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マネージャーのモモちゃんが、先日梅を採ってきて私んちに持ってきました。「作れ」と言うことでしょう水につけてあく抜きをしてヘタを取ってヘタはモモちゃんが取りました。初めての経験でしょう！そして、水気をキレイに拭いて・・いつもは氷砂糖にブランデーとホワイトリカーの２種類を作りますが、今回は贅沢に五島の福江島の五島列島酒造さんの『紅はるか』を使い、きび砂糖を入れてみました砂糖は少なめ。かなり贅沢ですが、果たして上手く漬かるか？どうか・・。ファンの集いの前に作っていったので、良い感じ
