見る。卵ラブの私は、チーズデミグラスオムライス。娘は、海老クリームオムライス。母は、フライドチキンオムライス。奥さんは、パスタ。牛ラグーと夏茄子のボロネーゼ。私と母は、サラダセットをつける。そして、母と奥さんと娘は、パン食べ放題をつける。そんなに食

平野区のごはんや笑福さんで、毎年恒例「炭火焼きサンマの日」限定30食、完全予約制、三部制です。お店の裏庭スペースで、炭火で焼かれていました。美味しそう～♪炭火のいい香りです～♪・さんま定食850円日本酒を注文したので、ご飯なしでお願いしました。・日本酒は、巨匠大吟醸山形県米鶴酒造開けたてです(^^)お米の旨みがすごく美味しい日本酒です。炭火焼サンマは、脂もほどよく、ワタまで美味しい～。・眞澄秋あがり

2024年10月12日女川レトロシーパル号で旬の秋刀魚を食べに行く！仙台10時12分発〜女川12時05分着女川14時16分発〜仙台16時40分着週末パスを利用して仙台へ上野→宇都宮宇都宮→那須塩原やまびこ203号那須塩原→仙台10月12日、13日女川レトロシーパル号仙台⇄女川東北本線、石巻線で運行されました車両はキハ110系レトロラッピング車両仙台駅には10分遅れで入線です女川へは2年ぶりの訪問仙台駅を出発車内販売が無いのでNewDay