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【静岡】米粉おやつとパンの教室*mama_pan*『かんたん』『たのしい』『おいしい』初心者さん向けレッスン多数資格取得講座ありかんたんおやつインストラクターかんたんシフォン養成講師パンマスター大石あきこ小麦不使用のグルテンフリーのおやつ米粉なのに淡白な味じゃなく濃厚でリッチな大人のおやつですアレルギーがある方も、ない方も毎日作りたくなる楽しいおやつが勢揃い◇こんな人におすすめ◇・米粉のおやつを作ってみたかった方・グルテ
毎日作ってしまうクッキーです米粉、片栗粉、きび糖、ココアパウダー、豆乳、オイルが材料です。オイルは少量なので脂質も低いし安心です。写真はココアクッキーで、きな粉クッキーの日もあります。(きな粉の日のほうが多いかな)本当のところは、そろそろチーズケーキが食べたいです。。(脂質が高いのでまだ心配)
麗らかな、小春日和が続いているこの頃🍂過ごしやすい季節は、気持ちもほっこり和みます。そんな季節のおやつは、もうすぐハロウィン👻でもありますし、かぼちゃ🎃を使って、、優しい甘みの、カタラーナを作ってみました。プリン🍮の様な⁈アイス🍨でも無く…クリームブリュレ⁈の様でも有り??そんなお菓子‼︎「カタラーナ」キリストの養父ホセ(聖ヨセフ)の日に食べられているというクレマ・カタラーナ‼︎聖ヨセフのクリーム‼︎とも呼ばれていて…その日3月19日は、父の日👨でもあります
鶏肉のチャーシュー。前日に作って煮汁ごと保存袋に入れておきました。湯煎してあたため、煮汁はとろみをつけてお肉にかけます。しっとりやわらか。松茸ごはん。アメリカ産。それでもほんのり香り^^食感も良かった。日本のと違って大きいから1本でもこんなにたくさん!三つ葉を散らし、すだちも絞りました。うずら卵と小松菜の中華スープ。生姜やわかめ入り。ブロッコリーのごま和え。自家製なめ茸。きのうの晩ごはん。みー
レンコンチップスが食べたくて(ただのレンコン好き)良さげなレシピを見つけたので挑戦してみたら、いい香りがするなぁ😋と思ったら黒焦げになっていました🤣すぐオーブンを開けるとか、途中経過も見なあかんな🤣(当たり前すぎる)オーブン開けて、目が点になり、1人大爆笑。レンコンさんごめんなさい🙏👇失敗ものせておく。今朝のお掃除とキープキレイ活動窓を開けてはたき振り♪ゴミを集めて捨てる◎玄関を掃く🧹三和土を拭く◎床拭き◎早起きしすぎて見事に写真撮り忘れましたがOKトイレの水受け水滴なし→★テ
今日は少しだけ暖かい気がしますが、私の老化のせいでしょうか?今日はクッキングゥデーです‼️まずははじめの会→自分ニュース!この時期、運動会やら、遠足やら、修学旅行やら、みんな、モリモリ盛りだくさんですね❗️そして、お楽しみのクッキングゥ‼️まずはたまごを割って牛乳を入れて、混ぜ混ぜ‼️さあ、みんなで声をそろえて、美味しくなあれ❣️これでぜったい美味しいはず‼️あんこも混ぜ混ぜ‼️カセットコンロで焼いていきます‼️あぶら塗り塗り、生地を流し込みますあんことチョコもちょこっと
こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます!ウチに使おう使おうと思いながらも使い切れずにいるドライイースト。残り3gなのですが、パンを作ろうにも前回のパン作りで強力粉がなくなってしまいました。『【ドライイースト使い切り大作戦】ベーグルサンドの巻』こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます!去年から始まったドライイースト使い切り大作戦。1回目↓『年末までの目標!ついに作りました〜!!』こんにち…ameblo.jpてなわけで、先日業務スーパーにて強力粉を買ってきたのです
さつまいものおやつ。パウンドケーキを焼きました。棒状に切ったさつまいもソテーの一部を生地に混ぜ、残りは焼く途中でのせて焼きます。さつまいもたっぷり。それに黒ごまも。黒ごまを混ぜ忘れて型に入れてから混ぜたんだけど、しっかり混ざってないから上の方だけになった・・・泡立てた生クリームを添えて。大好きなさつまいものおやつが完成。きのうは幼稚園の音楽会。祖父母席もあるからと観に行きました。コロナ以降ずっとクラスごとの発表だ
毎日のお弁当やごはん、日常を記録しています。旦那さん、私、息子の3人+ペット3匹。*旦那さん→家計を握っています。私→毎月一定額をもらってます。食費・日用品・こども費・雑費ペット費・私のお小遣いをまかなってます。*食費はお弁当込みの主に3食分です。★今月からか旦那さんが家計を握ります!★★なぜ旦那さんが握ることになったのか?★★これからのやりくりの仕方と目標は…★★しまむらで冬支度!★*2023年オススメ楽天購入品ふるさと納税編食料品編雑貨
少し前からお菓子作りをしています。決して趣味ではありません。節約のためです正直、めんどくさいので食料品の価格が戻ったら作る頻度は激減すると思います。インスタグラムとかYoutubeで調べると、材料三つでできるとか、混ぜてチンするだけとか、いかにも簡単そうなレシピがたくさんありますだがしかし、私が作るとなると話は別です。レシピ通りに作っているのに失敗する持っていない調理器具が必要な場合がある高価な材料を使用し
日中は、まだまだ暑いですが、朝晩は少し冷えて、秋めいてきましたねそんな食欲の秋に、従来型の特養で、ベビーカステラ作り今回も管理栄養士と給食委託業者の職員で実演、調理早速、おいしそうに召し上がっておられます口にした瞬間に、首をひねられる利用者さんも職員「どうかしましたかね??」利用者「丸いから、タコ焼きかと思った」(大笑い)
本日のおやつ作りは、どら焼きですユニットの利用者さんが集合されてます施設の管理栄養士と給食委託業者の職員が丁寧に焼き上げて、あんこを挟み込んで「どら焼き」の完成ですいい笑顔ですね~大きな口を開けて、頬張っておられますおちょぼ口で完食されてます眠そうながらも、手にはしっかりどら焼きがみなさん、思い思いに食べておられます食欲の秋ですねぇ~
ハロウィンが過ぎてしまったけど・・・かぼちゃのプリンを作りました。生地にマッシュしたかぼちゃを混ぜます。パットに入れてお湯を張り、湯煎焼き。少し前に作った時、焼き過ぎたので焼く温度を下げました。表面がぴんとはって焦げずにきれいに焼けました。それにうまく返せて良かった!!これが一番やりたかったやつ。コツもわかってきたよ。(型にバターを塗ったり、返す前に型を熱湯につける)ホイップクリームを添えて。かぼちゃでほんのり黄金色。
こんにちは♪やすの憩のゆきちゃんです今日もみんなでおやつ作り今日の生地は鮮やかな緑色抹茶の粉末を混ぜてみました✨だんだん手つきも慣れてこられて…みんなでくるくる回します✨おいしそうにできたわねぇーいただきましょうか?うん、おいしいわじゃあ、また作りましょうね🎶
こんにちは京都*暮らしを楽しむ大人のお稽古サロンの熊谷智子です。学校の休みが延長保育園も引き続き休みお子様は退屈お母さんはストレス溜まるGWまでどう過ごしたらいいのでしょう家時間を楽しむお手伝いをしますと言いましたのでお子様と一緒に何かできないかな〜と考えました。みんなタコパ好きやんな〜と思いたこ焼き器でお菓子やたら楽しいんちゃう?と思いました。ホットケーキミックスを使ってたのはよく知られていますが余った時、困りますねな
【静岡】米粉おやつとパンの教室*mama_pan*『かんたん』『たのしい』『おいしい』初心者さん向けレッスン多数資格取得講座ありかんたんおやつインストラクターかんたんシフォン養成講師パンマスター大石あきこ卵・乳製品・小麦不使用のグルテンフリーのおやつ米粉なのに淡白な味じゃなく濃厚でリッチな大人のおやつですアレルギーがある方も、ない方も毎日作りたくなる楽しいおやつが勢揃い◇こんな人におすすめ◇・米粉のおやつを作ってみたかった
こんにちは😃ずいぶんと開催から日にちが経ってしまいましたが、放課後食育教室【ともちゃんち】の9月分のご報告をしにきました🎵9月は【ベイクドチーズケーキ】パウンドケーキ型を使って焼きました🎵焼きたてのチーズケーキはなかなかお店では食べられない💓どの子からも『おいし〜』と歓声があがりましたおうちに持ち帰ったチーズケーキは、ご家族と一緒に🫶お母さんたちからもご好評いただきました😍こどもたちが作っても美味しいチーズケーキになるよう、レシピの工程を組み立てています私が付いていなくてもい
どーも。ゆきりち。です見てくださってありがとうございます昨日の午前中、家のポストが開く音がしたから取りに行ったらゆうパックの不在通知置いて行かれてては?って感じ。全くもう意味不明何故にピンポンもせずに不在通知ピンポン壊れてないか鳴らしてみちゃったよよくわかんないけど、こわーい体験でした皆さんは、朝ドラカムカムエヴリバディ観てるそのカムカムに「回転焼き」が出てくるのね。こんなやつ。これは、秋冬になるとスーパーとかの前で売ってるあじまんってお店の。ドラ
業務スーパーで見つけたこちらのヨード卵光のプチケーキ(227円)これがカップケーキを作るのに凄く良かったです!!!(スイーツビュッフェの時に)プチシューの上部を切ってそこにミカン(缶詰)などを乗せるつもりだったんだけど買い出しの時に寄った業務スーパーでたまたまこれが目に入ったの!!プチというだけあってサイズ的にもちょうど良く227円で15個も入っててお得だしプチシューを止めてカップケーキにすることにしたんだけどこれを使ったカップケーキが凄く良かっ
おはようございますレーズン酵母のおやつを作りました♪オールレーズンオールデーツ的なソフトクッキー中に入れるレーズンは在庫のあるカレンズを使用しましたが入手しやすいカルフォルニアレーズンがオススメです♪追記レーズン酵母液レシピ➡︎❤️☆レーズン酵母液30g☆水20g☆薄力粉50g無塩バター50g三温糖50g卵1個(50g)薄力粉150g上記の生地半分に対してカレンズレーズン80g生地半分に対してドライデーツ7個(種を抜いて刻む108g)⑴
読みに来てくださってありがとうございます!数日前に我が相棒…計量器が壊れてしまいました。ちーん。試作中に煮汁をドシャーとやっちまいましてね。画面に水が侵入。怪しく点滅はじめる表示。スロットマシンの如くピロピロ変わる数字。消えぬ電源。そして沈黙。たはぁー…お菓子作りは計量が命…。これないと何もできないよう。やりたいことはたくさんあれど、使えないならしゃーない。おとなしく届くのを待つことにするわ…。そんなわけで、注文したのが今日届きます。予定。はよ会いたいぞ3代目。いや
こんにちはtoiro本郷台第一教室です気温もぐっと下がり秋晴れも気持ち良い季節になりましたねこれからやってくる冬、年末に向けて体調も整えながら過ごしていきたいですね今回のブログでご紹介するのは11月14日木曜日に行ったおやつ作りフルーツポンチですりんご、桃、マンゴー、パイナップル、みかん、ナタデココシロップ、サイダー、アイスを用意したスペシャルフルーツポンチをみんなで作りましたよ今回も子どもたちは楽しそうに取り組んでくれましたまずは具材とシロ
こんばんは。昨日1/15は長崎北陽台高校おやつの日、引越しまでの最後の販売日でした。高校生におやつを持っていけるなんて✨最初はドキドキしながら、食べてもらえるかしんぱいをしていました。可愛いおやつを作るわけではなく、いつも販売をしているドーナツやクッキーやマフィンなど。そしてスコーン。毎月1回から2回ほど、持っていける日は販売をさせていただきました。あっという間に3年間が経ちました。購買部の方には本当にお世話になって、いつも元気なスーパー購買部のお母さん✨その販売の手際の良さ
こんにちは児童発達支援・放課後等デイサービスこどもサークル北茨城です今日は先日お芋ほりで収穫してきたサツマイモを使って毎年恒例の『スイートポテト』を作ります。また午後は、秋晴れでとても過ごしやすいので公園で思いっきり遊んできたいと思います『お芋ほり&SST』こんにちは児童発達支援・放課後等デイサービスこどもサークル北茨城です11月のサークルの室内も賑やかです創作で作った作品たちです朝から晴天予定通りの「サ…ameblo.jpでは今日の活
当ブログにご訪問いただきありがとうございます。お菓子大好き、はると申します。夫と子供の3人暮らしです。日常的に食べているお菓子を中心に日々の暮らしなども綴っていきたいと思っています。今日は新コーナーおかしなcookingです。いきなりなんですか?以前、ダイソーで見つけたクレープミックスのご紹介なのですが購入したまま、しばらく寝かせておりました。ニップンめちゃラクレンジでクレープミックス購入時価格108円(税込)しかし、作らないといけ
こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます!実家にあった頂き物のもなか。実家頂きもの多いな甘すぎるとの理由で誰も手を付けないので、何か他のものにリメイクしちゃおう〜。さて、これが吉と出るか凶とでるか?!まず、2つあったもなかさん(こしあん)を……えいやーーーー!ドシュドシュドシュッと皮ごと潰します。無惨な姿や…。作ってくれた方ゴメンナサイ!でも大丈夫、これから生まれ変わるからね。たぶん塩気要因として、スライスチーズを細かく切ります。甘いものにしょっぱいもの合わせて甘さ
こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます!またまた作りましたポップコーン。今日はーポップコーンバター醤油味バター醤油いいましたが、バター風味のマーガリン使いました。食品偽造。まーこれがもう、もう、とまらない系のおやつ!!バター醤油味にコショウをプラス。あらびきと間違えて買った粉末ブラックペッパーがあったのでふりふりしたら、ピリリと大人向けの味に!!もちろんコショウなしでも◎おウチでDVD鑑賞のおともやおつまみにもどうぞ〜!【材料】(1〜2人分)ポップコーン…20g
カレンダー作り。背景に折り紙を貼っています。マフィンのおやつ作り。表面が思ったよりも固く焼けました★天気は良かったのですが、風が冷たかったのでソファでゆっくりと過ごしました。
ってお義母さんに言われました💦「前にも◯◯さん(夫)にも話したんですけど、もう単身赴任はしたくないんです。子供が産まれてきたら両親揃って育てたいです。私、結婚してから今まで◯◯さんと一緒に過ごすより◯と一緒にいることのほうが多くて、それは苦痛でなかったし楽しいし不満はないんですけど、全く不満はないの?って言われたら夫と暮らせないってことで、、、だから、次の赴任先にはついていきます」とはっきり言ってしまいました、、、お義母さん、小さな声で「そうよね、、、そうだわね。◯の事でお世話かけちゃっ
こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます!ほうれん草とトマトのリースクラッカークリスマス近いので、それっぽいカラーで作ったおやつ。クリスマスのリースをモチーフにした野菜のクラッカーです。緑はほうれん草とチーズ、赤はトマトケチャップの味です。これ、普段自分から感想をあまり言わない夫がめずらしく「これおいしい!」「これ、すきなやつやー」言いながらおかわり連発したおやつでして!これは夫的評価…ついに★5きたんじゃなーい?!…と私が勝手に調子に乗ったおやつであります。お