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業務スーパーさんの「冷凍かき」が私としては、とても便利。冷凍かき(ＩＱＦ)-商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー粒選りのカキの殻をむき、急速冷凍して旨味をそのまま閉じ込めました。バラ凍結（IQF）ですので、使いたい分だけ便利にご使用いただけます。海のミルクとも呼ばれるカキの濃厚な味わいを存分にお楽しみください。鍋やフライ、グラタン、お好み焼きなど、さまざまな料理にお役立ていただけます。大容量800g入りです。www.gyomusuper.jp800グラム入りなので3回くら
お正月に余りがちな「餅」。でも実は、餅はただの和食のサイドメニューではありません。もちもち食感と腹持ちの良さを活かせば、主食にもおかずにも、さらにはスイーツにも変身できる万能食材に早変わりします。本記事では、冷蔵庫にあるものでパパッと作れる簡単レシピから、栄養バランスも考えた満腹メニューまで、餅を主食代わりに楽しむためのアイデアを一挙公開。普段のごはんやパンの代わりとしても活躍する餅アレンジ、ぜひ試してみてください！フライパンで簡単！餅チーズ焼き切り餅を薄くスライスして、フライ
せっかく炊いたご飯が、ふたを開けた瞬間に「べちゃっ…」となっていると、それだけで気持ちが沈みますよね。水加減を間違えたわけでもないのに、なぜか柔らかすぎる。忙しい中で炊いたご飯ほど、失敗したときのがっかり感は大きいものです。「もう食べられないかも」「捨てるしかない？」と不安になる方も少なくありません。でも実は、べちゃべちゃになったご飯は“失敗作”ではなく、“使い道が変わっただけ”の状態であることがほとんどです。炊きたてをそのまま食べるには向かなくても、調理法を変えるだけで驚くほど美味し
