かた焼きそば

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>創業が1943年というから昭和18年。屋台から始まったそうだ。昭和の中期から、ここ肴町で始まった。３代にもわたる長い歴史を持つ「たかみ屋」。私のたかみ屋デビューは昭和の後半。職場の先輩に「うまいラーメン屋がある」誘われた。一時店を閉めたこともあったが、今では店も改装され落ち着いた店構えだ。始めは濃いめの味に戸惑ったが、食べ終わる頃には、残ったスープを何杯も飲んでいた。一人で来たり、誰かと食べたりとよ

ぽーさんと、つくばイオンへ。普段、じっくりと見たりしないけど、少し高いところからイオンを見ると中々良い建物です。近いとこんな感じ。あれ？車の中から写せば良かった。ここに来る前に、かた焼きそばが食べたいねってなってて、珍楽飯店に寄ったのですが、行列していたので止めました。でももう、かた焼きそばの口は仕方ない。紅虎餃子房で五目焼きそば。野菜が食べられて嬉しい。自分で作ると、キクラゲや筍は省略しがちなので、やっぱり時々は外で食べたい料理です。白い（塩？）のと、この黒い（醤油？）のがあ

おはようございます・・・フーさんです本日は、麺が刺さりますふにゃふにゃが、好きです、のコーナーです餡をかけ、、しばらくガマン(^^♪本日は、日高屋店内は、配膳ロボットが大活躍そして、注文は、カタヤキソバ以前は絶対に注文しませんでしたが、食べ方を覚えましたそれは、フニャフニャ作戦そして、途中から追い酢作戦♬妻は、この間からお気に入りの焼き鳥丼＆らーめんうーん、こちらも美味い♪そ

こんばんわた！ここで書いてませんでしたが…クックパッドプラス2026年秋号ちゃんと届いてます😆今回の『君のためのワタルごはん』は4品！まずは、「青椒肉絲かた焼きそば」かた焼きそば大好きマンなので美味しかった～そして、青椒肉絲をあんにするなんて思いつきそうで思いつかなかったから、なるほど渉くんスゴい👏あ、私は牛肉でなく豚肉で作りましたけど😆また作ります！2品目…「角煮春巻き」高温で揚げちゃったもんでブツブツ(笑)市販の角煮に白ネギで簡単にできちゃう春巻き味付けを何も考え

美味しいビールが飲みたくなったら餃子食べたいね！っと嫁が言う。。。餃子なら毎日でも喰いたいカッシーは断る理由も無く激しく同意する。。。これ...夏場は良く交わした会話だけど秋になって初めての王将へ餃子の王将堺浜寺店大阪に116店舗あるという直営店の中でも老舗の部類のお店。当時はこんな王将大型店舗も珍しかった記憶がある。。。また堺の食いしん坊の間では浜寺店が一番美味いとも評されてるのはジモティとしても嬉しいかぎり週末は家族連れを中