おやつ作り

鹿児島県鹿屋市で、米粉と麹の健康料理教室を主宰していますMICHIPaninGreenGardenのみちぱんです。こちらでは、最新レッスン情報をお伝えしています。随時更新していますので、レッスンご希望の方は、是非ご覧ください。もし気になるメニューがございまさしたら、最下部の公式LINEより、ご連絡お待ちしています！【2026年8月からのレッスン予定】1.ミネラル醗酵ドリンク作りと醗酵ドリンク丸ごと活用料理6種類の醗酵ドリンクが完成する9月から開催予定！9月は、醗酵ドリ

娘たちと晩ごはん。次女はキンパ巻きが食べたいって言ってたけどビーフシチュー！前日にお肉を煮込んでおきました。（読書に没頭した日）それに野菜をプラス。お肉とろとろです。人数が多いからお肉も野菜もレシピより多めに。『お肉とろとろ、牛すね肉のビーフシチューときのこのポタージュスープ。』今朝もいいお天気。雨予報が晴れになって良かったです。お姉ちゃんが帰ってきたので、ごちそう牛すね肉のビーフシチューを作りました。かたまりのお肉は大きめ…am

秋も深まりお芋のおいしい季節ですね。秋になるとよくスイートポテトを作っています。普通のスイートポテトも良いですが、黄色い粘土感覚でキャラクターの形にするのが好きです。思い出してみると過去にいろんなキャラスイートポテトを作っていました。まとめてご紹介します。上の写真は去年作ったぐでたまのスイートポテト。でもこの時はスイートポテト生地に生クリームを入れすぎて、見た目がやや失敗しました。水分が多くて表面がシワシワなんですよね。味は生クリームのおかげでリッチなおいしさでした。

完璧じゃなくていい楽しく笑顔でリフレッシュ！おうち時間をもっと楽しめる！おやつとパンと料理教室imparfait(アンパルフェ)--愛知県豊橋市--講師自己紹介はこちらかわいいお花飾りを教えてもらったので、さっそく大量生産🌼たくさん並ぶとよりかわいい♡そして、やっぱりシフォンに飾りたいので米粉かんたんシフォンも焼く♪シフォンサンドに♡⁡いつものシフォンがかわいいお花飾りでかわいさ倍増でした(˃̶̤̀◡˂̶̤́)か

蒸篭（せいろ）蒸し。切って詰めて蒸すだけ。蒸篭はひとりごはんにも活躍です。一段は２種のおにぎり（かぶの葉のふりかけ、黒ごま）、鮭の甘塩焼き、ウィンナー、卵。もう一段は野菜（キャベツ、さつまいも、ブロッコリー、ミニトマト、かぼちゃ、しめじ、かぶ）。生卵がどんなふうになるのかワクワク。うまく固まりました。鮭も美味しく蒸しあがったよ。野菜ははちみつ味噌をつけて。一人分味噌…大さじ1はちみつ…大さじ２分の１油（こめ油）…大さじ２分の１