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魅せ方を学ぼうオシャレな料理教室が開けるオンライン資格講座センスアップ料理教室協会代表貞本紘子(さだもとひろこ)です初めましてのかたはこちら→自己紹介『はじめましての方へ』こんにちは♪誰でも簡単!お洒落な料理教室が開けるオンライン資格講座センスアップ料理教室協会代表貞本紘子(さだもとひろこ)です<美…ameblo.jp教室業に必要な料理技術、写真、テーブルコーディネート、そして教室
お店では買えない!!想いが届くデコレーションスイーツ一宮市のお菓子教室エヌズフラワー講師の甲斐尚子ですあなたのお菓子づくり自己流・自己満から卒業しませんか?【2022年3月〜2025年休業】ドイツのフランクフルトに駐在中帰国後にお教室を再開予定!→2024年夏頃再開予定2024年3月に2年間のドイツ生活を終えて日本の愛知県一宮市に帰国しました。ドイツに行く前までお仕事にしていた自宅お菓子教室を夏ごろに再開予定です!お菓子教室をより楽しみより幸
皆さま、こんにちは。いろどりWorksのさむらなおこです久しぶりの更新になりました昨日は長男の誕生日でしたもう18歳だって!いまだにしっくりこないけど、どうも成人したらしい、、、、18歳だし高校生だし、成人したといってもピンとこないですね誕生日ケーキにザッハトルテを作りましたピカピカに出来て嬉しいーー!メッセージも書きました夕食はチキンチキンごぼうご飯が進みますね♡18年って長いけどあっという間。これまで色々あったけど、生きていてくれるだけで良いと心底思います。もちろ
\第2の人生をお菓子屋さんとして生きる!/《アラフォーからの小さな製菓専門学校》開講中✨🍰講師オカモトユミの経歴・自己紹介はコチラ受講生さんとのzoomでのレッスンコンサル受講中はLINEでも質問などに応えて自分生地を目指してやりとりしている。ココアのカトルカールを作ってみたのだけれどガトーショコラみたいな仕上がりになってしまいました💦と質問が来た。彼女曰くつくりたかったのは↓↓↓↓かなり明確な生地感のビジョンがありガトーシ
\第2の人生をお菓子屋さんとして生きる!/《アラフォーからの小さな製菓専門学校》開講中✨🍰講師オカモトユミの経歴・自己紹介はコチラ家計を預かる身として長いこと働いて来ているみなさんは自分にお金を使うという事にどこか申し訳ないなとか家族に何かをとか今後何かあったら大変かもそのようにに考えて、自分に対してお金を使う事に二の足を踏んでしまいがちだと思う。しかし、そうやって自分が本気でやりたいことを家族のことに理由づけてやらなかったら結局、後になってあの時やりた
千葉市中央区(蘇我)本格的フランス菓子と珍しいチャイナスイーツが学べる『お菓子教室ミュリエ』主宰の高桑みちよです♡◆少人数制だから綺麗に仕上がる!◆選べる豊富なレッスンメニュー!6月レッスンのご案内6月レッスンは空席があります。ご希望のメニューと日程をお書き添えの上、レッスンお申込みフォーム又はライン、E-mailにてお申込みください。レッスンお申し込みフォーム日程13日(木)10時~応用残席121日(金)10時~27日(木)1
北海道江別市お菓子教室Epiphanie~エピファニー西村雅苗(にしむらかなえ)です。お菓子教室エピファニーホームページはこちらマカロンにコーンスターチ入りの粉糖は大丈夫?マカロンの材料の一つ粉糖にはいろいろな種類があります粉糖の種類精製されたグラニュー糖を粉状にしたのが粉糖そのまま純度100%なものが「純粉糖」でもとても湿気に弱く固まりやすいのが難点cotta(コッタ)純粉糖50
お菓子教室のレッスン「デモのみ」「デモ+実習」どちらがいい?お菓子教室に限らず、料理教室やパン教室では、デモンストレーションのみというレッスンがあります。「デモだけのレッスンはどうなのだろう、やっぱり実習があったほうがいいのでは?」と思ったことはありませんか?5月にステイシー先生に教わった家庭タイプとホテルタイプのスコーン。今日はホテルタイプのスコーンの復習をしました。ホテルタイプのスコーンの復習は2回目になります。このときのスコーンレッスンは、先生が
私の使っているオススメお道具☆岡山市北区アイシングクッキー教室private-BALI-(プライベートバリ)アイシング講師育成マスター矢崎心晴(みはる)です。岡山大学近くの自宅にてアイシングクッキー教室を開いております。美術を学んだ講師からアートのようなアイシングクッキーを少人数制で丁寧に学べる教室です♡テレビ、ラジオ、雑誌等多数出演させていただいております。良く聞かれるご質問♪「クッキーを乾かす機械ってどれを使ってますか?」アイシング初
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧福島県郡山市はじめてさん大歓迎の隠れ家サロン【家庭でできるワンランク上のお菓子】小さなお菓子教室miffonです♡୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧\師範資格試験一発合格!/しましたっ✩٩(`・ω・´)و(同席された生徒さまたちと記念写真♡)合格おめでとうございます!!!!試験まで何度も練習を重ねて素晴らしい作品を提出されたTさんですが、試験を受ける!と決めてからは「大丈夫かな・・・」「心配で胃が痛くなってきた・
本日もご訪問いただきありがとうございます。全国・海外ZOOMオンラインレッスン♡3分で!砂糖&小麦粉不使用食べる美容スイーツ♬米粉お菓子教室を主催美味しいもの大好き6歳と9歳の男の子ママ麻由美です◡̈♡シフォンケーキを焼くとき「紙型とアルミ型同じ時間と温度で焼けますか?」レッスンの中で多い質問の一つです。結論から言うと焼けます♡紙型よりもアルミ型で焼く方が
こんにちは^^砂糖のいらないお菓子教室エミシャルムの久保田ともみです。昨日で【プロフェッショナルコース】5回目・全クラスのレッスンが終了しました。今回のテーマは【甘味料】と【スコーン】実習では粉類や材料の配合を変えて、【砂糖・卵・バターなし】の【3種のヴィーガンスコーン】を作って頂きました。【米粉スコーン】というと、本や、ネットのレシピを見て作ってはみたけれど、●全然膨らまない!●ガチガチで固いスコーンができてしまった●米粉だと生地がまとま
千葉市中央区(蘇我)本格的フランス菓子と珍しいチャイナスイーツが学べる『お菓子教室ミュリエ』主宰の高桑みちよです♡*現在ご新規様の入会は停止しております。◆少人数制だから綺麗に仕上がる!◆選べる豊富なレッスンメニュー!こんにちは。今月は応用メニューでナポレオンパイを作っていますもう何人かの生徒様が豪華なパイを作られましたこのナポレオンパイはフィユタージュラピッドという速成パイ生地を2mmくらいに薄く伸ばし、パイに空気穴をたくさ
3分で1ボウル🥣砂糖&小麦粉不使用\ズボラ主婦たちが初めて褒められた/米粉美スイーツ🧁あなたも愛されお菓子教室へ✨美味しいもの大好きな小4と中1の男の子ママ米粉美スイーツアドバイザー®認定講師麻由美です◡̈♡お教室をはじめてする自分でも\選ばれるお教室になりたい/そのためには何が必要だと思いますか?たくさんあるんですが今日は1つをお伝えしていきますねそれは「応援したい
2年半後にオンラインお菓子教室を開業予定の東京在住の50代会社員「とこかしこ」です。簡単ラムレーズンの作り方ラムレーズンが少し残っていたので今のところ、使う予定もないということでラムレーズンを作っておきました。お店で買うこともできますが誰でも簡単に家でできるので作っておくと重宝します。オイルコーティングなしのレーズンの場合私はいつもオイルコーティングされていないサルタナ種のレーズンを使っています。今回もそれで作りました。
こんにちは!20年を迎えた鎌倉駅近く、市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」店主青井聡子です。先日の基礎クラスでのレッスン時紅茶シフォンが皆様美しきお花も咲いて見事な焼き上がりでした。思いっきりの笑みでTさんが「か・ん・ぺ・き~」とあのイッコウさんの「どんだけ~」のイントネーションのまんまで大盛りあがりこれからも毎回「か・ん・ぺ・き~」お聞かせくださいねで、本日はシフォンに加える水分量のお話プレーンに入れる牛乳は水分としての分量なのでこれが
こどもたちの笑顔でママも笑顔に♡手作りの温もりで家族みんなが笑顔になりますように🌻愛媛県松山市北条こどもお菓子教室ひまわりわたなべほなみですこどもたちのやりたい❗️を叶えるお菓子教室です✨\こどもお預かりレッスン/やりたいことに夢中になって自分ひとりでできたの達成感は自信に繋がります!小さな失敗を経験しながらも成功に繋がる経験を積み重ね挑戦する力が身につきます!大好きなママから離れているからこそ頑張らなきゃ!自分もできる!と自立心も芽生えてきますよ\ママは自
アイシングクッキーってご存じですか?クッキーの上にお砂糖で可愛くデコレーションするお菓子で近年海外日本問わず、ずーっと大人気!インスタで投稿している方が多く華やかで可愛くてそれでいてとにかく集中する大人女子にぴったりの趣味です。「やってみたい、でも難しそう」そんな初めてさんにぴったりの体験レッスンをご用意しました。ソライロシュガーアイシング体験レッスンのご案内です●アイシングクッキーとは?アイシングクッキーとは型抜きク
可愛いものから繊細なものまで初心者様から経験者様も輝く笑顔になる素作り♡愛知県尾張旭市動画・オンラインお菓子教室【Lupinus】ルピナススケジュールお問い合わせJSA認定講師講座募集中レッスンメニュー筆を使わなくてもお絵描きができるアイシングクッキーのご紹介です。ペインティングクッキーって筆で描くイメージですが使わなくてもできるんです!愛知県岡崎市のkirari先生のオリジナルレッスンです♡このふんわり感が筆以外で出せるんです!しかもクッ
こんにちはハピシエです☺️今日はよく皆さんに聞かれる質問でハンドメイドとお菓子教室どちらが簡単ですか?というお声があったのでそれについてご紹介します☺️ハピシエでは大きく分けてハンドメイド教室とお菓子教室がありますハンドメイドのお教室で展開しているのは①リアルフラワーなアロマキャンドル②キラキラデコアクセサリーのドンネデコ③ちょっとした日々のお洒落からウェディングまでの3Dボディージュエルお菓子教室は①アイシングクッキー②フラワーケーキこのように
4/27(土)HAPPYSMILEPICNIC@pingle_gourmet@enon_higashimikawa足を運んでくれた皆さん💕本当にありがとうございました☺️驚くほど沢山の人が来てくれてずっと人が途切れずずっと席が埋まってて初めての記録111人が参加してくれました👧👦👩💕今でも信じられない数🥹準備はなかなかハードだったけどこのマルシェで勉強になった事が沢山あり達成感は半端なかった🥹一緒に頑張ってくれた@lillet__cookiesゆいこさん
おうちでアイシングを始めたいと思った時最初にそろえたいお道具は食用カラージェルだと思います。初めて購入する場合オススメしたいのはWiltonの8色セットです。ウィルトンアイシングカラー8色セット色素WiltonIcingColorsお菓子食品食材楽天市場2,020円ネットでお買い物をよくされる方はよく見かけられるかと思います。「あれ?amazonで12色セットがある!」と思われた方もいらっしゃいますよね?それ!
Wiltonの公式輸入代理店のアントレックスさんのブログのご紹介です。【お知らせ】ローヤルブルーとローズアイシングカラーの今後の取り扱いについて|Wilton|アントレックス公式ブログ今日は残念ながら廃盤となってしまう商品のお知らせです。とても人気がある2色のアイシングカラーが、アメリカで製造終了となり廃盤にせざるを得なくなりました。左)...www.entrex-blog.jp長い間、入荷がないなぁと思っていたWiltonのローズとロイヤルブルー。成分変更により、日本
こんにちは可愛いは当たり前厳選素材にこだわった大人女性のお菓子教室moonsugar(ムーンシュガー)の西尾共佳(にしおともか)ですいつもご覧いただきありがとうございますお問い合わせLINE/moonsugar直通LINEIDはこちら→@rby8367e【重要】必ずお読みください。レッスンポリシー▶️☆☆☆○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.新メニュー♥️まるで夢心地♥️しかもグルテンフリーでさらに最高じゃん♥️【スフレチーズロールケー
\第2の人生お菓子屋さんとして生きる/《アラフォーからの小さな製菓専門学校》開講中✨お菓子の基礎・基本である製菓理論の専門講師をしながらたったひとりで焼き菓子専門店を立ち上げた経験からひとりでお菓子屋さんを目指すみなさんのサポートをしています。こんにちはボンボンシエルアカデミー代表のオカモトユミです。🍰講師オカモトユミの経歴・自己紹介はコチラ一昨日無事終了した/リアルコンサル体験会\参加者さんも50名を超えみなさん《わた
大阪府和泉市のアイシングクッキー教室Y'scookieです。(アイシングクッキー、ケーキポップス、フラワーゼリー、アンデコ、カップケーキデコレーションの教室をしております)Y'scookieについて、講師プロフィールはこちら→ご挨拶作品・生徒様作品などインスタグラムはこちら和なは始めましたこんにちは!・和なはって何かしら?・お花絞りって難しいのかな?・あんこのお花は美味しいの?・どんなレッスンがあるのかな?和はなは「和なはア
Patissier'sRoom定期(初級、中級、上級)クラスについてのご案内です洋菓子を中心とした月1~2回のクラスです。最大3名様までのアットホームな雰囲気の中、本格的なお菓子作りをお楽しみください(^^)お友達同士でも、お一人様からでもご受講可能です。決まった開催日はございません、ご都合のよい日時にお越しください。ご入会は年間を通して随時受け付けております。ご不明な点がございましたら、お気軽にご質問、ご相談ください初級クラス初級クラスでは、オーソドックスな洋菓子をお作
久しぶりに私の近況報告を...息子がまだ1歳になる前に書き始めたこのブログですが、その息子も4/1に大学生になりました今では推し活ブログになってしまいましたが、小さい頃の記事を読み返すと大きくなったなぁとしみじみこのまま素直で優しいところは変わらず、でも人様のお役に立てるようなしっかりとした大人になって欲しいと思います←もう成人ですけどそして、私と息子は実家へ引越し、新たな生活を始めました←omu家絶賛売り出し中!!『じゃじゃじゃじゃーん!!』ついに完成しましたよ!我が家。仕上がりのチ
テーブルコーディネート講座受講生のお声💖NO.1テーブルコーディネートに目覚めたばかりの私が最初に学ぶ講座が佳奈先生でほんとによかったとおもいます。自分スタイルのテーブルコーディネートへ最短距離を歩いている気がします。素敵な講座を作っていただき、ご指導をありがとうございます(料理教室主宰/Mさん)NO.2通うレッスンだったら、ひたすら真似しようと同じアイテムをどんどん買い込んでいたでしょうから、やはりかな先生のレッスンを受講して本当によかったとつく
こんにちはお菓子工房BoaSorteMAKOです🌼ご訪問ありがとうございます6月のレッスンmenuが決まりました♥グレープフルーツとマンゴーのリースタルト16cmオレンジアーモンドクリームとヨーグルト風味のカスタードグレープフルーツとマンゴーの爽やかなリースタルトです6月の定休日(日祝)、臨時休業5.14.21以外のお客様のご都合良い日【現在のお申し込み状況】6/1(土)(満席)6/7(金)(満席)6/22(土)(満席)6/28(金)(満席)6/29(土)(満