おつまみレシピ

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2026年8月29日に放送された「晩酌の流儀5」の〜夏編〜の第9話。晩酌のために1日を行動する女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。そんな第9話で作っていたやみつきよだれ鯖のレシピの紹介をします♪＼楽天のお得な情報をチェックしてみる／やみつきよだれ鯖のレシピ材料冷凍サバ半身93g水500cc酒大さじ1塩ひとつまみ青ネギ（輪切り）ひとつまみ（タレ）すりおろしにんにく3gすりおろししょうが3g砂糖大さじ1しょう油大さじ1

こんばんわ、ウマレシピです！🐴今日は、晩酌にものすごく合う最高のおつまみレシピ(もちろんおやつにも！🙆‍♀️)【サルサドリトスアレンジ】を紹介します！！「これだけじゃ足りんわ！！」って逆に怒られたレシピ。気づいたら全部食べてしまっていたほどにウマいアレンジ。とりあえず今日これ作ってみて、ほんとにウマいから🐴【サルサドリトスアレンジ】〜材料〜・ナチョチーズドリトス１袋・メキシカンタコスドリトス１袋・トマトソース缶120g・ピーマン1個・玉ねぎ半玉・

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ある日、久しぶりに鶏ささみが安かったのでスーパーの精肉コーナーで即かごイン。ささみって、ヘルシーなお肉の代表格ですがこの日はジャンキーなものが食べたい気分でした。そこで思い出したのが、こちら。「コンソメマヨチキン」やみつきになる味わいと食感は、まるでチキンナゲット！一口サイズでパクッと食べやすく、コンソメのコクとマヨのまろやかさが鶏肉の旨みを底上げしてくれます。ひとつ食べると、もう手が止まりません。外は軽くサクッと、中はふんわり柔らか。軽い食感で油っこくないので

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とうもろこしがリブ風に？オーブンで楽しむコーンリブ香ばしく焼いたコーンリブに、さっぱりしたヨーグルトディップを添えて。とうもろこしを縦に切って焼くと、まるでスペアリブのようにくるんと反り返ります。スパイスをまとわせてオーブンで焼くだけなので、いつものとうもろこしを少し違った雰囲気で楽しめます。仕上げに粉チーズとパセリを散らし、甘酸っぱいヨーグルトディップを添えていただきます。コーンリブのポイント材料とうもろこし1～2本焼き時間200℃で20分味わい甘じょっぱく、スパイスが

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おはようございます今日は大忙しの一日です9時からはぱん焼きレッスンが有り、夕方からは「ご飯食べさせて」のゲスト様6名いらっしゃいます前日に少し準備しておかないと間に合いません月初めにおもてなしした時にお出しした「チーズテリーヌ」やキッシュ、そしてパウンド型使用で合挽き肉とジャガイモのガトーインビジブル風の重ね焼きを昨日作っておきました種を作って、オーブンで焼くだけですミートローフにひと手間かけた感じ・おもてなしにピッタリの一品が出来上がりましたあ

今回は、親鳥はどこで買える？について解説していきます。「親鳥ってどこに売ってるの？」「ひね肉が買えるスーパーを知りたい！」コリコリとした食感と深い味わいが魅力の親鳥ですが、一般的な若鶏よりも流通量が少なく、どこで買えるのか迷ってしまいますよね💦この記事では、親鳥の取り扱いがある販売店や、確実に入手するための探し方、安全で美味しく食べるための加熱調理のポイントまで詳しくご紹介します💡まずは、親鳥はどこで買える？の結論です✨✅親鳥は精肉店や鶏肉専門店で取り寄せで

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先日、ご近所さんたちと久しぶりの飲み会しました金曜日だったのであまりおつまみ作れなかったけど、何点か持っていきましたみなさんお酒好きなので、ジンに実山椒を入れたものを持ってった一週間漬け込んでみたよ実山椒の下処理はほんとに大変何度かやってるけど腰が痛くなるでも美味しいから毎年チャレンジしたくなるんです。今年はパック一つ買って、枝から取り分け、茹でて、分けて。塩漬けを作ったのと、ジンに少し入れて漬け込んだものを作ったのと、残りは冷凍はしておきました。冷凍のは醤油漬けにでもしようか

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