お抹茶

八女市の星野村に久しぶりに行ってみました✨茶の文化館では美味しいお茶やお抹茶をいただく事が出来ます✨頼んだ数だけ違うお菓子が来るのでそれも楽しいです

今日も朝から暑い〜疲れが溜まって…今朝は起きるのが辛かったー目が覚めたら7時過ぎてました朝一にピンポン！が来て毎年の楽しみ沖縄県のふるさと納税の返礼品のキーツマンゴーが届きましたまだ追熟が必要なので食べるのは少し先ですが…ちょっぴりテンションアゲ⤴️です〜🍀〜🍀〜🍀〜🍀〜🍀〜🍀〜🍀〜🍀〜さて昨日は無事にお母さんに会えましたょゴールデンウィークぶりに会った母は「少し太ったぁ〜」と言ってましたが私より元気そうで（いえ…私より元気だ！笑）一安心施設の方達は

先日見た夕日日本の国旗って、本当に太陽の色なんだなーお棗にキレイにお抹茶を入れられたら、それだけで気分が上がりますおかげ様で七月の茶道教室も無事に終えることが出来ました。ご参加頂いた皆様ありがとうございました。最高気温30度に達しようとする中、皆様に涼を感じて頂けるようにお床は【滝直下三千丈】轟々という轟音と共に身が清められる。その光景を思い浮かべるだけで、不思議と涼しさを感じられます。想像力ってスゴイ釣船草と紫陽花札幌は今、紫陽花が花盛りで街中に点々と青が散りばめられていま

おはようございます。こんなに高温で暑い日が続いているというのに、列島各地では大雨の被害が出ていますね。これ以上被害が出ない事と、早く雨が止むことを願います。毎年大雨の被害が各地で起きていますね。これも高温だからなのかな～？いろんな災害が増えてる様に感じます。最近食べた美味しいものを特集してみました。いつも行く創作パスタ屋さんが夏の新メニューを更新していたのでダンナと食べに行ってきました。私が豚しゃぶとナスと千切り野菜の白ごま豆腐クリームパス

徳島繊維卸山善の着物の先生てるよ女将です。今朝は冷田川沿いにある龍王神社の夏祭り神事がありました。当社は夫が参拝し、私は留守番。夫は神事の後、町内会の方々にお札をお渡しし、寄付を集め、お届けする役目。その間に、昨夜次男が姉の分の鰻を買って来てくれていたのを、娘が取りに来ました。孫はすくすく大きくなっています。今朝、私は月に一度のお楽しみ❤️お出かけの予定でしたが、そんなこんなで、出発時間をずらしてもらいました。申し訳ない🙇‍♀️夫を待つ間に、友人にも孫を抱っこしてもらいました。

ちょっと前の美味しいもの～夏は、鰻～😋🍴💕と言うことで、ホントは、地元で有名な人気店を狙ったんですがー、案の定、８月でも、３時過ぎでないと予約出来ないそうでー、ではとー、ググっての、此処～🎶お初なので、ま、これ位で～パリパリタイプ～半身でも、やっとで完食〰️😅それから、お茶をしに、大濠公園の日本庭園へ～ところが、この日も茶室でのお茶は頂けず〰️😅仕方ないので、お隣でお抹茶を〰️😅そこから、今度は珈琲タイムで、久々のKAKAへ～🎶食べログな一日でした～🎶ご訪問ありがとうご

今日は実家から一歩も出ずにお掃除。さて今回の実家への手土産は三つ。一つ目は日本橋長門の久寿もち。二つ目はねんりん家の季節限定のお抹茶バーム。こちらてんぷら近藤に行った帰りにいつも通る路地の先にあってバームクーヘン好きなのでいつも気になっていました。先日近藤さんに行った帰り道、コースに追加4個に天丼大盛りにしたのにまだまだ何か食べたくて、ピエールマルコリーニでアイスクリームを食べようかなあと激しく迷っていましたが、それを振り切りねんりん家に入った。というのもこちらのお抹茶バームは京都の

こないだベランダで梅を干していたのをタッパーに戻して、梅からの出た汁（梅酢）をまたかけておきました。空いた場所で赤紫蘇を干しています。梅酢も殺菌のため干します。赤紫蘇が乾燥したらまた梅のタッパーへ戻します。今年の梅干しはどんなかなぁ。楽しみ糠漬けのぬか床を作り替えようとまた新たに作っています。追い糠したり、塩、昆布、唐辛子、干し椎茸など追加したり、重曹で酸っぱさを取ったりしていたけどなんか味が前より美味しくなくなってきたので。捨て野菜を入れてぬか床を育成中です。

いつもありがとうございますラミウです今週末はこの夏最後の営業日となります最終営業日になりますので、想像以上のお客さまにお越しいただけますようハリキッテケーキを準備していこうと思っています（ケーキたくさん作りすぎて残っちゃうかもしれないけど前向きにいこうと思います）7月27日土曜10時30分から15時8月は店舗はおやすみとなりますのでご理解のほどよろしくお願いしますピスタチオのオペラ¥593税抜（¥640税込）リッチなピスタチオ味のオペラ系ケーキピスタ

​想橘庵なごみの輪いつもご訪問ありがとうございますもっと身近に･･･スピリチュアルな茶華道教室外は日差しが、カンカンと照りそそぎ、三歩歩けば、汗がでる。。。。茶室に一歩足を踏み入れると、そこには、夏の清涼感に包まれ静けさに清められた空間の中での一服の冷茶。。。。まったりと、冷たいお抹茶を頂く。。。外の暑さとは裏腹に、私の心は、澄みきっている今日は、そんな感じのお稽古でした。昭和の時代のポットに冷水を入れ、久しぶりの略盆点。重菓子は、夕立雲。。。器との共演にて

こんにちは。茶道体験の銀座茶禅です。今日は7月8日24節気の夏至、72侯の「末候半夏生（はんげしょうず）」にあたります。もうすぐ本格的な夏を迎えます。暑い夏は茶道をしている人にとって少し厳しい季節と思われるのではないでしょうか。暑くてもお茶室では釜を焚き、温かいお茶をいただきます。今のお茶室は冷房が効いているところが殆どですが、千利休の時代は当然冷房はありません。利休は『利休七則』のなかで「夏は涼しく、冬は暖かに」と述べており、夏にお客様に少しでも涼やかに過ご

先日作ったお抹茶碗赤楽風？萩焼き風？に肌色を塗って~お菓子は…ちょっとドギツイ色になりましたけどそしてきょうこのお茶碗でお抹茶を点てましょうと言うか緑色の古布縮面を使ったお抹茶でございますどうぞ~私obabaも一緒にいただきましょうね美味しゅうございますあ~至福のひとときでございます遊びに来て下さってありがとうございます🎵◈７０の手習い70の手習い◈

ご自宅で自由にお抹茶を点てていらっしゃるお二人柄杓を使って釜から湯を汲むことは初体験だそうです緊張してます？そんなことないみたいですねまずは帛紗をつけます今回は袱紗捌きや茶巾たたみは省略歩き方も省略そうしたらすぐにお茶を点てられますね以前の私は茶道体験でも畳の上の歩き方からちゃんとお伝えしないと！と硬いことを思っていましたお茶を点ててみるということもそんなにすぐにはできないでしょと思っていました

先日👦🏻と御殿場のとやら工房にいきました！実は👦🏻との出会いは静岡県だったので御殿場は思い出の地🥰！とやら工房もデートで数回行きました🥹🫶🏻とっても雰囲気が良くてゆっくりゆったりお話するにはとっても快適な場所なんです！！！お抹茶🍵はおかわり自由！入れ立ての美味しいお茶を頂けます！今の季節は温かいお茶と冷たいお茶、選ぶことができました😋そしてこの季節ならではの「かき氷」🍧冷たくてあんこと一緒に食べるのは最高に美味しかったです！

京都で和菓子の作り方を教えていただいた。教えてくださったのは兎亀屋（ときや）という和菓子屋さんのご主人。今回の体験では4つも！①練り切り茄子②練り切りなでしこ③きんとん④和三盆のお干菓子こんなに作れるなんてそれだけでニコニコ😊しちゃう。まず最初に茄子から。練り切りの餡は用意されていてそれを自分の手のひらの上で練るところからスタート。用意されていた餡は綺麗な球体だったのに伸ばして畳んでを繰り返して餡を練って元のようにまん丸に丸めようとするとこれがなか

盛岡2日目の朝。晴れて暑そう…娘と一緒の時は娘が寝坊助なので…さくっと部屋で別々に朝ごはんですw11時にチェックアウト〜荷物はホテルに預かってもらい盛岡市役所前でシェアサイクル借ります。そして盛岡市内を観光〜🚲まずは岩手銀行赤レンガ館。アール・デコ調銀行だったなんて…ステキねいつまでも残して欲しい建物。「少しまったりできる所あるかなぁ〜？」娘がインスタ見てて「行きたいところリスト」に入れてあったところにチャリチャリ🚲と向かいます。南昌

先週の『秘密のケンミンSHOW』で紹介されたウス茶糖が届いた～♪静岡(の一部)では夏の定番ドリンクなんだって。何度も静岡に行ったことあるのに知らなかったなぁ。原料は、抹茶・グラニュー糖・シナモン香料。お抹茶の後味が爽やか、シナモンの香りは…あれれ？しないような気がする(笑)。

2017年生まれの社交的すぎる男の子と2020年生まれの内弁慶な女の子の子育てをしているぽよと申します🐰いわゆる毒親なんだろうなという家庭で育ち、自分の子育てにあんまり自信がもてないまま早6年。できるかぎり愛情をもって育てたい！！と日々子育てに奮闘しています。元小学校教員でしたが、現在は大好きすぎるスタバでPTRをしています！☕️2023年に伊藤病院で甲状腺の手術をしました。甲状腺ブログ記事まとめはこちら→★くわしい自己紹介はこちら→★アメト

毎週限定数量で焼いてる『夏のクッキー缶ETE』ありがたいことに毎週完売しております改めてクッキー缶の人気を再確認このETE缶今週末7月27日（土曜）の営業日でご紹介がラストになりますいつもより多めに焼いて行こうと思っていますのでお考えのお客さま事前のご予約をおすすめいたします！素材にレモンやココナッツをつかい夏らしさをテーマにしたなつの期間限定のクッキー缶です詰め合わせ内容・ココナッツチュイールx5・お抹茶ヴィエノワx3・サブレナ

つながるご縁はその日次第…という、きりかぶとどんぐり美味しいお抹茶でホッと一息つきながらあたたかい笑いのあふれる時間になりましたマザーズコーチングスクール認定マザーズティーチャーのすずきゆりこです☆このブログを見つけてくださり、ありがとうございますはじめましての方はこちらお抹茶でホッと一息昨日のきりかぶとどんぐり@医療美容室girouetteさんでは、がんサバイバーでもあり看護師さんの真弓さんにお越しいただいて、「お抹茶一服いかがですか」の日で

こんばんは🌙HappyBloomです🌷いつも有難うございます❤️⬇️こちら下鴨神社のご神水です⛩実は、境内で売っております。毎年7月末に、みたらし祭というお祭りで、ご神水といただき身体の中からおきよめするのですが、コロナの影響もあり、このようなペットボトルになってるそうです。その時のご神水が境内で買うことができます。おそらく衛生法上、ちゃんとした工場で然るべき工程でミネラルウォーターのペットボトルを作らないといけないので、下鴨神社のお水ではなく、小田原の方のお水を汲ん

おはようございます。先日、今日のお土産にと贈り物が届きました。京都柳桜園茶舗京仕込み高級かりがね本店限定手炒り焙煎焙じ茶数年前にも同じ方から頂戴し、楽しみながらいただきました。柳桜園茶舗は、表千家や裏千家などの三千家のお好みの抹茶も作られており、私の先生も好んでこちらのお茶をご用意くださいます。お茶名は？祥雲の昔でございます。お詰めは？柳桜園でございます。稽古の濃茶席では、このような亭主と正客のやり取りが毎回、行われます。（時として、お抹茶の種類が変わること

『★茶の湯と易』『★11/29１Dayレッスンお抹茶とランチの会@福岡』スーパームーンの翌朝物凄く穏やかな心持ちで目が覚めたとよ。月って本当にえらいすご…ameblo.jpゆっくり静かな茶室体験毎日とても暑いけれどラグジュアリーホテルの茶室ならでは快適で涼しいお部屋🏝☀️🫧✨🌈🏝🍉🍵🍹お稽古で畳に正座するとスッキリして邪気が祓われる煌びやかなものは何もない綺麗な畳と釜のお湯丁寧に作られたお茶と茶椀ただただ自分と向き合う時間お茶を点てるだけなのに本当の自

最近は、暑い日が続いているので少しは、涼しそうな岐阜県本巣市根尾に行ってきました。淡墨桜の辺りは、多少風が抜けます。軽食屋とオシャレなケーキ屋があります。ケーキ屋は、予約がいるかもしれません。８月は、例年オカリナの宗次郎さんが来てましたが違うイベントがあるようです。淡墨桜手前にある菊花石のお店『一石庵』でお抹茶を、頂いてきました。ハスの花も見頃です。今日も飲んでますよ。

先日は、新大久保にある茶和益田屋さんの月釜に寄せていただきました。夏らしいガラスの水指や花入れを使ったしつらえでした。このガラスは、ガラス作家である益田芳徳さん（益田さんのお父様）の作品だそうです。大胆な造形の中に上品な温かみがあり、とても素敵でした。床の間に飾られたお軸は「杓底一残水」。茶道裏千家十五代家元鵬雲斎大宗匠の御筆だそうです。「杓底一残水」は、「杓底一残水汲流千億人」という曹洞宗の開祖である道元禅師の実話に由来する禅語です。道元禅師は日頃から仏前にお

昭和続いてたら今年は昭和99年なんですね〜…ということで土用の丑の日です！鰻〜✨久しぶりに志満金へ〜飯田橋寄りの坂を上がったすぐの老舗地下は趣ある茶室になっています創業明治２年（一八六九年）から続いていて現在6代目だったかな？立教卒だそうで、私の周り立教多いので常連も多くよく話題にあがるお店ですこちらは夏目漱石や泉鏡花の小説にも出てくる趣ある老舗です今月うなぎ2回目になります！連日猛暑でバテますからね〜…鰻蕚もすごくおいしかったけど『神楽坂鰻蕚』最近三月にオー

2021.8嵐山でめっちゃおすすめの観光地＆カフェのご紹介ですー！嵐山祐斎亭こちらは、築150年明治期の建造物。元々は料理旅館「千鳥」という、京都の舞妓、芸妓憧れの地。ノーベル文学賞受賞された文豪、川端康成が逗留し「山の音」を執筆した場所だそうな。渡月橋から桂川沿を歩いて行って、公園の方に登って行ったところにあります。こちらのスペースで和菓子をいただきながら景色を愛でて、建物の中を見学できるプランがあるんです〜。コロナ禍で予約は減ってるそうですが、予約が無難ですよ！お抹茶・お茶

今日は千葉県一宮町にある赤七家(あかしちや)に行ってきました。一宮市はOlympic2020サーフィン会場があります。会場からは少し離れた玉前神社のすぐ近くにこのお店はあります。レトロな雰囲気のお店。メニューはこんな感じ。かき氷おでんコーヒーや抹茶など飲み物地酒寒くなると、焼き芋もあるようです。かのパパは地酒の飲み比べセット1000円注文。私は、赤七屋セット1320円を注文。・かきごおり『いいじまさんち

Ryokan尾道西山本館でのチェックインクラシックな雰囲気の素敵なロビーお抹茶をいただきました。天井もいい感じ。素敵な茶器など見応えあります。ロビーには飲み物も常備コーヒー、紅茶、クラフトビールなどオールインクルーシブなので好きなだけいただけます。今回はをお食事メインにしたのでお部屋にお風呂がなく貸し切りお風呂が楽しめるお部屋を予約していました。が、お宿から露天風呂付きのお部屋が空いていて普段よりお安い金額でグレードアップできますよ！とおすすめされ思いがけ

医療美容室の一室でのイベントで、癌経験者のお茶会に行ってきました。20年くらい前に裏千家を少しかじったことのある私。お茶会に参加するなら、全力で本気で楽しもうと、浴衣を着て行きました。浴衣は先日ミニー用にオフハウスで1,000円で買ったもの値段を言わなきゃいいのに、わざわざ言って安物自慢をしてしまう私足袋がないので、お茶の時のマナーで白靴下をはいて行きました。どうせ外履きは脱ぐからと、クロックスみたいなサンダルで。浴衣に白靴下にサンダルと変な格好だけど、車だし気にしない気にしない。